李曉娣

摘 要：化學(xué)作為一門自然學(xué)科，源自生活和生產(chǎn)實(shí)踐，是推動(dòng)人類社會(huì)不斷進(jìn)步的中堅(jiān)力量。在化學(xué)發(fā)展過程中存在的一些環(huán)境污染問題，需要引起人們高度重視。在此背景下，綠色化學(xué)理念應(yīng)運(yùn)而生，旨在構(gòu)建環(huán)境友好型化學(xué)生產(chǎn)工藝。在教學(xué)的過程中，初中化學(xué)教師必須結(jié)合時(shí)代背景將綠色化學(xué)理念融入課堂，以此增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。

關(guān)鍵詞：綠色化學(xué)理念；初中化學(xué)；環(huán)保教育；實(shí)驗(yàn)；第二課堂

中圖分類號(hào)：G6３? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? 文章編號(hào)：1673-9132（2023）19-0061-03

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2023.19.020

隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，化學(xué)在給人類帶來巨大效益的同時(shí)，也產(chǎn)生了一些負(fù)面影響，如人們對(duì)煤、石油等傳統(tǒng)燃料的依賴引發(fā)了溫室效應(yīng)，工業(yè)垃圾的隨意丟放造成了土壤、河流污染等。這些問題的存在嚴(yán)重威脅著人類的生存和健康，發(fā)展綠色化學(xué)已經(jīng)成為社會(huì)的共識(shí)。初中化學(xué)教師要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容把綠色化學(xué)理念滲透到教學(xué)環(huán)節(jié)，通過知識(shí)教學(xué)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐活動(dòng)等途徑讓學(xué)生深刻地認(rèn)識(shí)到環(huán)境保護(hù)的重要性，并引導(dǎo)學(xué)生利用化學(xué)知識(shí)解決環(huán)境問題，樹立可持續(xù)發(fā)展的理念，成為綠色化學(xué)的踐行者。筆者結(jié)合實(shí)際化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)綠色化學(xué)理念的滲透做出論述。

一、初中化學(xué)教學(xué)存在的問題

化學(xué)給人們的生活帶來了極大的便利，在日常生活中隨處都可以看見化學(xué)知識(shí)的影子。然而在實(shí)際教學(xué)中，很多教師并沒有樹立起生活化的教育理念，仍具有教條主義思想，缺乏必要的知識(shí)拓展和延伸，特別是對(duì)生活化的教學(xué)素材運(yùn)用不足，有些教學(xué)內(nèi)容脫離了學(xué)生的生活實(shí)際，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感受不到化學(xué)的價(jià)值和意義?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)作為學(xué)生探究化學(xué)知識(shí)的一種手段，應(yīng)當(dāng)是豐富多彩、充滿趣味的，但是實(shí)驗(yàn)教學(xué)往往是單調(diào)、枯燥的。此外，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師很少考慮污染控制與資源利用等問題，出現(xiàn)化學(xué)藥品浪費(fèi)、實(shí)驗(yàn)廢棄物隨意處理等現(xiàn)象，與綠色化學(xué)理念背道而馳，對(duì)于學(xué)生的成長(zhǎng)極為不利。

