李冰心

摘? ? 要：我國玉米種植的歷史悠久，在相當(dāng)長的一段時間內(nèi)，玉米種植為我國解決溫飽問題作出了突出貢獻。隨著科學(xué)技術(shù)不斷進步，農(nóng)業(yè)機械化程度不斷提高，玉米質(zhì)量和產(chǎn)量都得到了進一步提升。分析了大田玉米的種植技術(shù)和改進方向，從提升農(nóng)民種植收益、促進玉米集約化生產(chǎn)以及提高玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量等方面闡述了玉米種植技術(shù)改進的價值，并從品種選擇種植要求、田間管理以及作物收獲等方面提出了種植要點，深入分析了大田玉米種植過程中的病蟲害防治策略，提出了大田玉米種植技術(shù)推廣策略。

關(guān)鍵詞：玉米種植技術(shù);大田作物;改進策略

文章編號：1005-2690（2022）05-0019-03? ? ? ?中國圖書分類號：S513? ? ? ?文獻標(biāo)志碼：B

玉米是我國主要經(jīng)濟作物之一，提高玉米的質(zhì)量和產(chǎn)量，能夠顯著增加農(nóng)民的種植收益。在開展大田作物種植時，做好種植初期的田間管理，能夠?qū)笃谧魑锏纳L狀態(tài)產(chǎn)生重要影響;采取科學(xué)有效的種植技術(shù)，能夠更好地保障玉米健康生長，有利于提升玉米的整體產(chǎn)量和品質(zhì)。種植大田玉米會經(jīng)歷多個種植環(huán)節(jié)，農(nóng)戶要對各環(huán)節(jié)實現(xiàn)有效把握，才能更好地保證作物的收益和投入產(chǎn)出比[1]。

1 推進大田玉米種植技術(shù)改進的原因

1.1 提升農(nóng)民種植收益

與其他大田農(nóng)作物相比，我國農(nóng)戶對于玉米作物的種植熱情較高，近年來，玉米在市場上的價格也不斷上升。食用玉米作為一種有效降低血糖、促進腸胃代謝的農(nóng)作物，深受人們的喜愛，但是，在食用玉米種植過程中，需要農(nóng)戶投入更多的種植成本。食用玉米種植過程精細化要求較高，除基礎(chǔ)的移植、覆膜、施肥等工序外，還會涉及相關(guān)種植技術(shù)和設(shè)備需求[2]。開展大田作物玉米種植技術(shù)研究，能夠為農(nóng)戶生產(chǎn)提供有效的指導(dǎo)，有利于提高農(nóng)戶的種植熱情。食用玉米生長受周邊氣候影響較大，需要農(nóng)戶結(jié)合不同的生長階段采取不同措施，保障作物生長過程中與周圍氣候環(huán)境等協(xié)調(diào)。例如，北方地區(qū)的夏季持續(xù)高溫天氣會造成玉米內(nèi)部水分蒸發(fā)，對其后續(xù)生長產(chǎn)生不利影響，因此，這一階段應(yīng)及時灌溉。在寒冷的冬季，需要采用覆膜種植的方式，保障玉米生長過程中溫度、濕度合理，從而使玉米健康生長。

1.2 促進玉米集約化生產(chǎn)

許多農(nóng)戶在種植過程中，受限于傳統(tǒng)小農(nóng)思想，種植技術(shù)過于傳統(tǒng)封閉，種植規(guī)模小，推進大田玉米種植，能夠發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢，推進種植現(xiàn)代化。傳統(tǒng)種植方式存在較大不足，而開展技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)改進，利用先進技術(shù)設(shè)備的種植優(yōu)勢，能夠更好地助力農(nóng)戶轉(zhuǎn)變調(diào)整生產(chǎn)模式，也能更好地普及先進的種植技術(shù)，解決玉米種植過程中的技術(shù)難題，解放和發(fā)展生產(chǎn)力，有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)土地資源利用最大化[3]。

1.3 提高玉米產(chǎn)量和質(zhì)量

對于大田作物來說，早期種植環(huán)節(jié)直接關(guān)系到作物后期生長與質(zhì)量表現(xiàn)。在玉米種植過程中，尤其在開花期的受粉環(huán)節(jié)必須提高重視。在玉米棒成型階段，應(yīng)做好保溫處理，提升玉米口感，防止玉米生長過程中受到病蟲害侵擾。種植環(huán)節(jié)實現(xiàn)科學(xué)密植和合理間距控制，能夠有效保障玉米生長發(fā)育空間足夠，也能夠提升玉米質(zhì)量和產(chǎn)量。

