孫繼云

【摘要】文化語(yǔ)言知識(shí)和英語(yǔ)文化的學(xué)習(xí)是現(xiàn)代英語(yǔ)教學(xué)的兩個(gè)重要組成部分，文化與語(yǔ)言習(xí)得之間存在密不可分的聯(lián)系。在教學(xué)中進(jìn)行中西方文化差異滲透，首先要依托教材，梳理教材中的文化差異素材;然后利用適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)、采用適當(dāng)?shù)某尸F(xiàn)方式，或者設(shè)計(jì)相應(yīng)的學(xué)時(shí)活動(dòng)，讓學(xué)生在愉悅的環(huán)境中學(xué)習(xí)，從而提高跨文化交際意識(shí)和能力。

【關(guān)鍵詞】中西方文化差異;跨文化意識(shí);小學(xué)英語(yǔ)

雖然中國(guó)的國(guó)際地位逐漸提高，影響力逐漸增強(qiáng)，甚至有不少國(guó)家的學(xué)校設(shè)置了漢語(yǔ)課程，漢語(yǔ)也成為不少國(guó)際組織的官方語(yǔ)言，但是，世界上90%的學(xué)術(shù)文章都是用英語(yǔ)發(fā)表的，作為世界通用語(yǔ)言，英語(yǔ)仍然是我國(guó)課程體系內(nèi)的一門重要的學(xué)科。

一、小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行中西方文化滲透的重要性

語(yǔ)言和文化是密不可分的。英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和英語(yǔ)文化的學(xué)習(xí)是現(xiàn)代英語(yǔ)教學(xué)的兩個(gè)重要組成部分。文化與語(yǔ)言習(xí)得之間存在密不可分的聯(lián)系。美國(guó)外語(yǔ)教學(xué)專家Winston Brembeck說(shuō)：“采用只教語(yǔ)言不教文化的教學(xué)法，只能培養(yǎng)出語(yǔ)言流利的大傻瓜?！?/p>

《小學(xué)英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年修訂版）》在情感態(tài)度的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)中，增加了 “樂(lè)于接觸外國(guó)文化，增強(qiáng)祖國(guó)意義”;在二級(jí)文化意識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)中，增加了“在學(xué)習(xí)和日常交際中，能初步注意到中外文化異同”。

2014年3月，深圳發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步提升中小學(xué)生綜合素養(yǎng)指導(dǎo)意見(jiàn)》。其中，國(guó)際素養(yǎng)提升倡導(dǎo)在中小學(xué)開(kāi)展中外經(jīng)典著作閱讀活動(dòng)，提高多元文化理解力;擴(kuò)大國(guó)際交往，鼓勵(lì)學(xué)生參加國(guó)際學(xué)術(shù)、文化交流活動(dòng);支持國(guó)際聯(lián)合辦學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)校組織學(xué)生參加高水平國(guó)際學(xué)科競(jìng)賽，國(guó)際文化素養(yǎng)成為中小學(xué)教育的重要內(nèi)容。

2016年9月，中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)課題組確立了六大學(xué)生核心素養(yǎng)。人文底蘊(yùn)作為重要內(nèi)容，要求學(xué)生具有古今中外人文領(lǐng)域基本知識(shí)和成果的積累;能理解和尊重文化藝術(shù)的多樣性。對(duì)中外文化的理解和對(duì)優(yōu)秀文化的認(rèn)同，是學(xué)生在全球化背景下表現(xiàn)出的知識(shí)素質(zhì)、人文修養(yǎng)和行為取向，亦即文化品格，是英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)中重要的必備品格。

在小學(xué)階段，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)有助于提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和語(yǔ)言應(yīng)用能力，能拓寬學(xué)生視野的同時(shí)為其終生學(xué)習(xí)和發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。初學(xué)英語(yǔ)的小學(xué)生文化常識(shí)儲(chǔ)備有限，對(duì)于在課程中拓展對(duì)文化的認(rèn)知更為依賴。因此，教師在英語(yǔ)課堂上適時(shí)介紹中西方文化差異非常必要而且意義重大。

二、滲透文化差異的主要內(nèi)容

中西方文化差異體現(xiàn)在現(xiàn)實(shí)生活的方方面面，總體來(lái)說(shuō)有年齡、隱私、數(shù)字禁忌、時(shí)間觀念、家庭觀念、社交禮儀、節(jié)日習(xí)俗、肢體語(yǔ)言、服飾、建筑、地域面貌，等等。如果將語(yǔ)言學(xué)習(xí)與文化學(xué)習(xí)割裂開(kāi)來(lái)，將不可避免地引起“文化休克”。 所以，在小學(xué)階段以教材為依托，有序進(jìn)行中西方文化差異的滲透非常必要。

