黃相飛 陳喬

摘 要：傳統(tǒng)中國社會中，大多數(shù)女子并不擁有和男子同等的教育權(quán)利，直至清末民初時，女子教育權(quán)才逐漸被重視。中華職業(yè)教育社于推廣職業(yè)指導(dǎo)時，亦注意女子職業(yè)指導(dǎo)，他們認知到若女子擁有基礎(chǔ)知識與技能，便能投入生產(chǎn)，成為一個勞動力，對于社會也有所幫助，但傳統(tǒng)中國家庭制度使女子必須承擔治理家務(wù)的責任，也使得推行女子職業(yè)指導(dǎo)遇到困境，最大的阻力在于傳統(tǒng)中國家庭制度對女子形成的無形障礙。研究關(guān)注中華職業(yè)教育社如何推廣職業(yè)指導(dǎo)，以協(xié)助女子具有立足社會的職業(yè)能力。他們?yōu)榱送茝V女子職業(yè)指導(dǎo)，是如何嘗試改變當時中國社會的認知，亦有何妥協(xié)與措施。

關(guān)鍵詞：女子職業(yè)教育；中華職業(yè)教育社；職業(yè)指導(dǎo)

基金項目：2022年湖北經(jīng)濟學院校級課題“新文科背景下旅游管理課程思政建設(shè)研究”

作者簡介：黃相飛（1986- ），男，河南周口人，武漢船舶職業(yè)技術(shù)學院講師，研究方向為思想政治教育；通訊作者陳喬（1984- ），男，湖北荊門人，湖北經(jīng)濟學院旅游與酒店管理學院講師，博士，研究方向為旅游經(jīng)濟。

職業(yè)指導(dǎo)理論最早可追溯于1909年美國波士頓大學，被喻為“職業(yè)指導(dǎo)之父”的弗蘭克·帕森斯（Frank Parsons，1854—1908），其提出的特質(zhì)因素理論（Trait-Factor Theory）中，認為每個人都有獨特的人格特質(zhì)，每種人格特質(zhì)都有與其相適應(yīng)的職業(yè)類型，廣義的職業(yè)指導(dǎo)包含擇業(yè)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、改業(yè)等內(nèi)容，并提供專業(yè)化的指引與教導(dǎo)[1]。1915年郭秉文在《東方雜志》發(fā)表《中國現(xiàn)今教育問題之一：職業(yè)之引導(dǎo)》，職業(yè)指導(dǎo)理論首現(xiàn)于近代中國[2]。自此之后，其他學者如莊澤宣、劉湛恩等人，也開始介紹、宣傳及推行職業(yè)指導(dǎo)。

1913年，黃炎培提出“實用主義教育”[3]，主張學校所學應(yīng)用于社會。這促使了1917年5月中華職業(yè)教育社的成立，其成立大會于上海召開，由教育界蔡元培、黃炎培、蔣夢麟、郭秉文以及實業(yè)界錢永銘、穆湘玥等共四十八人具名發(fā)起，并發(fā)表《宣言書》。社團成立動機在于當時學校畢業(yè)生無出路，畢業(yè)生越多失業(yè)人口也越多，而且社會不注重新技術(shù)、新人才，職業(yè)與教育兩者無從溝通，所以才希望從教育著手改變，聯(lián)絡(luò)職業(yè)與教育兩界[4]。同時發(fā)行《教育與職業(yè)》月刊，向社會大眾介紹其理念，該社團也成為近代中國第一個職業(yè)教育性質(zhì)的民間社團。中華職業(yè)教育社認為解決生計問題，從職業(yè)教育下手是較為合適的方法，便在1918年于上海創(chuàng)設(shè)中華職業(yè)學校。在其推展職業(yè)教育時，隨即遇到困境，發(fā)現(xiàn)原因在于職業(yè)學校畢業(yè)的學生，畢業(yè)后仍然找不到工作，而且社會大眾也有就業(yè)需求，代表職業(yè)教育亟待加強。隔年，黃炎培發(fā)表《“職業(yè)指導(dǎo)號”的介紹語》提出解決方法，文中指出職業(yè)教育的先決條件在于職業(yè)指導(dǎo)，開始將職業(yè)指導(dǎo)理論嘗試用于職業(yè)教育中[5]。由于黃炎培的倡議，中華職業(yè)教育社于1920年增設(shè)職業(yè)指導(dǎo)部，主要帶領(lǐng)與規(guī)范職業(yè)指導(dǎo)事業(yè)的發(fā)展，并試行于職業(yè)學校。隨著推行的順利進展，中華職業(yè)教育社開始嘗試朝社會大眾推廣，在1927年于上海設(shè)立了上海職業(yè)指導(dǎo)所，該所也隨之成為一個專門化的職業(yè)指導(dǎo)機構(gòu)。

