【摘要】本文對廣西開設幼兒保育專業(yè)的64所中職學校開展現(xiàn)狀調查，根據(jù)調查結果可知幼兒保育專業(yè)存在人才培養(yǎng)定位不準、課程建設薄弱、專業(yè)教師缺乏以及考核評價機制不完善等問題，論述廣西幼兒保育專業(yè)科學合理的課程體系構建離不開良好的外部環(huán)境、“一體化”人才培養(yǎng)模式、高素質“雙師型”師資隊伍建設和多元結合的考核評價方式等，以推動廣西中職學校辦學質量提升，為促進經(jīng)濟社會發(fā)展提供優(yōu)質保教技能人才資源支撐。

【關鍵詞】課程體系 幼兒保育專業(yè) 調查結果 中職學校

【中圖分類號】G63 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2022）14-0025-06

教育部印發(fā)的《職業(yè)教育專業(yè)目錄（2021年）》明確從2021年9月開始將中等職業(yè)學校學前教育專業(yè)轉設為幼兒保育專業(yè)，要求在中等職業(yè)學校階段培養(yǎng)更具實踐能力的保育專業(yè)人才，以滿足人們日益增長的優(yōu)質保教技能人才的需求。截至2021年9月，廣西共增設幼兒保育專業(yè)點78個，至此，廣西共有幼兒保育專業(yè)點86個，與原來學前教育專業(yè)的布點基本持平。那么，新增設幼兒保育專業(yè)的中職學校在課程體系構建方面可能會遇到哪些問題？又該如何破解呢？為此，筆者對廣西64所中職學校幼兒保育專業(yè)課程體系構建現(xiàn)狀進行調研，依據(jù)調研結果，探討關于廣西幼兒保育專業(yè)課程體系構建的一些建議。

一、調研背景

為了貫徹落實《自治區(qū)教育廳辦公室關于組織實施廣西2021年職業(yè)院校教師素質提高計劃培訓項目的通知》（桂教辦〔2021〕541號）精神，2021年10月，廣西幼兒師范高等?？茖W校舉辦了“廣西2021年職業(yè)院校教師素質提高計劃——幼兒保育專業(yè)骨干教師培訓”項目，來自廣西14個地市64所中職學校幼兒保育專業(yè)的64名骨干教師參加了此次培訓。筆者對參加本次培訓項目的幼兒保育專業(yè)骨干教師開展現(xiàn)狀調查，對64所中職學校幼兒保育專業(yè)課程體系構建現(xiàn)狀進行深入分析，從中發(fā)現(xiàn)問題，以期為幼兒保育專業(yè)課程構建和改革提供可資借鑒的建議，從而為廣西中職學校提供優(yōu)質保教技能人才資源支撐，進一步提升廣西中職學校的辦學質量。

二、調研對象及方法

本次調研的對象是廣西14個地市64所開設有幼兒保育專業(yè)中職學校的64名骨干教師，這64位骨干教師均從事一線教學工作，區(qū)域覆蓋面較廣，具有較強的代表性。

課程體系構建是一項系統(tǒng)工程，包括人才培養(yǎng)目標、課程內容、教學模式、師資水平、考核評價和教學資源等內容。根據(jù)教育部新增幼兒保育專業(yè)相關文件，筆者編制了《廣西中等職業(yè)學校幼兒保育專業(yè)現(xiàn)狀調查問卷》，并設計了訪談提綱，通過問卷調查、訪談和座談會等方式展開調研。本次調研共發(fā)放調查問卷64份，其中回收問卷64份，回收率100%，問卷有效率100%;同時對其中20名幼兒保育專業(yè)骨干教師進行了深度訪談。調查問卷和訪談題目主要包括骨干教師個人基本情況、所在中職學?；厩闆r以及幼兒保育專業(yè)課程體系構建滿意度等三方面內容。針對以上調研結果進行分析，可以了解當前廣西幼兒保育專業(yè)課程體系構建的現(xiàn)狀并得出啟示。

