侯志中

先來(lái)看一個(gè)教學(xué)鏡頭。

師：這節(jié)課我們來(lái)學(xué)習(xí)一篇說(shuō)明文《大自然的語(yǔ)言》。我們先來(lái)梳理說(shuō)明文的文體知識(shí)。說(shuō)明文學(xué)習(xí)需要我們掌握四個(gè)知識(shí)點(diǎn)：說(shuō)明對(duì)象、說(shuō)明方法、說(shuō)明順序、說(shuō)明語(yǔ)言。

師：一篇說(shuō)明文的說(shuō)明對(duì)象我們可以從哪些方面來(lái)找？

生：開(kāi)頭、結(jié)尾、文中反復(fù)出現(xiàn)的高頻詞語(yǔ)……

師：我們可以根據(jù)說(shuō)明對(duì)象將說(shuō)明文分為兩類(lèi)。

生：事物說(shuō)明文和事理說(shuō)明文。

師：說(shuō)明文的順序常見(jiàn)的有哪些？

生：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序。

師：常見(jiàn)的說(shuō)明方法有哪些？

生：舉例子、列數(shù)字、打比方、分類(lèi)別……

師：學(xué)習(xí)說(shuō)明文還要把握說(shuō)明文語(yǔ)言的特點(diǎn)：準(zhǔn)確性、生動(dòng)性和平實(shí)性……

師：這節(jié)課，我們就圍繞說(shuō)明對(duì)象、說(shuō)明順序、說(shuō)明方法、說(shuō)明語(yǔ)言展開(kāi)課堂探究活動(dòng)……

這是一堂說(shuō)明文閱讀課的導(dǎo)入活動(dòng)，從活動(dòng)中我們大致可以看出這節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容：說(shuō)明對(duì)象、說(shuō)明順序、說(shuō)明方法、說(shuō)明語(yǔ)言。有老師會(huì)說(shuō)，我也是這樣教說(shuō)明文的呀！說(shuō)明文不教這些教什么呢？是的，說(shuō)明文要教這些，但這些內(nèi)容是所有說(shuō)明文教學(xué)內(nèi)容的累加，而不是所有的說(shuō)明文都應(yīng)該一項(xiàng)不漏地教這些。

“語(yǔ)文課程是一門(mén)學(xué)習(xí)國(guó)家通用語(yǔ)言文字運(yùn)用的綜合性、實(shí)踐性課程?！盵1“]語(yǔ)言文字運(yùn)用”觀(guān)點(diǎn)的提出，揭示了語(yǔ)文教學(xué)的本質(zhì)在于建構(gòu)言語(yǔ)能力，而不是傳授語(yǔ)文知識(shí)。就說(shuō)明文閱讀而言，教學(xué)的目的不僅是向?qū)W生傳遞說(shuō)明文的文體知識(shí)，更是讓學(xué)生在語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)中獲得自主獲取信息、提煉觀(guān)點(diǎn)、發(fā)展科學(xué)思維的能力。因此，什么樣的教學(xué)內(nèi)容才是合宜的？筆者以《大自然的語(yǔ)言》教學(xué)為例，對(duì)說(shuō)明文教學(xué)內(nèi)容的確定作一些探討。

一、明晰教材編者意圖確定教學(xué)內(nèi)容

語(yǔ)文教材是語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)的體現(xiàn)，是語(yǔ)文教學(xué)目的的具體化。教材即既是教師教的材料，更是學(xué)生學(xué)的材料。學(xué)生的語(yǔ)文學(xué)科核心素養(yǎng)，是以教材的教學(xué)為依托，在具體的語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)中得到培養(yǎng)的。語(yǔ)文教材中的選文經(jīng)過(guò)教材編者的精心選擇，都有其特定的教學(xué)價(jià)值。只有明晰教材編者意圖，將教材內(nèi)容轉(zhuǎn)化為教學(xué)內(nèi)容，實(shí)施精準(zhǔn)、有效的課堂教學(xué)，才能通過(guò)具體的每一個(gè)單元、每一篇課文的學(xué)習(xí)落實(shí)語(yǔ)文課程目標(biāo)。

