【摘要】教育部最新印發(fā)的《高等職業(yè)教育??朴⒄Z(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》中要求英語(yǔ)課程應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行跨文化交際,用英語(yǔ)傳播中華文化。然而,長(zhǎng)期以來(lái)英語(yǔ)課程被過分強(qiáng)調(diào)其工具性,而忽略了人文性內(nèi)涵,高職院校的課程定位也使文化性教學(xué)內(nèi)容很難融入英語(yǔ)課堂。采用產(chǎn)出導(dǎo)向法,將文化輸出作為產(chǎn)出任務(wù)中的一部分,經(jīng)過對(duì)教材的重新編排,對(duì)課堂環(huán)節(jié)的精心設(shè)計(jì),以期培養(yǎng)學(xué)生文化自信,提高文化輸出能力,提升核心素養(yǎng)。
【關(guān)鍵詞】文化輸出;產(chǎn)出導(dǎo)向法;高職英語(yǔ)
【作者簡(jiǎn)介】陳之楓(1985.11-),女,江蘇蘇州人,蘇州工業(yè)園區(qū)服務(wù)外包職業(yè)學(xué)院,講師,碩士,研究方向:英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)、英語(yǔ)教學(xué)法。
引言
自2016年12月高校思想政治工作會(huì)議召開以來(lái),全國(guó)各高校積極開展“課程思政”研究與改革。外語(yǔ)教學(xué)作為高等教育的重要組成部分之一,也開始了如何將大學(xué)英語(yǔ)與思想政治教育結(jié)合起來(lái)的探索。高職院校在“課程思政”工作上的理論研究和實(shí)踐探索相對(duì)滯后,多數(shù)停留在宏觀性改革探討。本文筆者將針對(duì)文化輸出能力目標(biāo),嘗試?yán)卯a(chǎn)出導(dǎo)向法進(jìn)行高職英語(yǔ)教學(xué)改革,并以具體課堂教學(xué)為例闡述這一方法在課程思政改革中的可實(shí)施性。
一、基于文化輸出的高職英語(yǔ)“課程思政”教學(xué)改革
《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》指出構(gòu)建高等教育課程思政體系,“引導(dǎo)學(xué)生堅(jiān)定中國(guó)特色社會(huì)主義道路自信、理論自信、制度自信、文化自信,教育引導(dǎo)學(xué)生傳承中華文脈,富有中國(guó)心、飽含中國(guó)情、充滿中國(guó)味?!睂?duì)高等教育素質(zhì)目標(biāo)提出了新要求。信息技術(shù)的高速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)訊息充斥著青年人的世界,必須最大限度地發(fā)揮課堂教學(xué)育人作用,幫助他們樹立正確的國(guó)家觀、民族觀,提升文化自信,培養(yǎng)家國(guó)情懷和人類命運(yùn)共同體意識(shí),將我國(guó)先進(jìn)的傳統(tǒng)及現(xiàn)代文化傳播出去。
大學(xué)英語(yǔ)作為大學(xué)課程體系中受眾最廣的課程之一,與外國(guó)文化和中國(guó)文化都有緊密聯(lián)系,是培養(yǎng)中國(guó)文化產(chǎn)出能力的有力陣地。英語(yǔ)課能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)言文化知識(shí)的同時(shí),自然產(chǎn)生中西方文化對(duì)比。教師順?biāo)浦?,正向引?dǎo)學(xué)生產(chǎn)生國(guó)家認(rèn)同感,培養(yǎng)“四個(gè)自信”,反向引導(dǎo)學(xué)生利用英語(yǔ)向世界講好中國(guó)故事,達(dá)成文化輸出教學(xué)目標(biāo)。如此“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”是其他學(xué)科很難輕易做到的。《高等職業(yè)教育??