修積域

摘要：化學(xué)在整個(gè)高中課程體系中有著重要的地位，并且因?yàn)榛瘜W(xué)學(xué)科中實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特殊性，使得教師不僅需要培養(yǎng)學(xué)生一定的化學(xué)理論基礎(chǔ)知識(shí)，還需要著重提升學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的實(shí)踐能力，這就要求化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)在學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)的要求之下，不斷地優(yōu)化教學(xué)方式，讓新的教學(xué)模式著力于學(xué)生更好的學(xué)習(xí)，為學(xué)生實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué);高中;核心素養(yǎng)視域

隨著課程改革的推進(jìn)與落實(shí)，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的模式也在不斷的更新和優(yōu)化，這使學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)內(nèi)容和目標(biāo)備受高中化學(xué)教師的重視與關(guān)注，學(xué)科核心素養(yǎng)不僅關(guān)系到學(xué)生綜合性素質(zhì)是否養(yǎng)成，同時(shí)還關(guān)系到學(xué)生是否具有化學(xué)學(xué)科中所要求的各方面能力。為此，高中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)依托于發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的目標(biāo)平臺(tái)，不斷創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式，讓學(xué)生在良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)成果中逐步養(yǎng)成化學(xué)核心素養(yǎng)。

一、化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)概述

核心素養(yǎng)是以學(xué)科知識(shí)與技能為基礎(chǔ)，以過(guò)程與方法為手段，重點(diǎn)體現(xiàn)情感態(tài)度與價(jià)值觀的素質(zhì)與修養(yǎng)?；瘜W(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是指與化學(xué)相關(guān)的關(guān)鍵技能與優(yōu)良品格，是化學(xué)學(xué)科育人價(jià)值的直接體現(xiàn)。高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括五個(gè)維度，即宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任，它們?nèi)骟w現(xiàn)了基礎(chǔ)知識(shí)、創(chuàng)新實(shí)踐、學(xué)生能力與思想。在發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的目標(biāo)下，通過(guò)自主、探究與合作等多元形式開展化學(xué)教學(xué)實(shí)踐，促使學(xué)生具備扎實(shí)的理論知識(shí)與良好的實(shí)踐能力，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題，具備科學(xué)觀念與化學(xué)認(rèn)知，塑造良好科學(xué)品格，最大化實(shí)現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的育人價(jià)值。

二、基于發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐策略

（一）發(fā)展宏觀辨識(shí)與微觀探析素養(yǎng)

化學(xué)學(xué)科主要圍繞物質(zhì)展開研究，宏觀辨識(shí)重點(diǎn)了解的是物質(zhì)的形態(tài)及變化，微觀探析重點(diǎn)研究的是物質(zhì)的構(gòu)成、組合及性質(zhì)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察或操作相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，從宏觀角度觀察物質(zhì)之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)所表現(xiàn)出來(lái)的現(xiàn)象以及產(chǎn)生的新物質(zhì)，并利用化學(xué)方程式表示出來(lái);從微觀角度分析其化學(xué)性質(zhì)，并根據(jù)化學(xué)方程式了解分子的重新排列組合，利用微觀探析深化宏觀辨識(shí)。從兩個(gè)角度綜合思考，可實(shí)現(xiàn)對(duì)實(shí)驗(yàn)的深度理解。

（二）發(fā)展變化觀念和平衡思想素養(yǎng)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要圍繞物質(zhì)的變化開展，不同的物質(zhì)互相反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生新物質(zhì)，但這些化學(xué)反應(yīng)都遵循特定規(guī)律與原理。眾所周知，化學(xué)反應(yīng)前后只是改變了物質(zhì)的原有形態(tài)或結(jié)構(gòu)，參加反應(yīng)的各物質(zhì)的原子并未消除，遵循守恒定律，在變化中仍然呈現(xiàn)一種平衡狀態(tài)。學(xué)生明確掌握這一特征相當(dāng)于掌握了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)在規(guī)律，教師有意識(shí)地滲透這一規(guī)律，可有效培養(yǎng)學(xué)生的變化觀念與平衡思想。

