胡梅　柴建亭

關鍵詞：中獸醫(yī);中藥學;學習方法

中獸醫(yī)是畜牧獸醫(yī)專業(yè)一門具有獨特理論體系的學科，中藥學研究中藥的藥性及臨床功效等，上承中獸醫(yī)基礎理論，下接方劑學知識，實用性較強，是中獸醫(yī)理、法、方、藥的重要組成部分。由于理論課學時有限，學生基礎比較薄弱，而中藥學涉及中藥種類繁多，知識點瑣碎，如果在學習過程中不注意學習方法，學生往往有難學難記之感。學生只有學好中藥學，掌握每味中藥的性能功效，才能更好地理解方劑的組成、功效及方解，才能在臨床用藥時遵循中藥配伍原則準確開方。由于中藥藥味數量多，每一味藥都涉及性味、歸經、功效、主治、臨床應用、用法用量等知識，內容涉及面廣，學生學習過程中頗感枯燥乏味、記憶困難。同時，由于現代中西獸醫(yī)的思維方式不同，學生在學習過程中建立中獸醫(yī)學思維模式有一定的困難，難以將知識融會貫通，影響學習效果。針對以上情況，筆者根據多年的教學實踐，總結出中獸醫(yī)課程中藥學的學習方法。

一、中藥學學習重點

（一）中藥基本知識

學習中藥學，首先應掌握中藥的基本知識，并深入理解四氣、五味、歸經、升降浮沉、有毒無毒等知識。這些知識將貫穿到每味具體中藥中，從中藥性味歸經人手，根據中藥藥性特點，進而推理出中藥的功效和主治病癥。例如，麻黃味辛、微苦、性溫，入肺及膀胱經。因其味辛發(fā)散，溫而散寒，故可發(fā)汗解表，且發(fā)汗力強，為發(fā)汗第一要藥，主治外感風寒表實無汗癥，因其味苦泄，入肺經而宣肺平喘，主治咳喘實證，入膀胱經而利水消腫，主治水腫之癥。又如，酸甘者則可化陰，苦寒者常以清熱為主，辛溫者常以發(fā)散風寒為主，甘寒者滋陰生津等。這樣通過中藥的性能就能大致推測出它的功效，將藥物的性味、歸經、功效、應用有機地聯系起來進行全面分析，使學生在推理中理解和記憶中藥。

（二）同類藥物的共性

中藥品種繁多，記住各類中藥最基本、最簡捷有效的學習方法是先掌握同一類中藥的共性，再掌握每味中藥的個性，從而達到綱舉目張的目的。掌握同類中藥的概論內容，包括定義、性能、功效與主治、配伍應用等內容，體現該類中藥的共性特征。因為同一類中藥的主要功效相同，通過按類別可以掌握這一類藥物中大多數藥的主要功效、應用與注意事項。比如，凡是以發(fā)散表邪、解除表證為主要功效的中藥為解表藥，麻黃、桂枝、荊芥、防風、菊花、薄荷等均屬于解表藥，這些中藥大多辛散輕宣，具有發(fā)汗解肌、止咳平喘、利水消腫等作用，適用于外感表證。癥見惡寒發(fā)熱，肢體疼痛，有汗或無汗，苔白脈浮等，掌握了這些共性可起到以一通十的作用。

（三）中藥的個性

掌握了同類中藥共性后，再重點記憶每味中藥的個性，如發(fā)散風寒藥中，麻黃長于發(fā)汗平喘，桂枝長于溫經通陽，荊芥長于祛風透疹，生姜長于溫中止嘔，紫蘇長于行氣寬中，香薷長于和中化濕解暑，羌活長于祛風濕止痛，防風長于祛風濕解痙等。有些中藥具有特殊的功效和應用，應重點記憶。如，烏梅具有安蛔之功效，連翹為瘡家之圣藥，巴豆具有瀉下冷積之功效，茵陳為治黃疸之要藥，柴胡為治少陽證之要藥等。

