葛娟

摘要：傳統(tǒng)中職生物教學(xué)側(cè)重于指導(dǎo)學(xué)生“學(xué)會”，卻忽略了“會學(xué)”的意義，導(dǎo)致生物教學(xué)整體質(zhì)量不夠理想，學(xué)生課堂參與度不高，缺乏自主學(xué)習(xí)意識。隨著新課程改革的持續(xù)推進(jìn)，基于現(xiàn)代教育理念為指引，優(yōu)化調(diào)整中職生物教學(xué)方式勢在必行。通過創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段與教學(xué)形式，打造開放課堂與高效課堂，發(fā)揮學(xué)生主觀能動性，真正提升生物課程教學(xué)效率與教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)生學(xué)科綜合素養(yǎng)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代教育;中職生物;教學(xué)方式

在中職教育活動中，學(xué)生的知識基礎(chǔ)、思維能力及學(xué)習(xí)能力有一定差異，這對課堂教學(xué)工作提出較大挑戰(zhàn)。其中，生物課程具有抽象性、復(fù)雜性特征，學(xué)習(xí)難度大，學(xué)生容易產(chǎn)生厭學(xué)情緒，影響學(xué)習(xí)效率與學(xué)習(xí)質(zhì)量。因此，立足新課程改革目標(biāo)，為了實現(xiàn)從“學(xué)會”轉(zhuǎn)向“會學(xué)”，亟需教師樹立現(xiàn)代教育理念，靈活運(yùn)用多種方式服務(wù)于生物教學(xué)活動，增添課堂趣味性與實用性，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

一、現(xiàn)代教育理念的基本思想

實現(xiàn)生物教學(xué)改革與創(chuàng)新，關(guān)鍵在于把握現(xiàn)代教育理念的核心思想，以此作為優(yōu)化設(shè)計課堂方案的重要依據(jù)。首先，體現(xiàn)因材施教思想。教師要意識到職業(yè)教育的特殊性，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)能力與心理狀態(tài)，基于因材施教理念創(chuàng)設(shè)不同的教學(xué)方案，確保每個學(xué)生都能對課上所學(xué)內(nèi)容感興趣，能聽得懂、能跟得上，才能保證學(xué)習(xí)效果;除了課上教學(xué)要有差異性以外，指導(dǎo)學(xué)生制定學(xué)習(xí)計劃、布置習(xí)題和作業(yè)等等，都要有針對性，讓不同層次的學(xué)生都能獲得不同程度的成長，樹立學(xué)習(xí)自信。其次，遵循以生為本原則。一切教學(xué)設(shè)計都要圍繞學(xué)生為核心，倡導(dǎo)自主、合作、探究多元學(xué)習(xí)策略，通過“學(xué)生主體”與“教師主導(dǎo)”相結(jié)合，讓他們成為生物課堂的主人，經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、建構(gòu)知識的過程，保持探索興趣，提高學(xué)習(xí)質(zhì)量。再有，關(guān)注綜合能力發(fā)展。一直以來，我國職業(yè)教育傾向“應(yīng)試教育”，過于關(guān)注學(xué)生考試成績，結(jié)果采取灌輸式教學(xué)方法，學(xué)生被動接受、機(jī)械學(xué)習(xí)，缺乏主動探究與靈活運(yùn)用的意識?；诂F(xiàn)代教育理念出發(fā)，從生活著手、以解決問題為著力點，綜合培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考、分析、判斷、總結(jié)能力，注重遷移運(yùn)用，驅(qū)動全面發(fā)展，體現(xiàn)新形勢下職業(yè)教育的意義。

二、現(xiàn)代教育理念下的中職生物教學(xué)方式

（一）微課教學(xué)模式應(yīng)用

每節(jié)課的教學(xué)時間有限，教學(xué)任務(wù)較多，想要達(dá)到最佳效果，指導(dǎo)學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)非常關(guān)鍵。為了幫助學(xué)生掌握預(yù)習(xí)內(nèi)容、預(yù)習(xí)目標(biāo)與預(yù)習(xí)方法，教師要準(zhǔn)備好微課視頻并提前發(fā)放給他們，指導(dǎo)自主學(xué)習(xí)。比如，學(xué)習(xí)實驗“葉綠體色素的提取分離及理化性質(zhì)觀察”時，課前制作微課視頻，較為詳盡地闡述葉綠體色素的分類、特征、熒光現(xiàn)象以及皂化反應(yīng)等性質(zhì)，并演示提取及分離葉綠素的實驗方法，觀察葉綠體中四種色素在濾紙上的分離速度，分析原因。上課時，為了檢驗自學(xué)成果，教師提出問題與學(xué)生一起討論，并著重講解重點與難點部分，在師生配合之下高效率完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

