田仁吉 黃丹寧 韋榮琴
基金項(xiàng)目:廣西大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目“廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)‘特色文化+濱海資源’康養(yǎng)模式研究——以欽州市為例”202011607127)。
作者簡(jiǎn)介:田仁吉(2001-),女,北部灣大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院物流管理專業(yè)2019級(jí)學(xué)生;黃丹寧(2000-),女,北部灣大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院物流管理專業(yè)2019級(jí)學(xué)生;韋榮琴(2000-),女,北部灣大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院物流管理專業(yè)2019級(jí)學(xué)生;高安剛(1985-),男,廣西科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副教授,主要研究領(lǐng)域?yàn)閰^(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
摘 要:本文以欽州市為例,在分析欽州市特色文化、濱海資源狀況的基礎(chǔ)上,闡釋欽州“特色文化+濱海資源”康養(yǎng)模式存在問(wèn)題,最后系統(tǒng)提出優(yōu)化欽州“特色文化+濱海資源”康養(yǎng)模式的相關(guān)對(duì)策建議。
關(guān)鍵詞:特色文化;濱海資源;康養(yǎng)模式;廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)
中圖分類號(hào):F2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A doi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2022.11.004
1 文獻(xiàn)綜述
文旅康養(yǎng)模式設(shè)計(jì)隨文旅康養(yǎng)發(fā)展受到關(guān)注,總體遵循了借鑒優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn),具體問(wèn)題具體分析原則。在針對(duì)特色文化的研究中,肖紫柔、周玲、賀江(2021)對(duì)常德特色飲食文化進(jìn)行分析,提出通過(guò)開(kāi)發(fā)健康特色新產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)健康飲食支撐“文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)”發(fā)展的策略;錢正青、沈?yàn)t玲(2020)提出了生態(tài)文化與森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的路徑;王偉國(guó)(2019)提出發(fā)展中醫(yī)藥文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的相關(guān)措施,還有學(xué)者提出打造特色文化旅游小鎮(zhèn)等措施。
在對(duì)濱海資源的研究中,徐建國(guó)(2020)通過(guò)對(duì)青島濱海旅游資源和市場(chǎng)的研究分析提出青島濱海旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提升對(duì)策;董嘉瑩(2019)強(qiáng)調(diào)了結(jié)合康養(yǎng)需求打造度假村景觀。汪文琪(2018)強(qiáng)調(diào)充分利用海南資源與市場(chǎng)注重高品質(zhì)的旅游資源開(kāi)發(fā)。段文軍、伍進(jìn)(2011)以廣西為例強(qiáng)調(diào)濱海旅游差異化開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略,提出優(yōu)化路徑,以實(shí)現(xiàn)濱海旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