過往關(guān)于職業(yè)指導(dǎo)與中華職業(yè)教育社的研究，國內(nèi)最主要有金兵的專書《社會事業(yè)視角下的民國職業(yè)指導(dǎo)研究》及其相關(guān)論文[6]。總體而言，金兵的研究成果集中于學校中的職業(yè)指導(dǎo)，其接受者為學生以及社會中的職業(yè)指導(dǎo)，同時多為具有一定教育水平的民眾。相較于以上兩者，在社會上較為弱勢的農(nóng)民、工人、婦女等是金兵著作中所忽略的群體。至今為止有關(guān)職業(yè)指導(dǎo)的其他相關(guān)研究成果中，亦較少提到這一部分，因此本文有意補充此一題旨。

一、關(guān)于女子家事的指導(dǎo)

近代中國女子教育源于1903年張百熙、張之洞等人改訂《奏定學堂章程》，并訂立《奏定蒙養(yǎng)院章程及家庭教育法章程》，此章程將女子教育包含至家庭教育中，可說是近代中國女子教育建制的開端。但直至1907年學部公布《奏定女子師范學堂章程》《奏定女子小學堂章程》才正式將女子教育列入學校系統(tǒng)中。民國初年，教育部公布壬子癸丑學制，女子教育一樣被列入學制中，且也不另立獨立系統(tǒng)，過往男女必須分學的情形不復(fù)存在，使男女亦可共學，該制度代表著女子教育的范圍擴大及程度提高。《實業(yè)學校規(guī)程》公布后，亦規(guī)定設(shè)置女子職業(yè)學校，其可就地方情形及性質(zhì)辦理，此時期設(shè)立的女子職業(yè)學校內(nèi)容多注重刺繡縫紉、養(yǎng)蠶業(yè)、師范教育等課程。

1920年代的中國，歷經(jīng)五四新文化運動后新舊文化沖擊，社會上出現(xiàn)對整體女子教育的“良妻賢母主義”之論爭，即女子教育的價值是否以“三從四德”“家庭”為中心則有正反兩方論述[7]?！傲计拶t母主義”是指傳統(tǒng)中國社會的女子教育是為了培養(yǎng)能順從家庭的“良妻賢母”，反對該價值則源于清末維新派對于女子教育的價值是不纏足，同時具有基本知識，不做丈夫和國家的累贅。到五四新文化運動后，男女平等教育的思想更加覺醒，女子不再是丈夫和家庭的附庸，傳統(tǒng)中國社會中“良妻賢母”的女子教育價值也受到質(zhì)疑。

中華職業(yè)教育社此時正推行的女子職業(yè)指導(dǎo)亦受到此爭論影響，黃炎培認為“良妻賢母主義”的教育價值仍有保存的必要，但治家方法與工具需進行科學性的改良。其實黃炎培的想法早于1917年擔任全國教育會聯(lián)合會代表參觀杭州的女子職業(yè)學校時就能窺知，他于杭州女子師范學校與杭州女子職業(yè)學校中的演講中就曾指出女子照顧家庭、縫紉煮飯是為天職，所以女子職業(yè)指導(dǎo)不僅為培養(yǎng)女子技能，更使女子有能力去教育家庭，同時使女子能夠自立，使其習得技能照顧家庭[8]。可見黃炎培認為女子職業(yè)指導(dǎo)除了培養(yǎng)女子的職業(yè)能力外，應(yīng)更包含治理家務(wù)的能力。