二、綠色化學(xué)理念在初中化學(xué)教學(xué)中的滲透策略

（一）在課堂講授中滲透綠色化學(xué)理念

1.增強(qiáng)教材內(nèi)容與實(shí)際生活之間的聯(lián)系?；瘜W(xué)知識(shí)來源于生活，又應(yīng)用于生活。在新課程背景下，貼近生活、貼近社會(huì)的教育思想已經(jīng)成為化學(xué)教學(xué)改革的重要指導(dǎo)思想。因此，教師要樹立起生活化的教育理念，在認(rèn)真研讀教材的基礎(chǔ)上尋找教材內(nèi)容與生活的結(jié)合點(diǎn)，把生活素材融入化學(xué)課堂教學(xué)中，用實(shí)實(shí)在在的生活事例向?qū)W生滲透綠色化學(xué)理念。比如，學(xué)生十分熟悉紐扣電池，這時(shí)教師就可以在教學(xué)“金屬資源保護(hù)”相關(guān)知識(shí)的過程中為學(xué)生講述一顆紐扣電池被丟棄到大自然后所帶來的環(huán)境污染和對(duì)人類的傷害。如果將紐扣電池回收利用，就可以變廢為寶，不僅可以減少環(huán)境污染，而且還能從廢舊電池中提煉出大量的有色金屬。通過實(shí)例，學(xué)生能夠充分意識(shí)到節(jié)約金屬資源、金屬回收利用的重要性，深入理解綠色化學(xué)理念的內(nèi)涵。教師可以發(fā)揮信息技術(shù)的作用，利用圖片、視頻等形式為學(xué)生展示廢紙、廢金屬、廚余垃圾等一些廢棄物回收再利用的過程，用直觀的方式讓學(xué)生見證變廢為寶的過程，進(jìn)而使他們樹立綠色化學(xué)理念。教師還可以發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生從自身出發(fā)，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容講述自己變廢為寶的趣事，通過故事分享增進(jìn)學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)理念的理解，激發(fā)學(xué)生爭(zhēng)當(dāng)綠色化學(xué)踐行者的熱情。

2.立足于知識(shí)教學(xué)對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保教育。課堂是向?qū)W生滲透綠色化學(xué)理念的主陣地，而課堂教學(xué)又以知識(shí)教學(xué)為主。所以，教師要立足于知識(shí)教學(xué)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保教育和綠色化學(xué)理念的滲透，把傳統(tǒng)“粗放型”的化學(xué)教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)椤凹s型”的綠色化學(xué)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。比如，在講二氧化碳的相關(guān)知識(shí)時(shí)，教師講到了二氧化碳的大量排放會(huì)引起溫室效應(yīng)和全球變暖的知識(shí)，由此會(huì)引發(fā)一系列的環(huán)境問題，威脅人類的生存和發(fā)展。但是當(dāng)教師講完這些就會(huì)戛然而止，缺乏對(duì)相關(guān)知識(shí)的深入探究，在一定程度上制約了學(xué)生思維和視野的發(fā)展。為了讓學(xué)生的思維變得更活躍，教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)难由旌屯卣?，啟發(fā)學(xué)生思考和探究解決溫室效應(yīng)的方法，鼓勵(lì)學(xué)生通過書籍、報(bào)紙、雜志和網(wǎng)絡(luò)去查閱相關(guān)資料，了解消除二氧化碳危害的最新方法，使學(xué)生樹立綠色環(huán)保理念?；瘜W(xué)反應(yīng)式是初中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)與難點(diǎn)，教師在教學(xué)時(shí)可以采用對(duì)比教學(xué)，把同一化學(xué)物質(zhì)的不同制取方法進(jìn)行匯總，通過對(duì)化學(xué)反應(yīng)式的對(duì)比計(jì)算與分析，找出原料利用率最高、廢物產(chǎn)生最少的化學(xué)反應(yīng)，向?qū)W生滲透綠色和環(huán)境友好的化學(xué)理念。