在針對(duì)康養(yǎng)模式的研究中王宇波,何佳榮(2021)以鶴峰縣五里鄉(xiāng)為例,從不同主體的角度出發(fā),提出了鄉(xiāng)村發(fā)展康養(yǎng)旅游的開(kāi)發(fā)模式;李甜江、王世超、鞏合德、馬建忠(2020)以紅河彌勒太平湖森林康養(yǎng)小鎮(zhèn)為研究對(duì)象,探索石漠化區(qū)域森林康養(yǎng)發(fā)展模式;陸旭東(2017)強(qiáng)調(diào)海南旅游公路規(guī)劃建設(shè),提出旅游公路的關(guān)鍵性指標(biāo)體系,為康養(yǎng)模式線路規(guī)劃提供借鑒。
由此可見(jiàn),整合特色文化、濱海資源構(gòu)建康養(yǎng)模式已漸趨成為旅游行業(yè)發(fā)展新方向,越來(lái)越受學(xué)者的重視。但針對(duì)廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的相關(guān)研究卻較少,尤其缺乏基于地方特色文化與濱海資源整合的視角探索康養(yǎng)模式的相關(guān)研究?;诖?,本文以欽州市為例,對(duì)此開(kāi)展深入研究,具有極強(qiáng)的理論價(jià)值。
2 廣西欽州市特色文化+濱海資源康養(yǎng)模式現(xiàn)狀及問(wèn)題分析
2.1 特色文化現(xiàn)狀及其問(wèn)題分析
(1)文化底蘊(yùn)深厚,潛在價(jià)值高。欽州市坭興陶作為一種傳統(tǒng)民間工藝,至今已有一千三百多年歷史有“中國(guó)一絕”之稱,具有極高的實(shí)用價(jià)值、觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值。但相對(duì)于江蘇宜興紫砂陶、云南建水陶、四川榮昌陶競(jìng)爭(zhēng)力較弱、品牌集聚效應(yīng)弱、作品潛在價(jià)值仍需挖掘。
(2)地方特色節(jié)日活動(dòng)豐富,但知名度低。三娘灣觀潮節(jié)依托三娘灣開(kāi)展出海覓海豚、海豚奇觀搶拍、花燈展等旅游活動(dòng),是欽州市最引以為傲的旅游節(jié)日之一,但受眾少知名度低。
(3)重視民族英雄文化,但配套設(shè)施不完善。為了緬懷劉永福和馮子材兩位抗法英雄、孫中山先生對(duì)欽州港建設(shè)的重視建設(shè)了劉永福故居、馮子材故居、孫中山石像。但文化旅游服務(wù)配套設(shè)施不完善,景點(diǎn)文化沒(méi)有得到充分介紹,顧客對(duì)其一知半解。
(4)文化政策支持。欽州市文化特色,有市政府和國(guó)家的支持,為欽州市文化的傳播起到推動(dòng)作用。
2.2 濱??叼B(yǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及其問(wèn)題分析
(1)欽州市豐富的濱海資源,但資源利用不充分。欽州市濱海地區(qū),獨(dú)具“島、林、灘”特色,自然旅游資源主要有七十二涇風(fēng)景區(qū)、麻藍(lán)島旅游區(qū)、三娘灣沙灘及白海豚旅游區(qū)、紅樹(shù)林和欽江、茅嶺江、金鼓江風(fēng)景河段等,但資源還未充分利用。
(2)地理位置優(yōu)越。欽州市地處廣西沿海地區(qū)和北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的中心位置,是中西部通往東盟最便捷的出海通道,連接中國(guó)西南、華南、中南與東盟大市場(chǎng)的重要樞紐,在西部大開(kāi)發(fā)和中國(guó)——東盟自由貿(mào)易區(qū)中具有“承東接西”和“橋頭堡”的戰(zhàn)略地位。區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,海洋資源豐富,特色優(yōu)勢(shì)突出,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展空間廣闊。
(3)政策支持。近年來(lái),欽州市委、市政府對(duì)如何開(kāi)發(fā)利用該市優(yōu)越的濱海資源做出了一些規(guī)劃建設(shè)如2010年5月,欽州市濱海新城正式啟動(dòng)開(kāi)發(fā)建設(shè)。有利于加快實(shí)施《廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃》,貫徹落實(shí)廣西壯族自治區(qū)人民政府“加快推進(jìn)欽州市茅尾海濱海新城建設(shè)”“加快推進(jìn)茅尾海國(guó)際濱海旅游度假區(qū)建設(shè)”的要求。
