王建麗

摘要：英語(yǔ)教學(xué)是一項(xiàng)綜合性的教學(xué)，不僅需要教師考慮到學(xué)生閱讀、記憶、筆試、聽(tīng)力等多個(gè)方面的能力，還需要教師兼顧學(xué)生的情感教育和思想道德教育，充分發(fā)揮語(yǔ)言類學(xué)科在提高學(xué)生核心素養(yǎng)中的作用。而中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族歷史底蘊(yùn)的重要載體，在促進(jìn)高職生性格養(yǎng)成、宣揚(yáng)正確價(jià)值觀上具有不可替代的作用，尤其是對(duì)于高職階段的學(xué)生而言，傳統(tǒng)文化中所體現(xiàn)的優(yōu)秀精神品質(zhì)能幫助高職生度過(guò)性格變化的特殊時(shí)期。

關(guān)鍵詞：高職英語(yǔ)教學(xué);滲透;文化

引言

民族情懷是對(duì)本民族語(yǔ)言、居住地域、歷史習(xí)俗等的親近、喜愛(ài)和維護(hù)的情感表現(xiàn)。然而，在現(xiàn)階段的高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師基本只注重語(yǔ)法和單詞，忽略了英語(yǔ)科目中文化層次的情感內(nèi)涵，導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生片面的認(rèn)知。在高職英語(yǔ)教學(xué)中滲透民族情懷，有助于學(xué)生客觀認(rèn)識(shí)語(yǔ)言文化的差異，增強(qiáng)文化自信。同時(shí)，民族情懷的融入也會(huì)幫助學(xué)生樹(shù)立正確的英語(yǔ)學(xué)習(xí)觀，提升英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)。

一、在英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的重要性

語(yǔ)言與文化有著緊密相連的關(guān)系。任何一個(gè)民族的語(yǔ)言都有獨(dú)特的文化背景，都蘊(yùn)含豐富的文化內(nèi)涵。許多時(shí)候，不同時(shí)期的語(yǔ)言，能反映不同時(shí)期的歷史和社會(huì)現(xiàn)象。如中國(guó)的知青上山下鄉(xiāng)、西方的女士?jī)?yōu)先等，都能透露出獨(dú)特時(shí)期的信息。學(xué)習(xí)一個(gè)國(guó)家的語(yǔ)言，其實(shí)就是在了解和研究一個(gè)國(guó)家的文化。在學(xué)習(xí)英語(yǔ)時(shí)，學(xué)生只有了解以英語(yǔ)為目的的相關(guān)國(guó)家的文化背景、文化歷史，才能熟練掌握英語(yǔ)知識(shí)與技巧，才能在國(guó)與國(guó)之間的文化碰撞中堅(jiān)定文化自信，為跨文化交際打好基礎(chǔ)。高職生正處于形成價(jià)值觀的重要時(shí)期，在這一時(shí)期，他們較容易受到外界的影響。以文化為例，在外來(lái)文化入侵步伐不斷加快的情況下，有的高職生對(duì)外國(guó)大片、西方流行音樂(lè)較感興趣，對(duì)本土文化卻有不滿和鄙視。呼喚傳統(tǒng)文化的回歸，培養(yǎng)青少年的文化自信，是整個(gè)社會(huì)的需求。所以，中學(xué)英語(yǔ)新課標(biāo)清晰闡述了英語(yǔ)課程的文化教學(xué)目標(biāo)——以發(fā)展學(xué)生綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力為根本，突出英語(yǔ)教學(xué)的人文屬性，培養(yǎng)學(xué)生的道德品質(zhì)和社會(huì)適應(yīng)能力，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。所以，在新課標(biāo)背景下，教師在英語(yǔ)教學(xué)中要凸顯英語(yǔ)的工具性和人文性，賦予英語(yǔ)教學(xué)“提高學(xué)生綜合人文素養(yǎng)”的任務(wù)，開(kāi)闊英語(yǔ)教師的知識(shí)面，讓學(xué)生對(duì)使用英語(yǔ)國(guó)家的文化進(jìn)行了解與學(xué)習(xí)，以培養(yǎng)其跨文化意識(shí)。這也要求廣大英語(yǔ)教師改變觀念，加強(qiáng)英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)或文化背景知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高自己的文化素養(yǎng)，對(duì)中外文化背景有更深的了解。在教學(xué)中，教師要提高英語(yǔ)教學(xué)的文化品位，讓學(xué)生正視中西方文化差異，了解英美文化習(xí)俗，在真實(shí)的語(yǔ)境中對(duì)話，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的積極性，促使學(xué)生感受英語(yǔ)的魅力，同時(shí)堅(jiān)定文化自信，積極弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，為跨文化交流做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二、高職英語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透方式

