劉騰 孫捷 牟艷玲 龐春坤

[摘 要] 課程思政建設(shè)是當(dāng)下教育必要的發(fā)展趨勢(shì)?！拔锢砘瘜W(xué)”中的思想政治教育建設(shè)要緊跟時(shí)代發(fā)展步伐，著重研究和挖掘“物理化學(xué)”課程在培養(yǎng)人、塑造現(xiàn)代社會(huì)等多個(gè)方面的核心價(jià)值作用。立足于“物理化學(xué)”和課程思政之間的有機(jī)融合方式，將“物理化學(xué)”與其發(fā)展史、哲學(xué)教育、傳統(tǒng)文化、創(chuàng)新意識(shí)、專業(yè)精神及實(shí)際應(yīng)用等方面進(jìn)行結(jié)合并闡述，探索教學(xué)思路和方法，希望對(duì)實(shí)現(xiàn)二者的有機(jī)統(tǒng)一有所幫助，并進(jìn)一步完善“物理化學(xué)”思想政治教育內(nèi)容。

[關(guān)鍵詞] 物理化學(xué);課程思政;發(fā)展史;哲學(xué)教育;創(chuàng)新意識(shí)

[基金項(xiàng)目] 2021年度山東第一醫(yī)科大學(xué)教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目“藥學(xué)專業(yè)‘物理化學(xué)’課程思政建設(shè)”（2021XY013）;2019年度山東第一醫(yī)科大學(xué)學(xué)術(shù)提升計(jì)劃（2019LJ003、2019QL011）

[作者簡(jiǎn)介] 劉 騰（1986—），女，山東臨朐人，博士，山東第一醫(yī)科大學(xué)（山東省醫(yī)學(xué)科學(xué)院）藥學(xué)與制藥科學(xué)學(xué)院（藥物研究所）助理研究員，碩士生導(dǎo)師，主要從事物理化學(xué)與聚合物膠束作為藥物載體研究;龐春坤（1973—），男，山東昌樂人，碩士，山東第一醫(yī)科大學(xué)（山東省醫(yī)學(xué)科學(xué)院）藥學(xué)與制藥科學(xué)學(xué)院（藥物研究所）副研究員，學(xué)院黨委書記（通信作者），主要從事學(xué)生教育管理與思想政治研究。

[中圖分類號(hào)] G641 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-9324（2022）22-0161-04 [收稿日期] 2022-01-05

引言

課程思政是指以構(gòu)建全員、全程、全課程育人格局的形式，將各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)，把立德樹人作為教育的根本任務(wù)的一種綜合教育理念[1]。國(guó)家未來(lái)的發(fā)展與以育人為本、德育為先的教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度息息相關(guān)，思想政治理論課的添加彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教育單一性教學(xué)的缺陷，使教育不再單獨(dú)側(cè)重于學(xué)生的理論文化，而是將思想政治同理論文化兩手緊抓。經(jīng)過教育工作者的實(shí)踐與努力后，課程思政在本科的教學(xué)中已然成了不可或缺的一部分。高校要高度重視課程思政建設(shè)，做好頂層設(shè)計(jì)，創(chuàng)新育人方式，把課程思政融入課堂教學(xué)、人才培養(yǎng)的全過程。

課程思政，就是在傳授知識(shí)和培養(yǎng)能力之中為學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。思想政治與課程的聯(lián)系，不是將一節(jié)課程與思想政治單一相加，也不是在專業(yè)課程中單獨(dú)剝出幾節(jié)課講授思想政治內(nèi)容，應(yīng)當(dāng)是“如春在花、如鹽化水”，而非“眼中金屑、米中摻沙”[2]。這就表明了思想政治教育可以有機(jī)地融入任何課程中，二者并不是獨(dú)立的，而是相互依存、辯證統(tǒng)一的，就如同湖中有魚，山中有木。設(shè)計(jì)科學(xué)的思想政治教學(xué)體系，要堅(jiān)持學(xué)生為本、產(chǎn)出導(dǎo)向、不斷改進(jìn)，著力提高學(xué)生的課程學(xué)習(xí)感受與學(xué)習(xí)成效，堅(jiān)決防止“貼標(biāo)簽”和“兩張皮”現(xiàn)象。各類專業(yè)課程要以適合自己特質(zhì)的形式，構(gòu)筑課程思政的有效途徑。在各類課堂教學(xué)中要有機(jī)地融入思政元素，于課程準(zhǔn)備和設(shè)計(jì)中讓價(jià)值引導(dǎo)的成分產(chǎn)生潤(rùn)物無(wú)聲的育人效果。