(4)國(guó)家戰(zhàn)略支持。在國(guó)家新一輪發(fā)展戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)下,欽州市步入了發(fā)展快車道。一是在西部陸海新通道上,突出了欽州市港口的發(fā)展;二是國(guó)家自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)的政策支持,欽州市港片區(qū)是中國(guó)(廣西)自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)最大片區(qū)之一。
(5)旅游康養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較弱,資源開(kāi)發(fā)力度弱。相對(duì)于北海旅游品牌打造,欽州市旅游康養(yǎng)品牌知名度低,品牌集聚效應(yīng)弱且各旅游景點(diǎn)存在坐地起價(jià)、產(chǎn)品高價(jià)售賣、虛假宣傳等現(xiàn)象。欽州市濱海旅游特色景點(diǎn)是三娘灣,但三娘灣近年缺乏創(chuàng)新,主要有兩點(diǎn)不足:一是進(jìn)入景區(qū)需要門票,影響了顧客進(jìn)入景區(qū)的熱情;二是三娘灣旅游賣點(diǎn)較少,且看海豚這個(gè)最大賣點(diǎn)的開(kāi)發(fā)具有偶然性,易挫傷顧客積極性。
(6)欽州市交通不夠完善且諸多景區(qū)地處位置較分散或偏僻。欽州市較知名景點(diǎn)多分布在欽南區(qū)濱海海域,景點(diǎn)間距離較遠(yuǎn)位置分散,目前雖有基本的線路框架,如在建的龍門大橋、到吳圩機(jī)場(chǎng)班線開(kāi)車但總體上旅游線路規(guī)劃不太合理,沒(méi)有能夠?qū)⒏骶包c(diǎn)串聯(lián)起來(lái),形成配套的旅游線路,造成顧客旅游不便。
(7)濱??叼B(yǎng)配套設(shè)施不完善。欽州市濱海區(qū)域醫(yī)療、交通、食宿等條件落后,當(dāng)?shù)鼐用窬歪t(yī)條件較差,養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施不完備;欽州市交通不夠完善且諸多景區(qū)地處位置較分散或偏僻;旅游線路規(guī)劃不大合理,沒(méi)有能夠?qū)⒏骶包c(diǎn)聯(lián)系起來(lái),形成配套的旅游線路。
(8)服務(wù)意識(shí)較弱,服務(wù)質(zhì)量較低。欽州市公交系統(tǒng)有待完善,公交車、出租車司機(jī)服務(wù)意識(shí)淡薄,服務(wù)態(tài)度相對(duì)惡劣、服務(wù)質(zhì)量較低。
2.3 “特色文化+濱海資源”康養(yǎng)模式現(xiàn)狀分析
綜上,可將欽州市“特色文化+濱海資源”康養(yǎng)模式現(xiàn)存問(wèn)題分為“硬件+軟件”兩部分,硬件包括濱海旅游景點(diǎn)建設(shè)及其線路規(guī)劃、配套設(shè)施;軟件包括優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新發(fā)展、濱??叼B(yǎng)氛圍的打造、服務(wù)質(zhì)量提升、品牌打造。
欽州市目前已具有基本濱??叼B(yǎng)條件,積累了一定的景點(diǎn)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)、知名度和顧客數(shù)量、基本的旅游線路框架;故目前應(yīng)向縱深方向發(fā)展,著重做好各景點(diǎn)環(huán)境建設(shè)、規(guī)范旅游線路、“特色文化+濱海資源”康養(yǎng)環(huán)境整合、加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展?;谝陨戏治鼋o出以下對(duì)策建議,最后總結(jié)出“特色文化+濱海資源”康養(yǎng)模式圖(具體如圖 1所示)。
3 對(duì)策建議
3.1 文化方面
(1)優(yōu)化文化旅游特色產(chǎn)品體系。重點(diǎn)發(fā)展濱海體驗(yàn)、健康養(yǎng)生、山水觀光、休閑度假、民族文化等旅游產(chǎn)品。開(kāi)發(fā)欽州市老街游、白海豚觀光游、三娘灣濱海度假游、茅尾海大蠔品嘗游、坭興陶體驗(yàn)游等精品旅游線路。
