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        基于“園校融合”的中職幼兒保育專業(yè)課程建設(shè)的研究與實(shí)踐

        2022-11-25 03:58:03劉相俊
        新課程 2022年31期
        關(guān)鍵詞:園所課程標(biāo)準(zhǔn)中職

        劉相俊

        (北京市商業(yè)學(xué)校,北京)

        一、研究背景

        目前,幼兒保育專業(yè)發(fā)展迅速,全國(guó)中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)招生規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。幼兒保育行業(yè)存在師資不足、專業(yè)化程度不高、社會(huì)需求多樣化等特點(diǎn),社會(huì)對(duì)一線保育、助理教師和教學(xué)輔助崗位的需求越來(lái)越大,這為幼兒保育專業(yè)的發(fā)展提供了機(jī)遇,同時(shí)也提出了挑戰(zhàn)。

        本研究主要聚焦以下四方面的問(wèn)題:中職幼兒保育專業(yè)辦學(xué)現(xiàn)狀與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、托幼園所需求不匹配,造成了人才培養(yǎng)定位不清晰;中職學(xué)校落實(shí)“保育師”“育嬰員”等職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)不到位,課程標(biāo)準(zhǔn)與園所保教共育的高素質(zhì)人才需求還有一定差距;重實(shí)操、輕素養(yǎng)的課程建設(shè)與園所崗位要求不符,在真實(shí)的工作情境中解決綜合性專業(yè)問(wèn)題的素養(yǎng)欠缺;課堂教學(xué)、課外訓(xùn)練、校外實(shí)踐缺少科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)。

        二、解決問(wèn)題的路徑與方法

        本研究進(jìn)一步深化國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn),細(xì)化行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和園所用人標(biāo)準(zhǔn),提煉中職幼兒保育專業(yè)核心素養(yǎng),并以此作為課程建設(shè)的起點(diǎn),用標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)課程建設(shè),提升人才培養(yǎng)質(zhì)量,以此作為解決問(wèn)題的總路徑。

        問(wèn)題一解決方法:依據(jù)保育師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合“職業(yè)素養(yǎng)評(píng)價(jià)體系”,將幼兒保育專業(yè)核心素養(yǎng)進(jìn)一步明確和細(xì)化。調(diào)研分析園所用人需求現(xiàn)狀,對(duì)比中職同類學(xué)校辦學(xué)現(xiàn)狀和人才培養(yǎng)定位,借鑒相關(guān)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)課題研究,明確培養(yǎng)定位,制訂了與園所保育、助教崗位高度契合的人才培養(yǎng)方案。

        問(wèn)題二解決方法:與園所形成“課程共建、人才共育、資源共享”的戰(zhàn)略性校企合作模式,共同構(gòu)建人才培養(yǎng)框架。進(jìn)一步深化典型工作任務(wù)和職業(yè)能力要求,制定基于工作過(guò)程為導(dǎo)向的課程體系,開(kāi)發(fā)專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)。

        問(wèn)題三解決方法:根據(jù)園所崗位需求,依據(jù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),提煉核心崗位能力點(diǎn),設(shè)計(jì)綜合學(xué)習(xí)任務(wù),強(qiáng)化師德素養(yǎng)與職業(yè)能力的融合,建設(shè)園所崗前綜合素養(yǎng)訓(xùn)練課程,改革實(shí)踐教學(xué)。

        問(wèn)題四解決方法:基于園所用人標(biāo)準(zhǔn)與課程標(biāo)準(zhǔn)相融合的課程建設(shè)理念,園校共同設(shè)計(jì)“雙協(xié)同三融通四階段”的模式,保障多渠道標(biāo)準(zhǔn)化育人的有效實(shí)施。