一、“物理化學(xué)”課程思政的思考

物理化學(xué)是從化學(xué)和物理現(xiàn)象之間的相互關(guān)系入手，揭示在化學(xué)運(yùn)動(dòng)中具有的普遍基本規(guī)律的一門學(xué)科。它通過探究化學(xué)反應(yīng)的速率和機(jī)理、限度和方向問題及物質(zhì)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)之間的關(guān)系，對(duì)生產(chǎn)和實(shí)驗(yàn)中的理論問題進(jìn)行回答，從而讓化學(xué)更好地服務(wù)于生產(chǎn)實(shí)際?！拔锢砘瘜W(xué)”是高校專業(yè)課程（化學(xué)、藥學(xué)、生物技術(shù)等）中的一門重要的并且較抽象的基礎(chǔ)課，對(duì)學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)起著承上啟下的作用。教師能夠在“物理化學(xué)”課程中有效地貫徹課程思政，對(duì)學(xué)生的發(fā)展有重要意義。

在“物理化學(xué)”授課中加入思政元素，將教書和育人有機(jī)融合，以實(shí)現(xiàn)與智育相輔而行，以圖德育之完成者也[3]。授課中應(yīng)引入相應(yīng)的科學(xué)發(fā)展史和所蘊(yùn)含的哲學(xué)道理與傳統(tǒng)文化，同時(shí)著重引發(fā)學(xué)生對(duì)知識(shí)的創(chuàng)新思維和實(shí)際應(yīng)用的重視，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任感，以期對(duì)“物理化學(xué)”課程思政的建設(shè)做出進(jìn)一步探索。

二、“物理化學(xué)”課程思政的教學(xué)思路

（一）物理化學(xué)發(fā)展史下的思想政治教育

物理化學(xué)的發(fā)展史是一部豐富的拓展性教學(xué)題材，它的歷史不但記載了化學(xué)家發(fā)現(xiàn)科學(xué)并改變世界的偉績(jī)，而且為我們留下了追求真理而盡心竭力的精神食糧[4]。將科學(xué)史中的典故作為課程的背景介紹，一方面可以活躍課堂氣氛，另一方面還能夠培育學(xué)生的價(jià)值觀，讓學(xué)科發(fā)展史和思想政治教育的結(jié)合更加相得益彰。

以熱力學(xué)第一定律為例，它的提出歷經(jīng)了數(shù)位不同時(shí)代科學(xué)家的心血和努力。例如，邁爾在《天體力學(xué)》中提出了全面的能量轉(zhuǎn)化與守恒原理，卻因?yàn)檫@個(gè)思想不符合當(dāng)時(shí)的權(quán)威理論，受到眾人嘲諷，但他仍然堅(jiān)信自己的發(fā)現(xiàn)，大膽質(zhì)疑當(dāng)時(shí)的權(quán)威。焦耳則通過四百多次實(shí)驗(yàn)精確地測(cè)量出熱功當(dāng)量，進(jìn)一步證明了能量的轉(zhuǎn)化和守恒定律這個(gè)客觀真理，同時(shí)宣布了第一類永動(dòng)機(jī)幻想的破滅。熱力學(xué)第一定律階梯式的完善，啟示學(xué)生成功的來(lái)之不易，成功的獲取需要不斷地實(shí)踐和努力。同時(shí)，根據(jù)化學(xué)家邁爾的經(jīng)歷，能夠教導(dǎo)學(xué)生要實(shí)事求是、敢于質(zhì)疑，在科研的道路上始終保持一顆尊重事實(shí)，堅(jiān)持真理的初心，要在迷茫中找到自我，不能盲目從眾、隨波逐流。而焦耳的故事則可以向?qū)W生展現(xiàn)出科研的嚴(yán)謹(jǐn)性，鼓勵(lì)學(xué)生堅(jiān)持不懈、百折不撓的精神。以這樣的方式不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)意識(shí)，還能激發(fā)學(xué)生對(duì)該學(xué)科的興趣和對(duì)科研探索的向往。

（二）“物理化學(xué)”中的哲學(xué)教育

物理化學(xué)一直被科學(xué)界譽(yù)為“化學(xué)中的哲學(xué)”，其運(yùn)用抽象化的思維方式推導(dǎo)出復(fù)雜的公式，讓很多學(xué)生望而止步，這也是許多人覺得物理化學(xué)難學(xué)的主要原因。針對(duì)這些問題，可以變換教學(xué)角度，將一些復(fù)雜定理定律融會(huì)貫通于人生哲理上，將抽象的概念形象化，以人生哲理類比思考。