(2)推動(dòng)濱海文化、英雄文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。實(shí)施“文化+”和“旅游+”戰(zhàn)略,推動(dòng)文化旅游與農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、水利、工業(yè)、交通、住房、醫(yī)療、養(yǎng)老、體育等融合發(fā)展,培育文化旅游產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。
(3)建設(shè)一批文化旅游核心大項(xiàng)目。圍繞文化旅游發(fā)展新格局,強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、聚集群,建設(shè)文化旅游核心大項(xiàng)目。專注于文化旅游特色品牌打造,全力做好國(guó)家級(jí)品牌創(chuàng)建示范工作。
(4)文化旅游公共服務(wù)提升工程。加快建設(shè)旅游集散中心和旅游咨詢服務(wù)中心,形成層次分明、覆蓋面廣的旅游集散和服務(wù)體系。
3.2 濱海方面
(1)旅游發(fā)展理念待轉(zhuǎn)變。欽州市必須改變傳統(tǒng)的旅游業(yè)發(fā)展模式,創(chuàng)新濱海旅游業(yè)發(fā)展,采取更多產(chǎn)業(yè)化的模式推進(jìn),形成更多的顧客體驗(yàn)是發(fā)展濱海旅游需要側(cè)重挖掘的內(nèi)容。
(2)旅游體驗(yàn)系統(tǒng)化。統(tǒng)籌好旅游方案設(shè)計(jì)、旅游線路、旅游配套設(shè)施、旅游活動(dòng)設(shè)計(jì)等,有序化欽州市濱海旅游體驗(yàn)。
(3)人文旅游內(nèi)涵需提煉。當(dāng)前欽州市濱海旅游景觀、景點(diǎn)缺乏深度挖掘,必須強(qiáng)化對(duì)旅游景觀人文歷史內(nèi)涵的挖掘,溯過(guò)去觀現(xiàn)在知未來(lái),才是旅游能長(zhǎng)久吸引人之所在。
(4)突出濱海旅游點(diǎn)線面發(fā)展,形成“套餐式”服務(wù)。必須把濱海風(fēng)光統(tǒng)籌起來(lái),形成點(diǎn)線面濱海旅游發(fā)展生態(tài),達(dá)成“套餐式”濱海旅游服務(wù)。
(5)突出濱海旅游重點(diǎn)。重點(diǎn)打造灣、路、涇、島等旅游景點(diǎn),灣是三娘灣、月亮灣,路是海上三墩公路,涇是七十二涇,島是一些可以允許開(kāi)發(fā)利用的特色海島,如麻藍(lán)島。堅(jiān)持適度旅游開(kāi)發(fā),保持濱海旅游原生態(tài)風(fēng)光,注重提升人文旅游內(nèi)涵。
(6)規(guī)劃優(yōu)質(zhì)旅游線路。政府需要加大景點(diǎn)間的線路合理規(guī)劃;利用互聯(lián)網(wǎng),通過(guò)使用旅游APP進(jìn)行欽州市旅游線路的推薦、通過(guò)各種短視頻進(jìn)行網(wǎng)紅打卡旅游線路的推薦等。
欽州市雖有一定的特色文化及濱海資源開(kāi)發(fā)基礎(chǔ),但缺乏將特色文化與濱海資源進(jìn)行整合的康養(yǎng)模式,故本文從整合欽州市特色文化及濱海資源的角度,總結(jié)出“特色文化+濱海資源”康養(yǎng)模式。將欽州市特色文化景點(diǎn):千年古陶城、劉永福故居、馮子材故居;濱海資源:濱海沿路村鎮(zhèn)、茅尾海旅游度假區(qū)、七十二涇進(jìn)行整合,總結(jié)出“特色文化+濱海資源”康養(yǎng)模式。
所有的對(duì)策建議都以顧客為中心,致力于為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),最終總結(jié)出對(duì)策模式圖如圖1所示。
3.3 “特色文化+濱海資源”康養(yǎng)模式
3.3.1 各景點(diǎn)的發(fā)展對(duì)策
(1)千年古陶城,“引進(jìn)來(lái)+走出去”相結(jié)合?!耙M(jìn)來(lái)”:引入企業(yè),欽州市靈山縣茶葉;“走出去”:和其他景點(diǎn)的企業(yè)合作,將引入的茶葉和制作的坭興陶賣給其他景點(diǎn)需要的企業(yè)。
(2)劉永福故居、馮子材故居,完善配套設(shè)施。在原有設(shè)施的基礎(chǔ)上,加大對(duì)景點(diǎn)內(nèi)環(huán)境建設(shè)、適當(dāng)利用全息影像投影動(dòng)態(tài)的場(chǎng)景,讓顧客有身臨其境的體驗(yàn);同時(shí)完善周邊設(shè)施,如政府可以加強(qiáng)對(duì)小微企業(yè)的培訓(xùn)支持,幫助小微企業(yè)提高人員素質(zhì),改善服務(wù)質(zhì)量水平。
