肖鵬飛 吳德東 孟琳

摘? 要：為適應現(xiàn)代教育理念及社會對環(huán)境類人才需求的變化，探索出一條培養(yǎng)高素質(zhì)、高能力的應用創(chuàng)新型高級專門人才的教學模式，成為了當代高等學校環(huán)境類教育工作者的使命。文章以教育部提出的“淘汰水課，打造金課”為目標，以東北林業(yè)大學環(huán)境科學專業(yè)課程教學為例，探討了高校新時代背景下環(huán)境類課程教學過程中存在的問題與不足，并圍繞環(huán)境類專業(yè)課程的教學改革和質(zhì)量提升，從教學內(nèi)容、教學方法及實踐教學等方面對課程教學改革進行了思考和實踐。努力把專業(yè)課程打造成有難度、有深度，含金量十足的“金課”，為高校環(huán)境類課程的教學改革提供借鑒。

關(guān)鍵詞：打造“金課”；環(huán)境類課程；教學改革與探索；實踐教學

中圖分類號：G642? ? 文獻標識碼：A? ? 文章編號：1673-7164（2023）08-0164-04

基金項目：2021年東北林業(yè)大學教育教學研究項目“基于課程思政的生態(tài)文明通識教育課教學模式探索與實踐”（項目編號：DGY2021-41）。

作者簡介：肖鵬飛（1978—），男，博士，東北林業(yè)大學林學院系副主任，副教授，研究方向為環(huán)境科學與工程；吳德東（1978—），男，博士，東北林業(yè)大學林學院系實驗室主任，工程師，研究方向為環(huán)境監(jiān)測；孟琳（1981—），女，碩士，東北林業(yè)大學林學院工程師，研究方向為環(huán)境化學。

科技的飛速發(fā)展與社會意識形態(tài)領(lǐng)域形勢的不斷轉(zhuǎn)變，對高等教育提出了越來越高的要求。目前，隨著現(xiàn)代教育理念及社會對人才需求等方面的變化，環(huán)境類專業(yè)人才培養(yǎng)目標遇到新的挑戰(zhàn)，促使專業(yè)課程教育教學需要進行多方位的深化改革、與時俱進，以適應經(jīng)濟、社會變化的新需要。在此背景下，打造高質(zhì)量的“金課”，淘汰過時“水課”，已成為高等學校專業(yè)教學課程改革的必然趨勢。本文以東北林業(yè)大學環(huán)境科學專業(yè)為例，嘗試探討以“打造金課”為目標的課程教學模式改革的思路。

一、“打造金課”是新時代高校教育的必然趨勢

2018年6月，在教育部新時代高校本科教育工作會議上陳寶生部長強調(diào)，要堅持“以本為本”，推進“四個回歸”，加快建設(shè)高水平本科教育，全面提升人才培養(yǎng)能力，造就堪當民族復興大任的時代新人，并指出“高教大計、本科為本，本科不牢、地動山搖”，對深化本科教育改革提出了要求。在2018年9月召開的全國教育大會上，習近平總書記指出：“要努力構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系，形成更高水平的人才培養(yǎng)體系，要把立德樹人融入思想道德教育、文化知識教育、社會實踐教育各環(huán)節(jié)，貫穿基礎(chǔ)教育、職業(yè)教育、高等教育各領(lǐng)域，學科體系、教學體系、教材體系、管理體系要圍繞這個目標來設(shè)計，教師要圍繞這個目標來教，學生要圍繞這個目標來學”，李克強同志在會上強調(diào)：“要增強教育服務創(chuàng)新發(fā)展能力，培養(yǎng)更多適應高質(zhì)量發(fā)展的各類人才。優(yōu)化高校區(qū)域布局、學科結(jié)構(gòu)、專業(yè)設(shè)置，堅持以教學為中心，突出創(chuàng)新意識和實踐能力，培養(yǎng)更多創(chuàng)新人才、高素質(zhì)人才”。

