齊珺

摘 要：文化通常指一個國家的生活習慣、風土人情、節(jié)日民俗、行為習慣以及歷史、地理等。學生通過學習和了解英語國家的文化，能夠加深對英語知識的理解。從文化的內容及語言的角度來看，語言是文化傳播的重要載體，我們可以把語言當作文化的一個縮影、一個代表，要想真正學習一門語言、學好一門語言，就必須深入了解相應的文化。基于此，為提高學生的學習效率，本文就中職英語教學中如何培養(yǎng)學生跨文化意識進行詳細探究。

關鍵詞：中職英語 教學 學生培養(yǎng) 跨文化意識

1 引言

英語教師在教學過程中，不僅需要引導學生理解課本中的知識點，還要根據(jù)知識點進行跨文化意識的外延教學，讓學生更好地理解西方國家的文化，從而提升英語綜合能力。學生在學習英語的過程中，需要掌握一定數(shù)量的詞匯，能夠和同學進行簡單的英語對話，并能夠完成簡單的寫作。在英語教學過程中如何根據(jù)學生的學習內容對學生進行跨文化意識的滲透，這是教師教學的重點，需要教師在教學過程中進行深入的研究和分析，讓學生更多地了解英語。

2 文化意識概述

（1）文化意識內涵十分豐富，首先需要掌握歷史發(fā)展、地理人文、風俗習慣等文化知識，然后在此基礎上加深文化理解與認知，多方位體會本國文化精髓，不斷培養(yǎng)文化價值觀念，最終實現(xiàn)跨文化交流。（2）中職英語不僅要求學生具備聽說讀寫等基本學習能力，同時也需強調文化底蘊、思維品質等文化品格培養(yǎng)。事實上文化意識與文化品格相輔相成，文化意識是文化品格形成的基礎，而文化品格則是文化意識的重要體現(xiàn)，文化意識培養(yǎng)目標與學生文化品格塑造存在緊密關聯(lián)。（3）文化意識培養(yǎng)能夠促使學生通過系統(tǒng)學習，進一步夯實文化知識基礎，深入了解不同國家歷史發(fā)展進程，品鑒世界文化差異，感受本土文化魅力，進而形成文化自信，從而培養(yǎng)積極樂觀的人生態(tài)度，以及健康向上的價值觀念。

3 中職英語教學中培養(yǎng)學生跨文化意識的重要性

對于一門語言來說，其最大的魅力在于其中包含著豐富的、深刻的、獨特的文化內涵。中職英語教師在展開實際課堂教學中，應當重點向學生傳授英語包含的文化內涵。實踐證明，在中職英語教學中，科學全面的落實文化意識提升具有非常重要的作用，同時也是非常必要的。一方面，科學全面的落實文化意識提升，能夠在很大程度上提升學生的交際能力，能夠引導學生了解英語文化的深刻內涵，繼而外化在自身的口語交際方面。如在中職英語教學過程中，教師要幫助學生掌握英語單詞、語法、結構等相關知識點，同時，還要對學生的英語實踐應用能力、溝通交流能力展開培養(yǎng)。為了達到這一目標，讓學生了解英語背后的文化內涵極為必要。此時，學生能夠自動使用英美文化意識完成英語交流，避免在實際的英語實踐交流中使用“中式英語”。另一方面，在中職英語教學中落實文化意識提升，能夠在很大程度上拓展和優(yōu)化學生的英語視野，更好的提升學生的英語素養(yǎng)。在文化多元化的語境下，英語學科教學應重視文化教學，不僅要重視中外文化差異的學習和跨文化交際能力的培養(yǎng)，更要關注文化意識、文化素養(yǎng)的培育，即對世界多元文化的認知和對不同文化間共性與差異的批判性理解能力。

4 中職英語教學中學生跨文化意識的培養(yǎng)現(xiàn)狀

4.1 培養(yǎng)途徑問題

在中職英語教學環(huán)境下，核心素養(yǎng)作為增強學生的英語學習能力和綜合實踐能力的重要渠道，其培養(yǎng)途徑的科學性、合理性對其教學效益的發(fā)揮具有重要影響，而由于教育工作者受傳統(tǒng)應試教育教學理念根深蒂固的影響，因此在課堂實踐教學過程中所采取的培養(yǎng)途徑不符合學生的學習特點，致使學生英語信息輸入量明顯不足，極大地影響了教育工作者的教學質量和教學效率。

4.2 課堂教學互動性不足

當今時代，由于中職英語課堂教學師生之間交流互動的環(huán)節(jié)較少，課堂氛圍不夠活躍，這不利于培養(yǎng)學生的跨文化意識。在這種不利狀況下，學生跨文化意識的培養(yǎng)將面臨許多阻礙和問題。如果在課堂教學中缺乏有效互動，師生之間互動積極性不高，就難以激發(fā)學生課堂學習的興趣，這往往容易導致學生上課出現(xiàn)注意力不集中的現(xiàn)象和思維無法跟上教師節(jié)奏的狀況，從而不利于培養(yǎng)學生的跨文化意識。由于教學中缺乏積極互動，師生關系難以有進一步的發(fā)展，師生關系不夠親密，學生對老師缺乏信任，很多事情都不會向教師傾訴，這會導致教師也很難知道學生具體的學習程度和理解程度如何。在這種情況下，即便存在較好的條件用于中職英語教學中對學生跨文化意識的培養(yǎng)，教師也很難在學生跨文化意識培養(yǎng)教學中有所成效，導致對學生跨文化意識的培養(yǎng)陷入進退兩難的困境。