1921年，中華職業(yè)教育社曾調(diào)查各地女子職業(yè)學校現(xiàn)況，發(fā)現(xiàn)多數(shù)女學生半途輟學，并無法直接投入職業(yè)界中[9]。時任武進女子職業(yè)學校校長李仁則指出原因，認為提倡女子職業(yè)指導(dǎo)的困難在于中國社會上普遍不接受女子投入職業(yè)，加上傳統(tǒng)中國家庭制度造成正在求學之女子于結(jié)婚生子后被迫中斷學習，但歐美女子婚嫁后仍可從事多數(shù)職業(yè)，這都是當時中國難以改變的狀況，所以于中國推行女子職業(yè)指導(dǎo)應(yīng)該將謀生和家事結(jié)合，使女子有個人謀生能力后，也能通過治理家事逐步改變家庭制度[10]。時任江蘇嘉定教育局局長潘昌豫也以興辦嘉定女子職業(yè)學校的經(jīng)驗，說明女子職業(yè)指導(dǎo)應(yīng)當具備以下幾點：第一是應(yīng)讓女子明了家庭為人生的基礎(chǔ)，所以女子應(yīng)負改進家庭責任；第二是要讓女子了解治理家庭是女子的天賦，是最有效率的男女分工，不要認為受過教育而可以放棄治理家務(wù)；第三為使受過教育女子，能用科學方法改良家務(wù)；第四為注意家庭實業(yè)，發(fā)展家庭經(jīng)濟[11]。

同時，中華職業(yè)教育社也正思考如何更加提倡女子職業(yè)指導(dǎo)，即尋找無須離開家庭而可從事之職業(yè)，如此治理家務(wù)閑暇時可以充分利用，又不必拋棄家務(wù)，或奔波家務(wù)與就業(yè)兩者，這類型的職業(yè)則被稱為家庭工藝。他認為家庭工藝的特點應(yīng)該要可獨立經(jīng)營，且要適應(yīng)社會需要，如此女子能協(xié)助提升家庭經(jīng)濟，對于國家也能提升生產(chǎn)力[12]。

由此可見，中華職業(yè)教育社對于女子職業(yè)指導(dǎo)的認知中，包含兩個原則：首先要能使女子具有謀生能力，其次應(yīng)該要培養(yǎng)治理家務(wù)的能力。這代表女子職業(yè)指導(dǎo)仍不應(yīng)該脫離治理家務(wù)的范圍，且培養(yǎng)治理家務(wù)的能力被稱為“家事”，基于此中華職業(yè)教育社則嘗試將“家事”納為一種職業(yè)，作為推廣女子職業(yè)指導(dǎo)的方法之一。那究竟“家事”是否為一種職業(yè)？以及是否可以進行教授與學習？俞子夷認為職業(yè)是為有關(guān)人類生活的事業(yè)，需要受相當訓練才能執(zhí)行的事業(yè)，即可稱為職業(yè)。“家事”既作為人類家庭所需，也必須經(jīng)過練習，那就可以稱為職業(yè)，同時其目的是要養(yǎng)成治理家務(wù)的技能。既然“家事”是一種職業(yè)，其所需具備的技能自然可以通過教授與學習，如烹飪、衛(wèi)生、育兒等，都有一定的技術(shù)和學理，過去由母親授給女兒的方法，不過是經(jīng)驗所傳承，并不具有科學的精神，也平白浪費勞力與金錢[13]。章繩以則說明對于家事教授首先必須改良教授方法，應(yīng)當注重實用，其次認為家事的重要性，甚至可與農(nóng)、工、商同等階級，最后家事要時常注重練習，設(shè)立家事實習室，避免治理家務(wù)出現(xiàn)疏失[14]。

1930年，中華職業(yè)教育社內(nèi)部舉行女子職業(yè)教育討論會，確立了今后推廣女子職業(yè)指導(dǎo)的原則。首先認為女子應(yīng)當為社會服務(wù)，所以要有職業(yè)去服務(wù)社會，亦須受職業(yè)指導(dǎo)，養(yǎng)成可以投入生產(chǎn)的女子。其次認識到男子與女子之間并無性情、腦力、能力上特別不相同之處，僅在體格上略有不同，但女子確實有特別合適的職業(yè)，惟因為生理差異，勞力需求高的職業(yè)較不合適。第三是女子對于家事具有天賦，應(yīng)對家事進行教授，用科學的方法提升效率，并且需要實習。第四為女子婚后多不再就業(yè)，所以推行家事指導(dǎo)有助于女子照顧家庭，更可利用閑暇時進行家庭工藝[15]。