上教社牛津版小學(xué)英語(yǔ)教材中，從小學(xué)三年級(jí)開(kāi)始零散地出現(xiàn)了Culture Corner部分，內(nèi)容涉及節(jié)日、傳統(tǒng)、體育、地理和社交禮儀等。內(nèi)容如下表：

深圳小學(xué)生從一年級(jí)開(kāi)始學(xué)習(xí)英語(yǔ)，僅如上這些內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到課標(biāo)的要求。我們需要在教學(xué)中適時(shí)進(jìn)行文化差異的滲透，以加深學(xué)生的理解，避免學(xué)生只會(huì)書(shū)面英語(yǔ)，現(xiàn)實(shí)生活中卻難以進(jìn)行英文交流的情況。比如，小學(xué)一、二年級(jí)學(xué)習(xí)“問(wèn)好”或者學(xué)習(xí)“顏色”時(shí)，我們需要滲透問(wèn)候禮儀和顏色背后中西方不同的文化內(nèi)涵。

三、小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化滲透的一般策略

文化滲透需要依托教材，根據(jù)教材內(nèi)容來(lái)進(jìn)行相關(guān)文化內(nèi)容的教學(xué)。教師需要在備課過(guò)程中挖掘教材中涉及的文化差異素材。這些文化差異有的是細(xì)小的點(diǎn)，有的是與單元課題密切關(guān)聯(lián)的較大的話題。在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)該采用靈活的方式來(lái)實(shí)施，利用靈活的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，追求最優(yōu)的教學(xué)效益。

1.文化差異滲透的方式大致有三種

（1）課件加講授的模式。教師利用課上時(shí)間，結(jié)合課件來(lái)直觀呈現(xiàn)并加以講解，以達(dá)到學(xué)生理解，激發(fā)學(xué)生跨文化交際意識(shí)的目的。例如，小學(xué)四年級(jí)上冊(cè)4A Unit 8 At the shop的Listen and say部分Kitty 和Mum談到了購(gòu)買雞蛋和西紅柿做湯。教師就列舉了中國(guó)和英國(guó)常見(jiàn)的湯，加深了學(xué)生對(duì)make soup的認(rèn)識(shí)，也意識(shí)到不同國(guó)家的飲食文化差異。

（2）如果學(xué)生感興趣，而課時(shí)又很富裕，我們還可以通過(guò)微課或者小視頻展示來(lái)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到更多不同國(guó)家的飲食特點(diǎn)。由于這種方式的內(nèi)容容量更大，所以，視頻難度要適合目標(biāo)學(xué)生。

（3）還可以設(shè)計(jì)多樣化的活動(dòng)來(lái)深化學(xué)生對(duì)目標(biāo)文化素材的理解，如，做手抄報(bào)、課本劇表演、做社會(huì)調(diào)查、演講比賽、辯論、詩(shī)歌創(chuàng)作展示等活動(dòng)。

比如，5B Unit 4 Reading is fun的Culture Corner介紹了英美樓層標(biāo)注的差別，英國(guó)的一樓是groundfloor，F(xiàn)1表示二樓。而在美國(guó)，F(xiàn)1就是一樓。教師可以組織學(xué)生進(jìn)行社會(huì)調(diào)查中國(guó)樓層標(biāo)注的方式。筆者班級(jí)的學(xué)生調(diào)查到，學(xué)校及居住小區(qū)附近的樓層絕大多數(shù)都是美式標(biāo)注，只有福永人民醫(yī)院有g(shù)roundfloor。有一個(gè)去過(guò)香港的學(xué)生觀察非常仔細(xì)，說(shuō)香港的樓層都是英式標(biāo)注。這時(shí)，教師可以抓住契機(jī)講述香港曾經(jīng)的殖民地歷史，擴(kuò)展學(xué)生的綜合常識(shí)。