比如熵增定律：一切自發(fā)過程總是沿著分子熱運(yùn)動(dòng)無(wú)序性增大的方向進(jìn)行。從熵增定律的角度看待人生規(guī)律：如果生活上沒有自律、自控力，沒有外加因素約束自己，那我們的生活將會(huì)變得無(wú)序且糟糕，自己也將變得渾渾噩噩、碌碌無(wú)為，唯有逆著“熵增”前進(jìn)，用自律、自控力約束自己，才能提高自我，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值，報(bào)效社會(huì)。再比如對(duì)表面活性劑展開的哲學(xué)思考，加入少量的表面活性劑即可使表面張力明顯下降的特點(diǎn)可以隱喻一些哲理：所謂天下大事，必作于細(xì)，不要小瞧任何渺小的事物，學(xué)習(xí)生活中要注重細(xì)節(jié)，有時(shí)一個(gè)小小的細(xì)節(jié)就可以決定事情的成敗。

（三）傳統(tǒng)文化的融合

中華民族傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，不僅是我們寶貴的精神財(cái)富，更是需要我們傳承的文化積淀。傳統(tǒng)文化與物理化學(xué)的有機(jī)結(jié)合可以體現(xiàn)在各個(gè)方面，例如可以將思想政治教育元素的切入點(diǎn)放到中華民族的文化瑰寶——古詩(shī)詞上，將與物理化學(xué)現(xiàn)象相關(guān)的古詩(shī)穿插于課堂中，加深學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)知和喜愛，帶動(dòng)學(xué)生從古詩(shī)中學(xué)習(xí)古人的優(yōu)秀品質(zhì)，使學(xué)生更直觀地體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的魅力，從而傳承民族精神。

關(guān)于固體的表面能及其親水和疏水性的學(xué)習(xí)，融入古詩(shī)詞向?qū)W生講授。比如，周敦頤在《愛蓮說》中通過“獨(dú)愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖”托物言志，借蓮花的表面特性表達(dá)潔身自好、不與世俗同流合污的高尚情操;閻選的《臨江仙·雨停荷芰逗濃香》中“藕花珠綴，猶似汗凝妝”，用貌美女子臉上的汗珠描繪露水在荷葉上的景象，從而展開對(duì)液體潤(rùn)濕與鋪展的學(xué)習(xí);劉禹錫用“日照澄洲江霧開，淘金女伴滿江隈”的動(dòng)人情景詮釋了朝陽(yáng)透過江霧時(shí)產(chǎn)生的丁達(dá)爾效應(yīng);張若虛則在其名篇《春江花月夜》中用“江流宛轉(zhuǎn)繞芳甸，月照花林皆似霰”展現(xiàn)出月光透過枝葉間的縫隙照在鮮花上所產(chǎn)生的散射效應(yīng)，從優(yōu)美的詩(shī)詞、令人陶醉的意境中引出對(duì)溶膠由淺入深的學(xué)習(xí)。具備格律美、語(yǔ)言美、意境美的中華古詩(shī)詞，不僅能夠提升學(xué)生的審美能力，還能使學(xué)生融入古詩(shī)詞中的意境，讓課堂詩(shī)意盎然，讓學(xué)生領(lǐng)略古詩(shī)詞之美，增強(qiáng)我們每個(gè)人的文化自信。

（四）不忘中國(guó)物化家初心

我國(guó)物理化學(xué)的發(fā)展歷程，可以大體分成兩個(gè)階段，第一個(gè)階段是20世紀(jì)三四十年代，我國(guó)物理化學(xué)界的先輩依靠極其薄弱的科研條件，卻仍然在化學(xué)熱力學(xué)、電化學(xué)、膠體和表面化學(xué)等方面有所成就。第二個(gè)階段是物理化學(xué)高校普及階段，物理化學(xué)的普及使我國(guó)物理化學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展逐步追上世界先進(jìn)水平。我國(guó)物理化學(xué)家留下來(lái)的精神財(cái)富非常值得我們學(xué)習(xí)和弘揚(yáng)，一方面在教學(xué)中可以激勵(lì)學(xué)生領(lǐng)會(huì)和傳承他們艱苦卓絕與愛國(guó)愛民等精神內(nèi)涵;另一方面，可以使學(xué)生了解當(dāng)今物理化學(xué)取得的巨大成就，為祖國(guó)取得的巨大成就感到驕傲，增強(qiáng)民族自信心。

