劉葉

摘 要：自然教育屬于科學(xué)教育的范疇，也是幼兒園“五大領(lǐng)域”中的重要教育分支。俗話說“三歲看到老”，幼兒時期養(yǎng)成的一些行為、習(xí)慣和意識等，將對幼兒今后的發(fā)展和成長形成巨大的影響。在幼兒園階段，對兒童實施自然科學(xué)教育，不僅可以幫助幼兒認(rèn)識、了解各種各樣的生物，知曉生命的多樣化，懂得生命的意義，形成正確的生命價值觀，更能培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識及對自然科學(xué)的探索觀念，讓幼兒愛上自然、保護(hù)環(huán)境。

關(guān)鍵詞：幼兒園;自然科學(xué)教育;繪本;生命觀;環(huán)保意識

【中圖分類號】G613? ? ? ? ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A? ? ? ? ? ? ?【文章編號】1005-8877（2022）18-0037-04

A study on the application of picture books to implement kindergarten natural science education

LIU Ye （Yangshan Kindergarten Affiliated to Suzhou Foreign Language School，China）

【Abstract】Natural education belongs to the category of science education， and it is also an important branch of education in the "five fields" of kindergartens. As the saying goes， "You see old at the age of three"， some behaviors， habits and awareness developed in childhood will have a huge impact on the development and growth of children in the future. In the kindergarten stage， the implementation of natural science education for children can not only help children understand and understand various creatures， understand the diversity of life， understand the meaning of life， form correct life values， but also cultivate children's environmental protection awareness and the exploration concept of natural science， makes children fall in love with nature and protect the environment.

【Keywords】Kindergarten; Natural science education; Picture book; Outlook on life; Environmental awareness

對3～6歲階段的兒童實施自然科學(xué)教育，是幼兒園非常重要的教育工作內(nèi)容，《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡稱《綱要》）曾明確提出“愛護(hù)動植物，關(guān)心周圍環(huán)境，親近大自然，珍惜自然資源，有初步的環(huán)保意識”的育兒觀念，而為了達(dá)到這一目的，需要幼兒教師“為幼兒的探究活動創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機(jī)會參與嘗試，支持、鼓勵他們大膽地提出問題”，而基于幼兒對好看的圖畫感興趣的特點，可以嘗試?yán)蒙鷦印⑿蜗蟮睦L本激發(fā)幼兒的閱讀和學(xué)習(xí)興趣，讓幼兒在基于繪本的自然科學(xué)主題教育活動中，認(rèn)識更多的生命形式，形成正確的生命價值觀和環(huán)保意識，也讓幼兒在瀏覽圖片時形成審美能力。以下就是筆者對如何實施幼兒園自然科學(xué)教育問題的一點淺顯剖析。

1.繪本及自然繪本

繪本是幼兒園乃至小學(xué)低年級階段常用的教育類讀物，基于教育的不同內(nèi)容，可以分為不同種類的繪本。譬如，英語繪本、拼音繪本、數(shù)學(xué)繪本、自然繪本等，本文重點探討的是“自然繪本”。繪本是一種“畫出來的書”，有些類似于我國的連環(huán)畫，它采用少文字，或者純圖畫的方式，簡要敘述一些故事，以此幫助幼兒認(rèn)識一些生活中常見的事物，并構(gòu)建豐富、良好的精神世界。繪本的應(yīng)用，最先起源于西方國家，時至今日，已經(jīng)成為很多西方發(fā)達(dá)國家的家庭教育首選兒童讀物，也被國家定義為“最適合幼兒閱讀的圖書”，在生活中通過觀察幼兒的行為，會發(fā)現(xiàn)他們多半對具體、生動、色彩鮮明的事物感興趣，而繪本恰恰可以滿足幼兒的這一身心發(fā)展規(guī)律要求，讓幼兒沉浸在多彩的圖畫世界中，因此，幼兒教師要科學(xué)地使用繪本，實施相應(yīng)的園區(qū)教育活動。

自然繪本是繪本讀本中的一個重要門類。如今，圖書市場關(guān)于自然科學(xué)類的繪本已經(jīng)刊發(fā)了不少，介紹的自然科學(xué)知識也是五花八門，如《十四只老鼠種南瓜》《樹小姐》《北極熊報告》《燕子的旅行》《河流的歌聲》《小園丁》《動物的朋友圈》《雨蛙老師的趣味自然課》等，廣大的幼兒教師以及家長朋友，應(yīng)當(dāng)在眾多的自然科學(xué)繪本中挑選真正適合幼兒閱讀的讀本，可以陪伴幼兒一起閱讀，也可以鼓勵幼兒讀后發(fā)表感悟和體會，抑或在基于自然科學(xué)繪本閱讀的基礎(chǔ)上，開展一些園區(qū)內(nèi)的主題教育活動，這些都可以增加幼兒的自然科學(xué)探索活動參與興趣，并使更多的幼兒認(rèn)識自然、認(rèn)識生命不同的形式，尊重生命，保護(hù)環(huán)境，形成逐步的人與自然和諧相處的觀念，完成學(xué)前科學(xué)教育的目標(biāo)。