朴⒄Z(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》針對(duì)課程任務(wù)中學(xué)科核心素養(yǎng)部分提出“在日常生活和職場(chǎng)中能夠有效進(jìn)行跨文化交際,用英語(yǔ)傳播中華文化。”只關(guān)注英語(yǔ)學(xué)科的工具性特點(diǎn),忽略其人文性內(nèi)涵有礙于全人教育實(shí)施,有悖于國(guó)家人才發(fā)展需要。高職英語(yǔ)課應(yīng)利用有力陣地,基于文化輸出這一目標(biāo),修改和調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,選擇適合的教學(xué)方法,提升教師自身文化意識(shí),與思政理論課和其他專業(yè)課同向同行,協(xié)同育人。
二、產(chǎn)出導(dǎo)向法在高職英語(yǔ)教學(xué)中的可行性與必要性
與基于知識(shí)結(jié)構(gòu)的學(xué)科體系相比,職業(yè)教育秉持“行動(dòng)導(dǎo)向”(Action-orientation) 教學(xué)觀。當(dāng)前,高職院校的質(zhì)量保障體系建設(shè)已轉(zhuǎn)變?yōu)橄驅(qū)Ω呗氃盒=逃a(chǎn)出評(píng)估的范式轉(zhuǎn)型,而“成果導(dǎo)向教育”(Outcome-based Education)作為國(guó)際通用的認(rèn)證核心概念,受到越來(lái)越多的高職院校的關(guān)注。無(wú)論何種理念都強(qiáng)調(diào)以最終產(chǎn)出成果推動(dòng)整個(gè)教學(xué)過程,與文秋芳教授提出的“產(chǎn)出導(dǎo)向法”(Production-oriented Approch,下文簡(jiǎn)稱“POA”)這一中國(guó)特色外語(yǔ)教學(xué)法有諸多相通之處。
結(jié)合職業(yè)教育特點(diǎn)和課程思政改革,在高職英語(yǔ)課堂可以立足中國(guó)文化價(jià)值觀,選取與教學(xué)主題有關(guān)的我國(guó)特有文化話題,從傳統(tǒng)到現(xiàn)代,對(duì)教學(xué)材料進(jìn)行取舍和重組設(shè)計(jì)出有驅(qū)動(dòng)力的輸出任務(wù),利用POA的教學(xué)模式全方位地提升學(xué)生語(yǔ)言產(chǎn)出能力。
三、課堂教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)例
以我校軟件技術(shù)專業(yè)大二上學(xué)期開設(shè)的《大學(xué)英語(yǔ)III》中“Digital China 數(shù)字中國(guó)”中第二模塊“The 5G Era in China”的第二課時(shí)課堂教學(xué)為例進(jìn)行簡(jiǎn)單論述,對(duì)基于文化輸出和產(chǎn)出導(dǎo)向法的高職英語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)做初步嘗試和探究。
1. 課程及教學(xué)主題整體設(shè)計(jì)?!洞髮W(xué)英語(yǔ)III》作為校級(jí)思政示范課程,在課程整體框架設(shè)計(jì)中融入中國(guó)元素,力求把傳統(tǒng)的“將語(yǔ)言學(xué)進(jìn)來(lái)”扭轉(zhuǎn)為“將文化說出去”,以“講好中國(guó)故事”為軸線并結(jié)合軟件技術(shù)行業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行專題式教學(xué),內(nèi)容推動(dòng)技能發(fā)展,技能服務(wù)于內(nèi)容優(yōu)化。
課程所有模塊基于產(chǎn)出導(dǎo)向法,嚴(yán)格按照POA的教學(xué)流程三階段:輸出驅(qū)動(dòng)、輸入促成、師生合作評(píng)價(jià)。每個(gè)專題分解成多個(gè)平行或遞階的促成模塊,每個(gè)促成模塊中又包含了驅(qū)動(dòng)、促成、評(píng)價(jià)三階段。本專題總驅(qū)動(dòng)場(chǎng)景為“學(xué)生須在迎新晚會(huì)上用英語(yǔ)向本專業(yè)的留學(xué)生介紹行業(yè)背景”,促成過程分為三個(gè)內(nèi)容平行的主題模塊:數(shù)字貨幣、5G時(shí)代和人工智能,教學(xué)重點(diǎn)不同,從語(yǔ)法到語(yǔ)篇到語(yǔ)用,難度層層遞進(jìn),以期使學(xué)生能力螺旋式上升,最終完成產(chǎn)出任務(wù)。