三、調研基本情況

（一）問卷調查結果與分析

1.廣西幼兒保育專業(yè)骨干教師基本現(xiàn)狀

根據(jù)下頁表1廣西幼兒保育專業(yè)骨干教師基本情況統(tǒng)計可知，一是性別方面，64位骨干教師中，女性教師共59人，占92.19%，男性僅5人，占7.81%，男女教師性別比例嚴重失衡。二是年齡方面，64位骨干教師年齡主要集中在26—35歲，共有49人，占76.56%;25歲及以下僅9人，占14.06%，教師隊伍年輕化，教師的穩(wěn)定性需要提高。三是教齡方面，64位骨干教師的教齡主要集中在10年以下，其中5年及以下共38人，占59.38%;6—10年共21人，占32.81%，青年教師居多，教學經(jīng)驗相對不足。四是教師的專業(yè)方面，64位骨干教師中學前教育專業(yè)共39人，占60.93%，非學前教育專業(yè)但屬于師范類專業(yè)的共15人，占23.44%，可見，專任教師專業(yè)性不夠，還需進一步提升教師的專業(yè)性。五是教師的學歷方面，64位骨干教師的學歷主要有兩種，一種是大學本科學歷共58人，占90.62%，另一種是研究生及以上學歷共6人，占9.38%，說明絕大多數(shù)教師學歷水平達到大學本科基本要求，但研究生學歷水平人數(shù)較少，學歷層次還需進一步提升。六是教師職務方面，64位骨干教師中擔任幼兒保育專業(yè)專任教師人數(shù)最多，共40人，占62.50%;擔任其他科目專任教師共18人，占28.12%，說明幼兒保育專業(yè)師資不足，與學校辦學規(guī)模不匹配。七是教師職稱方面，64位骨干教師的職稱以初級職稱和中級職稱為主，初級職稱共36人，占56.25%;中級職稱共12人，占18.75%，說明當前教師的職稱情況不理想。八是教師獲得榮譽方面，沒有獲得過榮譽的共35人，占54.69%;榮獲“優(yōu)秀教師”稱號的共15人，占23.44%;榮獲“骨干教師”稱號的共9人，占14.06%;榮獲“學科帶頭人”稱號的共5人，占7.81%，說明64位骨干教師中優(yōu)秀教師和名師數(shù)量不多，需要加強培養(yǎng)。

2.廣西64所開設幼兒保育專業(yè)中職學?；粳F(xiàn)狀

（1）開設幼兒保育專業(yè)中職學校的星級評定情況。根據(jù)《自治區(qū)教育廳關于開展“十四五”中等職業(yè)學校星級申報和認定工作的通知》（桂教職成〔2021〕23號），筆者對64位骨干教師所在中職學校星級評定等級情況進行調查，根據(jù)調查結果可知，64位骨干教師中，有34人來自四星級學校，占53.13%;有5人來自五星級學校，占7.81%。詳見表2所示。

（2）開設幼兒保育專業(yè)中職學校所處的位置情況。根據(jù)調查結果可知，按省會城市、城區(qū)和縣級分類，64位骨干教師主要來源于城區(qū)中職學校，占50.00%。詳見表3所示。

（3）幼兒保育專業(yè)（前期是學前教育專業(yè)）的開設情況。按開設幼兒保育專業(yè)及相關專業(yè)分析，64所中職學校中，于2021年9月開設幼兒保育專業(yè)的學校有50所，占78.13%;其他已開設幼兒保育專業(yè)學校1—2年的有7所，占10.94%;開設了3—5年的有4所，占6.25%，開設6年以上的有3所，占4.68%。詳見表4所示。

（4）幼兒保育專業(yè)招生情況。根據(jù)2021年9月開始轉設為幼兒保育專業(yè)的中職學校情況看，64所中職學校中幼兒保育專業(yè)招收201—500人的占比最大，占39.06%，說明社會需求量比較大，學生生源較好。詳見表5所示。

（5）幼兒保育專業(yè)專任教師人數(shù)情況。根據(jù)專任教師人數(shù)統(tǒng)計結果，專任教師有5人及以下的中職學校共13所，占20.31%;有5—10人的共17所，占26.56%;有10—20人的共16所，占25.00%;有20人以上的共18所，占28.13%。詳見表6所示。