2.對幼兒實施自然科學(xué)教育的重要意義

（1）可以培養(yǎng)幼兒初步認(rèn)識生命意識和生命價值觀

無論是直接組織幼兒瀏覽、學(xué)習(xí)關(guān)于自然科學(xué)類的繪本，還是帶領(lǐng)幼兒接觸戶外的花草、樹木，都有助于增進(jìn)對自然、對各類生命形式的了解。比如，在自然類型的繪本上，幼兒可以看到會飛的生命，如七星瓢蟲、蝴蝶、蜻蜓、飛蛾等;以及爬行類的生命，如老鼠、貓、狗、兔子等;還包括一些植物生命體，如水生植物，水葫蘆、水草、海帶等;陸生植物，如梨樹、蘋果樹、棗樹、桃樹等。從而就此得知生命的形式是多樣的，更可以從各種生命體的生長、發(fā)展、繁殖和死亡等過程中感悟生命的短暫、生命的頑強(qiáng)和生命的周期性，由此形成敬畏生命、熱愛生命、培養(yǎng)良好生命觀和生命價值觀。

（2）可以培養(yǎng)幼兒良好的自然科學(xué)探索和發(fā)現(xiàn)意識，為其想象和創(chuàng)造奠定有利的條件

在實施幼兒園主題自然科學(xué)教育活動的過程中，為了更好地調(diào)動幼兒的參與興趣，有時幼兒教師需要引導(dǎo)幼兒去探索和發(fā)現(xiàn)。比如，幼兒教師在課上拿出幾片不同的樹葉，啟發(fā)幼兒分別結(jié)合生活實踐，說一說幼兒教師手里的樹葉都是什么樹上的，幾種樹葉之間有哪些相同點，有哪些不同點，之后，在完成以上教學(xué)活動任務(wù)的基礎(chǔ)上，再組織幼兒到園區(qū)的邊角，或者園區(qū)外的社區(qū)里尋找?guī)追N相同的樹葉，比一比看哪位幼兒的速度最快，也最準(zhǔn)確，通過這樣的方式，讓幼兒對生活中的樹，以及每種樹的樹葉有更多的了解，培養(yǎng)幼兒的自主發(fā)現(xiàn)和探索意識，這種意識和能力也將是幼兒今后學(xué)習(xí)小學(xué)科學(xué)課或者中學(xué)物理、化學(xué)等課程的重要支撐力。

（3）可以培養(yǎng)幼兒愛護(hù)動植物，保護(hù)自然的意識，促進(jìn)人與自然的和諧相處

如今我們的世界正在發(fā)生巨大的變化，而環(huán)境的惡化也日益成為全球共同關(guān)注的問題，動植物瀕臨滅絕、極地冰山的消融，以及水資源的污染等問題越發(fā)嚴(yán)重，保護(hù)動植物，愛護(hù)自然，促進(jìn)人與自然和諧相處的形勢尤為迫切。而通過實施幼兒園自然科學(xué)教育，幫助幼兒認(rèn)識生命，了解各種生命體在生態(tài)圈中發(fā)揮的重要作用，可以促使幼兒及其家長衍生保護(hù)動植物的思想，號召所有社會成員共同參與，從身邊做起，從一件件的小事做起，踐行垃圾分類，隨手撿拾污染物，將其投放到合理的場地，這樣我們的生活也將變得更加美好。比如，通過指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)自然科學(xué)類的繪本，幼兒可以從繪本上認(rèn)識“蚯蚓”這種生物，雖然它個頭極其微小，且生命較為脆弱，但它在處理和分解一些生活垃圾，如食物的餐飲殘渣方面有著重要的積極作用，所以，當(dāng)幼兒學(xué)到這個知識后，在生活中遇到了蚯蚓這種生物，就會刻意保護(hù)，還會倡導(dǎo)其他同伴也一同保護(hù)蚯蚓，蚯蚓的數(shù)量增多，那么，解決的垃圾污染問題也就更加明顯，這就是對幼兒實施自然科學(xué)教育的一大積極作用。