2. 學(xué)情分析和教材處理。在進(jìn)行了前期的基礎(chǔ)英語(yǔ)學(xué)習(xí)后,學(xué)生能夠適應(yīng)線上線下混合式教學(xué)模式,具有一定的自主學(xué)習(xí)能力,但輸出能力(口語(yǔ)、寫作、翻譯)欠缺,對(duì)專業(yè)領(lǐng)域相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容感興趣,但對(duì)我國(guó)數(shù)字技術(shù)發(fā)展了解有限,無(wú)法用英語(yǔ)表達(dá)。在前一次課中,學(xué)生了解了5G網(wǎng)絡(luò)的基本概念與發(fā)展趨勢(shì),能夠借助思維導(dǎo)圖用英語(yǔ)簡(jiǎn)單描述。課前數(shù)據(jù)反饋,學(xué)生聽寫能力、口語(yǔ)語(yǔ)音和略讀尋讀能力需不斷練習(xí)鞏固,對(duì)于信息匯總較碎片化,總結(jié)提煉能力不夠。
課本中本單元“Marketing”有大量聽力和視頻資源,但沒有專業(yè)內(nèi)容指向性,也沒有加入中國(guó)特色元素,因此教學(xué)團(tuán)隊(duì)搭配活頁(yè)式校本教材,結(jié)合本產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加入了關(guān)于我國(guó)數(shù)字技術(shù)發(fā)展的英文報(bào)道,精心設(shè)計(jì)練習(xí),以寫促說,以說促寫,推動(dòng)提升學(xué)生語(yǔ)言輸出能力,同時(shí)培養(yǎng)職業(yè)、文化和國(guó)際素養(yǎng)。
3. 教學(xué)流程設(shè)計(jì)。本階段的產(chǎn)出任務(wù)是“模擬新聞發(fā)布會(huì)上介紹中國(guó)5G發(fā)展情況”,在該場(chǎng)景驅(qū)動(dòng)下,本次課將以華為5G發(fā)展為案例,了解我國(guó)5G通信技術(shù)的全球地位,提升學(xué)生民族自信心,引導(dǎo)思考“一帶一路”的意義,了解本行業(yè)的使命,在語(yǔ)言能力上重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生解構(gòu)和重構(gòu)篇章的能力。教師應(yīng)將輸入型的知識(shí)和技能以信息化手段作為課前課后任務(wù),課內(nèi)啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)提煉篇章中有用的信息,內(nèi)化后提升自身能力?;谝陨峡紤],本次課分為課前啟化、課中內(nèi)化和課后優(yōu)化三個(gè)環(huán)節(jié),教師進(jìn)行全過程多維度綜合評(píng)價(jià)。
(1)課前啟化。教師在課程平臺(tái)發(fā)布英語(yǔ)新聞視頻聽寫題:有關(guān)華為5G進(jìn)入世界各國(guó)建設(shè)情況。課前任務(wù)設(shè)置相對(duì)簡(jiǎn)單,學(xué)生自主回顧復(fù)習(xí)前一課中掌握的語(yǔ)言技能,查漏補(bǔ)缺,并快速了解本次課主題。
(2)課中內(nèi)化。① 場(chǎng)景驅(qū)動(dòng)。教師引導(dǎo)學(xué)生回顧課前任務(wù),在討論共性錯(cuò)誤的同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生回顧新聞素材內(nèi)容。通過教師展示和學(xué)生討論,學(xué)生了解華為5G技術(shù)在全球范圍優(yōu)勢(shì)明顯,自然會(huì)提升民族自信心。
② 促成活動(dòng)。在復(fù)習(xí)閱讀技巧后,學(xué)生閱讀有關(guān)華為5G技術(shù)如何影響人類未來(lái)生活的課文,利用尋讀技巧完成細(xì)節(jié)題。教師引導(dǎo)學(xué)生再次閱讀課文,分組討論,利用略讀技巧找出各段落關(guān)鍵詞和中心句,完成中心詞匹配題,完成篇章解構(gòu)和總結(jié)。
