高煥曄 劉金亮 廉云 金春雷 劉仁祥

摘要??? 依托互聯(lián)網(wǎng)、計(jì)算機(jī)軟件與信息技術(shù)的線上線下混合式教學(xué)模式，已逐漸應(yīng)用于各類(lèi)課程的教育教學(xué)實(shí)踐。該教學(xué)模式將線上教學(xué)資源置于學(xué)生的“自主學(xué)習(xí)''，雖極大拓展了學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間與空間，但學(xué)生的“自主”是否等同于“自覺(jué)”，對(duì)相關(guān)知識(shí)的把握是否“悟透”，我們都需要設(shè)計(jì)和優(yōu)化線下課堂教學(xué)來(lái)進(jìn)行互動(dòng)和檢測(cè)。本文以貴州大學(xué)煙草專(zhuān)業(yè)“作物栽培學(xué)”教學(xué)為例，分析了基于線上線下混合式教學(xué)的線下課堂教學(xué)設(shè)計(jì)。以如何實(shí)現(xiàn)線上教學(xué)與線下教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，提升教學(xué)效果為主線，提出了線上線下混合式教學(xué)模式中的線下課堂模塊化設(shè)計(jì)目標(biāo)、設(shè)計(jì)思路與設(shè)計(jì)樣例。

關(guān)鍵詞線上線下;混合式教學(xué);課堂設(shè)計(jì);作物栽培學(xué)

中圖分類(lèi)號(hào)：G642??? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A??? DOI：10.16400/j.cnki.kjdk.2022.04.004

Design of Offline Classroom Teaching Based on Online and Offline Mixed Teaching

——Take Crop Cultivation Teaching of Tobacco Major in Guizhou University as an Example

GAO Huanye，LIU Jinliang，LIAN Yun，JIN Chunlei，LIU Renxiang

（College of Tobacco Science，Guizhou University，Guiyang，Guizhou 550025）

Abstract The online and offline mixed teaching mode relying on the Internet，computer software and information technology has been gradually applied to the education and teaching practice of various courses. Since this teaching model places online teaching resources in students' “autonomous learning”，although it greatly expands students' learning time，we all need to design and optimize offline classroom teaching to interact and test whether students' “autonomy”is equivalent to "consciousness" and whether they grasp relevant knowledge “thoroughly”. Crop cultivation of tobacco major of Guizhou University as an example，this manuscript analyzes the offline classroom teaching design based on online and offline mixed teaching. How to realize the combination of online teaching and offline teaching and improve the teaching effect is the main line. This manuscript puts forward the modular design objectives，design ideas and design examples of offline classroom in the online and offline hybrid teaching mode.

Keywords online and offline;mixed teaching;classroom design;crop cultivation

基于互聯(lián)網(wǎng)、信息技術(shù)與軟件技術(shù)的迅猛發(fā)展，催生了慕課制作技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的開(kāi)發(fā)，線上線下“混合式”教學(xué)便由此誕生?！盎旌鲜健苯虒W(xué)對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)的時(shí)間和空間都進(jìn)行了擴(kuò)展，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上的線上教學(xué)資源，所承載的知識(shí)信息可以一遍一遍地被學(xué)生觀看、理解與吸收，這顯然是構(gòu)建線上教學(xué)資源并投放到網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的巨大誘惑。目前，“混合式”教學(xué)作為一種新型教學(xué)模式，已被眾多的教育教學(xué)工作者加以研究與應(yīng)用。王鷹漢等[1]開(kāi)展了線上線下混合式教學(xué)在高職院校教學(xué)中的有效性探究;魏武華等[2]研究了線上線下混合式教學(xué)模式的實(shí)踐;徐泉等[3]探索了線上線下混合式教學(xué)結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)方法;傅城州等[4]研究了線上線下混合式教學(xué)與精準(zhǔn)評(píng)價(jià)方法;陳玲玲[5]研究了線上線下混合式教學(xué)中學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)機(jī)制;霍利嶺等[6]開(kāi)展了線上線下混合式教學(xué)模式中在線學(xué)習(xí)平臺(tái)的比較研究;郎振紅[7]開(kāi)展了線上線下混合式教學(xué)考核評(píng)價(jià)機(jī)制研究;張祥瑛等[8]研究了線上線下混合式教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控的應(yīng)用及成效，更多的研究則是線上線下混合式教學(xué)在眾多課程如“景觀設(shè)計(jì)”“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)”“藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”等的實(shí)踐應(yīng)用，[9-13]但針對(duì)“混合式教學(xué)”中線下課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的研究卻未見(jiàn)報(bào)道。本文以貴州大學(xué)煙草學(xué)院“作物栽培學(xué)”線上線下混合式教學(xué)創(chuàng)新與實(shí)踐為例，探討了“混合式”教學(xué)模式中線下課堂教學(xué)的優(yōu)化設(shè)計(jì)。