（一）對(duì)比中西方文化差異

目前，高職英語(yǔ)教材雖然涉及一些中華民族傳統(tǒng)文化的內(nèi)容，但仍然以介紹西方的節(jié)日、禮儀、景點(diǎn)等為主。同時(shí)，教師更關(guān)注英語(yǔ)單詞和語(yǔ)法的教學(xué)，很少在課堂上進(jìn)行中西方文化差異的講解。因此，在高職英語(yǔ)教學(xué)中，我們需要加強(qiáng)中西方文化的對(duì)比，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思辨，促進(jìn)學(xué)生民族情懷的形成。例如，在教學(xué)Let’scelebrate時(shí)，教師可以通過(guò)播放視頻、進(jìn)行小組討論等活動(dòng)，讓學(xué)生對(duì)比思考中西方節(jié)日文化的不同。在講解時(shí)，教師可以適當(dāng)進(jìn)行拓展，講一些教材以外的知識(shí)，如西方的萬(wàn)圣節(jié)和中國(guó)的中元節(jié)。首先，教師可以向?qū)W生介紹西方萬(wàn)圣節(jié)的由來(lái)，以及人們?cè)谌f(wàn)圣節(jié)期間會(huì)進(jìn)行哪些活動(dòng);其次，教師可以引導(dǎo)學(xué)生回憶我們一般會(huì)怎么過(guò)中元節(jié);最后，教師可以讓學(xué)生對(duì)比這兩個(gè)節(jié)日的不同。通過(guò)對(duì)比，學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)西方的萬(wàn)圣節(jié)最早是一種祭祀活動(dòng)，而現(xiàn)在人們會(huì)穿上各種奇怪的衣服搞惡作劇，萬(wàn)圣節(jié)變得更像是一種慶?；顒?dòng);而我國(guó)的中元節(jié)是人們表達(dá)對(duì)已逝親人的思念的節(jié)日，會(huì)燒一些紙做的“金元寶”給逝去的親人，氣氛相對(duì)沉重。通過(guò)這種對(duì)比，學(xué)生能輕松掌握中西方節(jié)日文化下隱藏的情感差異，感受中華民族“崇孝”的傳統(tǒng)。教師的適當(dāng)延伸可以幫助學(xué)生樹(shù)立敬愛(ài)父母、尊重長(zhǎng)輩的思想，促進(jìn)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承。