教師引導(dǎo)學(xué)生利用中心詞和關(guān)鍵詞構(gòu)畫思維導(dǎo)圖,并進(jìn)行邏輯梳理,講解中心詞和提綱的區(qū)別,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行提綱寫作,并結(jié)合上節(jié)課內(nèi)容,討論補(bǔ)充本文還缺5G哪些方面的介紹,補(bǔ)充提綱。
各組選出小組代表上臺(tái)組成“新聞發(fā)言人團(tuán)隊(duì)”,根據(jù)撰寫的提綱介紹華為5G技術(shù)在各領(lǐng)域的具體應(yīng)用及優(yōu)勢(shì)。臺(tái)下同學(xué)組成“記者團(tuán)”,提出具體問題。模擬記者招待會(huì),使得每個(gè)同學(xué)都有機(jī)會(huì)進(jìn)行聽寫及口語(yǔ)練習(xí),并進(jìn)行內(nèi)容積累。
③ 總結(jié)評(píng)價(jià)。教師總結(jié)課堂內(nèi)容,進(jìn)行補(bǔ)救性教學(xué),在這個(gè)環(huán)節(jié)中注重人文性知識(shí),例如引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注華為芯片名稱的出處典故,并布置課后任務(wù)。課堂中,每個(gè)環(huán)節(jié)后都有即時(shí)評(píng)價(jià),在最后設(shè)置了形成性評(píng)價(jià)。本課程頗具特色的是每個(gè)學(xué)生都有個(gè)人成長(zhǎng)曲線圖,記錄每次學(xué)習(xí)任務(wù)中的表現(xiàn),幫助教師掌握每個(gè)學(xué)生的努力程度和進(jìn)步速度,結(jié)合學(xué)習(xí)成績(jī)進(jìn)行三維度評(píng)價(jià)。
(3)課后優(yōu)化。教師發(fā)布不同層級(jí)的寫作任務(wù),學(xué)生根據(jù)自身情況選擇課后寫作任務(wù)上傳寫作平臺(tái):A. 針對(duì)5G技術(shù)在某一應(yīng)用領(lǐng)域進(jìn)行介紹(課堂內(nèi)容復(fù)習(xí));B. 介紹5G概況及具體應(yīng)用領(lǐng)域(課堂內(nèi)容總結(jié)拓展)。告知評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),在文章中融入中國(guó)科技文化內(nèi)容有額外加分。
總結(jié)反思
在“工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)教融合”的高職院校發(fā)展大背景中,英語(yǔ)課程的工具性性質(zhì)體現(xiàn)不明顯,而人文性內(nèi)涵也總被忽視,基于文化輸出、采用產(chǎn)出導(dǎo)向法組織教學(xué)的英語(yǔ)課程改革有助于幫助課程打開新局面。然而,文化輸出對(duì)于高職生特別是工科類專業(yè)來(lái)說很難融入教學(xué),教材選擇也比本科院校艱難,因此利用活頁(yè)式教材,與時(shí)俱進(jìn)增加具有我國(guó)文化內(nèi)容,根據(jù)專業(yè)需要,選擇包括傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代科技文化的教學(xué)內(nèi)容,目前較適合高職院校英語(yǔ)教學(xué),但對(duì)于教師團(tuán)隊(duì)來(lái)說也提出了嚴(yán)峻考驗(yàn)。教師可根據(jù)文化輸出和產(chǎn)出導(dǎo)向的設(shè)計(jì)思路,針對(duì)本校本專業(yè)進(jìn)行內(nèi)容調(diào)整,加大課堂產(chǎn)出比率,把控產(chǎn)出質(zhì)量,在鼓勵(lì)學(xué)生輸出的基礎(chǔ)上不斷調(diào)整教學(xué)模式和方法,使英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)入良性循環(huán)。
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