統(tǒng)編初中語(yǔ)文教材共有兩個(gè)說(shuō)明文單元，分別是八年級(jí)上冊(cè)第五單元和八年級(jí)下冊(cè)第二單元，對(duì)應(yīng)的單元教學(xué)目標(biāo)分列如表1：

（表1：統(tǒng)編初中語(yǔ)文教材說(shuō)明文單元教學(xué)目標(biāo)）

從上表可以看出，教材編者根據(jù)學(xué)生已具備的文學(xué)素養(yǎng)和說(shuō)明文的文體特征，有梯度地建立了教學(xué)訓(xùn)練體系。可以說(shuō)，確立課堂的教學(xué)內(nèi)容首先要準(zhǔn)確把握每階段的教學(xué)目標(biāo)與任務(wù)。

具體到《大自然的語(yǔ)言》一課來(lái)看，在這之前，學(xué)生通過(guò)八年級(jí)上冊(cè)第五單元的說(shuō)明文學(xué)習(xí)，基本解決了以下問(wèn)題：一是明白了說(shuō)明文與其他文體在文體特征方面的不同；二是理解了說(shuō)明文要抓住事物特征將說(shuō)明對(duì)象說(shuō)明白；三是了解了常見(jiàn)的說(shuō)明方法及其作用，如舉例子、打比方、列數(shù)字、作詮釋、畫(huà)圖表、摹狀貌、分類(lèi)別、引用等；四是體會(huì)了說(shuō)明語(yǔ)言的準(zhǔn)確性、嚴(yán)密性、簡(jiǎn)潔性的特點(diǎn)，并理解了平實(shí)說(shuō)明與生動(dòng)說(shuō)明的不同表達(dá)方式及意義。以上分析是《大自然的語(yǔ)言》學(xué)習(xí)的起點(diǎn)，如果這堂課還教這些內(nèi)容的話(huà)，那就是學(xué)生對(duì)已掌握的知識(shí)的重復(fù)。那么，《大自然的語(yǔ)言》的教學(xué)內(nèi)容如何確定呢？

我們?cè)賮?lái)看教材中的助讀系統(tǒng)。首先是單元導(dǎo)讀：學(xué)習(xí)本單元，“理清文章的說(shuō)明順序”“篩選主要信息”“讀懂文章事理”。很顯然，“理清說(shuō)明順序”“篩選主要信息”“讀懂文章事理”是本單元的教學(xué)重點(diǎn)，也是本單元的教讀課文《大自然的語(yǔ)言》的教學(xué)重點(diǎn)。

其次，我們?cè)賮?lái)看另一個(gè)助學(xué)系統(tǒng)——課后“思考與探究”。

思考探究一：本文題為《大自然的語(yǔ)言》，主要是講物候現(xiàn)象，你能概括一下“物候”是什么嗎？

這一探究任務(wù)對(duì)應(yīng)“讀懂文章事理”這一教學(xué)重點(diǎn)，教師還可通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)相關(guān)“事理”進(jìn)行探究，以對(duì)應(yīng)“篩選主要信息”這一教學(xué)重點(diǎn)。比如，什么是大自然的語(yǔ)言，什么是物候，什么是物候?qū)W，物候觀(guān)測(cè)對(duì)于農(nóng)業(yè)有什么意義，影響物候的因素有哪些，等等。

思考探究二：閱讀相關(guān)段落，體會(huì)課文說(shuō)明事理的嚴(yán)密性，回答下列問(wèn)題。

1.第1—3段是怎樣將“物候”這一科學(xué)概念一步步引出來(lái)的？

2.第7—10段說(shuō)明物候現(xiàn)象來(lái)臨的決定因素，采用了怎樣的說(shuō)明順序？你認(rèn)為這樣的順序安排是出于什么考慮？

這一探究任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生梳理說(shuō)明順序，對(duì)應(yīng)“理清文章的說(shuō)明順序”這一教學(xué)重點(diǎn)。在教學(xué)中，教師以這兩個(gè)問(wèn)題為主問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生梳理文章內(nèi)容，把握文章說(shuō)明的順序。這樣，學(xué)生不僅學(xué)會(huì)了如何梳理文章內(nèi)容，而且還懂得合理的說(shuō)明順序是說(shuō)明文寫(xiě)作的重要因素這一道理，這又為本單元的作文訓(xùn)練專(zhuān)題——《說(shuō)明的順序》——奠定了基礎(chǔ)。