可見中華職業(yè)教育社認為女子職業(yè)指導(dǎo)的最終目的，是為了體現(xiàn)女子與職業(yè)間的關(guān)系，以科學的方法、客觀的地位，去指導(dǎo)如何解決女子職業(yè)問題，使人才與社會相適應(yīng)。是為了發(fā)展女子就業(yè)的興趣與才能，拋棄過去傳統(tǒng)禮教的束縛，同時使女子經(jīng)濟獨立，致使男女地位的平等，最終則增進社會生產(chǎn)效率，共同為國家貢獻。潘文安則特別指出女子職業(yè)指導(dǎo)則必須兼顧“家事指導(dǎo)”與“婚姻指導(dǎo)”兩項?！凹沂轮笇?dǎo)”是指用科學的方法，指導(dǎo)女子從事適合的家庭職業(yè)，改進、發(fā)展家庭功用，絕非造成家庭的奴隸政策，是協(xié)助女子成為健全家庭的主宰。內(nèi)容包含住宅如何改進、家具如何應(yīng)用、如何教育孩童、烹飪與裁縫的方法、家庭預(yù)算的統(tǒng)計等項目。女子職業(yè)指導(dǎo)中必須兼顧“婚姻指導(dǎo)”的重要性在于，第一女子婚后多負責治理家務(wù)的責任，所以此技能必須要有充分訓練；第二如果女子從事家庭生活外的職業(yè)，婚后則被家庭牽制，破壞女子個人職業(yè)的發(fā)展性；第三若擇夫不慎，常導(dǎo)致放棄自己有興趣的職業(yè)，為了防止以上原因發(fā)生，所以女子婚前應(yīng)受“婚姻指導(dǎo)”，避免日后放棄已規(guī)劃好的職業(yè)進程。同時，也列出擇偶的注意事項，首先必須由女子主動，不可聽信父母之命、媒妁之言，其次徹底調(diào)查對象，避免后悔莫及，最后要識破對方的性格，是否與自己相符合[16]。

中華職業(yè)教育社以“家事”為中心的女子職業(yè)指導(dǎo)方針中，看似較偏向養(yǎng)成“良妻賢母”，但其實不盡然。原因在于中華職業(yè)教育社認知到推行女子職業(yè)指導(dǎo)最大難點在于社會上尚未普遍出現(xiàn)適合與能接受女子的職業(yè)，以及女子總避免不了婚嫁，而這使已培養(yǎng)的職業(yè)技能白白浪費，這兩點在短時間內(nèi)無法改變。既然短時間內(nèi)無法改變，何不以家事為中心的教育進行推廣？同時家事也被認為一項職業(yè)，女子婚后能用科學的方法，有效率的治理家庭，閑暇時更有家庭工藝投入生產(chǎn)，最后使女子經(jīng)濟獨立后，逐步改變傳統(tǒng)中國社會對于女子投入職業(yè)的認知。

二、推行女子職業(yè)指導(dǎo)相關(guān)措施

中華職業(yè)教育社于推行女子職業(yè)指導(dǎo)中，除了以家事為中心的指導(dǎo)方針外，更包含能使女子經(jīng)濟獨立的意涵，其以“鎮(zhèn)江女子職業(yè)學?！迸c“南京女子職業(yè)傳習所”兩者為試驗場所，希望能找出推行女子職業(yè)指導(dǎo)于中國社會中的最佳方法。