比如，6B Unit11 Western festivals介紹了西方的四個(gè)節(jié)日：復(fù)活節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)、感恩節(jié)和圣誕節(jié)。結(jié)合5B Unit11 China festivals，可以讓學(xué)生做手抄報(bào)，可以介紹一個(gè)節(jié)日，也可以把感恩節(jié)和中秋節(jié)、春節(jié)和圣誕節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)和中元節(jié)進(jìn)行對(duì)比。文化的碰撞能讓學(xué)生在了解西方節(jié)日的同時(shí)加深對(duì)中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)同，增強(qiáng)文化自信。

如，5A Unit10 Wind是詩(shī)歌體形式。學(xué)生們可以通過(guò)反復(fù)誦讀了解中英文詩(shī)歌的韻律和押韻的異同，并嘗試創(chuàng)作，進(jìn)一步深化對(duì)文化差異的理解。以下是學(xué)生的優(yōu)秀作品：

2.靈活采用文化差異滲透的時(shí)機(jī)

（1）在熱身活動(dòng)時(shí)，滲透與日歷或者節(jié)日相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)。3月12日，教師可以在課前日常三問(wèn)（What's the date today？What day is it？ How's the weather？）或者可以提問(wèn)，It's a special day today，Why？ 或者直接問(wèn)People often plant trees this day every year. It is a festival. What is it？

（2） 相對(duì)獨(dú)立的文化差異素材，可以利用課堂階段小結(jié)即時(shí)插入的形式。如，數(shù)字禁忌、飲食差異、寵物情結(jié)、說(shuō)話音量差異、創(chuàng)新的過(guò)程idea-try-invent等。

如，上圖是小學(xué)五年級(jí)上冊(cè)Learn the sounds部分隱含的信息。13號(hào)星期五不是一個(gè)good day。如果不了解這兩個(gè)數(shù)字的含義，那這個(gè)短文就僅僅是為了學(xué)習(xí)“sp”發(fā)音規(guī)律的無(wú)聊小短文。學(xué)生對(duì)這些趣聞其實(shí)是很感興趣的。對(duì)于這些文化差異素材的處理能夠很大程度上激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)和探索文化內(nèi)涵的興趣。

（3）與單元主題相關(guān)的文化差異素材，如節(jié)日、繪畫(huà)等。教師可以采用單元整體設(shè)計(jì)滲透形式，將中西方文化差異融入每一節(jié)課的各個(gè)環(huán)節(jié)。

在6B Unit 4 Art，整個(gè)單元談?wù)撝袊?guó)畫(huà)和油畫(huà)。教師可以結(jié)合教材文本，補(bǔ)充大量著名國(guó)畫(huà)大師和油畫(huà)大師的名畫(huà)，讓學(xué)生們?cè)谛蕾p的過(guò)程中歸納國(guó)畫(huà)和油畫(huà)的差異，了解國(guó)畫(huà)大師的專屬題材，比如，齊白石善畫(huà)蝦，徐悲鴻善畫(huà)馬，鄭燮善畫(huà)竹;感知梵高畫(huà)作的色彩濃艷，情感激烈、蒙娜麗莎的神秘微笑等。課堂教學(xué)達(dá)到英語(yǔ)課與美術(shù)課的融合，學(xué)生學(xué)會(huì)用英語(yǔ)做事，教師做到用英語(yǔ)教知識(shí)。單元整體設(shè)計(jì)思路如下：

綜上所述，英語(yǔ)教師在教學(xué)時(shí)如果能呈現(xiàn)與教材相關(guān)的中西方文化差異素材，不僅會(huì)讓學(xué)生在愉悅的環(huán)境中提高對(duì)中外文化異同的敏感度和鑒別能力，還能培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，從而提升文化品格。學(xué)生也會(huì)自覺(jué)從多種途徑去搜集、分析和共享文化信息，達(dá)到以英語(yǔ)為工具來(lái)探索世界的境界，體現(xiàn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)工具性和人文性的統(tǒng)一。

當(dāng)然，在教學(xué)實(shí)踐中，教師必須注意小學(xué)生的知識(shí)面有限，生活閱歷淺。如果呈現(xiàn)的文化素材的廣度和深度超過(guò)了學(xué)生的認(rèn)知能力，很有可能造成拔苗助長(zhǎng)或者對(duì)目的語(yǔ)言文化的盲從。其次，學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)并非一日之功，文化差異的滲透要和學(xué)生的整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程相隨。所以，在小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行中西方文化差異滲透任重而道遠(yuǎn)，英語(yǔ)教師當(dāng)不斷提高自身的職業(yè)素養(yǎng)。

責(zé)任編輯? 楊 杰