基于以上對(duì)兩個(gè)說(shuō)明單元的目標(biāo)的分析和《大自然的語(yǔ)言》的教材助學(xué)系統(tǒng)的分析，我們將《大自然的語(yǔ)言》的教學(xué)重點(diǎn)確定如下：1.能篩選文章的主要信息，理解其中闡述的事理；2.能理清文章的說(shuō)明順序。

有教師會(huì)問(wèn)，學(xué)習(xí)這篇文章，說(shuō)明對(duì)象不講了？說(shuō)明方法不講了？說(shuō)明語(yǔ)言也不講了？光講“說(shuō)明事理”和“說(shuō)明順序”兩個(gè)內(nèi)容就夠了嗎？不是的，“說(shuō)明事理”和“說(shuō)明順序”僅是課堂的兩個(gè)教學(xué)重點(diǎn)，不是課堂的全部。事實(shí)上，這些內(nèi)容也是相互交叉、相互滲透的。那么，《大自然的語(yǔ)言》應(yīng)當(dāng)如何對(duì)其他的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)呢？我們可以采用導(dǎo)學(xué)檢測(cè)的形式，也可以采用復(fù)習(xí)鞏固的形式等。至于具體采用什么形式，教師要讓學(xué)生在著力突破教學(xué)重點(diǎn)的同時(shí)，對(duì)其他次要內(nèi)容也有所關(guān)照，因此還須結(jié)合具體的學(xué)情確定。

總之，在說(shuō)明文的閱讀教學(xué)中，教師要認(rèn)真研討教材，準(zhǔn)確理解教材編寫(xiě)者的意圖，從學(xué)情出發(fā)，確定合適的教學(xué)內(nèi)容。

二、依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)確定教學(xué)內(nèi)容

課程標(biāo)準(zhǔn)是教學(xué)的指南。《義務(wù)教育語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》在課程目標(biāo)部分對(duì)初中階段學(xué)生的閱讀提出了具體的要求，如“正確、流利、有感情的朗讀”“養(yǎng)成默讀的習(xí)慣”“理清思路，理解、分析主要內(nèi)容”“有自己的心得”“領(lǐng)會(huì)作品中所體現(xiàn)的科學(xué)精神和科學(xué)思想方法”[2]等。新版的課程標(biāo)準(zhǔn)，還將說(shuō)明文閱讀納入“實(shí)用性閱讀與交流”學(xué)習(xí)任務(wù)群，旨在“引導(dǎo)學(xué)生在語(yǔ)文實(shí)踐活動(dòng)中，通過(guò)傾聽(tīng)、閱讀、觀(guān)察，獲取、整合有價(jià)值的信息”[3]。課程標(biāo)準(zhǔn)的這些具體要求是我們確定說(shuō)明文教學(xué)內(nèi)容的重要依據(jù)。

具體到《大自然的語(yǔ)言》這一篇說(shuō)明文的教學(xué)中，課堂教學(xué)內(nèi)容還可以有以下這些內(nèi)容。

1.朗讀和默認(rèn)。

課程標(biāo)準(zhǔn)指出“能用普通話(huà)正確、流利、有感情的朗讀”[4]，說(shuō)明文的閱讀教學(xué)當(dāng)然也要有朗讀的訓(xùn)練。通過(guò)朗讀讓學(xué)生體會(huì)說(shuō)明文語(yǔ)言或平實(shí)或生動(dòng)的風(fēng)格及其意義，通過(guò)朗讀讓學(xué)生在讀中提取文本內(nèi)容，通過(guò)朗讀讓學(xué)生形成語(yǔ)感，通過(guò)朗讀讓學(xué)生生發(fā)自己的閱讀體驗(yàn)。