（6）幼兒保育專業(yè)學生畢業(yè)后可從事崗位（多選）情況。根據(jù)可從事崗位（多選）情況分析，幼兒保育專業(yè)學生畢業(yè)后選擇從事托幼機構保育員人數(shù)最多，共60人，占93.75%;其次是育嬰師，共47人，占73.44%;再次是托幼機構教師助理，共46人，占71.88%;最后是其他職業(yè)，占9.38%。詳見表7所示。

（7）幼兒保育專業(yè)（含原學前教育專業(yè)）學生升學情況。64所中職學校中，學生升學率在51%—90%的占比最多，共34所，占53.13%，其次是50%及以下，共21所，占32.81%。詳見表8所示。

3.廣西幼兒保育專業(yè)課程體系構建滿意度情況

廣西幼兒保育專業(yè)課程體系構建滿意度調查情況主要包括人才培養(yǎng)、課程內容、師資水平、考核評價、教學資源等方面（如下頁圖1所示）。由圖1可知，在人才培養(yǎng)方案制訂方面，“非常滿意”占14.06%，“比較滿意”占31.25%，超過一半的教師認為當前幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)定位不夠準確，還需要重新修改完善人才培養(yǎng)方案。在課程內容方面，“非常滿意”占14.06%，“比較滿意”占26.56%，說明一半以上的教師對當前幼兒保育專業(yè)課程內容設置不夠滿意，需要跟崗位實際需求聯(lián)系起來。在師資水平方面，“非常滿意”占15.63%，“比較滿意”占31.25%，感到比較滿意以上的教師不到一半，說明專任教師比較缺乏，教師專業(yè)性等方面需要加強。在考核評價方面，“非常滿意”占15.63%，“比較滿意”占31.25%，絕大多數(shù)教師對中高職銜接工作不太滿意，說明課程結構還存在一定的問題。在教學資源方面，“非常滿意”占15.63%，“比較滿意”占21.87%，說明絕大多數(shù)教師對教學資源配備不太滿意，當前信息技術支持資源還無法滿足幼兒保育專業(yè)建設的需求。

根據(jù)以上調查結果可知，教師對幼兒保育專業(yè)課程建設的總體滿意度受人才培養(yǎng)方案制訂、課程內容設置、師資水平高低、學生考核評價方式以及學習環(huán)境和網(wǎng)絡設備等多方面因素影響。新開設的幼兒保育專業(yè)正面臨著諸多困難和挑戰(zhàn)，各中職學校需要對課程體系進行修正和完善。

（二）訪談調查結果與分析

筆者對64位骨干教師中的20位教師進行了深度訪談，了解當前廣西中等職業(yè)學校幼兒保育專業(yè)在人才培養(yǎng)、課程內容、師資水平、校企合作以及考核評價等方面的現(xiàn)狀。結果與分析具體如下。

1.人才培養(yǎng)方面。在問及“學校在制訂幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)方案方面存在哪些困難？”時，很多被訪談者表示：由于2021年9月剛剛增設幼兒保育專業(yè)，普遍存在缺少專業(yè)指導和統(tǒng)籌規(guī)劃的問題，導致人才培養(yǎng)定位不準，課程內容、教材使用和考核評價等方面與高職學前教育專業(yè)人才培養(yǎng)存在重合，甚至脫節(jié)。部分學校的現(xiàn)狀調查研究和行業(yè)需求分析還沒能很好地開展，學生的就業(yè)和升學前景規(guī)劃不夠清晰。

2.課程內容方面。在問及“學校在幼兒保育專業(yè)課程內容建設方面存在哪些困難？”時，很多被訪談者反映，由于是新增設專業(yè)，雖然很多學校高度重視課程建設，但仍然存在諸多困難，如普遍存在資金不足、缺少專業(yè)帶頭人引領、課程內容設置不均衡、專業(yè)教師少、實訓室不到位以及實習實踐基地缺乏等現(xiàn)實問題。希望學校能經(jīng)常組織開展學生觀摩學習、進行專業(yè)技能比賽等活動，鼓勵學生多參加職業(yè)資格證書考試等，以增強學生的職業(yè)能力。