二、中藥的記憶方法

（一）對比歸納記憶法

通過分析比較歸納可以加強對中藥的理解記憶。比較歸納主要以性味、功效、主治為主，也可以從產地、來源、炮制、藥名等方面入手。有些中藥性味相同，但功效不同，如性味均苦寒的黃連、黃芩、黃柏均為清熱燥濕藥，具有清熱燥濕，瀉火解毒之功效，雖功效相近，但各有不同，黃連長于清心胃之火，具有治痢止嘔之功效，偏治中焦之疾;黃芩長于清肺火，具有涼血安胎之功效，偏治上焦之證;黃柏長于瀉腎火，具有清退虛熱之功效，偏治下焦之病。有些中藥來源相同，但采集時間不同則功效不同，如陳皮與青皮，陳皮為橘成熟果皮入藥，藥性緩和，具有健脾理氣、燥濕化痰之功效，善理脾、肺之氣，為治脾胃氣滯、痰濕壅滯證之常用藥;青皮為橘未成熟果皮入藥，藥性峻烈，具有疏肝破氣、消積化滯之功效，善疏肝膽之氣，用于肝氣郁結、食積氣滯之證。有些中藥入藥部位不同功效不同，如麻黃與麻黃根，麻黃草質莖入藥，為發(fā)汗解表之要藥：麻黃根及根莖入藥，為固表止汗之要藥。有些中藥炮制不同而功效不同，如生地黃與熟地黃，生地黃味甘、苦、性寒，具有清熱涼血、養(yǎng)陰生津之功效;酒蒸炮制后的地黃，味甘，性微溫，具有滋陰補血、益精填髓之功效。有些中藥名相似但功效不同，如羌活與獨活，羌活是解表藥中發(fā)散風寒藥，長于治前肢風濕痛;獨活長于治后肢風濕痛;又如白術與蒼術，白術具有補中益氣之功效，蒼術具有芳香化濕之功效。通過上述中藥之間功效的比較，同中求異，異中求同，可以歸納出中藥間的聯系和各自特點，對中藥功效應用的理解記憶達到事半功倍的效果。

（二）藥對記憶法

中藥各有其特殊性能，要充分發(fā)揮其性能，除選用單味藥外，還須配以相關作用之藥物，使其相輔相成，增強療效，這就是藥對。藥對與“七情合和”有很大關系，多數中藥之間具有相須、相使的關系。比如，在中藥相須關系中，干姜配伍附子具有回陽救逆、溫補脾腎之功效，麻黃配伍桂枝具有發(fā)表解肌散寒之功效，金銀花配伍連翹具有辛涼透表、清熱解毒之功效，升麻配伍柴胡具有升陽舉陷之功效。在中藥相使關系中，良姜配伍香附具有溫胃、理氣止痛之功效，大黃配伍芒硝具有瀉熱通便之功效。通過藥對記憶法可以發(fā)掘中藥之間的內在聯系，加深對中藥功效的認識。

（三）取類比象記憶法

學習中藥過程中，可以采用取類比象的思維方法記憶中藥的功效。比如，全蝎、蜈蚣、烏稍蛇、地龍等蟲類中藥取蟲之善于爬行之特性，多數具有舒筋活絡、祛風止痙之功效。連翹心、蓮子心、竹葉卷心、淡竹葉、竹茹等與心有關或竹類中藥取其藏神安靜之特性，多數具有除煩安神、清心利尿之功效。夜交藤、雞血藤、忍冬藤等藤類中藥取藤條柔韌屈伸之特性，多數具有有舒筋活絡、祛風除濕之功效。杏仁、瓜萎仁、火麻仁等種仁類中藥因富含油脂而具有潤腸通便之功效。

（四）微課記憶法

用多媒體進行中藥學教學，選擇性地將一部分中藥設計成微課，用針對性強、趣味性強、內容簡短精煉的微課形式，以更有情境、更有趣味的方式展現給學生。不僅豐富了教學內容，以全方位、立體化的方式把信息知識形象生動地呈現出來，而且使學生通過接受聲音、影象、圖文等栩栩如生的教學信息，增強學生對中藥學的學習興趣，加深對中藥知識的認識和理解。比如“金銀花之妙用”，利用精美的圖片、有趣的動畫和精彩的講解，學生微課學習過程中更能集中精力，大大提高學習興趣。

（五）顧名思義記憶法

很多中藥名包含了中藥的功效或應用，故可以通過中藥名聯想記憶其功效，可增強學生學習中藥的理解性和趣味性。如，防風為祛風之要藥，具有祛風解表、息風止痙之功效，番瀉葉具有瀉下通便之功效，決明子具有明目退翳之功效，木通具有滲濕利水、利尿通淋之功效，骨碎補、續(xù)斷具有續(xù)筋接骨之功效，益智仁具有補腎益智之功效，澤瀉具有瀉利水濕之功效，何首烏具有補益精血，治療精血虧虛引起的須發(fā)早白之功效。

（六）歌訣快速記憶法

在中藥學習過程中，可參閱中藥歌訣書籍，歌訣短小精悍，朗朗上口，容易熟記，通過歌訣快速記憶中藥的性味、功效，可激發(fā)學生的學習興趣，加深理解，增強記憶。比如，通過記憶中藥“十八反”和“十九畏”歌訣，掌握中藥相反和相畏的生姜配伍禁忌，又如，菊花的功效可以簡單記憶為“菊花能明目而清頭風”，熟地黃可簡記為“熟地黃補血且療虛損”，香薷可簡記為“夏月之用香薷，猶如冬月之用麻黃”，生姜可簡記為“散寒力輕，為嘔家圣藥”。