(3)沿路村鎮(zhèn),政府引導(dǎo)村民入股。村鎮(zhèn)發(fā)展主要需要依靠政府的扶持,政府加大政策優(yōu)惠力度引導(dǎo)村民用入股的方式將土地聯(lián)合管理、引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展,根據(jù)各村情況發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖并形成水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,引導(dǎo)顧客觀光、體驗(yàn),通過(guò)體驗(yàn)農(nóng)活達(dá)到康養(yǎng)目的。
“引進(jìn)來(lái)”可用優(yōu)惠政策引導(dǎo)并規(guī)范企業(yè)入駐,發(fā)展制作坭興陶體驗(yàn)活動(dòng)、引入欽州市靈山縣的茶,用古陶城生產(chǎn)的坭興陶泡茶,讓顧客在制作、飲茶的同時(shí)放松心情、實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)生。
(4)茅尾海旅游度假區(qū),在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上完善配套設(shè)施、規(guī)范管理。利用風(fēng)力大的特點(diǎn)可以放風(fēng)箏,廣闊的草地可以組織戶外運(yùn)動(dòng);政府應(yīng)提高美食街企業(yè)的準(zhǔn)入門檻,主要引進(jìn)一些欽州市特色的養(yǎng)生美食,并做好質(zhì)量監(jiān)督工作;企業(yè)應(yīng)提高員工的服務(wù)意識(shí),定期做好員工培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。
(5)七十二涇,完善配套設(shè)施。七十二涇水質(zhì)較差、設(shè)施設(shè)備陳舊,紅樹(shù)林分布較分散。應(yīng)加強(qiáng)水質(zhì)的改善、完善設(shè)施設(shè)備、增加紅樹(shù)林面積,注重仙島公園的建設(shè),完善孫中山石像周邊服務(wù),用較完善的服務(wù)及孫中山石像進(jìn)行宣傳,增加景點(diǎn)的吸引力,而不是進(jìn)行虛假宣傳,在服務(wù)質(zhì)量不高的時(shí)候進(jìn)行大肆宣傳,造成顧客心理落差。
3.3.2 各景點(diǎn)間的發(fā)展對(duì)策
(1)合理規(guī)劃路線,使各景點(diǎn)聯(lián)系更密切,將各景點(diǎn)更緊密地聯(lián)合在一起,利用旅游攻略為顧客提供更好的旅游路線服務(wù)。
(2)關(guān)注顧客的需求,以原生態(tài)的濱??叼B(yǎng)為主,在此基礎(chǔ)上不斷開(kāi)發(fā)新的旅游活動(dòng),幫助其他企業(yè)一起完善配套設(shè)施。
(3)政府需要完善基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)、積極引導(dǎo)各景點(diǎn)企業(yè)間開(kāi)展合作,為企業(yè)合作提供便利。
(4)企業(yè)需要做好自己業(yè)務(wù)的同時(shí),注意合作方的選擇、提高雙方合作效益;各企業(yè)需要在發(fā)展自己核心能力、提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí),建立和完善反饋機(jī)制,利用技術(shù)搜集顧客、合作方的反饋,并不斷改進(jìn)以此形成一個(gè)正向循環(huán)。
3.3.3 各景點(diǎn)外的環(huán)境建設(shè)
各景點(diǎn)的發(fā)展離不開(kāi)環(huán)境的支持,政府、各景點(diǎn)企業(yè)在做好上述工作的同時(shí),還應(yīng)注重相關(guān)環(huán)境的建設(shè)。政府應(yīng)為各景點(diǎn)間企業(yè)的合作提供便利與支持,同時(shí)加強(qiáng)必要的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、市場(chǎng)監(jiān)管,改善營(yíng)商環(huán)境。
參考文獻(xiàn)
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