《大自然的語(yǔ)言》第一段就適合學(xué)生朗讀。這一段以文學(xué)的語(yǔ)言、擬人的筆法敘述了一年四季的氣候變化與花果的生育成長(zhǎng)和鳥(niǎo)蟲(chóng)的活動(dòng)出沒(méi)，這些就是物候現(xiàn)象。開(kāi)頭的這段文字既抓住了各季節(jié)的不同特征，又力求寫(xiě)法上的變化，詞語(yǔ)豐富，句式多樣，并恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用擬人的修辭手法和一些成語(yǔ)，使文章生動(dòng)形象。在普及科學(xué)的讀物里，這種寫(xiě)法很重要。通過(guò)朗讀，可以激發(fā)學(xué)生探究文本內(nèi)容的興趣，還可以讓學(xué)生形成一定的語(yǔ)感，學(xué)習(xí)文章的寫(xiě)法。

課文的其他說(shuō)明事理的內(nèi)容邏輯思維強(qiáng)，適合默讀。邊默讀邊以圈點(diǎn)勾畫(huà)的形式篩選文本的主要信息，讀懂文章闡述的事理。

2.提取信息的方法。

閱讀說(shuō)明文的關(guān)鍵能力就是文本內(nèi)容的概括能力，即“閱讀實(shí)用類(lèi)文本，能準(zhǔn)確、迅速地把握主要內(nèi)容和關(guān)鍵信息”[5]。在《大自然的語(yǔ)言》的教學(xué)中，這項(xiàng)能力也是教學(xué)要著重發(fā)展的方面。教學(xué)中，我們可以以教材“思考探究一”的任務(wù)為主，指導(dǎo)學(xué)生閱讀文本，引導(dǎo)學(xué)生一邊梳理內(nèi)容，一邊注意作者是如何抓住說(shuō)明對(duì)象的特征進(jìn)行說(shuō)明的。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)提取信息的主要方法：（1）找段落中心句；（2）找設(shè)問(wèn)式語(yǔ)句；（3）找段落的關(guān)鍵句或中心名句。其中的關(guān)鍵，是綜合分析提取到的文本信息，形成對(duì)文本內(nèi)在邏輯的體察，理解說(shuō)明文嚴(yán)密性和條理性的特點(diǎn)。

3.科學(xué)精神和科學(xué)思想方法。

說(shuō)明文的核心是“信息”和“事理”。科學(xué)精神和科學(xué)思想方法理應(yīng)是說(shuō)明文的教學(xué)重點(diǎn)。比如，對(duì)于《大自然的語(yǔ)言》一文中有關(guān)物候現(xiàn)象來(lái)臨的決定因素，作者是怎樣來(lái)說(shuō)明的呢？文中對(duì)四個(gè)因素的解說(shuō)由一個(gè)設(shè)問(wèn)句引起，提示下文內(nèi)容，激發(fā)讀者興趣。然后作者分別從緯度、經(jīng)度、高下差異和古今差異四個(gè)方面來(lái)進(jìn)行說(shuō)明。四個(gè)因素的影響大小不等，由大到小，依次排列，有條有理。前三者是空間因素，最后一個(gè)是時(shí)間因素，從空間到時(shí)間又是一種條理。四個(gè)因素分別是“首先”“第二”“第三”“此外”等提示語(yǔ)，使得文章層次清晰，說(shuō)明內(nèi)容一目了然。在這種探究活動(dòng)中，務(wù)實(shí)的科學(xué)精神，分析、判斷、歸納、推理等科學(xué)思想方法自然而然地就滲透到說(shuō)明文的教學(xué)之中。此外，教師還可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)科學(xué)進(jìn)行質(zhì)疑。比如，可以給學(xué)生設(shè)置興趣探究活動(dòng)，如：“作者認(rèn)為，影響物候的因素有四個(gè)方面，隨著人們對(duì)氣象科學(xué)的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，你們覺(jué)得影響物候的因素還有哪些？不妨課后一探究竟。”借助課外專(zhuān)題探究活動(dòng)，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生敢于質(zhì)疑、科學(xué)求證的科學(xué)精神的目標(biāo)。