1927年，中華職業(yè)教育社選定于江蘇省鎮(zhèn)江設(shè)立女子職業(yè)學校，以蠶桑科為主，此原因在于蘇州自明、清以來蠶桑生產(chǎn)十分興盛，該校采取因地制宜的措施，希望同時改進當?shù)芈殬I(yè)環(huán)境與推廣女子職業(yè)指導(dǎo)。江蘇于鴉片戰(zhàn)爭后，生絲及絲織品出口量更為龐大，此時期的蠶絲工業(yè)分為繅絲業(yè)、絲織業(yè)兩種，自1862年后開始使用機器繅絲，以上海、廣東為中心，直至一戰(zhàn)后，鎮(zhèn)江、無錫兩地的機器繅絲業(yè)乃急速發(fā)展，且多數(shù)銷往外國。1920年后，日本絲業(yè)出口量開始超越中國絲業(yè)出口量，原因在于中國絲品質(zhì)低落，而此為蠶質(zhì)不良所導(dǎo)致，蠶質(zhì)的粗劣更由于栽種的桑葉品質(zhì)不良[17]。有鑒于此，中華職業(yè)教育社設(shè)立鎮(zhèn)江女子職業(yè)學校，以女子作為勞動力投入蠶絲業(yè)，希望借由此推行女子職業(yè)指導(dǎo)，同時也能改進蠶絲業(yè)。

鎮(zhèn)江女子職業(yè)學校的設(shè)立源于1923年時許唐儒箴夫人來函中華職業(yè)教育社，信中表明將捐出田地二十七畝，希望由中華職業(yè)教育社于此開辦女子職業(yè)學校。直至1926年，始完成籌辦計劃大綱，并成立校董會，該校定名為“鎮(zhèn)江女子職業(yè)學校”，預(yù)計開設(shè)毛巾、織品、蠶桑等科目，課程以簡易實用為主，半日工作，半日授課，假日停學不停工[18]。1927年，鎮(zhèn)江女子職業(yè)學校正式授課，第一屆招收學生十五人，僅開設(shè)蠶桑一科，至1931年開始設(shè)立家事師范科。該校以校董會為主要決策層級，下設(shè)教導(dǎo)、事務(wù)兩處，教導(dǎo)處負責全校教學上的指導(dǎo)、訓練、考核、統(tǒng)計等，事務(wù)處則負責文書事務(wù)、預(yù)算、衛(wèi)生設(shè)計等。鎮(zhèn)江女子職業(yè)學校成立宗旨是為了培養(yǎng)女子擁有一技之長，從事有益社會的生產(chǎn)事業(yè)，同時尋求人格修養(yǎng)為目的。課程除了教授蠶桑專門學識外，更教授家事教育及進行蠶桑養(yǎng)殖實習，并且注重課外活動，如組織學生會、實習比賽等，也要求教師必須加入學生作息中以身作則。

以蠶?？茷槔摽朴诖呵飪杉居Q制種，由學生操作實習，1929年至1933年間制成品約九萬多張，同時以金山牌為商標，銷售至浙江、江蘇等地。蠶?？埔嘧⒁庥柧氈笇?dǎo)人才，因為育蠶方法的優(yōu)劣，會直接影響成品，以該校畢業(yè)生為指導(dǎo)人才投入，更設(shè)立蠶桑改良區(qū)進行研究。同時成立編絲班，籌設(shè)新式絲廠，專收失學女子，進行短期訓練，而后投入絲品制成。除了能使女子經(jīng)濟獨立的蠶?？仆猓嘣O(shè)立家事師范科注意養(yǎng)成改進家庭人才，以家事實習為主，教授育兒、烹飪、縫紉、衛(wèi)生等，同時設(shè)立幼稚園提供育兒實習，以及小學部供學生實習使用。