3.運(yùn)用習(xí)題教學(xué)強(qiáng)化學(xué)生綠色化學(xué)意識(shí)。習(xí)題教學(xué)是初中化學(xué)課堂教學(xué)不可缺少的內(nèi)容，它不僅可以幫助學(xué)生掌握所學(xué)知識(shí)與技能，而且還能夠?yàn)閷W(xué)生提供應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決問題的機(jī)會(huì)，提高學(xué)以致用的能力。傳統(tǒng)的習(xí)題教學(xué)以教材中的課后習(xí)題和練習(xí)冊(cè)中的習(xí)題為主，題目形式固定單一，習(xí)題的設(shè)計(jì)和考查都是以知識(shí)為本位，忽視了對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程的關(guān)注以及情感態(tài)度和價(jià)值觀的培養(yǎng)。為此，教師要對(duì)傳統(tǒng)習(xí)題設(shè)計(jì)進(jìn)行改進(jìn)與創(chuàng)新，密切協(xié)調(diào)與學(xué)生生活的聯(lián)系，把對(duì)化學(xué)知識(shí)的考查融入生活化的情境之中，借助具體的生活情境向?qū)W生滲透綠色化學(xué)理念。比如，在教學(xué)“水循環(huán)”相關(guān)知識(shí)時(shí)，教師可以為學(xué)生設(shè)計(jì)開放性的問題并引導(dǎo)學(xué)生思考“水污染的主要原因是什么，為什么要在現(xiàn)實(shí)生活中提倡使用無磷洗衣粉”等問題，促使他們利用所學(xué)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)探尋解決問題的方法與途徑。綠色化學(xué)既是一種理念，也是解決問題的方法。在教學(xué)的過程中，教師可以從過程與方法層面為學(xué)生設(shè)計(jì)習(xí)題，提倡學(xué)生利用綠色化學(xué)知識(shí)去解決相關(guān)問題。比如，教師可以從綠色化學(xué)的角度出發(fā)，讓學(xué)生思考“推廣研究和生產(chǎn)可降解塑料的目的是什么”“增加核發(fā)電量、充分利用太陽能、推進(jìn)風(fēng)力發(fā)電等探究途徑是否合理”等問題，通過這類習(xí)題讓學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用綠色化學(xué)理念和綠色化學(xué)知識(shí)看待問題，增強(qiáng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)，為將來的成長(zhǎng)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

（二）在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念

1.設(shè)計(jì)微型化實(shí)驗(yàn)。化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是初中化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，也是教師開展化學(xué)教學(xué)的有效手段。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)都是以教材中的實(shí)驗(yàn)為主，而教材中的實(shí)驗(yàn)大多是為驗(yàn)證化學(xué)知識(shí)點(diǎn)而服務(wù)的，涉及綠色化學(xué)的知識(shí)比較少。為此，教師要在不改變實(shí)驗(yàn)結(jié)論和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的前提下，對(duì)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，開發(fā)新的實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)儀器，把傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)微型化，從而減少試劑的使用量，節(jié)省實(shí)驗(yàn)時(shí)間，讓學(xué)生在動(dòng)手的過程中體驗(yàn)綠色化學(xué)的方法與技術(shù)?；瘜W(xué)中很多理論知識(shí)是從生活實(shí)踐中得來的，教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用生活中的日常用品進(jìn)行微型化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生自主探究的興趣，同時(shí)提高學(xué)生的動(dòng)手能力。比如，在教學(xué)石灰石與稀鹽酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師就可以讓學(xué)生利用家庭中常見的雞蛋殼和食醋來代替碳酸鈣和稀鹽酸兩種化學(xué)藥品，進(jìn)而在獲得相同化學(xué)結(jié)論的同時(shí)減少了化學(xué)藥品的消耗，節(jié)約了實(shí)驗(yàn)成本。教師還可以利用日常生活中的廢舊物品自制或取代傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)器材，比如可以利用廢舊的藥瓶當(dāng)作廣口瓶、用廢舊的輸液管當(dāng)作導(dǎo)管、用廢舊的注射器當(dāng)作吸管等。利用廢舊物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，既可以節(jié)約成本，又能保障師生的人身安全，還為環(huán)境保護(hù)作出了貢獻(xiàn)，一舉多得。

