摘要：鋦瓷作為一門有著悠久歷史的傳統(tǒng)民間手工藝，它的主要功能是將破碎的瓷器修復再生，其傳承與發(fā)展對古舊瓷器修復、民間絕技傳承、考古等有著重要的意義，同時也見證了中國瓷文化的發(fā)展，代表了傳統(tǒng)文化的延續(xù)。但隨著生活方式的改變等，人們對傳統(tǒng)的惜物觀念漸漸不再重視。因此，傳統(tǒng)工藝如何迎合人們新的審美需求迫在眉睫。本文以江西地區(qū)非遺傳承人熊昊陽及其外公口述內(nèi)容為切入點，對傳統(tǒng)鋦瓷工藝的歷史演變以及在當代的演變進行分析總結(jié)。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)工藝；鋦瓷；審美；演變

熊昊陽，1978年8月生，祖籍江西省南昌市新建樵舍建設(shè)村，現(xiàn)為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)鋦瓷項目代表性傳承人，洪城工匠。

一、傳統(tǒng)鋦瓷工藝簡介

在我國古代，陶瓷的使用在人們的生活中占據(jù)較大比例，但陶瓷器易碎的致命缺點影響其日常使用。久而久之，人們便開始琢磨如何修補破碎的瓷器，經(jīng)過勞動人民的探索、發(fā)現(xiàn)以及實踐中的總結(jié)，傳統(tǒng)鋦瓷工藝被發(fā)明出來。這一技藝的出現(xiàn)，很快就被人們接納，破碎的瓷器重獲新生。

明代，意大利傳教士利瑪竇在《中國見聞札記》中對瓷器修補有這樣的記載，“鋦補修復后的瓷器還可以耐受熱食的熱度而不開裂，而尤其令人驚異的是如果瓷器破了，再用銅絲熔合起來就是盛湯水也不會漏?！泵髂┑闹懿咴凇哆^吳迪美朱萼堂看壺歌》中說：“供春、大彬諸名壺，價高不易辨。予但別其真，而旁搜殘缺于好事家，用自怡悅?！痹诠糯镔Y匱乏與惜物的觀念下，人們使用器物時，即使器物破舊了也不舍得丟棄，因而產(chǎn)生許多獨特的器物修補技術(shù)。傳統(tǒng)鋦瓷工藝便是在這一前提下衍生出來的。傳統(tǒng)鋦瓷工藝一直被稱為制瓷業(yè)的衍生行當，在古時依賴陶瓷器物而生存?；趥鹘y(tǒng)的惜物觀念，傳統(tǒng)鋦瓷工藝在民間迅速傳播且應用廣泛，同時結(jié)合了民間傳統(tǒng)文化與傳統(tǒng)工藝。隨著時代的更替交疊，傳統(tǒng)鋦瓷工藝不斷推進，形式不斷演化，漸漸由一項工藝技術(shù)變成了一種藝術(shù)形態(tài)，發(fā)展成集審美價值、歷史價值、使用價值、文化價值等多種價值于一身的優(yōu)秀傳統(tǒng)工藝。

熊昊陽說到他在翻閱書籍時有看到一出明末清初在臺灣地區(qū)廣為流傳的小戲《補缸》，講的就是鋦瓷的故事。劇情是張古老以幫人補缸為生，有一天外出做生意到了王家莊，王家莊的王大娘有一口破缸想要請張古老修補。一開始張古老要價不菲，王大娘便嫌棄價格太高和張古老討價還價，最終兩人達成共識、商定好價格，張古老跟隨王大娘去其家中補缸。到了王大娘的家中，張古老在一旁補缸，王大娘在一旁對張古老噓寒問暖，試圖引起張古老的注意，張古老一邊干活一邊跟王大娘調(diào)笑嬉鬧，打情罵俏。王大娘對張古老有意，隨后進入房內(nèi)煎茶順便借此進閨房梳洗打扮一番，希望以此促成一樁好姻緣。張古老看到花枝招展的王大娘走出閨房，反而被嚇了一跳，失手將缸打破，張古老遂要賠一個新缸給王大娘，此時王大娘卻不肯，她想要張古老留下來促成一段姻緣，張古老嚇得拔腿就跑。這出小戲讓人印象深刻，反映了鋦瓷工藝在當時的流傳之廣以及鋦匠這一身份的廣受認可。然而，在當下提起鋦瓷，很多人對這一行業(yè)幾乎沒有了解。

二、傳統(tǒng)鋦瓷工藝在歷史發(fā)展中的演變

（一）由“技”到“藝”