除了在校教學外，鎮(zhèn)江女子職業(yè)學校同時擁有改良蠶種制造廠，可協(xié)助學生實習使用。1929年，中華職業(yè)教育社、中華職業(yè)學校、鎮(zhèn)江女子職業(yè)學校共同合資創(chuàng)辦三益改良蠶種制造廠。該場屬股份有限公司性質(zhì)，每年開辦股東會一次，同時組織董事會，下設(shè)技術(shù)、事務(wù)兩部門，負責制造廠一切事務(wù)。三益改良蠶種制造廠擁有園地三百二十畝，桑樹品種則有湖桑、日桑兩種，改良后之蠶種則由中國合眾蠶桑改良會代為銷售，同時設(shè)立蠶室五十間。鎮(zhèn)江女子職業(yè)學校于每年春秋蠶期時，會選派實習生至三益改良蠶種制造廠實習，每期約能育蠶五十兩，產(chǎn)出蠶絲約十萬張，售出的蠶絲利潤，亦提供鎮(zhèn)江女子職業(yè)學校辦學試驗使用。其合作對象中，如中國合眾蠶桑改良會成立于1917年，由上海繭商組織絲繭總公所與法國、意大利三者共同合作設(shè)立，主要負責蠶種制造及銷售，更與各相關(guān)學校共同合作與研究蠶種。經(jīng)過如此試驗后，潘文安則提出該校需要改善的項目，并以此來加強女子的職業(yè)指導(dǎo)：第一，應(yīng)該持續(xù)推廣女子職業(yè)指導(dǎo)，因為中學校女生處事未深，對職業(yè)茫然無所知，所以要推行職業(yè)指導(dǎo)，專門教導(dǎo)女子各種職業(yè)特性與內(nèi)容，讓她們了解方法與社會環(huán)境。第二，應(yīng)當設(shè)立女子職業(yè)指導(dǎo)員，女子的需求亦只有女子能感同身受，同時女子職業(yè)指導(dǎo)員要受女子教育、女子心理學、女子測驗等專業(yè)訓練，對學生要能詳細觀察，并給予適當?shù)闹笇?dǎo)。第三，舉行個別談話，希望借此喚起女學生對自身職業(yè)之注意，解決自身興趣、天賦、性格、體格、交際能力、家庭狀況等，并制成表格提供女學生于往后選擇職業(yè)時參考。第四，要實施女子職業(yè)調(diào)查，女子不同于男子，女子在尋求職業(yè)中遇到阻力甚大，所以應(yīng)該進行調(diào)查了解受何種阻力，包含女子的家庭狀況、畢業(yè)后情形、中途退學原因、職業(yè)界對雇用女子之意見、女子對于職業(yè)的意見等[19]。

除了以職業(yè)學校模式試驗外，中華職業(yè)教育社同時設(shè)立職業(yè)傳習所，直接向社會中的女子推廣。1923年，中華職業(yè)教育社與江蘇省教育實業(yè)聯(lián)合會共同籌辦“南京女子職業(yè)傳習所”，隔年正式開辦。主要招生年長失學的女子，不限程度，免收學費，分為普通及職業(yè)兩科，分科修習，學成后可加選科目，畢業(yè)后更能在所服務(wù)。普通科主要培養(yǎng)基礎(chǔ)知識，包含國語、公民、算數(shù)、藝術(shù)、常識、體育等課程，職業(yè)科則為編織、縫紉等課程。課程制度則采工讀制，半日工作，半日上課，同時制品可推銷販售[20]。為了讓學生能有實習與制作的工廠環(huán)境，南京女子職業(yè)傳習所與上海三友實業(yè)社共同設(shè)立襪子工廠，提供學生實作經(jīng)驗，成品亦可販售，同時畢業(yè)前須至此工廠實習工作一年，畢業(yè)后更可直接入廠工作。南京女子職業(yè)傳習所開辦后，雖持續(xù)推行女子職業(yè)指導(dǎo)，但常遇戰(zhàn)事而暫停營運，直至1928年后交由南京市教育局接辦，中華職業(yè)教育社則扮演輔助角色。中華職業(yè)教育社原先設(shè)立的上海職業(yè)指導(dǎo)所，雖然不分男女進行指導(dǎo)，但同時也設(shè)立南京女子職業(yè)傳習所，以女子為主的職業(yè)指導(dǎo)設(shè)施，嘗試使女子可以獲得一技之長，但遭逢戰(zhàn)事時常停頓，僅有短暫成績。鎮(zhèn)江女子職業(yè)學校則是在職業(yè)學校內(nèi)推廣職業(yè)指導(dǎo)，以蠶?？茷橹饕颇?，希望能以此達到使女子獲得職業(yè)，發(fā)現(xiàn)其成效良好，成功達到將女子作為勞動力投入生產(chǎn)，亦認為女子總免不了結(jié)婚生子，同時推行家事指導(dǎo)，使婚嫁后的女子能用科學的方法治理家務(wù)，直至抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后，學校迫不得已只好停辦。由此可見，對比中華職業(yè)教育社其他事業(yè)中，女子職業(yè)指導(dǎo)可說是起步較晚，理論方針也較晚形成，雖有短暫成果，但隨著戰(zhàn)事迭起，成效延續(xù)不易，但也同時尋找出在傳統(tǒng)中國社會中推行女子職業(yè)指導(dǎo)的方法。