3.對幼兒實施自然科學(xué)教育的主要問題

自然科學(xué)教育在幼兒園、小學(xué)，乃至中學(xué)都是非常重要的課程，在學(xué)前教育階段名為“科學(xué)教育活動”，在小學(xué)名為科學(xué)課，在中學(xué)則延伸為更加細(xì)致的課程，如生物、物理、化學(xué)，這些都是自然科學(xué)的重要門類，所以，幼兒園階段的自然科學(xué)教育，可以說是小學(xué)、中學(xué)教育的重要奠基石。幼兒園階段的自然科學(xué)教育出現(xiàn)問題，將直接影響到之后的科學(xué)類教育活動質(zhì)量。盡管自然科學(xué)教育的重要性很高，但在學(xué)前教育階段依舊存在這樣那樣的問題，簡要總結(jié)來說有以下幾點。

（1）幼兒教師缺乏對自然科學(xué)教育的系統(tǒng)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)

正所謂“打鐵還需自身硬”，學(xué)前專業(yè)的幼兒教師有些剛剛從師范類學(xué)校畢業(yè)，由于原學(xué)校或者現(xiàn)在的工作單位缺乏對幼兒教師自然科學(xué)類知識的輔導(dǎo)和系統(tǒng)培訓(xùn)，使得幼兒教師在組織相應(yīng)的主題教育活動時，無法照顧兒童的實際身心發(fā)展需要，使幼兒逐漸對幼兒教師組織的科學(xué)教育活動失去了興趣，在這樣的情況下，難以取得有效的自然科學(xué)教育效果。對幼兒教師展開必要、系統(tǒng)的自然科學(xué)教育培訓(xùn)迫在眉睫。

（2）未能充分利用好現(xiàn)有的園區(qū)和其他教育資源

繪本是一種貼合幼兒身心發(fā)展和認(rèn)知特點的讀物，有些幼兒教師就沒有充分利用好。不是選擇的繪本讀物無關(guān)自然科學(xué)知識，導(dǎo)致幼兒學(xué)不到自然科學(xué)知識和技能，就是所選用的自然科學(xué)類繪本不符合幼兒的年齡特點，年齡較大一點的幼兒還在學(xué)習(xí)和閱讀純圖畫形式的自然繪本，這讓年齡大的幼兒感覺不到任何的學(xué)習(xí)挑戰(zhàn)性，而相應(yīng)的卻要給低齡的幼兒選擇一些文字較多的自然繪本，低齡幼兒由于只看圖畫無法理解作者所要講解的故事，回答不出幼兒教師或者父母提出的問題，因而，也就逐漸失去了對自然繪本的閱讀興趣。而這僅僅是由于繪本資源沒有被充分利用，實踐中，一些主題科學(xué)教育活動中，其他教育資源，如社區(qū)教育資源、家庭教育資源、信息技術(shù)教育資源等被空置的現(xiàn)象也較為常見。試想在這樣的背景下，想要提高幼兒的自然科學(xué)探究意識與能力，培養(yǎng)幼兒良好的生命意識、環(huán)保觀念是多么困難！

4.應(yīng)用自然繪本，優(yōu)化自然科學(xué)教育活動

（1）深情朗讀繪本，強(qiáng)化理解記憶

幼兒具有一定的自主學(xué)習(xí)能力，對于一些純圖片或者文字?jǐn)⑹鲚^少的繪本故事是可以自行理解的，但是，對一些文字?jǐn)⑹鲚^多的繪本故事，在理解方面就很困難。幼兒教師可以通過深情朗讀繪本，啟發(fā)幼兒思考以及互動回答問題的方式，增進(jìn)對自然繪本的理解和記憶，以此達(dá)到提高主題自然教育活動有效性的目的。

比如，《十四只老鼠種南瓜》這本繪本，就是一個不錯的朗讀教育選擇，作者是日本作家?guī)r村和朗，他借助水墨畫的表達(dá)方式，將老鼠兄弟齊心協(xié)力種養(yǎng)南瓜的故事完整地敘述了出來，也讓幼兒可以在聽故事的過程中，懂得唯有付出自己的實際勞動，才能收獲滿滿的果實的道理，從而培養(yǎng)幼兒初步的人與自然和諧相處的觀念，以及勞動創(chuàng)作財富和果實的意識。為了增進(jìn)兒童對故事的理解，一方面，幼兒教師可以采用泥捏或者面塑的方式，制作幾個與繪本圖畫相關(guān)的老鼠形象，以立體的造型方式，讓幼兒通過觀察激發(fā)對這個故事的學(xué)習(xí)興趣，也會對勞動價值觀有更清晰的認(rèn)識，另一方面，幼兒教師還可以在朗讀繪本故事時，向幼兒提問，如“大家在生活中見過南瓜嗎？南瓜長什么樣子呢？大家吃過南瓜嗎？它是甜的還是咸的？它的果肉是什么顏色的呢？”由此，激發(fā)幼兒對生活細(xì)節(jié)的回憶和思考興趣，學(xué)完這一課，幼兒就會對農(nóng)民伯伯的勞動果實產(chǎn)生保護(hù)和珍惜的情感，也成為人與自然和諧相處的宣傳使者和行動者。