三、面向?qū)W生未來(lái)生活需要確定教學(xué)內(nèi)容

學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生未來(lái)生活需要的正確價(jià)值觀(guān)、必備品格和關(guān)鍵能力。說(shuō)明文的要義是說(shuō)明了，講清了。作為實(shí)用性閱讀的說(shuō)明文閱讀教學(xué)，它的價(jià)值在于：學(xué)習(xí)運(yùn)用簡(jiǎn)明生動(dòng)的語(yǔ)言，介紹比較復(fù)雜的事物，說(shuō)明比較復(fù)雜的事理?！洞笞匀坏恼Z(yǔ)言》作為科普作品刊載在1963年第1期的《科學(xué)大眾》雜志上，它的價(jià)值是讓廣大讀者認(rèn)識(shí)“一門(mén)豐產(chǎn)的科學(xué)——物候?qū)W”。而今天，我們的學(xué)生在語(yǔ)文課堂上讀這篇文章，其價(jià)值不僅是讓學(xué)生了解物候?qū)W這門(mén)科學(xué)，而是讓學(xué)生借助這一文本，學(xué)會(huì)由“讀這一篇”遷移至“讀這一類(lèi)”，即由讀《大自然的語(yǔ)言》學(xué)會(huì)讀事理說(shuō)明文。

當(dāng)然，說(shuō)明對(duì)象、說(shuō)明順序、說(shuō)明語(yǔ)言在《大自然的語(yǔ)言》的課堂教學(xué)中要不要教呢？筆者認(rèn)為，教師可以根據(jù)授課班級(jí)的學(xué)情酌情安排，但不管怎樣，這些都不是本課學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。

王榮生教授認(rèn)為：“對(duì)語(yǔ)文教學(xué)來(lái)說(shuō)，我們以為教學(xué)內(nèi)容更為重要、更為關(guān)鍵”[6]。對(duì)于一堂語(yǔ)文課而言，如果教學(xué)內(nèi)容出現(xiàn)了偏差，再精彩的師生活動(dòng)、再精致的教學(xué)設(shè)計(jì)都無(wú)益于學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的提升。作為語(yǔ)文教師，我們一定要對(duì)所教的內(nèi)容有自覺(jué)的認(rèn)識(shí)。合宜的教學(xué)內(nèi)容是一堂好課的最低標(biāo)準(zhǔn)，“教學(xué)方法受制于教學(xué)內(nèi)容，‘怎么教’服務(wù)于‘學(xué)什么’的回答”[7]。教什么僅是教師的“一廂情愿”，學(xué)生的學(xué)才是語(yǔ)文教學(xué)的終極追求。教師教的內(nèi)容要轉(zhuǎn)化為學(xué)生學(xué)的內(nèi)容，方能實(shí)現(xiàn)二者的和諧統(tǒng)一。

注釋?zhuān)?/p>

[1][2][3][4]中華人民共和國(guó)教育部制定：《義務(wù)教育語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》，北京師范大學(xué)出版社，2022年，第1頁(yè)，第14頁(yè)，第24頁(yè)，第14頁(yè)。

[5]中華人民共和國(guó)教育部制定：《普通高中語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》，人民教育出版社，2018年，第32頁(yè)。

[6][7]王榮生：《聽(tīng)王榮生教授評(píng)課》，華東師范大學(xué)出版社，2007年，第4頁(yè)，第197頁(yè)。

本文系湖南省教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2023年度重點(diǎn)資助課題“鄉(xiāng)村學(xué)生社會(huì)情感學(xué)習(xí)語(yǔ)文課程實(shí)現(xiàn)路徑研究”（編號(hào)：XJK23AJC005）的階段性成果。

（作者單位：衡陽(yáng)師范學(xué)院文學(xué)院）