2 大田玉米種植技術(shù)要點

2.1 品種選擇

在玉米種植過程中，品種選擇是基礎(chǔ)，優(yōu)選玉米品種能夠從根本上減少后期玉米生長過程中發(fā)生病蟲害的概率，進而提升產(chǎn)量。在選擇品種時，需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件以及農(nóng)戶自身的經(jīng)營狀況，考慮當(dāng)?shù)氐耐寥狼闆r、水肥情況選擇玉米品種。

同時，為了有效應(yīng)對玉米生長過程中的病蟲害，需要選擇能抗病蟲害的品種[4]。農(nóng)戶要結(jié)合市場需求，選擇具有良好市場口碑的品種，從而保證作物的種植收益。

2.2 種植要求

大田玉米種植具體要求如表1所示。

就土壤而言，需要結(jié)合秸稈還田、深翻、秋旋耕、春直播等方式或技術(shù)，實現(xiàn)對土壤的改良，增加土壤內(nèi)部有機質(zhì)含量，有效增強土壤的蓄水保墑能力。由于玉米種子在發(fā)芽環(huán)節(jié)受到外界水分、溫度的影響較大，要想提高種子發(fā)芽率，應(yīng)選擇適宜玉米種子發(fā)芽的土壤與溫度，土壤溫度既不能過高也不能過低。

在玉米種植的時間選擇上，主要集中在4月底到5月初。需要結(jié)合土壤本身的性質(zhì)，控制種子的播種深度。如果土壤性質(zhì)以黏土為主，那么土壤內(nèi)部墑情良好，在播種時宜播種較淺，如果地質(zhì)較為疏松，則應(yīng)該播種較深，一般播種深度控制在4～6 cm。需要注意的是，如果播種深度過大，會延長玉米出芽時間，也會對幼苗生長產(chǎn)生不利影響。在播種環(huán)節(jié)，可以采用機械化播種機播種，當(dāng)土壤內(nèi)水分為75%左右時，可以開犁播種，通過播種機實現(xiàn)一次性播種、施肥及覆土作業(yè)[5]。

2.3 田間管理

田間管理環(huán)節(jié)主要包括以下內(nèi)容。第一，地力培肥技術(shù)。根據(jù)增產(chǎn)、增效、綠色、健康的發(fā)展理念，在進行施肥管理時，需要多用有機肥，減少化肥施用量，從而更好地實現(xiàn)綠色生產(chǎn)。從有機肥的種類來看，包括商品有機肥、腐熟農(nóng)家肥等，可以結(jié)合需要選擇。為滿足玉米作物生長過程中對營養(yǎng)的需求，將秸稈等農(nóng)林廢棄物作為原料加上一定的生物碳基肥，可以肥化農(nóng)田，實現(xiàn)改土施肥的效果，也能增加土壤內(nèi)的含碳量。第二，田間灌溉。需要結(jié)合區(qū)域降水情況開展，當(dāng)降水不足時，要及時灌溉，使土壤保持充足的水分，如果降水過多，需要做好排水工作[6]。

2.4 作物收獲

對于大田玉米來說，收獲時可以采用自走式玉米聯(lián)合收割機，實現(xiàn)集穗、剝皮、摘穗一次性處理。同時，在摘收玉米果穗的過程中，要盡量避免對果穗造成損害，應(yīng)將落穗率控制在3%左右，落粒率控制在2%以內(nèi)。

3 大田玉米的病蟲害防治策略

3.1 常見病害

玉米細菌型莖腐病會導(dǎo)致玉米中部葉莖、葉鞘部分以及葉梢部分出現(xiàn)水漬狀腐爛，隨著病情不斷惡化，會造成患病部位組織軟化，并散發(fā)出臭味?；技毦颓o腐病的玉米葉鞘處會出現(xiàn)病斑，且邊緣處呈現(xiàn)淺褐色，尤其在病健組織交界處水漬狀態(tài)尤為明顯。對于玉米細菌型莖腐病來說，如果周圍濕度過大，病斑擴散速度會更快，嚴重時會導(dǎo)致病株在發(fā)病后的3～4 d全部倒轍，甚至溢出黃褐色的腐臭液體。7FCA4B55-7592-4EF3-B3F2-79BF872C8189

玉米青枯病主要發(fā)生于玉米灌漿末期。青枯病本身的暴發(fā)性極強，對玉米的影響極大，會使玉米產(chǎn)量嚴重受損。玉米青枯病的主要表現(xiàn)是玉米植株突然萎縮，葉片出現(xiàn)水燙狀的干枯或褪色，并在基部出現(xiàn)水浸狀，用手捏時會出現(xiàn)明顯的空心感。