2.科學(xué)處理實(shí)驗(yàn)廢物。初中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)雖然簡(jiǎn)單，但在實(shí)驗(yàn)過程中也會(huì)有廢棄物的產(chǎn)生，如果不能科學(xué)合理地處理這些廢棄物，會(huì)對(duì)周邊環(huán)境造成不同程度的污染，甚至一些有毒的廢棄物還會(huì)對(duì)學(xué)生和附近的居民帶來生命威脅。所以，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要向?qū)W生滲透綠色化學(xué)理念，指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地處理實(shí)驗(yàn)廢物，和學(xué)生一起保護(hù)好我們美好的家園。在教學(xué)中，教師要指導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)廢棄物進(jìn)行無害化處理。對(duì)于那些無污染的實(shí)驗(yàn)廢物，教師可以讓學(xué)生將其作為生活垃圾傾倒到指定地點(diǎn)；對(duì)于玻璃試劑瓶以及其他具有銳角、容易割傷皮膚的實(shí)驗(yàn)廢物，教師要讓學(xué)生丟入專門的廢物箱中，進(jìn)行深埋；對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一些可被利用的生成物，教師要指導(dǎo)學(xué)生做好收集工作，將其作為以后實(shí)驗(yàn)的藥品和試劑；對(duì)于一些氨鹽類的生成物，教師可以讓學(xué)生把它們的廢液進(jìn)行稀釋，將這些化學(xué)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為化肥，用于校園的綠植中，做到廢物的再利用?；瘜W(xué)學(xué)習(xí)重在活學(xué)活用，對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的廢酸、廢堿，教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用學(xué)過的酸堿中和方法進(jìn)行處理，在廢酸溶液中加入廢堿，在廢堿溶液中加入廢酸，通過中和稀釋再進(jìn)行排放，達(dá)到無害化處理；對(duì)于一些金屬離子，教師可以根據(jù)金屬離子的特性采用沉淀法，指導(dǎo)學(xué)生往廢棄溶液中加入其他可以與其發(fā)生沉淀反應(yīng)的藥劑，通過過濾去除廢棄溶液中的有毒金屬離子，使其變?yōu)闊o毒無害的溶液。通過廢棄物處理方法的指導(dǎo)，教師可以幫助學(xué)生樹立環(huán)保意識(shí)，真正體會(huì)綠色化學(xué)的內(nèi)涵。

3.運(yùn)用信息技術(shù)教學(xué)。信息技術(shù)在初中化學(xué)教學(xué)中發(fā)揮了重要的作用，不僅改變了知識(shí)的呈現(xiàn)方式，也優(yōu)化了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的手段，增強(qiáng)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的可視性和重復(fù)性。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，受實(shí)驗(yàn)環(huán)境、實(shí)驗(yàn)條件、實(shí)驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)安全性等限制，有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)無法在普通的實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行，還有些實(shí)驗(yàn)化學(xué)反應(yīng)速率較快，導(dǎo)致學(xué)生無法觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。此外在傳統(tǒng)教學(xué)模式下，教師往往采用口頭講述的方法為學(xué)生介紹實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，導(dǎo)致學(xué)生不能深入理解所學(xué)內(nèi)容。基于此，教師可以利用信息技術(shù)手段創(chuàng)建化學(xué)虛擬實(shí)驗(yàn)室，為學(xué)生構(gòu)建仿真實(shí)驗(yàn)情境，通過鼠標(biāo)和鍵盤完成實(shí)驗(yàn)器材的組裝和整個(gè)實(shí)驗(yàn)的操作過程，使學(xué)生獲得與真實(shí)操作無二的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，增進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，同時(shí)又保護(hù)了環(huán)境，達(dá)到了綠色化學(xué)的教學(xué)目標(biāo)。教師還可以用動(dòng)畫或視頻的方式模擬實(shí)驗(yàn)的整個(gè)操作過程，通過暫停、慢放、定格放大、快進(jìn)、反復(fù)回放等操作，讓學(xué)生直觀地看到實(shí)驗(yàn)操作的每一個(gè)步驟和每一個(gè)不易觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從而增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性，扎實(shí)學(xué)生的知識(shí)與實(shí)驗(yàn)技能，減少實(shí)驗(yàn)的出錯(cuò)率，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力，把綠色化學(xué)理念落到實(shí)處。

