閆永平，翟文棟，郭永勝

保定職業(yè)技術學院畜牧獸醫(yī)系，河北保定 071051

“動物寄生蟲病”是保定職業(yè)技術學院動物醫(yī)學專業(yè)和牧醫(yī)專業(yè)高職擴招班的專業(yè)核心課程，已有近15 年的開課歷史，對培養(yǎng)學生的專業(yè)能力起著關鍵的作用[1]。同時，動物寄生蟲病的相關知識在國家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格考試中占有較高比重，是學生考取執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證必備的知識體系。該課程知識點多、實踐動手能力要求較高，學生學起來困難較大。目前有部分本科院校建設了該課程的共享資源，但大多側重理論性的教學，不適合高職學生的學情和學習特點；而高職院校還未見“動物寄生蟲病”等國家級省級精品資源共享課。鑒于此，我們開展了該課程建設改革的探索與實踐。

1 明確課程定位

高等教育必須明確“為誰培養(yǎng)人、培養(yǎng)什么樣的人、怎樣培養(yǎng)人”這個根本性的問題[2]。為了深入貫徹落實習近平總書記的指示精神，建設好“動物寄生蟲病”這門課程，提高課程教學效果，我們課程組充分發(fā)掘課程思政元素，開展行業(yè)企業(yè)調(diào)研、學情分析和職業(yè)崗位任職能力分析，結合專業(yè)建設實際，經(jīng)專業(yè)建設指導委員會充分研討論證，將該課程確定為動物醫(yī)學專業(yè)的核心課程。

2 重構教學內(nèi)容

隨著我國現(xiàn)代畜牧業(yè)集約化和規(guī)模化的發(fā)展，動物的飼養(yǎng)管理、防疫防控發(fā)生了很大的變化，隨之危害動物生產(chǎn)的寄生蟲種類、寄生蟲病的流行情況也發(fā)生了相應改變[3]。根據(jù)畜牧養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)和寵物行業(yè)對動物寄生蟲病的防治要求，融入行業(yè)標準，結合學生的認知規(guī)律和知識與技能體系的構建規(guī)律，并對照歷年國家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師考試真題解析標準，緊貼生產(chǎn)實際，對課程教學內(nèi)容進行了重大改革。刪減了馬屬動物寄生蟲病的教學內(nèi)容，增加了犬、貓等寵物和生態(tài)放養(yǎng)雞豬等動物寄生蟲病、人畜共患寄生蟲病。突出生產(chǎn)中常見的蛔蟲病、球蟲病、螨蟲病等體內(nèi)外寄生蟲病以及弓形蟲病、廣州管圓線蟲病、肺吸蟲病等機會性寄生蟲病防治的教學內(nèi)容。打破以往按照病原種類編排教學內(nèi)容的慣例，按照動物種類進行教學內(nèi)容的重構重排。通過改革，突出了教學內(nèi)容的實用性、適用性和針對性。

本課程設計了7 個學習情境，采用理實一體化教學，共計78 課時。具體見表1。

表1 學習情境及課時分配

3 改革教學模式

根據(jù)學情分析和課程教學特點，采用線下線上混合式、課前課中課后有機銜接的教學模式和任務驅(qū)動等啟發(fā)式教學方法，充分調(diào)動了學生學習的積極性和主動性。

3.1 課前自主學

課前利用網(wǎng)絡教學平臺，通過調(diào)查問卷、微課、模擬答題等形式了解學生對當前寄生蟲病流行情況、相關知識點的掌握程度。對于發(fā)生率比較高的、危害嚴重的動物寄生蟲病，采取課前分組下達任務書、同學通過查閱相關資料、到生產(chǎn)一線進行實地調(diào)查，在課前擬定完成任務的具體技術路線和方案。

3.2 課中互動學

課中教師根據(jù)學生分組提供的方案進行討論和點評，對生產(chǎn)中常見的病例按照診療工作流程進行組織教學，并廣泛運用微課、小視頻、FLASH 動畫等講解重點、解決難點。不僅調(diào)動了學生學習的積極性，還培養(yǎng)了學生收集處理資料、獨立思考和解決問題的能力。

3.3 課后拓展學

課后組織學生開展知識技能的拓展學習與訓練，利用課程平臺、微信等手段隨時與學生溝通，及時解決遇到的問題。利用課余時間和節(jié)假日組織學生到寵物醫(yī)院和養(yǎng)殖場進行實戰(zhàn)演練。

4 全過程全方位融入思政教育

課程組深入貫徹落實習近平總書記多次強調(diào)的“高校要落實立德樹人的教育任務”的指示精神，充分發(fā)掘本課程的思政元素，修訂課程標準和教學設計，開發(fā)建設課程融入思政元素的教學資源。將思政教育“潤物細無聲”地貫穿于教學過程，實現(xiàn)了思想政治教育與知識技能培養(yǎng)的有機統(tǒng)一。

4.1 引導學生樹立熱愛社會主義祖國的思想意識

在“吸蟲病防治”的教學中，我們以毛澤東主席的《七律二首·送瘟神》為開場白，講述詩詞的創(chuàng)作背景。血吸蟲病在我國流行了2 000 多年，給人民身體健康和生命安全造成了嚴重危害[4]。新中國成立后，黨中央非常重視血吸蟲病的防治工作，僅用了幾年時間就根除了本病。這是我國社會主義制度優(yōu)越性的體現(xiàn)，更是我黨全心全意為人民服務根本宗旨的體現(xiàn)。通過根除血吸蟲病的歷史事件，不僅激發(fā)了學生對該病學習的興趣，同時引導學生自覺樹立了熱愛社會主義祖國，擁護中國共產(chǎn)黨的領導，感黨恩、聽黨話、跟黨走的思想意識。