傳統(tǒng)鋦瓷工藝的產(chǎn)生源于陶瓷器物易碎特點以及古時人們的惜物觀念，在歷史長河中，這一傳統(tǒng)技藝的發(fā)展發(fā)生了較大的改變。據(jù)記載，鋦瓷工藝產(chǎn)生的初期是為了恢復器物的使用功能，這一工藝一直延續(xù)到清朝。清朝前期，傳統(tǒng)鋦瓷工藝被劃分為“粗活”和“細活”兩種。粗活以修補百姓的生活器具為主，使用的鋦釘沒有講究，主要追求恢復器物的實用功能。熊昊陽外公是江西省南昌市新建縣的一名老鋦匠，在熊昊陽小的時候，十里八鄉(xiāng)誰家的盆、碗破損了都來找熊昊陽外公修補。在當時，鋦匠們以實用為基本原則，由于修補按鋦釘?shù)臄?shù)量收費，因此鋦釘?shù)氖褂昧繒M量少，以減少物主的花費。在修補結(jié)束時，鋦匠需要用修復的碗當場接一碗水喝，用來驗證其是否漏水。當時，人們很少關(guān)注修復的美觀度，只在意器物能否繼續(xù)使用，以恢復器物的實用性為第一原則。熊昊陽就是在這樣的傳統(tǒng)思想下從事著鋦瓷修補工作。

“細活”則是通過鋦匠的巧手，不僅修復好破損的瓷器，還要通過改變鋦釘?shù)牟牧匣蛘咝螤畹?，使器物變得精美絕倫?！凹毣睢痹谇宄倪_官貴族之間特別流行，他們通過精巧器物來彰顯個人財富與身份的尊貴，更甚者還將完好的器物摔碎以求“細活”修補。在這樣的背景下，傳統(tǒng)鋦瓷工藝原始的修補功能逐漸發(fā)生變化，同時這一技藝得到了廣泛的傳播發(fā)展。

（二）“技”“藝”融合

民國時期，興起了一門鋦瓷手藝叫鋦活秀。為了突出鋦瓷工藝，一批愛好鋦瓷工藝的玩家別出心裁，將豆類裝到新買來的瓷器中，注水并放入鐵釘使瓷器破裂。鐵釘尖銳處指向的地方便會出現(xiàn)裂縫，裂口的長短大小，取決于豆類和水的多少。鋦匠不僅只鋦補破損的地方，器物的其他部位，比如壺口、壺柄等也可以加上紋飾。此時傳統(tǒng)的鋦瓷工藝不只是恢復器物的實用功能，而是偏向于藝術(shù)化處理?；诖搜苌鲣|活秀。據(jù)記載，鋦活秀有十幾種修復瓷器的方式，不僅可以將破損的瓷器恢復實用功能，更可以使其變成優(yōu)于自身本來面貌的工藝品。傳統(tǒng)鋦瓷工藝是中國民俗文化的一部分，在其由明到清的發(fā)展過程中，逐漸由單純的手工技藝升華到藝術(shù)的層面，達到了技藝融合的境界。此時，對鋦瓷匠人的稱呼也由“匠人”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆止に嚾恕薄?/p>

三、傳統(tǒng)鋦瓷工藝在當代的審美演變

（一）材料提升器物的整體價值

在與熊昊陽的交談中，得知他從祖父手中傳得絕技，2017年成為南昌市傳統(tǒng)鋦瓷技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表傳承人。他自小跟隨祖父學藝，一直對鋦瓷行業(yè)心懷熱情。如今鋦瓷匠人大多去世或轉(zhuǎn)行，縱觀全國，從事鋦瓷行業(yè)的人數(shù)量不多，更多的人是把鋦瓷作為愛好、副業(yè)發(fā)展。熊昊陽以個人工作坊的形式繼續(xù)著傳統(tǒng)、樸實的鋦補工作。在熊昊陽看來，鋦瓷再次興起的原因是傳統(tǒng)鋦瓷工藝是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，具有深厚的文化積淀。

傳統(tǒng)鋦瓷工藝使用的鋦釘材料一般以銅、鐵為主，后來隨著發(fā)展，金、銀材料也被用來制作鋦釘。明代的鋦釘材質(zhì)僅有鐵、銅兩種。清代以后，由于當時鋦瓷的功用大為轉(zhuǎn)變，此時被修補器物的審美功用更為突出，因此，鋦釘?shù)牟馁|(zhì)又增加了金、銀兩種貴重金屬。但金、銀材質(zhì)的鋦釘在我國古代僅用在秀活中，普通人家是用不起的。從色彩的角度上，金、銀鋦釘?shù)募尤朐鎏砹瞬煌纳珴膳c光彩，為器物提供了不同于銅、鐵釘?shù)囊曈X感受，此時鋦釘?shù)墓δ芨蛴谛蕾p把玩。