3.師資水平方面。在問及“學校應采取哪些措施提升幼兒保育專業(yè)師資水平？”時，被訪談者認為學校應做好五個方面工作：一是繼續(xù)高度重視專業(yè)教師隊伍建設;二是配備足夠數(shù)量的專任教師;三是為教師多提供外出學習和培訓機會;四是建立獎勵激勵機制，如對教學效果好的教師進行適當獎勵，優(yōu)先給予評聘職稱;五是鼓勵和支持教師考取相關專業(yè)的資格證書等。

4.校企合作方面。在問及“學校在校企合作方面存在哪些困難？”時，很多被訪談者反映，當前校內的實訓室和校外的實習實訓基地太少，特別是親子園等托育機構少，很難滿足幼兒保育專業(yè)學生的實踐需求。建議學校除了增強學生專業(yè)知識和技能學習，如幼兒保育護理、安全急救技能等實踐知識，還需要增加實踐基地，滿足學生見習、實習需求，以增強學生的就業(yè)競爭力。

5.考核評價方面。絕大多數(shù)被訪談者表示，幼兒保育專業(yè)是新專業(yè)，處于起步和探索階段，相關部門還沒有制訂出科學、適宜的幼兒保育專業(yè)考核評價方式，很多教師依然沿用以前學前教育專業(yè)的考核辦法，即40%平時成績+60%期末成績，普遍存在考核方式方法單一、學生主體地位沒有得到體現(xiàn)等問題。

四、調研結果分析

根據(jù)現(xiàn)狀調查結果，現(xiàn)對當前廣西中職學校幼兒保育專業(yè)課程體系構建存在的主要問題分析如下。

（一）課程體系構建不合理

從調研結果分析可知，當前廣西幼兒保育專業(yè)課程體系普遍存在三個問題：一是人才培養(yǎng)目標定位不準確，存在盲目性，沒有與畢業(yè)生的升學與崗位需求緊密結合，與高職學前教育專業(yè)未能銜接;二是課程內容設置呈現(xiàn)重復性，部分中職學校幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂內容與原來的學前教育專業(yè)人才培養(yǎng)方案雷同;三是教學模式陳舊，非學前教育專業(yè)畢業(yè)的專任教師占39.06%，許多教師經(jīng)驗不足，教學模式方法缺乏新意，沒有凸顯中職學校課程實踐性，導致學生學習積極性不高等。

（二）教師團隊建設薄弱

近年來，廣西不斷采取有力措施加強職業(yè)教育師資隊伍建設，特別是中職學校教師隊伍建設取得了長足發(fā)展。但由于幼兒保育專業(yè)是新興專業(yè)，絕大多數(shù)中職學校存在專業(yè)教師男女比例失衡，專業(yè)教師、“雙師型”教師數(shù)量不足，教師教學水平參差不齊、缺少名師指導，兼職教師比例有待提高，師資培訓尚待規(guī)范等問題。教師是課程體系建設的主力之一，教師隊伍建設的質量直接影響課程體系建設的實施。

（三）課程考核評價方式單一

課程考核評價是指根據(jù)人才培養(yǎng)的目標，對課程進行定性與定量相結合的價值判斷，對不同層次教育改革與發(fā)展發(fā)揮著導向和調控作用。當前幼兒保育專業(yè)課程考核評價中普遍存在評價主體和評價方法單一等問題，考核評價體系與高職課程評價存在脫節(jié)現(xiàn)象;未建立教育主管部門評價、學校評價、教師與學生評價、用人單位評價、社會評價相結合的多元主體評價體系;考核評價內容大多停留在教學過程和結果的評價，缺少對課程內容與保育員職業(yè)標準相結合進行評價。