2018年9月，教育部下發(fā)了《關(guān)于狠抓新時代全國高等學校本科教育工作會議精神落實的通知》，旨在深入貫徹落實新時代全國高等學校本科教育工作會議精神，加快振興本科教育，構(gòu)建高水平人才培養(yǎng)體系，全面提高高校人才培養(yǎng)能力。明確要求各高校要全面梳理各門課程的教學內(nèi)容，合理增加難度，拓展深度，切實提高課程教學質(zhì)量，淘汰“水課”，打造“金課”［1］。習近平總書記在全國生態(tài)環(huán)境保護大會上指出，生態(tài)環(huán)境是關(guān)系黨的使命宗旨的重大政治問題，也是關(guān)系民生的重大社會問題。為培養(yǎng)滿足新時代發(fā)展需求的高質(zhì)量環(huán)境人才，培養(yǎng)實現(xiàn)中華民族偉大復興的合格接班人，高校環(huán)境科學與工程類專業(yè)需要進行深入的課程改革，大踏步地提升教學質(zhì)量，而淘汰“水課”，打造“金課”則是環(huán)境類課程教學改革的重要任務。

二、當前環(huán)境類課程教學與“金課”的差距

環(huán)境科學是一門綜合性強的交叉學科，這決定了環(huán)境類專業(yè)人才必須滿足知識結(jié)構(gòu)多元，因此需要培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實、一專多能的高素質(zhì)復合型人才。同時，環(huán)境類課程體系必須滿足學生對專業(yè)基礎(chǔ)知識的掌握和實踐能力的培養(yǎng)。但在實際教學過程中，由于各種因素導致教學過程中出現(xiàn)一些問題，在教學內(nèi)容、教學形式和實踐教學上，距離教育部“金課”要求存在不小的差距［2］。

（一）教學內(nèi)容陳舊、不合理

隨著環(huán)境科技的發(fā)展，環(huán)境科學的知識體系更新較快，相關(guān)技術(shù)方法、設(shè)備裝備迅猛發(fā)展，國家也不斷出臺新的環(huán)境保護方面的政策、法規(guī)等。而相關(guān)課程和教材也應該與時俱進、更新?lián)Q代。但目前很多專業(yè)課程教學內(nèi)容多年沒有更新或更新頻率很低，教材建設(shè)滯后，沒有把反映本學科的最新理論研究與前沿的實踐內(nèi)容及時地引入課堂。此外，多門專業(yè)課程之間出現(xiàn)內(nèi)容重疊的現(xiàn)象，比如《環(huán)境微生物學》《環(huán)境生物學》《環(huán)境毒理學》中的部分章節(jié)，一定程度上造成了教學資源的浪費，沒有做到教學內(nèi)容的優(yōu)化。

（二）教學內(nèi)容深度、難度不夠

教學內(nèi)容是保證教學質(zhì)量的基礎(chǔ)，但目前受教學學時壓縮的影響，一些專業(yè)課學時較少，教師在有限的時間內(nèi)難以完成完整教學體系的內(nèi)容，如大多數(shù)環(huán)境類課程學時只有32或40學時，授課中不能有深度、有難度地講解相關(guān)課程的理論、方法、技術(shù)、政策法律等內(nèi)容，出現(xiàn)了“專業(yè)課概論化”“專業(yè)課通識化”等專業(yè)課不專業(yè)的現(xiàn)象，不符合教育部對本科教育“打造金課”，提高課程質(zhì)量、難度和挑戰(zhàn)度的要求。

（三）實踐教學環(huán)節(jié)重視程度不夠

實踐教學能增強學生感性認識，鞏固和拓展知識與技能，可以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。由于實驗儀器、場地等條件不足，實驗學時不足以及有些教師思想上的惰性，一些專業(yè)課程并沒有開設(shè)實驗課，或者即使設(shè)置了實驗課程，內(nèi)容也相對簡單，儀器設(shè)備相對落后，與環(huán)境科學目前的發(fā)展現(xiàn)狀及前沿不符，導致實踐教學環(huán)節(jié)不能與社會實際需求接軌。此外，實驗課教學大綱存在內(nèi)容僵化、設(shè)計內(nèi)容與實際脫節(jié)、設(shè)計流程不完整等問題，對于學生實踐能力的提升效果不明顯。