如以下實(shí)例：黃子卿不僅是我國(guó)物理化學(xué)領(lǐng)域的奠基人，還是一名赤誠(chéng)的愛國(guó)主義者，其他國(guó)家給予了豐厚的待遇欲挽留他，他卻不為所動(dòng)，義無(wú)反顧投身于祖國(guó)母親的懷抱。他扎根于教育界，1956年出版了《物理化學(xué)》一書，為我國(guó)物理化學(xué)的發(fā)展和教育奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在我國(guó)風(fēng)雨飄搖的年代，他就懷有救國(guó)興國(guó)的抱負(fù)，苦心鉆研溶液理論四十余年，精確測(cè)定了熱力學(xué)溫標(biāo)的基準(zhǔn)點(diǎn)（0.00980℃），即水的三相點(diǎn)，被國(guó)際溫標(biāo)會(huì)議采納，定為國(guó)際溫度標(biāo)準(zhǔn)之一。我國(guó)偉大的物理化學(xué)家還有很多，比如我國(guó)膠體化學(xué)奠基人傅鷹、我國(guó)量子化學(xué)之父唐敖慶、我國(guó)催化化學(xué)先驅(qū)者張大煜等人，這些前輩不僅在科研上有眾多建樹，其個(gè)人身上也具備忠誠(chéng)愛國(guó)、刻苦鉆研、嚴(yán)謹(jǐn)端正、敬業(yè)育人等優(yōu)秀質(zhì)量，學(xué)生可以通過先輩的模范和榜樣作用，傳承優(yōu)秀品格，鼓足干勁，爭(zhēng)取為祖國(guó)的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。

（五）創(chuàng)新意識(shí)與科學(xué)前沿

創(chuàng)新，不但為國(guó)家發(fā)展和國(guó)家繁榮提供強(qiáng)盛的動(dòng)力，也是新時(shí)代高校學(xué)生必備的素養(yǎng)，當(dāng)下對(duì)于創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)已是刻不容緩。創(chuàng)新意識(shí)的產(chǎn)生往往與學(xué)科交叉點(diǎn)休戚相關(guān)，而學(xué)科交叉點(diǎn)往往就是新的科學(xué)生長(zhǎng)點(diǎn)和科學(xué)前沿，最有可能產(chǎn)生重大的科學(xué)突破，因此，物理化學(xué)作為交叉學(xué)科也是最具創(chuàng)新力的體現(xiàn)點(diǎn)。

將與物理化學(xué)相關(guān)的前沿發(fā)展及最新研究成果適當(dāng)?shù)匾胝n堂，不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，也能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，更是現(xiàn)今國(guó)家和社會(huì)對(duì)學(xué)科交叉和創(chuàng)新人才的需求[5]。將前沿發(fā)展融入思想政治教育，比如向?qū)W生普及光電化學(xué)、生物標(biāo)記納米粒子、生物傳感器等與物理化學(xué)有關(guān)的熱門領(lǐng)域新發(fā)現(xiàn);在課堂上講述科學(xué)家在物理化學(xué)領(lǐng)域的研究成果，比如諾貝爾獎(jiǎng)獲得者埃及物理學(xué)家艾哈邁德·澤維爾應(yīng)用“飛秒化學(xué)”研究微觀分子的結(jié)構(gòu)，即利用飛秒激光研究各種化學(xué)反應(yīng)中的動(dòng)力學(xué)過程;亞瑟·阿斯金利用光學(xué)鑷子這一技術(shù)探索了細(xì)胞內(nèi)部，調(diào)整其內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為理解人體正常和疾病狀態(tài)提供了新的思路[6]。這些新的發(fā)現(xiàn)和成果可以使授課內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)，更能增加教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性。

（六）注重實(shí)際，學(xué)以致用

教師在授課時(shí)，將物理化學(xué)知識(shí)在社會(huì)、生活上的應(yīng)用展示給大家，讓學(xué)生確切感受到知識(shí)改變生活，科技改變世界。將物理化學(xué)理論與現(xiàn)實(shí)生活進(jìn)行聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生分析和解決實(shí)際問題時(shí)使用理論知識(shí)，使學(xué)生可以學(xué)以致用、知行并進(jìn)。