五、調研結果的啟示

（一）課程體系構建離不開良好的外部環(huán)境

幼兒保育專業(yè)課程體系構建是一個系統(tǒng)工程，除了專任教師團隊作為內在發(fā)展動力，還需要良好的外部環(huán)境，如學校高度重視、校外專家引領、學校制度保障以及社會物質支持等。根據(jù)調研結果可知，幼兒保育專業(yè)課程體系構建存在校際差異，那些在2021年9月由原來學前教育專業(yè)順利轉為幼兒保育專業(yè)的中職學校，高度重視學校環(huán)境創(chuàng)設、為課程體系構建提供了平臺等。在實踐中，中職學校需要依據(jù)國家和地方政策，從本地本校的實際情況出發(fā)，與崗位實際需求相對接，秉承一體化設計理念，注重搭建中、高、本融通的“立交橋”，對幼兒保育專業(yè)課程體系構建進行整體規(guī)劃和引導，并將之貫穿于人才培養(yǎng)和機制保障各層面，通過指路子、搭臺子和壓擔子等多種途徑，構建校企合作、質量監(jiān)控、教學資源和師資配備等動態(tài)運行機制，解決教學實踐中不斷出現(xiàn)的問題，促進教師提升教育教學水平，提升學生的職業(yè)競爭力，促進校、企、行的深度合作，從而不斷提升人才培養(yǎng)質量。

（二）課程體系構建離不開“一體化”人才培養(yǎng)模式

根據(jù)調查結果，針對當前幼兒保育專業(yè)課程體系構建存在人才培養(yǎng)目標定位不準確、課程內容設置呈現(xiàn)重復性以及教學模式陳舊等問題，中職學校幼兒保育專業(yè)課程體系構建應加強探索一體化的人才培養(yǎng)模式。

一是準確定位中高職銜接人才培養(yǎng)目標。應樹立科學的保育和教育觀念，把握幼兒保育專業(yè)建設方向與路徑，明確國家和社會對保育人才的需求，確立學生升學與就業(yè)并重的培養(yǎng)目標，認真解讀和掌握核心課程的教學標準，注重把中職幼兒保育專業(yè)與高職學前教育人才培養(yǎng)目標銜接起來，科學制訂中職幼兒保育專業(yè)的人才培養(yǎng)方案。同時，關注人才培養(yǎng)方案的具體實施情況，根據(jù)中職學生身心發(fā)展、學習現(xiàn)狀以及崗位發(fā)展需求等，及時調整和完善方案。

二是科學設置“三對接”課程模塊。學?？筛鶕?jù)《保育員國家職業(yè)技能標準（2019年版）》要求，科學設置“三對接”課程模塊，即課程設置與崗位需求對接、課程內容與職業(yè)標準對接、課程教學與實踐過程對接，推進一體化教學模式建設，提升教學質量;將公共基礎課程、專業(yè)課程和拓展課程合理安排，使一體化課程貫穿每個學年，提升學生的技能水平與職業(yè)素養(yǎng)。

三是開展“教學做賽”一體化教學模式改革。注重探索產(chǎn)教融合及“業(yè)師同授”等相輔相成的教學模式改革。如在教學過程中，需要根據(jù)學生學習需求及時調整授課模式及教學方法，善于運用慕課、翻轉課堂等信息技術手段，實現(xiàn)“教學做賽”一體化教學，不斷增強學生對職業(yè)的感悟，提高學生融入就業(yè)崗位的主動性和積極性。

（三）課程體系構建離不開高素質“雙師型”教師團隊建設

科學合理的課程體系構建需要擁有一支數(shù)量、年齡、學歷以及專業(yè)技術職稱等各方面結構合理、專兼職結合的高素質“雙師型”教師隊伍。

一是要拓寬人才招錄渠道。如注重引進高水平專業(yè)教師，確保新進教師專業(yè)水平和能力;按要求選聘理念新、能力強和高素質托幼機構園長、特級教師和骨干教師等擔任幼兒保育專業(yè)兼職教師，深度參與人才培養(yǎng)方案修訂、實踐課程教學以及見習、實習指導等人才培養(yǎng)工作。

二是注重培養(yǎng)名師，落實專業(yè)帶頭人制度。名師的培養(yǎng)離不開教師團隊力量的支持。如落實專業(yè)帶頭人制度，建立“雙導師制”，發(fā)揮名師的傳幫帶作用，幫助青年教師制訂職業(yè)規(guī)劃，通過加強教學實踐、自我反思和教研交流等方式，促進教師從專業(yè)到專家到名師的成長，不斷提高幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)質量。

