申旭東

【摘要】化學(xué)知識(shí)較為抽象，學(xué)生理解起來有一定的困難。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，而開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)，能幫助學(xué)生直觀地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。本文主要結(jié)合一些教學(xué)現(xiàn)狀探究提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性的策略。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);教學(xué)策略

一、引言

要想真正提高學(xué)生的化學(xué)水平和化學(xué)能力，教師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視，很多教師認(rèn)識(shí)到了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，但是在實(shí)際開展的過程中仍存在很多問題，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)無法發(fā)揮出應(yīng)有的作用。因此，教師應(yīng)不斷更新教學(xué)理念，不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷探究先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)法，以提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性。

二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)法在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

（一）更新教學(xué)理念，以發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)勢

實(shí)驗(yàn)教學(xué)的執(zhí)行者與使用者是化學(xué)教師，所以，要想充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)勢，教師應(yīng)摒棄落后的教學(xué)理念，通過與同事交流、網(wǎng)上查詢資料、充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。為了快速完成教學(xué)任務(wù)，教師在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)通常先將涉及的實(shí)驗(yàn)原理與實(shí)驗(yàn)步驟都告知學(xué)生，最后讓學(xué)生按照教師的示范來操作實(shí)驗(yàn)。還有的教師直接演示實(shí)驗(yàn)，不讓學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)。在這種教學(xué)模式下，學(xué)生的主觀能動(dòng)性不能得到充分發(fā)揮。基于此，教師應(yīng)創(chuàng)新教學(xué)模式，引導(dǎo)學(xué)生自主操作實(shí)驗(yàn)，將模擬實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄繉?shí)驗(yàn)。例如，在教學(xué)"鐵元素"的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，教師就可以由指揮學(xué)生做實(shí)驗(yàn)變成引導(dǎo)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)。為了調(diào)動(dòng)學(xué)生探究的積極性，教師可以提出"探討鐵在不同物質(zhì)中的氧化程度"這一問題，讓學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟一步一步進(jìn)行探究。

（二）發(fā)掘生活中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源

很多學(xué)校教學(xué)條件有限，限制了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展。為了盡量減少不利實(shí)驗(yàn)條件對(duì)化學(xué)教學(xué)效果的影響，教師應(yīng)主動(dòng)發(fā)掘生活中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源，以減少學(xué)校實(shí)驗(yàn)資源不足給教學(xué)活動(dòng)帶來的影響，在豐富教學(xué)資源的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生活中的意識(shí)和能力。例如，在教學(xué)"氧氣的相關(guān)性質(zhì)"時(shí)，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生做氧氣制取的實(shí)驗(yàn)。教師可以尋找一些生活化資源來代替做氧氣制取實(shí)驗(yàn)的相關(guān)實(shí)驗(yàn)器材。在做氧氣制取的實(shí)驗(yàn)時(shí)需用到的實(shí)驗(yàn)器材主要有試管、玻璃導(dǎo)管、酒精燈、水槽與支架這五種，教師可以讓學(xué)生用蠟燭代替酒精燈，用飲料瓶代替收集氧氣的玻璃瓶，還可以用普通的吸管來代替導(dǎo)管。在用這些生活化資源來代替正規(guī)實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，教師要注意避免實(shí)驗(yàn)物質(zhì)對(duì)材料的腐蝕，且生活材料要符合實(shí)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。又如，在教學(xué)"酸與堿"的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，教師可通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生對(duì)酸和堿的性質(zhì)有進(jìn)一步的了解。由于學(xué)生已經(jīng)對(duì)酸和堿的性質(zhì)有了初步的了解，知道醋是酸性物質(zhì)，而石灰石溶液是堿性物質(zhì)。教師可以讓學(xué)生分別準(zhǔn)備一杯醋溶液和一杯石灰石溶液，然后讓學(xué)生將兩片來自同一朵花的不同花瓣中的一片放入醋溶液中，另一片放入石灰石溶液中，然后觀察兩片花瓣的顏色變化。接著，教師讓學(xué)生結(jié)合當(dāng)天學(xué)過的內(nèi)容來解釋這種現(xiàn)象，讓學(xué)生愛上化學(xué)。教師不僅可以利用生活中的資源來開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，還可以利用生活中常見的化學(xué)現(xiàn)象。例如，在教學(xué)"二氧化碳"的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，教師就可以通過講解生活中人們滅火的方式，讓學(xué)生對(duì)二氧化碳的性質(zhì)有更深的認(rèn)識(shí)，如在指導(dǎo)學(xué)生做完凈水實(shí)驗(yàn)后，可以鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合水的凈化原理，思考日常生活中的自來水在處理后能否達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn)，而我們又可以通過什么樣的手段與方式來對(duì)家庭用水進(jìn)行凈化處理。

