韋愷麗
廣西水產(chǎn)畜牧學校,廣西南寧 530021
2018 年4 月教育部印發(fā)的《教育信息化2.0 行動計劃》提出了“積極推進‘互聯(lián)網(wǎng)+教育’,堅持信息技術(shù)與教育教學深度融合的核心理念”,要求“信息技術(shù)和智能技術(shù)深度融入教育全過程,推動改進教學、優(yōu)化管理、提升績效。全面提升師生信息素養(yǎng),推動從技術(shù)應(yīng)用向能力素質(zhì)拓展”[1]?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+教育”正觸發(fā)教育教學模式變革和人才培養(yǎng)目標的轉(zhuǎn)變,建設(shè)教學資源庫是推動教育教學信息化進程中的一個重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)新時代高素質(zhì)技能型人才的重要途徑。
《水產(chǎn)微生物學》是中職水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程,其教學效果直接影響著水產(chǎn)動物疾病防控、魚類養(yǎng)殖等核心專業(yè)課程的學習,課程要求的水產(chǎn)微生物知識和技能是水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員的必備知識和技能之一。因此《水產(chǎn)微生物學》在中職水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才培養(yǎng)方案中占據(jù)著重要的地位。適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+教育”發(fā)展需求,建設(shè)《水產(chǎn)微生物學》課程教學資源庫有著非常重要的意義。
《水產(chǎn)微生物學》課程教學內(nèi)容冗雜且理論性過強,學生學習容易感覺枯燥吃力。課程教學采用傳統(tǒng)教學模式,教師是教學中的主體,學生學習和接納知識處于被動的狀態(tài),無法引起學生的學習興趣和學習主觀能動性,更無法提高學生的創(chuàng)造能力[2]。傳統(tǒng)教學模式教學效果不好,加之微生物的微觀屬性使喜歡“看得見、摸得著”事物的學生極易產(chǎn)生抗拒、厭學的心理[3]。因此,《水產(chǎn)微生物學》課程信息化教學改革迫在眉睫。建設(shè)緊密結(jié)合課程教學內(nèi)容的《水產(chǎn)微生物學》課程教學資源庫,則是支撐《水產(chǎn)微生物學》課程信息化教學的基石。
《水產(chǎn)微生物學》課程教學資源庫是中職水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)教學資源庫的重要組成部分,《水產(chǎn)微生物學》課程教學資源庫的建設(shè)是中職學校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的信息化建設(shè)的需要,也有助于推動學校信息化教學體系的建設(shè)。
現(xiàn)今“互聯(lián)網(wǎng)+”新時代,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展不僅需要水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員具備水產(chǎn)微生物學知識技能,更需要水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員具備運用信息技術(shù)解決專業(yè)崗位任務(wù)的綜合能力。課程教學資源庫的建設(shè)和信息化教學的應(yīng)用是培養(yǎng)新時代水產(chǎn)專業(yè)人才專業(yè)素養(yǎng)和信息素養(yǎng)的重要途徑。而隨著人才需求的快速增長和企業(yè)員工終身學習的客觀需要,共享型教學資源建設(shè)成為行業(yè)發(fā)展的必備條件[4]。
課程教學資源庫建設(shè)目標是立足本校,以崗位需求為導向,以信息技術(shù)與教育教學深度融合為理念,建設(shè)符合新時代中等職業(yè)教育教學理念,體現(xiàn)地區(qū)特色的,具有“能教、輔學”功能,能夠滿足教師信息化教學需要,滿足中職學生及農(nóng)民、水產(chǎn)從業(yè)者等社會學習者自主學習需要,與水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)發(fā)展同步的課程教學資源庫。