1??? 線下課堂教學(xué)設(shè)計(jì)在“混合式”教學(xué)中的重要地位

“混合式”教學(xué)線上教學(xué)資源被置于學(xué)生自主學(xué)習(xí)活動(dòng)中，學(xué)生群體大且存在個(gè)體學(xué)習(xí)能力的差異，學(xué)生的“自主”是否等同于“自覺(jué)”，對(duì)相關(guān)知識(shí)的把握是否能“自悟”，無(wú)法準(zhǔn)確評(píng)估其學(xué)習(xí)效果。人機(jī)交互的自主學(xué)習(xí)往往是教師安排了某種規(guī)則后的“被動(dòng)開(kāi)展”，這些規(guī)則，多半都是線下課堂互動(dòng)對(duì)學(xué)習(xí)效果的檢測(cè)與評(píng)估，以及線上任務(wù)點(diǎn)結(jié)束以后的過(guò)程性成績(jī)。

要使“混合式”教學(xué)模式創(chuàng)新與實(shí)踐取得良好的教學(xué)效果，則必須優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，包含線上教學(xué)設(shè)計(jì)和線下教學(xué)設(shè)計(jì)，除了根據(jù)大綱給出的知識(shí)點(diǎn)，科學(xué)構(gòu)建線上教學(xué)資源并合理分配線上教學(xué)時(shí)數(shù)外，還需對(duì)線下課堂教學(xué)互動(dòng)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，用好線下課堂，真正做到線上線下的有機(jī)結(jié)合，最大限度發(fā)揮“混合式”教學(xué)在知識(shí)傳授、技能培養(yǎng)、素養(yǎng)提升中的重要作用。優(yōu)化的線下課堂教學(xué)設(shè)計(jì)，在檢驗(yàn)學(xué)生線上自主學(xué)習(xí)效果、解答學(xué)生疑惑、開(kāi)展思政元素融入等方面均具有重要作用。

2??? “混合式”教學(xué)模式下的線下課堂教學(xué)設(shè)計(jì)原則與思路

“混合式”教學(xué)模式下的線下課堂教學(xué)設(shè)計(jì)需遵循三個(gè)原則：一是整體性原則，即依據(jù)課程總體教學(xué)目標(biāo)合理設(shè)計(jì)線下課堂教學(xué)。二是功能性原則，線下課堂教學(xué)設(shè)計(jì)必須與線上教學(xué)功能互補(bǔ)，相互促進(jìn)，整體協(xié)調(diào)。三是對(duì)象性原則，即線下課堂教學(xué)設(shè)計(jì)因課程特點(diǎn)、授課對(duì)象進(jìn)行設(shè)計(jì)。

“混合式”教學(xué)模式下的線下課堂教學(xué)設(shè)計(jì)思路——模塊化時(shí)間軸設(shè)計(jì)見(jiàn)圖1。本案例基于“作物栽培學(xué)”線上線下的混合式教學(xué)實(shí)踐，將作物栽培學(xué)理論課教學(xué)分為線上教學(xué)和線下教學(xué)兩個(gè)部分，每一章節(jié)的教學(xué)將線上教學(xué)前置，線上教學(xué)結(jié)束后才能開(kāi)展該章節(jié)的線下教學(xué)（即線下教學(xué)后置）。根據(jù)貴州大學(xué)煙草專(zhuān)業(yè)2016版培養(yǎng)方案，“作物栽培學(xué)”共4學(xué)分（其中1學(xué)分為實(shí)驗(yàn)課），總學(xué)時(shí)64學(xué)時(shí)（每學(xué)時(shí)50min），課程教學(xué)內(nèi)容包含總論（含緒論、作物生長(zhǎng)發(fā)育、作物產(chǎn)量與品質(zhì)、作物與環(huán)境、作物栽培技術(shù)共五章）及各論（含水稻栽培、玉米栽培、油菜栽培共三章），由于理論課教學(xué)只分配了48學(xué)時(shí)，受學(xué)時(shí)的限制，每一章的線下課堂教學(xué)只能分配2學(xué)時(shí)，課程理論課教學(xué)的線上線下學(xué)時(shí)比為2：1（線上教學(xué)32學(xué)時(shí)，線下教學(xué)16學(xué)時(shí)），優(yōu)化線下課堂教學(xué)設(shè)計(jì)，對(duì)提高作物栽培學(xué)線上線下混合式教學(xué)質(zhì)量顯得十分重要。