（三）做好實(shí)驗(yàn)演示，保證實(shí)驗(yàn)的安全性

在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的過程中，教師如果總是在學(xué)生動(dòng)手之前自己先做實(shí)驗(yàn)示范，就會(huì)降低實(shí)驗(yàn)的神秘性，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)失去探究興趣。但是，有些實(shí)驗(yàn)難度較大，操作失誤容易造成一定的安全事故。所以針對(duì)這樣的實(shí)驗(yàn)，教師應(yīng)做好實(shí)驗(yàn)演示工作，可以一邊做實(shí)驗(yàn)，一邊講解做實(shí)驗(yàn)時(shí)的注意事項(xiàng)，盡量避免學(xué)生操作失誤。比如，在組織學(xué)生進(jìn)行氧氣制取實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師會(huì)用到酒精燈，為了避免出現(xiàn)試管炸裂和火災(zāi)等意外事故，應(yīng)提前做好示范工作，讓學(xué)生知道如何正確使用酒精燈。因?yàn)橹迫⊙鯕鈺r(shí)試管會(huì)發(fā)熱，教師在示范時(shí)要告知學(xué)生不要用手，而是應(yīng)用實(shí)驗(yàn)專用的試管夾去夾試管。

（四）學(xué)校要加大實(shí)驗(yàn)室的投資力度

實(shí)驗(yàn)室教學(xué)設(shè)備的落后與短缺將嚴(yán)重阻礙化學(xué)教學(xué)活動(dòng)的有效開展。學(xué)校要充分意識(shí)到這一點(diǎn)，然后征集所有化學(xué)教師的意見，補(bǔ)充與更新實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的各種儀器與設(shè)備，并鼓勵(lì)化學(xué)教師積極開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

（五）利用多媒體來優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式

隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，多媒體設(shè)備被廣泛應(yīng)用于教育教學(xué)中。教師加強(qiáng)對(duì)多媒體的應(yīng)用是與時(shí)俱進(jìn)的表現(xiàn)，可以促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解與吸收。演示危險(xiǎn)系數(shù)比較高、學(xué)生操作困難的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生可以清楚地了解實(shí)驗(yàn)過程與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。其次，對(duì)于難度比較大的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，，但是由于學(xué)生人數(shù)眾多，后面的學(xué)生往往看不清楚教師的操作。這時(shí)，教師就可以利用多媒體來進(jìn)行演示。此外，為了讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到操作失誤的危險(xiǎn)性，教師可以借助多媒體設(shè)備播放那些容易因錯(cuò)誤操作而帶來危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)，同時(shí)說明錯(cuò)誤操作潛在的安全隱患。

結(jié)語

總之，當(dāng)前很多教師都認(rèn)識(shí)到了化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)教學(xué)的重要性，都能夠?qū)⒒瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)用到教學(xué)中。但是，不少初中化學(xué)教師在開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中還存在一些問題。為了更好地提高學(xué)生的化學(xué)能力，，教師必須思考如何利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)來提高課堂教學(xué)質(zhì)量，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

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