課程教學資源庫的建設(shè)是以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線,以課程內(nèi)容教學為中心,以校企共建為路徑,采取“課程開發(fā)在前,資源建設(shè)在后,邊建邊用邊整改”的建設(shè)方式。在對水產(chǎn)行業(yè)人才需求、企業(yè)職業(yè)能力需求、高職院校人才需求深度調(diào)研的基礎(chǔ)上,結(jié)合職業(yè)標準,重構(gòu)《水產(chǎn)微生物學》課程內(nèi)容,校企合作、院校合作開發(fā)資源,將資源庫上傳于網(wǎng)絡(luò)教學平臺,應(yīng)用于課程信息化教學和共享自學,最后及時跟蹤應(yīng)用反饋及行業(yè)、專業(yè)發(fā)展,實時調(diào)整更新,使課程教學資源庫與行業(yè)、專業(yè)發(fā)展同步。
《國家職業(yè)教育改革實施方案》第五條指出“按照專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對接、課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接、教學過程與生產(chǎn)過程對接的要求,完善中等、高等職業(yè)學校設(shè)置標準”[5],課程教學資源庫內(nèi)容應(yīng)與職業(yè)崗位工作過程需求密切結(jié)合,把職業(yè)能力要求轉(zhuǎn)化為教學內(nèi)容,按工作過程架構(gòu)資源庫的程序和內(nèi)容[6]。
資源庫建設(shè)團隊成員通過走訪相關(guān)合作企業(yè)和對畢業(yè)生跟蹤調(diào)查,深入開展人才需求及企業(yè)崗位職業(yè)能力調(diào)研。經(jīng)過廣泛調(diào)研,提煉出本校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)生主要的職業(yè)崗位是水產(chǎn)動物養(yǎng)殖員、水產(chǎn)動物病害防治員、水質(zhì)檢驗員、水產(chǎn)動物苗種繁育員,分析以上崗位的技術(shù)員均要求具備水產(chǎn)病害檢測防治能力。基于崗位的具體工作任務(wù)“水產(chǎn)病害預(yù)防,水產(chǎn)病害診斷,水產(chǎn)病害防控處置”及其工作過程,對接“水生物病害防治員”(三級/高級工)國家職業(yè)技能標準要求,綜合考慮學生后續(xù)專業(yè)課程的學習需要、升學高職需要及個人職業(yè)發(fā)展需要,遵循學生職業(yè)能力培養(yǎng)與認知規(guī)律,以水產(chǎn)病原微生物檢測與防治職業(yè)能力培養(yǎng)為主線,選取課程教學內(nèi)容并修訂課程標準,重構(gòu)后的課程由4個項目、11 個教學任務(wù)組成?!端a(chǎn)微生物學》課程部分內(nèi)容如圖1 所示。
圖1 《水產(chǎn)微生物學》課程部分內(nèi)容
1)課程教學資源庫組成?!端a(chǎn)微生物學》課程教學資源庫由基本資源與拓展資源兩大模塊組成?;举Y源是能夠支撐完成課程教學的資源,其涵蓋課程標準規(guī)定教學內(nèi)容,覆蓋基本技能點和知識點,顆粒化程度高?;举Y源主要由專業(yè)教師開發(fā)建設(shè),包括課程標準,以及在課程標準基礎(chǔ)上設(shè)計開發(fā)的適合信息化教學配套使用的教學設(shè)計、課件、授課計劃、實訓指導書、題庫、圖片、微課、教學視頻、考核評價體系等資源。拓展資源主要通過校企合作開發(fā)建設(shè),包括教學素材、職業(yè)標準、企業(yè)信息、經(jīng)典案例、行業(yè)信息、網(wǎng)站鏈接等資源。拓展資源素材冗余,具有前瞻性,既能滿足教師快速便捷地進行教學設(shè)計的需要,又能滿足學習者個人自主拓展學習的需要。如“免疫診斷”內(nèi)容,課程標準是“認識常用免疫技術(shù)”,拓展素材則收集各種免疫技術(shù)學習資源(包括實訓教學視頻、實訓指導書、應(yīng)用案例等),以供學習者根據(jù)需要自主學習。拓展資源庫具有專業(yè)特色,能夠形成良好的濃厚的專業(yè)氛圍,有助于學生了解水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展、企業(yè)發(fā)展和人才需求情況,也有助于培養(yǎng)學生的專業(yè)意識和職業(yè)意識,樹立專業(yè)信心?!端a(chǎn)微生物學》課程教學資源庫框架如圖2。