（四）教學形式單一

目前，大多數(shù)課程的授課形式仍以教師講授為主，少數(shù)課程輔以課堂研討、在線互動等形式。沒有充分利用MOOC、翻轉(zhuǎn)課堂等教學形式?？己朔绞揭捕嘁噪A段、期末考試成績?yōu)樵u分的唯一標準，考核形式不靈活；某些實驗課程考核僅以實驗報告作為最終成績。這種教學形式、考核形式單一化的方式不利于激發(fā)學生的學習興趣，也不能全面、準確地評價學生的學習效果，與當前教育部的要求存在明顯的差距。

三、以“金課”為目標的環(huán)境類課程教學模式的改革

針對目前環(huán)境類課程教學中存在的種種問題，尤其是與“金課”差距大的現(xiàn)狀，需要對教學內(nèi)容、教學形式、實踐教學等進行深入改革，將環(huán)境類專業(yè)課程打造成“金課”。

（一）教學內(nèi)容改革

1. 課程設(shè)置調(diào)整

根據(jù)社會實際需求和學科發(fā)展，適時改變和調(diào)整教學計劃和培養(yǎng)方案，增加如“物理性污染控制工程”“環(huán)境材料與催化”“環(huán)境遙感與GIS”“環(huán)境工程與CAD制圖”“環(huán)境科學前沿”等實用性強的專業(yè)課程，同時淘汰重復的和過時的課程，使專業(yè)課程設(shè)置更加合理，并與社會需求接軌。為了加強對大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能的培養(yǎng)，在培養(yǎng)方案的專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課模塊中新增設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基本技能方面專業(yè)選修課。

2. 教學內(nèi)容的優(yōu)化

在注重對學生傳授基礎(chǔ)知識和基本理論的基礎(chǔ)上，把本學科的最新研究進展引入課堂，從而做到教學中及時補充新知識、新技術(shù)、新工藝和新政策，避免在專業(yè)課中講授“概論性”內(nèi)容。在環(huán)境科學專業(yè)課程教學中，要保證專業(yè)課的教學內(nèi)容年更新率達到5%～10%。這就要求教師在課程備課、教學組織、實施過程中投入更多的精力，增加課程的內(nèi)涵、深度和難度。為了優(yōu)化教學內(nèi)容，應對重復的教學內(nèi)容進行重新制訂，在保證課程教學內(nèi)容完整性的基礎(chǔ)上，對于重復的內(nèi)容進行刪減和淡化，從而使教學內(nèi)容能盡可能突出重點，主次分明。

3. 將“課程思政”融入課堂

黨的十九大報告將生態(tài)文明建設(shè)提升至前所未有的地位，對環(huán)境類專業(yè)人才的能力和素質(zhì)也提出了更高更新的要求。高校環(huán)境類專業(yè)是國家培養(yǎng)環(huán)境人才的重要平臺，環(huán)境類專業(yè)課程作為環(huán)境類人才提升專業(yè)知識、掌握前沿科技和鍛煉實踐能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，不僅需要培養(yǎng)學生專業(yè)知識與技能，還需要使學生具有正確的生態(tài)文明價值觀。因此結(jié)合社會需要與時代發(fā)展的特點，從培養(yǎng)學生學習和實踐能力出發(fā)，創(chuàng)新環(huán)境類專業(yè)課程的教育模式，將“思政教育”融入課堂對于我國生態(tài)文明建設(shè)具有重要意義。

4. 加強課程教材建設(shè)

針對目前部分環(huán)境類專業(yè)課程教材存在相對陳舊、系統(tǒng)性不強的問題，需要不斷更新教材內(nèi)容，提高教材難度、深度，通過因教選材或在借鑒優(yōu)秀教材的基礎(chǔ)上結(jié)合本專業(yè)特色編寫優(yōu)質(zhì)配套教材作為專業(yè)課程授課使用。加強專業(yè)課程教材建設(shè)對于適應“金課”教學改革，打造環(huán)境類專業(yè)的“金課”至關(guān)重要。