（三）在實(shí)踐活動(dòng)中滲透綠色化學(xué)理念

1.開展多元化實(shí)踐活動(dòng)。除了課堂上的知識(shí)教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)外，教師還要積極開展豐富多彩的化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生走出課堂，到更廣闊的空間學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)、應(yīng)用化學(xué)知識(shí)，進(jìn)而深入理解綠色化學(xué)理念。具體來說，教師可以利用校內(nèi)的實(shí)踐活動(dòng)課，邀請(qǐng)化學(xué)領(lǐng)域的專家和學(xué)者走進(jìn)校園，舉辦綠色化學(xué)知識(shí)講座，向?qū)W生科普綠色化學(xué)知識(shí)，為學(xué)生介紹綠色化學(xué)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)，打開學(xué)生的思維和視野，使其全身心地投入綠色化學(xué)實(shí)踐中。教師還可以開展以綠色化學(xué)為主題的知識(shí)競(jìng)賽，通過賽前準(zhǔn)備、賽中發(fā)揮和賽后總結(jié)豐富學(xué)生的知識(shí)積累，強(qiáng)化學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)。教師還可以利用課余時(shí)間組織學(xué)生深入社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐中，通過參觀學(xué)習(xí)提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。比如，教師可以充分利用當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，組織學(xué)生到污水處理廠、化工廠等企業(yè)進(jìn)行參觀，實(shí)地了解企業(yè)對(duì)化學(xué)廢棄物的處理辦法，在親身實(shí)踐中感受到綠色化學(xué)所帶來的環(huán)境效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。另外，教師還可以根據(jù)教學(xué)主題布置社會(huì)調(diào)查類的實(shí)踐活動(dòng)，如讓學(xué)生去調(diào)查身邊空氣污染的來源、測(cè)定雨水中的pH值、調(diào)查生活垃圾的回收利用情況等，通過對(duì)身邊生活環(huán)境的調(diào)查，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到綠色化學(xué)的重要性，堅(jiān)定學(xué)生的綠色化學(xué)理念。

2.搭建化學(xué)學(xué)習(xí)第二課堂。在新的教育環(huán)境下，學(xué)校要為學(xué)生營(yíng)造良好的化學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境，搭建化學(xué)第二課堂，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。在第二課堂中，教師要轉(zhuǎn)變以理論知識(shí)教學(xué)為主的思路，加入一些關(guān)于環(huán)境保護(hù)的閱讀內(nèi)容，這不僅能鍛煉學(xué)生的閱讀能力和理解能力，還能增加學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備量，發(fā)展學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。以前，有些學(xué)生錯(cuò)誤地認(rèn)為綠色化學(xué)理念只是針對(duì)企業(yè)生產(chǎn)而提出的，與自己無關(guān)，因而并不會(huì)跟隨教師進(jìn)行系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)，造成了眼高手低的現(xiàn)象。如今，教師以靈活、多樣、新穎、實(shí)用為原則，為學(xué)生創(chuàng)造了深度接觸綠色化學(xué)的機(jī)會(huì)，使他們拓寬了視野，豐富了閱歷，成長(zhǎng)為德智體美全方位發(fā)展的人。尤其是隨著“雙減”政策的落實(shí)，教師不再需要給學(xué)生布置大量的書面作業(yè)，也不需要學(xué)生死記硬背化學(xué)公式，而是積極地帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)研究，將枯燥的文字轉(zhuǎn)化為動(dòng)態(tài)的實(shí)驗(yàn)，這樣學(xué)生記憶得更牢固，在應(yīng)用的時(shí)候也更得心應(yīng)手。第二課堂是提高教學(xué)質(zhì)量以及學(xué)生素質(zhì)的有效途徑，教師可以積極創(chuàng)編校本教材，以主題的形式將綠色化學(xué)融入其中，這樣學(xué)生就能系統(tǒng)化地學(xué)習(xí)知識(shí)，觸摸到科學(xué)研究的大門，進(jìn)一步提升化學(xué)素養(yǎng)。

三、結(jié)語

總之，綠色化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的發(fā)展方向，在教學(xué)過程中滲透綠色化學(xué)理念對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展和社會(huì)責(zé)任感的培養(yǎng)具有重要的意義。作為初中化學(xué)教師，我們要把綠色化學(xué)理念貫穿教學(xué)始終，抓住一切可以利用的機(jī)會(huì)向?qū)W生滲透綠色化學(xué)理念，讓學(xué)生掌握化學(xué)學(xué)習(xí)的本質(zhì)，全面深化綠色化學(xué)意識(shí)，促進(jìn)學(xué)生全面可持續(xù)發(fā)展。

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［責(zé)任編輯 萬淑蕊］