（二）將英語(yǔ)教材中的內(nèi)容與傳統(tǒng)文化知識(shí)進(jìn)行結(jié)合

教材是學(xué)生知識(shí)學(xué)習(xí)的重要載體，但依據(jù)上述分析的現(xiàn)狀看出，在高職英語(yǔ)的教學(xué)過(guò)程中，教材方面往往缺少傳統(tǒng)文化方面的內(nèi)容，因此，這就需要教師有意識(shí)地結(jié)合教材內(nèi)容完成傳統(tǒng)文化的滲透。例如教師在備課環(huán)節(jié)中，就可以對(duì)英語(yǔ)教材進(jìn)行深層次的挖掘，從而尋找有利的資源與價(jià)值，然后將其融入教學(xué)活動(dòng)之中，如此一來(lái)，學(xué)生便能夠很好地接受傳統(tǒng)文化的熏陶。比如，教師在帶領(lǐng)“I'd like some noodles”這一課的學(xué)習(xí)時(shí)，主要涉及了情景對(duì)話的內(nèi)容，而本課時(shí)的內(nèi)容主要與餐廳點(diǎn)餐相關(guān)，那么此時(shí)教師就可以將傳統(tǒng)文化的內(nèi)容引入到這一環(huán)節(jié)之中，從而完成教材內(nèi)容的延伸，帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化進(jìn)行探究。例如，教師可以為學(xué)生提出以下問(wèn)題來(lái)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，Do you know what staple food Chinese people like best？（大家知道中國(guó)人最喜歡吃什么主食嗎？）Do you know what kind of drinking culture there is in China？（大家知道中國(guó)有哪些酒桌文化嗎？）What is your favorite traditional Chinese food？（大家最喜歡吃中國(guó)的哪一種傳統(tǒng)食物？）。通過(guò)提出這些問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究，從而幫助學(xué)生真正地了解中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化，并且能夠?qū)⑵渑c西方的飲食文化進(jìn)行對(duì)比，尋找東西方飲食文化之間所存在的差異。通過(guò)將英語(yǔ)教材與傳統(tǒng)文化進(jìn)行相結(jié)合，不僅僅能夠幫助學(xué)生對(duì)教材中的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行全面的理解與掌握，還能夠幫助學(xué)生完成優(yōu)秀文化的弘揚(yáng)與傳承，提高學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力與綜合素養(yǎng)。

（三）創(chuàng)設(shè)文化情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

多數(shù)高職生的身心還不成熟，在文化方面缺少認(rèn)識(shí)，認(rèn)為文化是一個(gè)抽象的概念，是比較遙遠(yuǎn)的事物，所以有時(shí)對(duì)文化不感興趣。其實(shí)，文化與我們的日常生活有著密切的關(guān)聯(lián)，如清明節(jié)祭祖等許多歷史悠久的文化現(xiàn)象和文化活動(dòng)，至今仍在我們的生活中扮演著重要角色。教學(xué)情境具有激發(fā)情感、渲染氛圍等作用，在高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師根據(jù)學(xué)生的身心特點(diǎn)創(chuàng)設(shè)文化教學(xué)情境，利用或直觀或真實(shí)可感的方式讓學(xué)生去見(jiàn)識(shí)文化的多樣性和現(xiàn)實(shí)意義，可以讓學(xué)生獲得有情感、有溫度的文化知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。所以在高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)文化情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為提高學(xué)生文化品質(zhì)打好基礎(chǔ)。如在學(xué)習(xí)“Who is your favorite character in literature？”一課時(shí)，教師可以利用多媒體播放一張中外文學(xué)史上著名人物的圖片，如Hamlet（《哈姆雷特》）中的哈姆雷特、GonewiththeWind（《飄》）中的斯嘉麗、《三國(guó)演義》中的諸葛亮，等等，讓學(xué)生打開(kāi)認(rèn)知的閘門(mén)。然后，結(jié)合多媒體視頻，教師可以提出問(wèn)題：What classics have you read？ Which book do you like best ？ Who is your favorite character in literature？并在學(xué)生回答問(wèn)題后，介紹一些中外著名作家及其作品和作品中的人物特點(diǎn)，讓學(xué)生了解更多的文學(xué)知識(shí)，促使學(xué)生快樂(lè)學(xué)習(xí)。

結(jié)束語(yǔ)

總之，在國(guó)際化交流日益頻繁的今天，社會(huì)需要更多既有中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)，又具有高水平的英語(yǔ)人才投身對(duì)外交流的舞臺(tái)上。要做到這一點(diǎn)，教師不僅要加深學(xué)生對(duì)西方文化的理解，而且要使學(xué)生在英語(yǔ)教學(xué)中認(rèn)識(shí)和理解滲透文化，以便在未來(lái)的中西文化交流中讓他們更好地傳播和發(fā)展文化。

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