三是加強教師培訓模式創(chuàng)新。如加大“雙師型”教師培訓力度，包括脫產(chǎn)進修、專題訓練、跟崗研修和教研交流等，落實教師專業(yè)素養(yǎng)提升行動方案，引導教師積極參與專業(yè)教學改革和內涵建設;注重通過名師引領和校企合作等形式，促進青年教師專業(yè)成長，如專任教師需要熟悉幼兒保育專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)對應的崗位工作職責，提升課程教學設計與實踐能力;此外，還需注重培養(yǎng)教師的信息技術素質，與時俱進提升教師信息技術水平和實踐經(jīng)驗，使課程教學更好地適應學生全面發(fā)展和個性化發(fā)展的需要。

四是建立科學、高效的教師激勵機制。如創(chuàng)造條件激發(fā)教師專業(yè)發(fā)展的內驅力，激勵教師不斷提高學歷和專業(yè)水平;支持教師考取相關專業(yè)資格證書，對教學效果好、教學競賽中獲獎的教師及時進行獎勵，在職稱評聘等方面給予優(yōu)先;建立教師考核評價制度，對教師整體工作給予充分關注并進行綜合評價，以調動教師教書育人的積極性和創(chuàng)造力，提高教師對學校發(fā)展的責任心和使命感。

（四）課程體系構建離不開多元結合的評價方式

傳統(tǒng)的教學評價主要采用終結性課程考核評價的方式，存在評價內容單一、評價主體單一和評價環(huán)節(jié)單一和評價場地單一等局限性。為了促進學生個性化發(fā)展與人才培養(yǎng)目標相適應，中職學?？梢愿鶕?jù)幼兒保育專業(yè)不同課程內容特點和要求，建立統(tǒng)一和貫通的評價體系，采用多階段、多維度和多樣化相結合的評價方式。一是設置多元的評價內容。根據(jù)幼兒保育專業(yè)不同課程內容設計不同的評價內容，例如幼兒保育專業(yè)評價課程內容包括理實一體化課程、實踐課程、跟崗實習、畢業(yè)設計、頂崗實習考核以及課外教育等方面;綜合實踐課程由見習、實習、頂崗實習、畢業(yè)設計和課外教育等方面構成，每項分別評定成績，計入成績冊。二是設定多元的評價主體。為了凸顯學生主體地位，讓學生參與評價，評價方式可分為學生自評、小組互評和教師點評等方式，還可以增加教育主管部門、行業(yè)和社會等第三方評價主體，加強學生專業(yè)知識、職業(yè)技能與綜合素質的考核指導，注重通過第三方評價結論來輔助分析教學成效。三是采取多元的評價方法。注重過程考核與結果考核相結合的原則，將個人反思、同伴互評和教師點評等結合起來，采用實踐匯報、技能操作考核、作品設計展示、調查總結、社會實踐、技能競賽表現(xiàn)、討論答辯以及口試等評價方法，體現(xiàn)教學做合一的教育思想。四是設置多元的評價場地。可以根據(jù)不同課程目標和內容，靈活選擇評價地點，如選擇在教室、校內實訓室或是校外實習基地等場地進行。通過對學生進行多元評價，教師可以更全面地了解學生現(xiàn)狀，因材施教，促進學生成長。

總之，中職學校幼兒保育專業(yè)建設需要與時俱進，規(guī)范幼兒保育專業(yè)課程建設，增強學生職業(yè)能力，提升人才培養(yǎng)質量;更需要學科專家、教育行政人員、企業(yè)專家、學生以及家長等多方協(xié)同研討，為構建科學合理、具有實踐性和先進性的幼兒保育專業(yè)課程體系提供新思路。

參考文獻

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[2]夏新燕，李莉.中高職課程體系銜接現(xiàn)狀調查與對策[J].順德職業(yè)技術學院學報，2018（3）.

注：本文系2021年度廣西職業(yè)教育教學改革研究項目“基于中高職銜接的幼兒保育專業(yè)課程體系構建與實踐”（GXZZJG2021A054）、2020年廣西職業(yè)教育教學改革項目“基于崗位群工作過程系統(tǒng)化的學前教育專業(yè)群課程體系構建研究”（GXGZJG2020A032）的階段性研究成果。

作者簡介：滕忠萍（1973— ），廣西南寧人，教育學博士生，廣西幼兒師范高等?？茖W校副教授，主要研究方向為學前教育、職業(yè)教育。