3.2 常見蟲害

玉米常見的蟲害包括玉米螟、黃粉蟲以及玉米蚜蟲。蚜蟲擴散范圍廣且速度快，對植物的破壞性較大。玉米螟主要附著在玉米葉片上，并能夠通過葉片進入玉米莖和玉米穗等其他部位。

3.3 病蟲害防治對策

防治大田玉米病蟲害的方法主要包括生物防治、化學(xué)防治和物理防治。生物防治是借助災(zāi)害的生物天敵進行克制，利用食物鏈規(guī)律防治病蟲害。例如，針對玉米蚜蟲，可采用引入瓢蟲的方式?；瘜W(xué)防治的優(yōu)勢是見效快、成本低且使用簡單，但化學(xué)防治很可能會對周圍的種植環(huán)境造成污染和危害，不建議長期使用。目前比較主流的化學(xué)施藥方法包括放煙、拌種及熏蒸等，隨著種植技術(shù)不斷進步與升級，一些先進的給藥技術(shù)得到了綜合運用。物理防治手段能夠以環(huán)保、有效的方式滅殺害蟲。物理防治主要借助害蟲的趨光性原理，通過設(shè)置高壓滅蟲燈或?qū)ζ溥M行超聲波、熱處理的方式，消除相應(yīng)的害蟲或病原物。在玉米種植過程中，除了對相關(guān)病蟲害進行針對性防治外，還需要結(jié)合種植環(huán)境和收獲環(huán)境進行精細化管理，從而減少病蟲害發(fā)生的可能。

4 大田玉米種植技術(shù)推廣策略

4.1 因地制宜地選擇種植品種

我國土地資源十分豐富且種類多樣，不同地區(qū)的耕地有各自的特點和優(yōu)勢。在改進玉米種植技術(shù)的過程中，需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件、地域條件、氣候條件等多種因素，選擇最適宜的玉米品種。在選擇時，需要考慮以下幾點因素。第一，考慮玉米品種自身的生長周期。對于生長周期較長的玉米品種來說，玉米品種的穩(wěn)定性更高，相應(yīng)的質(zhì)量也會更好。第二，要考慮抗旱性能強、抗病蟲害效果好的品種，從而使其提升對環(huán)境和氣候的適應(yīng)能力，也能夠減少種植后病蟲害發(fā)生的可能性。第三，要結(jié)合社會市場的需求，考慮市場反饋，選擇經(jīng)濟效益好的玉米品種，更好地保障農(nóng)民的種植收益。第四，在玉米種植過程中需要將種類相同的玉米種植在一起，將種類不同的玉米分開種植，從而保證品種的優(yōu)質(zhì)性。

4.2 精耕細作

我國玉米種植技術(shù)發(fā)展至今已經(jīng)有多年的歷史，相較于傳統(tǒng)的種植技術(shù)，當(dāng)前的玉米種植技術(shù)更加精細化、先進化。推進大田玉米種植技術(shù)的普及和改進，需要做好標(biāo)準化管理。玉米種植往往是大面積、集中式種植，對標(biāo)準化要求更嚴，要從種子培育、農(nóng)機管理、田間作業(yè)等各方面嚴格要求。相關(guān)種植人員和管理人員需要嚴格按照種植規(guī)范開展各項業(yè)務(wù)，并且積極總結(jié)歸納標(biāo)準化管理的經(jīng)驗。在農(nóng)閑時節(jié)，技術(shù)人員開展實地調(diào)研和組織學(xué)習(xí)，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶共同探討玉米種植經(jīng)驗，更好地推進玉米種植技術(shù)進步與提升。對于玉米種植技術(shù)來說，必須依靠先進的技術(shù)，具體要從農(nóng)業(yè)研發(fā)和農(nóng)機裝備兩方面為出發(fā)點，加強對玉米栽培技術(shù)、玉米栽培環(huán)境的深入研究。通過建立綜合種植示范基地，更好地培育質(zhì)量更高、適應(yīng)能力更強的玉米品種，進而提升大田玉米的生產(chǎn)水平。

對于北方地區(qū)來說，在種植玉米時，要優(yōu)先選擇大壟地膜種植技術(shù)。在保證地壟原有寬度的前提下，采用大壟雙行的種植方式，增加玉米植株之間的距離，更好地保障玉米地壟間的光照效果，提升玉米植株生長過程中的通風(fēng)和光照效果，避免水分流失，有利于增強玉米本身的抗旱性，保證玉米生長過程中所需要的養(yǎng)分，這對于玉米產(chǎn)量穩(wěn)步增長具有重要的促進作用。科學(xué)施肥能夠有效保證作物高產(chǎn)，在施肥過程中，需要選擇肥力較高的復(fù)合肥。在施肥方式上，要結(jié)合玉米種植和生長不同階段的養(yǎng)分需求施肥，以復(fù)合肥為基礎(chǔ)，以農(nóng)家肥為輔助，切實保障玉米生長各環(huán)節(jié)所需的養(yǎng)分。肥料在保障玉米生長的同時，也會導(dǎo)致雜草生長，如果雜草問題嚴重，將會導(dǎo)致田間土壤被雜草覆蓋，使玉米根系難以得到充足的養(yǎng)分，造成玉米根系呼吸不暢，需要及時去除田間雜草。去除雜草時，可以采用化學(xué)試劑噴霧的方式，也可以采用混合細沙物質(zhì)，為玉米提供良好的生長空間。