（二）分組教學(xué)模式應(yīng)用

良好的溝通與協(xié)作能力對學(xué)生的學(xué)習(xí)、工作以及社會交往都有益處，因此在生物課堂上，很多教學(xué)內(nèi)容可以采取分組討論的方法，讓每個學(xué)生都能參與學(xué)習(xí)、探索的過程，互相借鑒學(xué)習(xí)方法與思維方式，提高學(xué)習(xí)效率。比如，學(xué)習(xí)“激素調(diào)節(jié)”時，本節(jié)課設(shè)計分組學(xué)習(xí)任務(wù)如下：①結(jié)合實踐討論關(guān)于血糖平衡的實例，理解血糖來源及血糖去向等相關(guān)概念;②對照分析人體高血糖及高血糖狀態(tài)下的血糖調(diào)節(jié)過程，構(gòu)建血糖平衡調(diào)節(jié)模型;③結(jié)合反饋調(diào)節(jié)，探討多種激素的相互作用。在分組學(xué)習(xí)過程中，每個人分工合作，各自發(fā)揮擅長，從收集資料、總結(jié)觀點到匯報成果，組員互相配合，彼此取長補(bǔ)短，在合作探究中有所收獲。

（三）開放教學(xué)模式應(yīng)用

由于中職學(xué)生的基本功薄弱，普遍學(xué)習(xí)能力欠佳，缺乏良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。教師要結(jié)合學(xué)生實際情況設(shè)計教學(xué)方案，采取開放教學(xué)模式，拓展課內(nèi)外資源，增添課堂學(xué)習(xí)的趣味性與實用性。比如，研究“我國現(xiàn)代生物成就”時，先從介紹我國在細(xì)胞工程領(lǐng)域、酶工程領(lǐng)域、發(fā)酵工程領(lǐng)域、蛋白質(zhì)工程領(lǐng)域、基因工程領(lǐng)域的研究進(jìn)展著手，調(diào)動探索興趣，再導(dǎo)入關(guān)于開發(fā)沼氣發(fā)酵新工藝、DNA重組技術(shù)突破進(jìn)展、二步發(fā)酵生產(chǎn)維生素C等資料，大家對我國生物領(lǐng)域的發(fā)展水平有了新的認(rèn)識，由此打開視野，在學(xué)習(xí)生物知識的同時也產(chǎn)生強(qiáng)烈的愛國意識。

（四）啟發(fā)教學(xué)模式應(yīng)用

生物學(xué)科涉及的內(nèi)容廣泛，在教師指導(dǎo)下，應(yīng)幫助學(xué)生從生物現(xiàn)象著手，研究生物原理，發(fā)現(xiàn)生物規(guī)律，形成系統(tǒng)、完整的認(rèn)知，這一過程中不僅建構(gòu)生物知識體系，發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)，而且也掌握學(xué)習(xí)方法，強(qiáng)化思維訓(xùn)練，一舉多得。那么在生物課堂上，教師要轉(zhuǎn)變過去“一言堂”的教學(xué)方法，采用啟發(fā)式教學(xué)，從中職學(xué)生感興趣的話題切入，調(diào)動主觀能動性。比如，學(xué)習(xí)“生物氧化”時，課前先由學(xué)生自主復(fù)習(xí)相關(guān)概念及特征，課上以“問題鏈”的方式推進(jìn)學(xué)習(xí)活動，如：“生物氧化發(fā)生的載體是什么？”“所有生物體內(nèi)都能發(fā)生生物氧化嗎？為什么？”“生物氧化的產(chǎn)物是什么？”“所有物質(zhì)代謝都會產(chǎn)生能量嗎？”層層遞進(jìn)的設(shè)問，串聯(lián)了本節(jié)課的知識要點，將學(xué)生帶入探索學(xué)習(xí)的情境氛圍，大家自由發(fā)言，互動討論，在解決問題的同時掌握知識要點。

總之，生物課程在中職教育中占據(jù)重要地位，基于現(xiàn)代教育理念下指導(dǎo)教學(xué)改革與創(chuàng)新，對于培養(yǎng)中職生的知識儲備、應(yīng)用能力以及職業(yè)素養(yǎng)均有積極意義。作為中職生物教師，要認(rèn)真反思以往教學(xué)效率偏低的原因，既要關(guān)注如何傳授知識，也要鍛煉學(xué)生能力發(fā)展，以多元方法調(diào)動學(xué)生參與熱情、點燃思維，實現(xiàn)有效教學(xué)。

參考文獻(xiàn)：

[1]方名燕.中職生物教學(xué)”生活化”的探究與實踐——以漳州高新職業(yè)技術(shù)學(xué)校為例[J].現(xiàn)代職業(yè)教育，2021（34）：26-27.

[2]楊曉玲.如何在中職生物教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生開展探究性學(xué)習(xí)[J].學(xué)周刊，2021，23（23）：7-8.