        三、主要研究?jī)?nèi)容與成果

        (一)廣泛調(diào)研,制訂定位清晰的人才培養(yǎng)方案

        學(xué)校與園所密切合作,開(kāi)展了幼兒保育專業(yè)人才需求的調(diào)研,通過(guò)對(duì)70家園所及200多名中職畢業(yè)生調(diào)研,明確培養(yǎng)定位是園所保育員及托育機(jī)構(gòu)保育師。確立專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為培養(yǎng)與幼兒保育事業(yè)發(fā)展需要相適應(yīng),具有一定的文化基礎(chǔ)知識(shí),具備良好的職業(yè)道德和專業(yè)理念,掌握基礎(chǔ)的專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能,能在托幼園所從事保育、教學(xué)輔助和管理等工作,具有可持續(xù)發(fā)展能力的應(yīng)用型保教人才。

        依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合“職業(yè)素養(yǎng)評(píng)價(jià)體系”,將幼兒保育專業(yè)核心素養(yǎng)進(jìn)一步明確和細(xì)化為愛(ài)崗敬業(yè)、承擔(dān)責(zé)任、自信樂(lè)觀、誠(chéng)實(shí)守信、精煉技術(shù)、溝通交流、懂得感恩、保障安全等。把專業(yè)核心素養(yǎng)作為人才培養(yǎng)的起點(diǎn),既培養(yǎng)崗位工作的操作能力,又重視綜合職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成,工學(xué)一體,園校共育。

        (二)園校深度融合,構(gòu)建凸顯保教共育的專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)

        依據(jù)人才培養(yǎng)方案,將專業(yè)核心素養(yǎng)框架作為進(jìn)一步落實(shí)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ),園校共同提煉典型工作任務(wù),開(kāi)發(fā)凸顯保教共育的專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)。

        1.典型工作任務(wù)和職業(yè)能力分析

        在深入園所調(diào)查的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深化教育部專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)保育和助教崗位任職人員的知識(shí)、能力、素養(yǎng)的要求進(jìn)行全面系統(tǒng)的調(diào)查和分析,從園所工作實(shí)際出發(fā),對(duì)幼兒保育工作任務(wù)和職業(yè)能力進(jìn)行分析,最終提煉出6個(gè)任務(wù)領(lǐng)域:幼兒生活照護(hù)、幼兒行為觀察與引導(dǎo)、環(huán)境創(chuàng)設(shè)與利用、幼兒安全健康照護(hù)、幼兒早期學(xué)習(xí)發(fā)展支持、家園社合作共育。6個(gè)工作領(lǐng)域細(xì)分為24個(gè)具體的工作任務(wù)和105種與之相應(yīng)的職業(yè)能力。本研究提出的6個(gè)領(lǐng)域是對(duì)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步落地,突出保教結(jié)合、以保為主。

        2.學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計(jì)

        在明確典型工作任務(wù)的基礎(chǔ)上確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域,學(xué)生通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)可以完成幼兒保育專業(yè)典型工作任務(wù)。按照職業(yè)能力成長(zhǎng)的規(guī)律對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)的先后順序進(jìn)行安排,每門(mén)課程按由易到難的順序來(lái)組織,由此形成職業(yè)能力發(fā)展遞進(jìn)的基本框架,在課程體系上實(shí)現(xiàn)了工作過(guò)程與學(xué)習(xí)過(guò)程的有機(jī)結(jié)合。學(xué)習(xí)任務(wù)的選取和組織遵循職業(yè)性原則,結(jié)合園所工作要求、職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)內(nèi)容,實(shí)施以真實(shí)工作任務(wù)為載體的教學(xué)方法,融“教、學(xué)、做”于一體,建立課堂與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)一體化的行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式,突出教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性、開(kāi)放性和職業(yè)性,實(shí)現(xiàn)職業(yè)能力開(kāi)發(fā)和素質(zhì)培養(yǎng)的課程目標(biāo)。

        3.課程體系建設(shè)

        依據(jù)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合托幼園所對(duì)人才的需求和中職幼兒保育發(fā)展的實(shí)際,課程體系由文化基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課和專業(yè)拓展課組成。專業(yè)核心課程突出幼兒生活照護(hù)、安全健康照護(hù)、幼兒早期學(xué)習(xí)支持、幼兒游戲支持與引導(dǎo)、托幼園所環(huán)境創(chuàng)設(shè)、幼兒行為觀察與引導(dǎo)六門(mén)課程,將保育師禮儀、數(shù)字化教育技術(shù)應(yīng)用等八門(mén)特色課程作為重要的拓展課程。