比如化學(xué)平衡的應(yīng)用，在交警查酒駕的時(shí)候會(huì)使用酒精含量探測(cè)器，其原理就用到了化學(xué)平衡的知識(shí)，涉及的反應(yīng)是：Cr2O72-+3C2H5OH+8H+=2Cr3++3CH3CHO+7H2O，其中重鉻酸根是橙色的，三價(jià)鉻離子是綠色的，根據(jù)反應(yīng)式，如果被測(cè)對(duì)象酒駕，呼出的氣體會(huì)含有一定量的乙醇，則會(huì)導(dǎo)致反應(yīng)向右進(jìn)行，生成的三價(jià)鉻離子增多，再通過傳感器換算出酒精含量值，從而確定酒駕。再比如明礬凈水，涉及分散系統(tǒng)中膠體的知識(shí)，明礬在水中會(huì)部分水解為氫氧化鋁，而氫氧化鋁與水中膠粒所帶的電荷相反，使膠粒聚集形成較大顆粒，發(fā)生聚沉，從而達(dá)到凈水的目的。利用生活中實(shí)用型的例子，學(xué)生既能“有所學(xué)”，更知“用所學(xué)”，培養(yǎng)學(xué)生領(lǐng)悟所學(xué)有所用的重要性，提高實(shí)踐能力。

（七）滲透專業(yè)精神，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感

專業(yè)課中的思政元素需要教師挖掘與發(fā)揮，將物理化學(xué)的學(xué)習(xí)滲透專業(yè)素養(yǎng)中，通過對(duì)該課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)體現(xiàn)該專業(yè)在社會(huì)上的價(jià)值及對(duì)社會(huì)的重要性，從而增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)能力，培養(yǎng)學(xué)生的敬業(yè)精神，提升學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

筆者的教授對(duì)象是藥學(xué)和制藥工程專業(yè)學(xué)生，以藥學(xué)和制藥專業(yè)的角度進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)中的思想政治教育，在課程中將藥劑學(xué)知識(shí)滲透“物理化學(xué)”教學(xué)中，從而為專業(yè)課“藥劑學(xué)”的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)[7]。例如，利用表面活性劑形成膠束的原理可以對(duì)一些溶解度低的藥物進(jìn)行增溶，從而提高藥物的生物利用度;表面活性劑在不同藥物制劑中還可以發(fā)揮不同作用：在混懸劑中作助懸劑，在固體片劑中作崩解劑，在乳劑中作乳化劑等。還可以通過化學(xué)動(dòng)力學(xué)研究藥物所適合的溫度、光照、濕度等條件，計(jì)算和預(yù)測(cè)藥物的降解速度，推測(cè)藥物的有效期，從而進(jìn)一步保證藥品在原料藥合成、劑型設(shè)計(jì)到生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存、銷售，直至臨床使用的過程中的安全性和有效性。利用這種教學(xué)方式，能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)專業(yè)的興趣和熱愛，鼓勵(lì)學(xué)生注重實(shí)際應(yīng)用，增強(qiáng)學(xué)以致用的能力，用自己所學(xué)發(fā)光發(fā)熱。

結(jié)語(yǔ)

百年大計(jì)，教育為本;教育大計(jì)，教師為本;大學(xué)初心，旨在育人。立德樹人鑄師魂，不忘初心正師風(fēng)，教師在育人樹人方面承擔(dān)著重要的使命和責(zé)任。教師是課程思政建設(shè)的主體力量，直接影響著高校思想政治建設(shè)的成效，而教師對(duì)其建設(shè)的能力與意識(shí)是思想政治教育落實(shí)的關(guān)鍵。教師在授課過程中要通過巧妙的教學(xué)設(shè)計(jì)，提煉相關(guān)的思政元素，并在專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)中自然滲入思想政治教育。廣大教育工作者需要不斷地克服教學(xué)難題、研究教學(xué)方法以完善思想政治教育的教學(xué)體系，為祖國(guó)培育更多全方面發(fā)展的綜合性人才，思想政治教育也將如含苞待放的花朵，終會(huì)于課堂上綻放光彩。

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A Brief Study on the Organic Integration of “Physical Chemistry” Course and Ideological and

Political Education

LIU Teng， SUN Jie， MU Yan-ling， PANG Chun-kun

（School of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences〔Institute of Materia Medica〕， Shandong First Medical University〔Shandong Academy of Medical Sciences〕， Jinan， Shandong 250117， China）

Abstract： The construction of ideological and political education is the necessary development trend for current education， so the ideological and political education in Physical Chemistry requires us to keep up with the pace of era and excavate the value and efficacy of Physical Chemistry in cultivating and molding students. Based on the organic integration of ideological and political education and teaching of Physical Chemistry， this paper illustrates the combination of Physical Chemistry and its development history， philosophical education， traditional culture， innovative consciousness， professional spirit and practical application， explores the teaching ideas and methods， and makes some contributions to the improvement of ideological and political education in Physical Chemistry， so as to help achieve favorable organic integration.

Key words： Physical Chemistry; curriculum ideological and political education; development history; philosophical education; innovative consciousness