（七）中藥典故記憶法

在課堂教學中，教師可以穿插一些與中藥有關的典故、傳說故事以及中藥學現代研究成果等，既可以拓展學生的知識面，又能提高學生學習興趣。如何首烏、杜仲、車前草藥名的由來，麻黃、枸杞子、人參的傳說等;古時一些中藥趣聯，如“人參殺人無過，大黃救人無功”等也頗有深意。通過這些知識的講解，可增添學生學習中藥的趣味性。通過講述中國歷史醫(yī)家故事，如神農嘗百草、華佗三試茵陳蒿、李時珍吞服曼陀羅以身試藥，體現醫(yī)者悲天憫人、兼濟天下的情懷以及堅持不懈、不怕犧牲的精神，使學生在掌握中藥知識的同時，也受到醫(yī)德素養(yǎng)的教育。通過講解中藥學現代研究成果，比如屠呦呦通過整理中醫(yī)典籍、走訪知名老中醫(yī)，最終研制全球抗瘧藥青蒿素，并獲得諾貝爾獎，以此增強學生的民族自信和文化自信。

（八）中藥標本記憶法

為了營造學習中藥的氛圍，在教學實習期間加強直觀教學，帶領學生在校內和校外識別、采集中藥，同時，鼓勵學生將自己采集的中藥制作成中藥標本，標注采集的中藥名、采集部位及中藥的性味歸經、功效及臨床應用。如，同一植物可以采集不同入藥部位，如枸杞，秋采其子稱枸杞子，具有滋補肝腎之功效，冬采其根皮為地骨皮，具有清熱涼血之功效。又如桑樹，可采集桑葉、桑椹、桑枝、桑白皮入藥，這些中藥入藥部位不同，功效和臨床應用也不同。通過學生自己采集中藥標本，可以加深學生對中藥性能和功效的記憶，同時也提高了學生查閱資料的能力。學生還可以利用課外時間參觀中藥植物園、中藥標本館，拓展常用的中藥知識，調動學生自主學習的積極性.提高學生的學習興趣和記憶效果。

（九）聯系生活記憶法

在日常生活中我們會接觸到很多的中藥，有的食藥同源，如山藥、枸杞、桑葚、大棗、蓮子等。有些調料也是中藥，如生姜、花椒、桂皮、小茴香等。我們可以聯系生活常識理解掌握中藥的功效。如，在夏天飲用烏梅湯后有口中生津、口渴頓解之感，因此，很容易記住烏梅具有生津止渴的功效。又如，烹飪肉食時，添加幾枚焦山楂，肉很容易燉至入口即化，這樣就很容易理解和掌握焦山楂有消食導滯，尤其擅長消肉食的功效。中藥與我們生活息息相關，從生活中可以學到很多中藥知識，同時也可以學以致用，將中藥運用到生活中，這樣學習中藥既有趣又實用。

（十）結合基原記憶法

結合基原法是指結合藥物的原植物來記憶中藥功效、臨床應用的方法。一般情況下，來源于同一科植物的同一部位入藥的中藥，其功效相似。比如，枳實、枳殼、陳皮、佛手，均來源于蕓香科植物果實入藥，故都具有疏理氣機、燥濕化痰之功效。白芷、羌活、獨活和防風，均來源于傘形科植物根入藥，故都具有祛風解表、勝濕止痛之功效。草豆蔻、草果、砂仁均來源于姜科植物果實入藥，故都具有化濕行氣、溫中止嘔之功效。茯苓與豬苓均來源于多孔菌真菌的菌核入藥，故都具有滲濕利水、利水消腫之功效，生地黃與玄參均來源于玄參科植物的根入藥，故都具有清熱涼血、養(yǎng)陰生津之功效。

（十一）臨床病案分析記憶法

在教學中，教師可以插入一些臨床上典型的病案，分析講解病案的中醫(yī)療法，這種理論聯系實踐的互動式教學方法可以讓學生在案例中掌握中藥的功效，提高學生辨證論治的能力。如，臨床治療犬瘟熱和犬細小病毒病，常用清開靈注射液，其主要中藥成分包括板藍根、金銀花、梔子、水牛角等，通過分析每味中藥的性能和功效，建立辨證用方用藥的思路，逐漸培養(yǎng)學生的辨證論治思維，明確中藥在臨床上的應用，也為方劑學的學習打下堅實的基礎。

中藥學有幾千年的發(fā)展歷史，蘊含著博大精深的中國優(yōu)秀傳統文化內涵和深邃的醫(yī)理。中藥學教學應在學生學習中醫(yī)藥專業(yè)知識的同時，受到人文素養(yǎng)和醫(yī)德素養(yǎng)的全面教育。中藥的品種繁多，涉及知識點多，一定要選擇合適的學習方法，在理解的基礎上加強記憶，才能將所學的知識熟記于心、融會貫通。前賢也提出溫故而知新，學習中藥亦是如此，“旦旦而學之，久而不怠焉”，只有循序漸進、持之以恒，學習效果才會日益顯現。

作者簡介：胡梅（1981-），女，河南中牟人，碩士，講師，研究方向：畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學與科研。

（責任編輯 曹雯梅）