（二）教學形式改革

1. 采用靈活多變的教學方式

為了改變以往灌輸式教學模式，在專業(yè)課程教學過程中采用靈活多變的教學方法和手段，以充分激發(fā)學生學習興趣，引導學生自主學習，將成為打造“金課”的重要手段之一。如課堂授課中靈活運用啟發(fā)式教學、案例式教學、互動式教學與演示教學等手段，調(diào)動學生學習的主動性，加深學生對知識的理解，提升教學效果。

2. 傳統(tǒng)教學與現(xiàn)代教學手段相結(jié)合

多數(shù)環(huán)境類課程信息量大、抽象概念較多，傳統(tǒng)的教學手段難以將專業(yè)知識直觀地表達給學生。因此，在課堂教學過程中，教師除了充分發(fā)揮傳統(tǒng)教學形式的互動性、及時性和靈活性的特點外，還要充分利用在線課程、MOOC平臺、視頻公開課、翻轉(zhuǎn)課堂等多種先進的現(xiàn)代教學手段，以生動有趣的呈現(xiàn)方式、深入淺出的知識講解，為學生提供高質(zhì)量的課程內(nèi)容，達到助學助教的目的［3］。

3. 增強課下師生互動

專業(yè)課程通過建設(shè)多種網(wǎng)上互動教學平臺，如借助于微博、QQ、微信、電子郵件等網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與學生進行教學、交流和答疑，為師生們提供了一個更加便利的學習交流空間。學生手機端可以隨時觀看學習，極大地方便了學生的預習、復習和知識面的拓展，使學生的學習方式由被動的課堂聽轉(zhuǎn)變?yōu)檎n下的主動學，為學生學習提供了便捷的通道［4］。

4. 科研融入教學

教師的科研成果對學生學習和參與科研活動具有巨大的激勵和推動作用。教師在教學過程中，結(jié)合自己所主持的各級科研項目，將科研思想、方法、技術(shù)及成果融入課堂教學，使教學內(nèi)容緊密結(jié)合專業(yè)發(fā)展方向。將科研工作中的新發(fā)現(xiàn)、新成果引入課堂教學中，使理論與實踐有機結(jié)合，加深學生對課程理論的理解、鞏固教學內(nèi)容的同時激發(fā)學生的學習與科研興趣，增強課程的授課效果。

（三）實踐教學改革

實踐教學是提高學生分析和解決問題能力的重要環(huán)節(jié)，對培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)十分重要。

1. 豐富實驗課形式

實驗課教學應該重視實驗課形式，除了設(shè)置基礎(chǔ)驗證性實驗外，還可通過開設(shè)設(shè)計性實驗和創(chuàng)新性實驗來提高學生的學習興趣和互動性，激勵學生反思，提高創(chuàng)新意識。如在設(shè)計性實驗中，教師提出實驗目標和任務，實驗方法、儀器、試劑等均由學生自己確定，老師在實驗中可給出必要的指導。通過設(shè)計性和創(chuàng)新性實驗課程的開設(shè)，給學生提供充分的思考空間，將所學知識系統(tǒng)化，鍛煉學生的創(chuàng)新能力和解決問題的能力。設(shè)計性和創(chuàng)新性實驗，增強了學生進行科學研究的積極性，能鍛煉學生全面分析、研究問題的能力，培養(yǎng)學生的獨立工作的能力和科研水平，為今后開展更深層次的科研活動打下堅實的基礎(chǔ)［5］。

2. 開展虛擬仿真實驗

對于一些由于實驗場所、條件限制尚無法通過開展實驗課來完成的實驗項目，可通過學院新建設(shè)的虛擬仿真實驗室進行觀摩學習，豐富實踐課程的授課形式。如“固體廢棄物處理處置”課程中的一些焚燒過程，“水污染控制工程”課程中水處理工藝的演示等，都可以通過虛擬仿真實驗進行展示，給學生以直觀性的感受，課程內(nèi)容更加生態(tài)形象，讓學生對知識的理解和記憶更加深刻。