4.3 做好農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)

改進大田玉米種植技術(shù)的主要目的是提升玉米產(chǎn)量，使玉米種植效益最大化?？茖W(xué)施肥是玉米增產(chǎn)的一大重要方式，植物生長主要依靠土地所提供的養(yǎng)分支持。傳統(tǒng)的玉米種植方式是由農(nóng)民在長期的生產(chǎn)種植過程中總結(jié)而來的經(jīng)驗，這種方式雖然在一定程度上保障了質(zhì)量，但是具有一定的不穩(wěn)定性，也會造成土地資源浪費。要想提升玉米產(chǎn)量，需要加強對農(nóng)民玉米種植技術(shù)的培訓(xùn)，做好種子篩選，提升種子出芽率，更好地提升玉米產(chǎn)量。在施肥管理上，要以氮肥為主。技術(shù)人員要向農(nóng)民傳授最新的種植理念，著重講解玉米種植過程中的注意事項，確保農(nóng)民能夠理解、掌握、應(yīng)用。

要積極引導(dǎo)科研機構(gòu)或相關(guān)農(nóng)業(yè)工作者，具體分析玉米高產(chǎn)種植技術(shù)，努力研發(fā)適宜的高產(chǎn)玉米品種或先進的玉米種植技術(shù)，為技術(shù)更新與推廣奠定基礎(chǔ)，保障實現(xiàn)玉米種植高產(chǎn)目標(biāo)，切實增加農(nóng)民的種植收入。相關(guān)部門要做好技術(shù)培訓(xùn)與現(xiàn)場指導(dǎo)，為玉米高產(chǎn)種植技術(shù)推廣應(yīng)用提供保障。很多農(nóng)民在種植過程中仍沿用傳統(tǒng)的種植方法，不僅難以滿足市場需要，也在一定程度上限制了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的進一步發(fā)展。對此，相關(guān)部門要通過下鄉(xiāng)講座、遠程授課輔導(dǎo)、發(fā)放宣傳手冊等形式做好玉米種植技術(shù)的培訓(xùn)工作，并通過經(jīng)常性的現(xiàn)場指導(dǎo)，使農(nóng)民更好地認識高產(chǎn)種植技術(shù)的價值，進而有效普及高產(chǎn)種植技術(shù)。要發(fā)揮高產(chǎn)種植技術(shù)的引領(lǐng)示范作用，通過培養(yǎng)種植大戶或技術(shù)能手，帶動農(nóng)民應(yīng)用高產(chǎn)種植技術(shù)，從而更好地提升玉米產(chǎn)量。

4.4 加強玉米種植技術(shù)宣傳推廣

目前，我國玉米種植大多選擇傳統(tǒng)方式，這對玉米的大面積種植和增產(chǎn)增收十分不利。做好宣傳普及工作，可以使更多農(nóng)民認識到先進種植技術(shù)的價值，認識到改進種植方式的優(yōu)勢，促進大田作物玉米的種植優(yōu)化和普及。對此，相關(guān)部門可以在公告欄定期更新宣傳內(nèi)容，派發(fā)宣傳單頁，發(fā)揮媒體優(yōu)勢，定期指派技術(shù)人員前往農(nóng)田進行現(xiàn)場講授。同時，要加強試驗田建設(shè)，由專業(yè)技術(shù)人員進行指導(dǎo)，發(fā)揮玉米種植大戶的引領(lǐng)示范效果，實現(xiàn)個體帶動整體、共同進步發(fā)展。

5 結(jié)束語

玉米是重要的經(jīng)濟作物。為提升玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量，需要做好玉米種植技術(shù)的更新與應(yīng)用。先進的種植技術(shù)不僅能夠提升玉米產(chǎn)量，也能夠增加農(nóng)民收入，提升我國糧食總產(chǎn)量，更好地滿足經(jīng)濟社會的發(fā)展需求，推動我國農(nóng)業(yè)發(fā)展。因此，要加強大田作物玉米種植技術(shù)的推廣與改進，做好普及工作，發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢，更好地滿足社會需求。

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