在當代，以金、銀做鋦釘已經(jīng)成了普遍現(xiàn)象，人們追求美感而忽視了實用性。越來越多的器物以金銀鋦釘進行修復。熊昊陽談道：“這幾年間參加了多項培訓班，（如）國家藝術(shù)基金培訓班、江西藝術(shù)基金培訓班，并進入高校進行非遺傳承活動，宣傳鋦瓷技藝的博大精深。在學習完之后，我始終在思考一個問題，鋦瓷的審美價值是什么？”“在談到鋦瓷的審美時，我覺得要從兩個方面來思考，那就是技術(shù)和審美。既要保證遵循其特質(zhì)，最基本的器物使用功能要恢復；又要求手工藝人不僅懂修復技術(shù)，還要能理解陶瓷器物的規(guī)律，這樣才能使器物更富有美感。”

（二）工藝技法使器物更具美感

在現(xiàn)代社會中，傳統(tǒng)工藝自身所具有的文化特性，為現(xiàn)代設(shè)計提供了巨大且豐富的資源寶藏。傳統(tǒng)鋦瓷工藝對不同材料的使用，以及根據(jù)不同瓷器特征而采用不同修復技能的理念，展現(xiàn)了傳統(tǒng)跟隨現(xiàn)代發(fā)展的特征。

在熊昊陽看來，傳統(tǒng)鋦瓷工藝是修復器物的過程，更是“修心”的過程，是修復者人文修養(yǎng)的體現(xiàn)。目前的修復行業(yè)，人們更在乎器物的精美度，從而忽略了鋦瓷修補的根本內(nèi)涵，以至于忽略了是否遵循傳統(tǒng)理念。在傳統(tǒng)向現(xiàn)代演變的過程中，器物黏合劑的使用有很大的爭議。我國古代流傳了許多黏合劑的配比方法。民間匠人使用最多的是以面筋作為黏合劑，涂抹好黏合劑后用布條擰成的繩子捆好扎緊。如今則多用膠紙貼合，省去了捆綁扎緊的步驟，也為修補過程提供了便利?；谶@一步，當代鋦瓷手藝人對于是否使用化學膠水這一做法褒貶不一。有人認為要尊重傳統(tǒng)，既然是非遺傳承人，就要按照傳統(tǒng)的方法，否則就和“傳統(tǒng)”二字沾不上邊，并且化學膠水對人體有害，遇熱會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，因此，傳統(tǒng)鋦瓷這一行當應該堅決抵制使用化學膠水。但有人認為，隨著科技的進步，現(xiàn)代科技成果可以為鋦瓷行業(yè)提供更多的便利，例如某種對人體無毒、無害的膠水，化學膠水可以應用在鋦瓷行業(yè)中。熊昊陽的看法是始終要尊重傳統(tǒng)，傳統(tǒng)鋦瓷行業(yè)中沒有使用膠水一說。

在談到鋦瓷工藝與創(chuàng)新的關(guān)系，熊昊陽認為隨著時代的發(fā)展，所有的傳統(tǒng)工藝都會面臨創(chuàng)新?，F(xiàn)代社會中所能見到的傳統(tǒng)藝術(shù)，都在隨著社會的發(fā)展、生活節(jié)奏的改變而不斷演變，沒有一種藝術(shù)形態(tài)是一成不變的。但變化得有度，這個度可以引用梅蘭芳先生“移步不換形”戲曲改革理論，即任何變化不能脫離本質(zhì)，不能走樣。因為傳統(tǒng)鋦瓷工藝興起的時間較短，現(xiàn)今只是發(fā)展初期，從業(yè)人員也少。可喜的是，近幾年已經(jīng)有美院開設(shè)此門課程，并且不同領(lǐng)域的人也在逐漸加入鋦瓷修補這一行業(yè)。鋦瓷作為一項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，已經(jīng)被越來越多的人熟知，相信在更多年輕手工藝人的加入后，傳統(tǒng)鋦瓷工藝會發(fā)展得越來越好。

四、結(jié)語

在傳統(tǒng)鋦瓷工藝發(fā)展的歷史長河中，隨著時代的變遷，其功能逐漸發(fā)生變化。鋦瓷工藝蘊含的文化價值對人們的生活方式有著指導作用。在當代傳統(tǒng)鋦瓷的發(fā)展演變過程中，鋦瓷蘊含的傳統(tǒng)精神與觀念是人們要一直傳承的。

作者簡介

何文艷，1996年生，女，漢族，甘肅華亭人，碩士研究生，研究方向為美術(shù)學。

參考文獻

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