例如，在“鈉與水的反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，在燒杯中加入一些水，滴入幾滴酚酞溶液，然后把一塊鈉放入水瓶，可以發(fā)現(xiàn)鈉浮在水面上，立刻熔成一個(gè)閃亮的小球，四處游動(dòng)并逐漸縮小，且發(fā)出嘶嘶的響聲。在這一實(shí)驗(yàn)變化中可以得出鈉能與水劇烈反應(yīng)，生成堿性物質(zhì)和氫氣。在化學(xué)反應(yīng)后物質(zhì)的性質(zhì)出現(xiàn)明顯變化，但構(gòu)成物質(zhì)的原子數(shù)量未變化。學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與化學(xué)反應(yīng)的一般規(guī)律寫出化學(xué)方程式，從實(shí)驗(yàn)操作到得出結(jié)論充分發(fā)展了學(xué)生的變化觀念與平衡思想。

（三）發(fā)展科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)素養(yǎng)

創(chuàng)新是科學(xué)探究的不竭動(dòng)力，科學(xué)探究是激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)的直接方法。實(shí)驗(yàn)是實(shí)現(xiàn)科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)的有效途徑，利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)素養(yǎng)是可行且有效的。教師要提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)意識(shí)，盡可能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)探究的重要性，自愿參與科學(xué)探究活動(dòng)，掌握相關(guān)方法與技巧，深度學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。在此前提下激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)，自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，發(fā)散思維進(jìn)行質(zhì)疑與探究，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。例如，在“鐵及其化合物”教學(xué)時(shí)，教師向?qū)W生布置課后實(shí)驗(yàn)任務(wù)：我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)，家里的鐵鍋在使用中容易出現(xiàn)鐵銹，為什么？請(qǐng)同學(xué)們利用不同方法進(jìn)行鐵鍋除銹，并將實(shí)驗(yàn)原理與實(shí)驗(yàn)過(guò)程作出記錄。學(xué)生經(jīng)過(guò)分析思考得出鐵鍋生銹是因?yàn)殍F與空氣接觸形成了氧化鐵，明確這一點(diǎn)后，可以利用酸進(jìn)行除銹，包括鹽酸、稀硫酸，如果沒(méi)有這些試劑就可以用食用醋代替。學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，用不同物質(zhì)進(jìn)行嘗試，在探究中發(fā)展了他們的創(chuàng)新意識(shí)。

（四）發(fā)展科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)

科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任是支撐學(xué)生開展科學(xué)探究的基礎(chǔ)，也是化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的最高要求，對(duì)學(xué)生的優(yōu)良品格培養(yǎng)有著至關(guān)重要的作用。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)制定時(shí)，教師要重視情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)設(shè)置，將淺層實(shí)驗(yàn)教學(xué)上升高度，引領(lǐng)學(xué)生自主感悟，從中體會(huì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的奧妙之處，了解科學(xué)探究對(duì)人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的重要作用，從而樹立責(zé)任意識(shí)與科學(xué)觀念，必要時(shí)可延伸到具體案例，對(duì)學(xué)生的價(jià)值觀念與行為習(xí)慣產(chǎn)生積極影響。例如，在進(jìn)行“用化學(xué)沉淀法去除粗鹽的雜質(zhì)離子”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師引導(dǎo)學(xué)生了解化學(xué)沉淀法的原理，指導(dǎo)他們進(jìn)行粗鹽提純實(shí)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)不溶性雜質(zhì)與可溶性雜質(zhì)去除過(guò)程，熟練掌握溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等操作，認(rèn)識(shí)化學(xué)方法在物質(zhì)分離和提純中的重要作用，有效培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，使其學(xué)會(huì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分離，明確酸、堿、鹽之間發(fā)生反應(yīng)的規(guī)律，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度，養(yǎng)成耐心、細(xì)心的優(yōu)良品質(zhì)。

綜上所述，高中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)基于學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)目標(biāo)，不斷改革和優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)流程和環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自主思考、實(shí)踐探究、總結(jié)反思一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)所隱含的教育價(jià)值和意義，通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)全面地掌握與之相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，提升學(xué)生的化學(xué)創(chuàng)新能力，深化學(xué)生的化學(xué)思維品格，讓學(xué)生在規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)教學(xué)中養(yǎng)成科學(xué)的探究精神，進(jìn)而發(fā)展化學(xué)核心素養(yǎng)。

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