3??? 線下課堂教學(xué)設(shè)計(jì)樣例

3.1??? 章節(jié)教學(xué)內(nèi)容

本案例為“作物栽培學(xué)”第三章（作物產(chǎn)量與品質(zhì)）。作物有機(jī)體在其生命周期中，通過(guò)與環(huán)境的物質(zhì)和能量交換，實(shí)現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育，并將其某一部分或者某幾部分器官奉獻(xiàn)給人類(lèi)，滿足人類(lèi)栽培作物對(duì)產(chǎn)量與品質(zhì)的需求。該章節(jié)內(nèi)容包括：（1）作物產(chǎn)量及其構(gòu)成;（2）作物的品質(zhì)及其成形。

3.2??? 章節(jié)教學(xué)目標(biāo)

了解作物產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)系，理解作物生物產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)系數(shù)以及源、庫(kù)、流的概念;掌握主要作物的產(chǎn)量構(gòu)成因素及品質(zhì)形成的理論與技術(shù)。培養(yǎng)學(xué)生尊重作物產(chǎn)量與品質(zhì)形成規(guī)律的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)精神。

3.3??? 學(xué)情分析

情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)教學(xué)具體案例的問(wèn)答環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、交流能力和分析、歸納、總結(jié)能力，使學(xué)生樂(lè)于參與，增強(qiáng)對(duì)本課程的學(xué)習(xí)興趣。

課程是農(nóng)學(xué)、煙草專(zhuān)業(yè)本科生的專(zhuān)業(yè)核心課，授課對(duì)象為農(nóng)學(xué)、煙草專(zhuān)業(yè)本科三年級(jí)學(xué)生，該年級(jí)學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了“植物學(xué)”“土壤學(xué)”“植物生理學(xué)”“農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)”等相關(guān)課程，但尚未接觸太多的專(zhuān)業(yè)課程，專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)薄弱，為此本門(mén)課程讓學(xué)生從對(duì)作物產(chǎn)量構(gòu)成、品質(zhì)形成及產(chǎn)量與品質(zhì)相互關(guān)系認(rèn)識(shí)開(kāi)始，同時(shí)為了活躍學(xué)生思維和課堂學(xué)習(xí)氛圍，提出互動(dòng)問(wèn)題，逐步引導(dǎo)。

教學(xué)預(yù)測(cè)：通過(guò)本節(jié)課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生初步掌握作物產(chǎn)量及品質(zhì)形成理論、作物綠色高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)，以及作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)對(duì)糧食安全的重要性，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)農(nóng)業(yè)、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)、投身農(nóng)業(yè)的熱情。

4??? 線下課堂教學(xué)設(shè)計(jì)及相關(guān)討論

基于線上線下混合式教學(xué)的線下課堂教學(xué)設(shè)計(jì)結(jié)果見(jiàn)表1。

該設(shè)計(jì)以模塊化——時(shí)間軸的方式，將線下課堂劃分為課前、課中、課后三大模塊，優(yōu)化模塊組成及互動(dòng)內(nèi)容，從學(xué)生的互動(dòng)參與度及互動(dòng)結(jié)果，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和反饋線上教學(xué)資源及教學(xué)活動(dòng)存在的問(wèn)題，調(diào)整和完善教學(xué)活動(dòng)。

當(dāng)然，由于各類(lèi)課程性質(zhì)、特點(diǎn)、教學(xué)目標(biāo)等的差異，線上課程資源建設(shè)內(nèi)容與質(zhì)量的差異，以及學(xué)生自主學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)習(xí)效果之間的差異，在“混合式”教學(xué)模式中設(shè)計(jì)線下課堂教學(xué)時(shí)，具體的模塊構(gòu)建、互動(dòng)內(nèi)容以及活動(dòng)形式、時(shí)間分配、師生活動(dòng)內(nèi)容等都會(huì)因課而變、因人而變。但是，明確線下課堂教學(xué)在整個(gè)“混合式”教學(xué)中的重要地位，優(yōu)化線下課堂教學(xué)設(shè)計(jì)，真正做到“線上線下有機(jī)結(jié)合”的原則卻是不變的。這就是我們進(jìn)行“混合式”教學(xué)時(shí)，開(kāi)展線下課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的“變與不變”原則。

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