        (三)素養(yǎng)與能力并重,開(kāi)發(fā)園所崗前綜合素養(yǎng)訓(xùn)練課程

        為進(jìn)一步促進(jìn)園校融合,解決學(xué)生實(shí)操能力與園所需求不符、忽視師德素養(yǎng)等實(shí)際問(wèn)題,通過(guò)優(yōu)秀園長(zhǎng)進(jìn)校園、骨干教師下園所、教育專家來(lái)把關(guān)等形式開(kāi)發(fā)園所崗前綜合素養(yǎng)訓(xùn)練課程?;凇侗S龓熉殬I(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》,以“師德素養(yǎng)與能力并重”的課程理念,以園所工作中所需綜合職業(yè)素養(yǎng)為課程目標(biāo),全面分析工作過(guò)程,將各學(xué)科必需的崗位工作能力提煉出來(lái)與師德素養(yǎng)整合,有利于學(xué)生將各科知識(shí)、技能、素養(yǎng)融會(huì)貫通。保證課程內(nèi)容與崗位需求零距離,具有極強(qiáng)的實(shí)用性。

        創(chuàng)新開(kāi)發(fā)“創(chuàng)設(shè)主題、解構(gòu)舊知、重構(gòu)新知、模擬工作情境、對(duì)接專業(yè)核心素養(yǎng)、支持自主生成、調(diào)整完善”七步驟教學(xué)法,學(xué)生在完成綜合主題任務(wù)時(shí),教師作為學(xué)生學(xué)習(xí)的支持者,要將單個(gè)學(xué)生、獨(dú)立學(xué)科的“難點(diǎn)”,通過(guò)小組、組間、師生共同研討,生成學(xué)生自主發(fā)展的核心“素養(yǎng)點(diǎn)”,打破傳統(tǒng)的“教與學(xué)”,學(xué)習(xí)過(guò)程即是評(píng)價(jià)過(guò)程,利用項(xiàng)目評(píng)價(jià)表和園所實(shí)踐評(píng)價(jià)相結(jié)合的方法,讓學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程和師德素養(yǎng)均可見(jiàn),形成一門(mén)與園所崗位工作無(wú)縫對(duì)接的綜合課程。

        (四)“雙協(xié)同三融通四階段”,保障多層次、多渠道育人的有效實(shí)施

        1.課堂教學(xué)保障:園校協(xié)同建設(shè)信息化教學(xué)資源

        依托學(xué)校網(wǎng)絡(luò)資源,與園所、技術(shù)公司共建信息化教學(xué)平臺(tái),園所拍攝活動(dòng)照片、錄制視頻,共同設(shè)計(jì)微課,園校共同設(shè)計(jì)動(dòng)畫(huà)腳本,技術(shù)公司制作動(dòng)畫(huà),園校共建共享學(xué)習(xí)資源,擴(kuò)充課堂容量,提升課堂效率。改革評(píng)價(jià)模式,幼兒參與、園所師資點(diǎn)評(píng)、校企連線等評(píng)價(jià)方式,評(píng)價(jià)及時(shí)、真實(shí)有效,提高課堂時(shí)效性。

        2.課外訓(xùn)練保障:園校共建“三融通”師訓(xùn)體系

        把提升學(xué)生綜合素質(zhì)作為校企共建技能訓(xùn)練體系的核心,將職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)拓展為園校需求的實(shí)用保教技能,開(kāi)設(shè)保育、照護(hù)等技能小組,園所教師參與指導(dǎo),共同開(kāi)展技能訓(xùn)練和興趣小組活動(dòng)。