（2）組織幼兒扮演，體驗教育樂趣

幼兒的天性就是玩，但不加節(jié)制地玩，不加計劃地玩，只能讓幼兒感受到樂趣，而無法實現(xiàn)知識與技能的增長。將“玩”與“學(xué)”結(jié)合在一起，才是明智的做法，就像教育家陳鶴琴先生提出的“活教育”思想中的做中學(xué)，學(xué)中樂主張，就大力提倡讓幼兒既學(xué)到知識，又享受到游戲的樂趣。基于對幼兒的行為觀察，可以發(fā)現(xiàn)幼兒喜歡模仿和扮演，尤其是一些特點鮮明的事物，幼兒教師可以利用幼兒的這一特點，在組織幼兒進(jìn)行自然繪本閱讀后，啟發(fā)其選擇自己感興趣的繪本故事人物角色，結(jié)合幼兒的認(rèn)識和理解，組成小組，排練、演繹繪本故事，在這一過程中，幼兒會收獲對生命、自然的理解。

比如，繪本《樹小姐》就具有很強(qiáng)的敘事性，它講述了一位女性園藝人賽森斯窮一己之力將沙漠變成無盡的綠洲的過程，她在沙漠小鎮(zhèn)圣地亞哥扎根，為自己樹立了一個小小的理想，她向世界各地的植物學(xué)專家請教在沙漠種植樹木的知識，以及種植方法，一步一個腳印，從最開始的種榆樹，到后來種橡樹，又從種桉樹，再到種棕櫚樹，她不斷嘗試，不斷積累種植的經(jīng)驗，在她的鼓舞和宣傳下，很多人加入她的種植隊伍中，最終讓一片荒漠變成了生機(jī)勃勃的綠洲。那么，幼兒教師可以啟發(fā)幼兒試想一下，“主人公賽森斯在向世界植物學(xué)家請教知識時是怎樣表達(dá)的呢？她最開始決定要種沙漠植物的時候，會遇到阻礙嗎？她在遇到阻礙時，會怎樣想呢？身邊的朋友如果不支持她，她又會怎樣想呢？”這些問題都可以成為幼兒思考和表演的點，幼兒可以結(jié)合自己的想象和肢體語言表現(xiàn)主人公的思想、決心，在這一角色演繹的游戲化主題活動中，幼兒將對沙漠的自然環(huán)境有一個全新的認(rèn)識，更會樹立起個體行為，也足以改變社會、世界的意識與觀念，讓自然科學(xué)教育的深度得到有效拓展和延伸。

（3）開展繪畫活動，記錄成長過程

幼兒對自然科學(xué)的認(rèn)識、領(lǐng)悟歷程，還可以體現(xiàn)在繪畫的表達(dá)上。比如，剛剛?cè)雸@的幼兒經(jīng)過自然繪本的學(xué)習(xí)，可以自行繪畫一些簡單的昆蟲、小動物，并且通過畫筆表現(xiàn)某些昆蟲、小動物的特殊習(xí)性和活動規(guī)律。比如，認(rèn)識了貓頭鷹，知道了貓頭鷹這種生物一般會在夜間捕食和活動，因此在繪畫上知道將貓頭鷹和老鼠安排在同一張畫面上，以體現(xiàn)出兩種生物相同的活動習(xí)性，這其實就是小班幼兒對自然科學(xué)的初步認(rèn)識，而當(dāng)幼兒步入大班之后，他們認(rèn)識的自然界生物更多，且知道了某些生物與生物之間存在食物鏈的關(guān)系，那么，這些知識也可以反映在繪畫中，大班幼兒再返回去瀏覽自己以前的繪畫作品，從中可以看到自己對自然科學(xué)理解的進(jìn)步，對科學(xué)多一分熱愛，也對生活多一份追求。

（4）布置假期活動，實施家庭教育

家庭教育是幼兒園實施自然科學(xué)主題教育的重要支撐力量。在《綱要》中曾明確提出，“幼兒園應(yīng)與家庭、社區(qū)密切合作，與小學(xué)相互銜接，綜合利用各種教育資源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件?！睂ψ匀豢茖W(xué)教育來說，園區(qū)也應(yīng)當(dāng)積極與廣大家長建立教育長效機(jī)制，達(dá)成合作教育共識，讓家庭教育成為幼兒教師實施教育活動的左膀右臂，這樣家庭自然科學(xué)教育活動才會取得更好的效果。

