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        黃金周消費(fèi)數(shù)據(jù)亮眼展現(xiàn)中國經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勁韌性

        2023-10-25 16:55:47張衛(wèi)
        中國食品 2023年20期
        關(guān)鍵詞:堂食黃金周餐飲企業(yè)

        張衛(wèi)

        全國跨區(qū)域人員流動(dòng)量累計(jì)22.04億人次,36個(gè)大中城市重點(diǎn)商圈客流量同比增長164%,全國餐飲堂食消費(fèi)規(guī)模較2019年增長254%……這些亮眼的數(shù)據(jù)來自于今年中秋國慶“超級(jí)黃金周”。假日經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勁增長,消費(fèi)市場加速升溫,折射出我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)恢復(fù)向好的良好態(tài)勢。

        全國餐飲消費(fèi)火爆

        在這個(gè)長達(dá)8天的“超級(jí)黃金周”,餐飲業(yè)迎來了消費(fèi)高峰,個(gè)別餐飲相關(guān)數(shù)據(jù)較2019年呈現(xiàn)翻倍式增長。

        據(jù)商務(wù)部商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測,假期前七天,全國重點(diǎn)監(jiān)測零售和餐飲企業(yè)銷售額同比增長9%。據(jù)中國烹飪協(xié)會(huì)公布的“2023年中秋國慶假期餐飲業(yè)經(jīng)營情況調(diào)研”數(shù)據(jù)顯示,受訪餐飲企業(yè)假期前七天營業(yè)收入與去年國慶假期相比上漲67.5%,與2019年國慶假期相比上漲15.1%;客流量與去年國慶相比上漲82.2%,與2019年國慶假期相比上漲6.6%。美團(tuán)10月5日發(fā)布的黃金周消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示,全國餐飲堂食消費(fèi)規(guī)模較2019年同期增長254%。餓了么發(fā)布的消費(fèi)趨勢顯示,今年中秋國慶假期日均游客外賣量達(dá)歷史最高,同比增長30%,較2019年翻一倍。

        從地方表現(xiàn)來看,北京、杭州、江西等地餐飲企業(yè)的銷售額增幅較大。北京市商務(wù)局重點(diǎn)監(jiān)測的百貨、餐飲等企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額92.7億元,同比增長21.8%,較2019年增長14.6%;杭州8萬家餐飲店“雙節(jié)”假期營收32.78億元,同比2022年增長59.4%,較2019年同期增長43.4%;江西餐飲類消費(fèi)同比增長26.5%。

        “雙節(jié)”期間,餐飲企業(yè)在開展促消費(fèi)活動(dòng)的同時(shí)也不忘反對(duì)浪費(fèi)。和合谷倡導(dǎo)“米飯自助添加”避免浪費(fèi);蘭州陳作林提出“小份面大份面消費(fèi)者說了算”;南城香、陜西一初春發(fā)芽、豪享來、放哈·甜醅子奶茶主動(dòng)提示消費(fèi)者按照人數(shù)點(diǎn)單;重慶五斗米、寧波石浦酒店、冶春餐飲、溫州云天樓、寧波白金漢爵酒店等餐飲企業(yè)通過優(yōu)化宴會(huì)服務(wù)理念,將制止餐飲浪費(fèi)融入宴會(huì)服務(wù)全過程。

        中國經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)澎湃活力

        剛剛過去的中秋國慶黃金周,旅客發(fā)送量高位運(yùn)行、旅游市場一片繁忙、消費(fèi)人氣持續(xù)高漲,表明假日經(jīng)濟(jì)有力增長、發(fā)展信心不斷增強(qiáng),彰顯著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的強(qiáng)大韌性和澎湃活力。

        “中國制造業(yè)恢復(fù)擴(kuò)張以及中秋國慶黃金周假期的旅游熱潮,正在點(diǎn)燃人們對(duì)經(jīng)濟(jì)在今年早些時(shí)候放緩后可能重拾增長勢頭的希望?!泵绹芯€電視新聞網(wǎng)網(wǎng)站如是報(bào)道。

        香港《南華早報(bào)》網(wǎng)站報(bào)道稱,隨著中國經(jīng)濟(jì)顯現(xiàn)出企穩(wěn)跡象,多家國際投行上調(diào)了對(duì)這個(gè)世界第二大經(jīng)濟(jì)體2023年國內(nèi)生產(chǎn)總值的增長預(yù)期?;ㄆ旒瘓F(tuán)和摩根大通將中國今年增長率預(yù)測分別從4.7%和4.8%上調(diào)至5%。

        透過今年中秋國慶假日經(jīng)濟(jì)交出的成績單,人們將更深刻感受到中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)恢復(fù)、總體回升向好的態(tài)勢,世界將更深刻感受到中國經(jīng)濟(jì)韌性強(qiáng)、潛力大、活力足的底氣。

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        金橋(2021年11期)2021-11-20 06:37:26
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