4.2 培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和工匠精神

在“瘧原蟲病防治”教學中，我們以獲得2015年諾貝爾醫(yī)學獎的我國本土科學家屠呦呦的事跡為教學素材。通過講述屠呦呦團隊成功提取并分離出能夠有效治療瘧疾的藥物青蒿素的過程，讓學生討論總結屠呦呦團隊成功的經(jīng)驗。另外，組織學生利用課余時間觀看電視劇《功勛》并撰寫觀后感、開展“我的人畜共患寄生蟲病防治觀專題匯報”等活動。潛移默化地培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新精神、工匠精神、奉獻精神以及責任擔當與使命感，引導學生樹立好好學習、科技興牧、報效祖國的決心。

4.3 提升學生的生物安全意識和社會責任感

在“食源性寄生蟲病和寵物寄生蟲病”教學中，引入食用螺螄引發(fā)的管圓線蟲病，吃淡水生魚片和醉蝲蛄等引發(fā)的華枝睪吸蟲病與肺吸蟲病，吃蛙肉、蛇肉引發(fā)孟氏裂頭蚴病等新聞媒體報道[5]。利用節(jié)假日，課程組教師帶領學生進入社區(qū)開展寵物健康養(yǎng)護宣傳和寵物人畜共患寄生蟲病義診。引導學生樹立生態(tài)保護意識、生物安全意識、公共衛(wèi)生安全意識，教育學生作為一名動物醫(yī)學人員，必須具備強烈的社會責任感和醫(yī)者仁心的大愛情懷，承擔起宣傳和維護公共衛(wèi)生安全的義務。

隨著寵物行業(yè)的蓬勃發(fā)展，弓形蟲病越來越受到人們的關注。以弓形蟲感染導致畸形胎兒的產(chǎn)生等典型教學案例，教育同學們要健康養(yǎng)護寵物，提高防護人畜共患病的意識。每年暑假，課程組師生進入社區(qū)進行宣傳義診，開展文明養(yǎng)寵物宣傳教育活動，避免人畜共患寄生蟲病帶來的危害，引導學生關注公眾健康。課程組師生到鄉(xiāng)村養(yǎng)殖場進行寄生蟲病診治及普查工作，引導學生樹立助力鄉(xiāng)村振興、服務養(yǎng)殖業(yè)的理念。

5 組建教學團隊

本課程的教學團隊由1 名博士與3 名碩士組成的校內(nèi)專任教師和來自畜牧獸醫(yī)行業(yè)企業(yè)的3名技術骨干組成的兼職教師構成，兼職教師全程參與課程建設改革和教學活動。教學團隊積極開展教科研活動，獲得河北省教學能力大賽優(yōu)秀獎1 項、保定市教學能力大賽一等獎1 項、省級微課大賽三等獎2 項，發(fā)表動物寄生蟲病診治相關論文4 篇。

6 建設課程教學資源庫

為了滿足線上線下混合式教學模式和啟發(fā)式教學方法的需求，提高課程教學質(zhì)量，滿足行業(yè)企業(yè)的社會學習者學習需求，課程組利用課余時間廣泛收集并精心制作電子教學素材資源，目前本課程的教學資源庫已初步成型，主要包括行業(yè)標準與職業(yè)規(guī)范資源庫、教學素材資源庫和社會服務資源庫等[6]。其中教學素材資源及其應用情況見表2。

表2 課程教學素材資源及應用情況一覽

7 改革考核制度

本課程采用“日?？己耍?5%）+過程性考核（40%）+社會評價（10%）+期末考試（35%）”的多元考核方法，新增社會考核，突出過程性考核，提高學生的主體地位[7]。

日?？己藘?nèi)容主要包括出勤情況、課堂表現(xiàn)、日常作業(yè)完成情況等。

過程性考核內(nèi)容主要是教學資源利用情況、課前準備工作完成情況、學習任務完成過程中的表現(xiàn)及成果等。過程性考核采用學生自評互評、班委成員考評、教師考評等相結合的考核方式完成。

社會評價則主要由校外實訓基地的技術人員、社會服務單位有關人員和企業(yè)兼職教師等校外人員，針對學生參加社會調(diào)查、社會服務、教學實訓過程中的表現(xiàn)和任務完成情況進行綜合考評。

期末考試靈活采用筆試、技能操作等方式進行，考核內(nèi)容兼顧理論知識的系統(tǒng)掌握與融合應用，以案例題為主要考試題型，側重考核學生利用所學知識解決生產(chǎn)中動物寄生蟲病防治實際問題的能力。

通過上述課程建設改革的探索實踐取得了較為滿意的效果。通過全過程的課程思政，提升了學生愛黨愛國、勤奮學習、報效國家的意識，課程教學資源不斷豐富，社會學習者達到1 109 人次，學生學習利用達14 742 人次，學生滿意率達到99%。下一步計劃進一步深化校企合作，不斷發(fā)掘課程思政元素和豐富完善網(wǎng)絡教學資源，為提高教學效果、人才培養(yǎng)質(zhì)量和社會服務能力發(fā)揮課程的更大作用。