三、結(jié)語

“女子職業(yè)指導(dǎo)”也是中華職業(yè)教育社關(guān)心的目標之一，亦是在推行中遇到最大困難者。中華職業(yè)教育社對于女子職業(yè)教育的認知中，包含兩個原則：首先要能使個人具有謀生能力，其次應(yīng)該要培養(yǎng)經(jīng)理家務(wù)的能力。可見此時女子職業(yè)教育仍不脫家庭的范圍，且培養(yǎng)經(jīng)理家務(wù)的能力被稱為家事，中華職業(yè)教育社則嘗試將此納為一種職業(yè)，作為推廣女子職業(yè)指導(dǎo)的方法之一。目的是為了協(xié)助女子以科學的方法、客觀的地位，去指導(dǎo)女子如何解決職業(yè)問題，使人才和社會相適應(yīng)，同時發(fā)展女子就業(yè)的興趣與才能，拋棄過去傳統(tǒng)禮教的束縛，使女子經(jīng)濟獨立，致使男女地位平等，最后增進社會生產(chǎn)效率。此時推行女子職業(yè)教育最大困難點在于社會上尚未出現(xiàn)適合與能接受女子的職業(yè)，以及女子總避免不了婚嫁，而這使已培養(yǎng)的職業(yè)技能白白浪費，這兩點在中華職業(yè)教育社短時間內(nèi)無法改變。既然短時間內(nèi)無法改變，中華職業(yè)教育社則以家事教育為中心進行推廣，進行家事指導(dǎo)，婚后能使女子能用科學的方法，有效率的治理家庭，閑暇時更有家庭工藝投入生產(chǎn)，使家庭及社會經(jīng)濟得以發(fā)展?？梢娫谂勇殬I(yè)指導(dǎo)中，中華職業(yè)教育社則采取妥協(xié)之計，以家事教育與職業(yè)兩者間尋求平衡，使女子既能成為勞動力，又能于婚嫁后不會拋棄所學，繼續(xù)促使家庭及社會經(jīng)濟成長。

中國職業(yè)教育社在近代中國教育的角色中，有別于以往狹隘的職業(yè)學校教育，其對職業(yè)指導(dǎo)推廣對象更包含廣泛的社會層面，如使農(nóng)民以農(nóng)村為主體，成為改進農(nóng)村的資本，使工人接受職工指導(dǎo)，成為改進工業(yè)的基礎(chǔ)人才，使女子在傳統(tǒng)中國家庭制度的限制下，能發(fā)展出個人職業(yè)出路。在教育上不僅引入新興的“職業(yè)指導(dǎo)”概念，也改變當時職業(yè)教育集中于職業(yè)學校的現(xiàn)象，使職業(yè)教育具有社會教育的意義，在職業(yè)上則達成該社宗旨之一：“改進職業(yè)”，除了協(xié)助無業(yè)者有業(yè)、有業(yè)者樂業(yè)外，更改進當時職業(yè)的不足之處，促使職業(yè)的近代化。由此可見，中華職業(yè)教育社是從教育改進職業(yè)，從職業(yè)推廣教育，使“教育與職業(yè)”間互通有無。中華職業(yè)教育社所提倡的理念、方針及具有社會實驗性質(zhì)的事業(yè)中，不僅拓展了近代中國對職業(yè)教育的內(nèi)涵與認識，同時改善了農(nóng)工與婦女階層的社會經(jīng)濟條件，甚至是個人和家庭地位的改變，在近代中國教育史及社會史的發(fā)展中，無疑具有特殊的貢獻。

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