        一是將共同培養(yǎng)與分層培養(yǎng)相融通,在把準(zhǔn)課上共性培養(yǎng)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,根據(jù)學(xué)情,園校制訂分層培養(yǎng)方案,精準(zhǔn)施教,增強(qiáng)訓(xùn)練針對(duì)性。二是將技能訓(xùn)練與師德品性相融通。選拔品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生,擔(dān)任技能課助教,將愛(ài)心、耐心、責(zé)任心等師德品性融入技能訓(xùn)練,課外發(fā)揮引領(lǐng)示范作用,形成“德能兼?zhèn)?、以?ài)育人”的師訓(xùn)特色。三是將技能比賽與園校選才相融通,園校共同研究技能比賽規(guī)則、制定訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計(jì)訓(xùn)練方案、組織訓(xùn)練活動(dòng)。將技能大賽、畢業(yè)達(dá)標(biāo)與園所面試相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)以賽促學(xué)、以賽促練,為園所選用人才提供平臺(tái)。

        3.校外實(shí)踐保障:“四階段—園所遞進(jìn)式”園校實(shí)踐教學(xué)體系

        結(jié)合園所專家的建議和各用人單位的需求,確定了“四階段—園所遞進(jìn)式”園校實(shí)踐教學(xué)體系,如第一、二學(xué)期的園所初體驗(yàn),第三學(xué)期的保育見(jiàn)習(xí),第四、五學(xué)期的保育實(shí)踐,第六學(xué)期的頂崗實(shí)習(xí),將實(shí)踐教學(xué)貫穿于每一個(gè)學(xué)期。形成實(shí)習(xí)生、園所指導(dǎo)教師以及學(xué)校指導(dǎo)教師的三位一體的學(xué)習(xí)共同體,實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)。

        四、特色與創(chuàng)新

        (一)對(duì)接國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化課程體系,使人才培養(yǎng)目標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)落地

        依據(jù)習(xí)近平總書(shū)記提出的“四有”好老師標(biāo)準(zhǔn),對(duì)標(biāo)保育師等國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合“職業(yè)素養(yǎng)評(píng)價(jià)體系”,將幼兒保育專業(yè)核心素養(yǎng)進(jìn)一步明確和細(xì)化為8維度15個(gè)方面。以專業(yè)核心素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng),將園所需要的職業(yè)能力和綜合素養(yǎng)作為課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的起點(diǎn)。突出保教結(jié)合的特點(diǎn),課程標(biāo)準(zhǔn)與園所標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接緊密。培養(yǎng)目標(biāo)定位清楚,課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)與國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合,課程目標(biāo)源自崗位能力要求,課程內(nèi)容對(duì)接典型工作任務(wù),評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)用人標(biāo)準(zhǔn)匹配,標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提升人才培養(yǎng)質(zhì)量,示范效果顯著。

        (二)園校共建共享課程資源,以標(biāo)準(zhǔn)促建設(shè),實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升

        園校依據(jù)共同的人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景,學(xué)校、行業(yè)、園所合作共建共享學(xué)習(xí)資源,擴(kuò)充課堂容量,提升課堂效率。信息化改變中職課堂傳統(tǒng)教學(xué)手段,開(kāi)發(fā)微課、設(shè)計(jì)動(dòng)畫(huà)、直播課堂、園校聯(lián)線、打造平臺(tái),支持學(xué)生開(kāi)放式自主學(xué)習(xí)和移動(dòng)終端學(xué)習(xí),共建共享課程資源,提升育人質(zhì)量。

        (三)凝練專業(yè)核心素養(yǎng),指導(dǎo)課程開(kāi)發(fā),實(shí)現(xiàn)與園所無(wú)縫對(duì)接

        用素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)園所崗前綜合素養(yǎng)訓(xùn)練課程開(kāi)發(fā),課程任務(wù)設(shè)計(jì)與崗位工作零距離,8維度15方面的核心素養(yǎng)與綜合任務(wù)整合,多學(xué)科貫通,依托崗位重構(gòu)課程內(nèi)容,助力學(xué)生綜合素養(yǎng)提升,支持學(xué)生自主發(fā)展。學(xué)習(xí)方式上打破傳統(tǒng)“教與學(xué)”,讓學(xué)生的學(xué)習(xí)成果可見(jiàn)。創(chuàng)新七步驟教學(xué)法,高效實(shí)用,符合職業(yè)教育人才成長(zhǎng)規(guī)律,提高學(xué)生的綜合就業(yè)能力。

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