圖2 《水產(chǎn)微生物學》課程教學資源庫框架
2)資源分層建設(shè)。課程教學資源庫的主要使用者是中職學生及農(nóng)民、水產(chǎn)從業(yè)者等社會學習者,充分考慮學習者的學習特點,盡量細化課程知識點、技能點,按照“素材-積件-模塊-項目”邏輯分層建設(shè)資源庫。“素材”是最小單位的微知識點、技能點;多個內(nèi)在聯(lián)系的素材組合形成知識點、技能點,即“積件”;多個關(guān)聯(lián)知識點、技能點組合形成工作任務(wù)或技能實訓任務(wù),即“模塊”;多個關(guān)聯(lián)任務(wù)組合形成“項目”。資源分層建設(shè)可以滿足教師及學習者根據(jù)不同需要自行搭建的個性化課程任務(wù)的需要。以圖3“魚體病原菌分離培養(yǎng)”資源架構(gòu)圖說明《水產(chǎn)微生物學》課程教學資源庫分層建設(shè)模式。
圖3 “魚體病原菌分離培養(yǎng)”資源架構(gòu)
3)資源形式要求。為了提高學習者的學習興趣,適應(yīng)線上自主學習需要,資源形式應(yīng)該多元化,以圖像、音頻、視頻、動畫等視聽媒體資源為主,視頻類資源應(yīng)短小精悍,呈現(xiàn)知識點、技能點內(nèi)容詳細完整,重難點突出,邏輯條理清晰,語言文字簡潔易懂。一般微課視頻時長為5~10 min,視頻體積盡量壓縮,以減少流量消耗,便于學習者利用手機、電腦等移動終端隨時隨地進入資源庫提取學習。
4)資源庫特色。中職《水產(chǎn)微生物學》課程教學資源庫的建設(shè)體現(xiàn)以下六大特色:一是職業(yè)性。課程教學資源庫的建設(shè)是以崗位職業(yè)能力培養(yǎng)為導向,以職業(yè)技能培養(yǎng)為主線,設(shè)置適應(yīng)崗位職業(yè)需要的學習資源,側(cè)重實踐教學資源的建設(shè),突出職業(yè)性。二是適應(yīng)性。及時跟蹤水產(chǎn)行業(yè)技術(shù)發(fā)展進步、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化和市場人才需求,實時調(diào)整更新資源庫,突出適應(yīng)性。三是校本性。資源庫建設(shè)根據(jù)學校教育定位和教學條件,結(jié)合本校學生學情擬定建設(shè)內(nèi)容。例如考慮學生的學習基礎(chǔ)差,在資源庫中設(shè)置基礎(chǔ)素材庫,補充必要的初中階段基礎(chǔ)知識和技能,以滿足學生前置學習需要。四是地區(qū)性。結(jié)合學校服務(wù)面向覆蓋區(qū)域產(chǎn)業(yè)特色和地區(qū)主要養(yǎng)殖品種開發(fā)資源,以建設(shè)符合本地區(qū)人才培養(yǎng)需求的課程教學資源庫[7]。五是思政教育特色。貫徹新時代立德樹人理念,在課程教學資源庫中設(shè)置思政素材庫,將新時代思政教育和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)融合到資源中,使學生在利用資源庫學習中潛移默化形成正確的價值觀。六是信息素養(yǎng)培養(yǎng)特色。適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+教育”發(fā)展需求,為“全面提升師生信息素養(yǎng)”,把信息素養(yǎng)要求融入到教學設(shè)計、學習任務(wù)單、習題、案例分析、學生作品作業(yè)等課程教學資源中,將信息素養(yǎng)教育與課程教學結(jié)合,以培養(yǎng)提升學生信息素養(yǎng)。
依托云班課網(wǎng)絡(luò)平臺,應(yīng)用《水產(chǎn)微生物學》課程教學資源庫,在本校2021 級、2022 級水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)班級進行線上線下混合式教學實踐,取得了良好的教學效果。采用任務(wù)驅(qū)動教學法,課前教師發(fā)布自主學習任務(wù)單,學生根據(jù)學習任務(wù)自主選擇時間進入資源庫學習,線上交流討論;線下課堂教師重點解疑,學生實踐訓練,展示評價學習成果;課后學生上傳作業(yè)、作品,線上分析、評價。學生在完成學習任務(wù)后,可以根據(jù)個人學習能力和興趣愛好進入資源庫自主學習,教師可將學生線上學習的狀況納入教學評定。從教師層面看,課程教學資源庫為教師實施信息化教學提供了豐富適用的教學資源,使教師可以快捷有效地組織教學資源完成教學設(shè)計,甚至在課中也能根據(jù)教學實際需要快速提取教學資源用于教學。實踐證明,課程教學資源庫滿足了教師信息化教學的需要,滿足了學生學習自主化、個性化的需要,應(yīng)用資源庫開展線上線下混合式教學,學生自主學習性和課堂參與度有所提高,學生對水產(chǎn)微生物相關(guān)知識點的理解和掌握相較之前的傳統(tǒng)學習模式有了顯著區(qū)別,學習成績特別是技能實訓成績明顯提高。