比如，幼兒教師可以向家長朋友推薦一些優(yōu)秀的自然科學(xué)類繪本，如《北極熊報告》《燕子的旅行》《河流的歌聲》《小園丁》《動物的朋友圈》等，倡導(dǎo)家長利用每日的茶余飯后，或者周六日、暑假、寒假時間，對幼兒實施親子閱讀教育，通過家長陪伴幼兒一起閱讀主題繪本的活動，讓幼兒對自然、生命、生活、科學(xué)有更廣泛的認(rèn)識和理解。比如，在閱讀《北極熊報告》的過程中，可以讓幼兒懂得神秘、寒冷的北極地區(qū)并不是沒有生命的不毛之地，這里有非?？蓯鄣谋睒O熊，以及其他的生命體。另外，作者采用水彩畫，以及中英文對照的方式，講述了主人公蘇菲陪伴北極熊奧利維爾一起旅行的快樂故事，故事呈現(xiàn)給幼兒的是美好、神秘、純潔，但是近幾年隨著全球變暖，以及極地冰山的消融，可以預(yù)想到北極熊的故鄉(xiāng)正在一步一步地走向消亡和毀滅，隨之而來的就是北極熊及其他物種的消失，家長在陪伴幼兒的親子閱讀中，也可以聯(lián)系社會的一些自然科學(xué)報道、實事，對幼兒進(jìn)行提問和啟發(fā)，以喚醒幼兒對極地、自然、環(huán)境的保護(hù)欲望，培養(yǎng)幼兒良好的人文和環(huán)保觀念。除此之外，當(dāng)家長陪伴幼兒讀完《小園丁》這本書后，幼兒從書中知道了做一名勤勞、合格的園丁的辛苦，但是，具體應(yīng)該怎樣做呢？家長可以嘗試帶領(lǐng)幼兒去附近的花卉市場，讓幼兒自行挑選一種喜歡的植物，不用太大，如仙人球、綠蘿或者含羞草等，就可以滿足自然教育的需要，當(dāng)幼兒帶著喜歡的植物回家后，其就是這棵綠植的小主人，要對其切實負(fù)起責(zé)任，通過每日的澆水、定期的施肥和除草等，讓幼兒親身體驗到作為“小園丁”的辛苦，也讓幼兒由此樹立做人、做事認(rèn)真、負(fù)責(zé)的意識，達(dá)到家庭自然科學(xué)主題教育的目的。

（5）利用社區(qū)資源，滲透自然教育

幼兒教師還可以充分利用園區(qū)所在的社區(qū)教育資源，對幼兒實施有效的自然科學(xué)教育。比如，帶領(lǐng)幼兒到社區(qū)的圖書館，借閱一些關(guān)于自然科學(xué)類的繪本，如果社區(qū)內(nèi)有信息化、數(shù)字化的學(xué)習(xí)資源，那么，也可以帶領(lǐng)幼兒集中在線觀看一些自然科學(xué)探索類的紀(jì)錄片，如《人與自然》《奇趣大自然》或者《藍(lán)色星球》《冰凍星球》等，此外，類似于《馬達(dá)加斯加》《冰河世紀(jì)》等系列動畫電影，也非常適合幼兒觀看，這些自然類型的書籍、影片，都可以進(jìn)一步幫助幼兒學(xué)習(xí)和認(rèn)識自然，激發(fā)幼兒的科學(xué)探索、實踐探究的欲望，充分利用起社區(qū)教育資源，實現(xiàn)深入的自然教育。

5.結(jié)語

綜上，自然教育屬于幼兒園“五大領(lǐng)域”中“科學(xué)”教育的討論范疇，具有十分重要的教育啟蒙地位。若本階段的自然科學(xué)教育出現(xiàn)問題，也會直接影響到后續(xù)小學(xué)、中學(xué)階段的科學(xué)課程教育效果，因此，一定要對科學(xué)教育慎之又慎。本文結(jié)合了幼兒的年齡、心理和行為等特點進(jìn)行分析，探討自然科學(xué)類繪本在實施相關(guān)教育啟蒙方面起到的積極作用，并給出了幾點相應(yīng)的實施方法，如幼兒教師朗讀繪本，引導(dǎo)幼兒思考;組織幼兒角色扮演;開展繪畫活動以及利用豐富社區(qū)和家庭資源等，希望可以給同仁提供一些粗淺的借鑒和參考。

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