3. 注重校外實習

建立穩(wěn)定的校外實習基地實施實踐教學，提升學生的實踐學習效果，是將課程打造為“金課”的重要渠道之一。將校外實習基地作為第二課堂進行實踐教學，增強學生實地調(diào)查、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，使學生真正能做到理論聯(lián)系實際。例如學生學習生態(tài)學、土壤學課程后，去哈爾濱市帽兒山實驗林場開展為期一周的野外調(diào)查與實踐活動；學習污水和固體廢棄物的生物處理原理與工藝后，到哈爾濱市雙琦環(huán)保資源利用有限公司、哈爾濱市文昌污水處理廠等多家單位參觀實習；學習環(huán)境監(jiān)測課程時，到黑龍江省及哈爾濱市的環(huán)境監(jiān)測中心參觀實習；學習環(huán)境法課程后，去當?shù)胤ㄔ涵h(huán)境類案件的庭審現(xiàn)場觀摩等。通過教師及專業(yè)人員的講解，結(jié)合回憶課堂講授的內(nèi)容，對所學理論及工程應用有了更深刻的理解，為今后進入社會從事相關(guān)工作打下了良好的知識基礎(chǔ)。

4. 實踐教學與“實踐活動”“專業(yè)競賽”相結(jié)合

在專業(yè)課程授課過程中可以組織相關(guān)實踐活動，豐富實踐教學形式。如在講授“環(huán)境學”課程的過程中結(jié)合學生學過的環(huán)境專業(yè)知識，組織學生走進校園，通過展示海報、發(fā)放宣傳手冊、有獎問答活動等形式向大學生們開展“6.5世界環(huán)境日”主題宣傳活動。在主題活動開始前，教師僅作簡單的引導，其活動形式、內(nèi)容、相關(guān)宣傳資料的準備均由學生自行組合完成。此活動課將理論和實踐結(jié)合起來，提高學生環(huán)保意識和專業(yè)學習興趣，也加深了學生對所學專業(yè)的熱愛。

舉辦或參加各類專業(yè)知識或?qū)W科競賽是提升學生專業(yè)知識與技能的又一重要途徑。在學校對學科主辦各類專業(yè)技能大賽的資助下，不同專業(yè)教學團隊組織開展了“環(huán)保知識競賽”“環(huán)境監(jiān)測技能大賽”“環(huán)境化學技能大賽”等。鼓勵本科生組建興趣團隊，在教師的指導下積極參加國內(nèi)各類學科競賽，如“全國大學生節(jié)能減排社會實踐與科技競賽”“全國大學生市政環(huán)境類創(chuàng)新實踐能力大賽”等。為了取得好的名次，學生們變被動學習為主動學習，對提升學習積極性，鞏固專業(yè)知識和技能，提升創(chuàng)新能力有顯著促進作用。

四、結(jié)語

在新時代高等教育淘汰“水課”，打造“金課”的背景下，各高校應適應本科教育質(zhì)量提升的要求，圍繞環(huán)境類專業(yè)課程的教學改革和質(zhì)量提升，在教學方法、教學形式、實踐教學等方面不斷深入探索與實踐，提高學生的學習動力和積極性，把“水課”真正打造成含金量十足的“金課”，進一步提高環(huán)境類課程的教學質(zhì)量，不斷適應時代發(fā)展要求，為國家培養(yǎng)出更多高素質(zhì)的環(huán)境類專業(yè)人才。

參考文獻：

［1］ 董桂偉，王娟，王孝海.? “金課”背景下的在線開放課程建設(shè)與思考［J］. 黑龍江教育（高教研究與評估），2021（10）：26-27.

［2］ 肖鵬飛，李永峰，程國玲. 環(huán)境科學專業(yè)《環(huán)境生物學》教學改革與實踐［J］. 中國校外教育，2014（27）：123-124.

［3］ 王劍橋，崔明超，王筱虹. 基于長江雨課堂的《環(huán)境生物學》線上教學的探索［J］. 廣東化工，2021（01）：236-237+188.

［4］ 吳德東，尤鐵學，舒展，等. 基于有限教學資源的環(huán)境監(jiān)測實驗課程改革與實踐［J］. 中國校外教育，2018（24）：116-117.

［5］ 孫興濱，胡陽. 水處理技術(shù)新型實驗教學模式探討［J］. 當代教育實踐與教學研究，2015（08）：191-192.

（責任編輯：淳潔）