2020 年至2022 年正值疫情期間,本校負責的庫區(qū)移民培訓和高素質(zhì)農(nóng)民培訓受到了影響,在無法正常開展線下教學的情況下,《水產(chǎn)微生物學》課程教學資源庫滿足了學員線上學習的需要。課程教學資源庫緊密結(jié)合本地區(qū)水產(chǎn)行業(yè)現(xiàn)狀,資源建設(shè)以職業(yè)技能培養(yǎng)為主線,內(nèi)容簡潔易懂,符合農(nóng)民學員的學習特點和需求,教師和學員反應(yīng)教學效果良好。3 年來,培訓庫區(qū)移民2 148 人,培訓高素質(zhì)農(nóng)民1 331 人。另外,學校畢業(yè)生保留資源庫訪問權(quán)力,根據(jù)個人需要隨時可以進入資源庫學習或下載資源?!端a(chǎn)微生物學》課程教學資源庫初步彰顯社會服務(wù)效能。
在《水產(chǎn)微生物學》課程教學資源庫建設(shè)過程中,團隊成員積極參加信息化教學技能培訓提升信息化教學能力,同時通過資源的收集、鑒別、編輯、創(chuàng)作等工作,團隊成員的專業(yè)素養(yǎng)和信息素養(yǎng)都得到了提升。團隊任課教師能應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)平臺熟練開展信息化教學,團隊教師參加2021 年、2022 年廣西職業(yè)院校教師教學技能大賽中職組微課比賽均獲得三等獎的成績。學生在使用資源庫完成學習任務(wù)的過程中,通過信息搜索及分析處理、線上作業(yè)的完成提交、文檔編輯、實訓視頻錄制編輯等操作,在學習專業(yè)知識的同時,信息素養(yǎng)也得到了培養(yǎng)提升。
課程教學資源庫建設(shè)中最大的難點是優(yōu)質(zhì)教學視頻和微課的開發(fā)。任課教師既是微課視頻教學設(shè)計者又是編輯還是演員,每個場景還要寫詳細的拍攝腳本,工作難度和強度都很大[8],往往需要花費大量的時間和精力才能完成微課制作工作,導致資源庫的建設(shè)進展緩慢。因此,資源庫建設(shè)團隊除了要有專業(yè)教師,還需要有高水平信息技術(shù)人才的團結(jié)協(xié)作才能高效地制作優(yōu)質(zhì)微課資源。建設(shè)優(yōu)質(zhì)的教學資源庫,還需要學校信息技術(shù)團隊進行信息軟硬件維護、建設(shè)、技術(shù)支持等,加強合作,才能共同推動學校信息化教學改革,為學校教學服務(wù)[9]。
學生對資源庫的主動利用率不高的原因主要有2 個:一是學生經(jīng)濟條件制約。目前學校還未實現(xiàn)免費上網(wǎng)覆蓋,學生需要自主承擔上網(wǎng)資費。我校學生多來自農(nóng)村,家庭經(jīng)濟情況一般,學生普遍反映上網(wǎng)資費高。二是學生沉迷于網(wǎng)絡(luò)娛樂,課外時間多消耗在網(wǎng)絡(luò)游戲上,不愿意花時間線上學習。因此,應(yīng)該切實提高資源的質(zhì)量,使資源更短小精悍、生動有趣,既減少上網(wǎng)流量消耗又提高學習吸引力。另外,教師可以通過布置學習任務(wù)和設(shè)置激勵手段,引導和鼓勵學生主動利用資源庫學習。
目前,由于學校教學資源庫平臺建設(shè)還沒有完善,《水產(chǎn)微生物學》課程資源庫主要對本校的學生和農(nóng)民培訓學員開放使用,共享度不高。今后應(yīng)該加快完善教學資源庫共享平臺的建設(shè),進一步加強與相關(guān)企業(yè)、其他院校的合作,共同建設(shè)資源庫,共同做好平臺建設(shè)及資源庫推廣工作,提高資源庫的共享度。
“互聯(lián)網(wǎng)+教育”背景下,基于工作過程,針對對應(yīng)的崗位職業(yè)能力要求,設(shè)計開發(fā)優(yōu)質(zhì)課程教學資源,建設(shè)《水產(chǎn)微生物學》課程教學資源庫,實現(xiàn)了“能學、輔教”功能,促進了《水產(chǎn)微生物學》的信息化教學模式改革,提高了課程教學質(zhì)量,提升了師生信息素養(yǎng)。今后需對課程教學資源庫進行科學管理和維護更新,建設(shè)完善教學資源庫共享平臺,提高資源庫的開放程度,實現(xiàn)共建共享,提高資源庫教學效能和社會效能。