4.3 課時安排較少

目前，中職院校在教學方面主要導向是提高學生就業(yè)率，因此其培養(yǎng)目標是提升學生的實踐能力以及職業(yè)技能，幾乎所有課程安排圍繞提高其專業(yè)技能而開展。這種教學安排缺失了對學生人文素養(yǎng)方面的教育培養(yǎng)。不論對于任何一個階段的學生，英語課程都是非常重要的學科，同樣中職英語在中職院校教學中也具有很重要的地位，不過目前中職院校對英語課程安排明顯較少，且很多教師認為只要學生掌握一些基礎英語知識就足夠了。由于課時的局限性以及教師對于教學方面的認識存在不足，導致中職英語教學中一味地重視知識的灌輸而忽略了對學生跨文化意識的培養(yǎng)。

5 中職英語教學中培養(yǎng)學生跨文化意識的有效途徑

5.1 明確培養(yǎng)目標

在中職英語教學過程中，教師應該充分全面的依托于新課標的要求，科學全面的培養(yǎng)和優(yōu)化學生的英語文化意識，全方位提升和優(yōu)化學生的英語素養(yǎng)。一方面，教師在培養(yǎng)和提升學生的英語文化意識時，應該率先明確英語文化意識的培養(yǎng)目標。在進行文化教學之前，中職英語教師需要明確文化的相關內涵，在此基礎上形成文化意識培養(yǎng)目標。教師應該將文化意識培養(yǎng)同具體的課程內容整合起來，形成完整的教學思路以及教學體系，科學多元的培養(yǎng)和提升學生的英語文化意識。另一方面，在中職英語文化意識的培養(yǎng)實踐中，教師還應該著重拓展和完善英語文化意識的內容。文化意識的培養(yǎng)需要建立在多元化的文化內容之上，只有這樣，才能夠提升學生的認知興趣，也才能夠整體優(yōu)化培養(yǎng)成效。比如在文化意識的培養(yǎng)過程中，教師要創(chuàng)設多元化的內容體系，包括國家歷史、生活方式、文學藝術、風土人情、習俗、行為規(guī)范等等。在中職英語教學實踐中，教師應當以教材內容為基礎、以新課程標準為指導，分解教學中需要達到的文化意識目標，將分解后的目標設定為教學重點來完成講解。

5.2 深挖教材文化

英語新課程標準明確指出，教師要在教學過程中積極為學生講解英語國家文化背景，促使學生在學習中充分認識和理解本土文化，形成良好的跨文化意設與能力。與此同時在文化學習方面也明確指出，教師還需指導學生學習風土人情、風俗習慣、文學藝術等精神文化。教材作為傳遞文化知識的基礎載體，涵蓋大量文化意識。相關研究指出，英語教材中涵蓋的精神文化內容多，包括政治文化、地理文化、歷史文化、音樂文化、文學文化、哲學文化、宗教信仰等，由此可見中職英語十分重視文化意識滲透。英語教師在實際教學中應積極挖掘教材中與文化有關的知識內容，尤其在備課階段需充分了解文化內容并適當補充教材外等文化內容，與此同時在課堂教學中充分重視學生主體作用，引導學生學習教材中涵蓋的文化內容，從而更好地為學生講解。此外中職英語教師還需認真研讀新課程標準，全面分析課程標準對教材內容提出要求，深入挖掘教材涵蓋的文化信息并基于此加以整合與分析，促使學生形成良好的文化意識。

5.3 營造教學環(huán)境

對于中職英語教學而言，如果缺少一個良好的語言環(huán)境作為支撐，就會導致學生無法將所學知識轉化成為個人能力和綜合素養(yǎng)，在使用英語與他人對話時遇到極大的阻礙。同理，如果脫離開跨文化交流環(huán)境去培養(yǎng)學生的跨文化意識，也只能是紙上談兵，失去了教學的有效性與實用性。因此，中職英語教師在培養(yǎng)學生跨文化意識的過程中，必須采用有效措施營造出一種有利于師生交流、生生互動的課堂教學氛圍，充分調動起學生的學習熱情和學習興趣，為教學質效的提升提供必要條件。在課前準備階段，教師可以結合教學內容、學生實際學情、認知水平和興趣喜歡等因素，創(chuàng)設一個與教學需求相匹配的真實場景，讓學生沉浸在這種場景之中學習英語知識，了解西方國家的歷史文化，建立起較強的跨文化交際意識。

5.4 運用多媒體教學

現(xiàn)在中職院校的教學課堂上基本都配有多媒體設備，可借助于多媒體設備，將其他國家的歷史文化以視頻、音頻等方式展示給學生。在為學生介紹不同跨文化環(huán)境的重要節(jié)日時，可將當?shù)厝伺e辦節(jié)日慶祝的小視頻分享給學生，讓學生了解中西方國家在節(jié)日慶祝方面的差異性。對比西方國家的圣誕節(jié)與我國的春節(jié)，讓學生知道兩種慶祝方式有哪些不同，是什么樣的文化背景以及思想觀念導致慶祝方式不同。通過對這些跨文化知識深入思考和學習，使學生能夠領悟到中西方文化之間的差異性。另外，教師還可以與學生一起對課文內容進行改編，再組織開展角色扮演活動，或者采用繪制思維導圖、手抄報等多種形式提高課堂教學的生動趣味性以及教學方式的多樣性，使學生能夠全方位、多角度地了解異國文化，從而不斷加深中職生的跨文化底蘊。

5.5 注重教學評價

教育教學評價體系構建的完善度，對于教育教學目標的實現(xiàn)也有著重要影響，而作為學生階段的重要基礎性課程，英語一直以來都較為重要。為從根本上改善當前教育教學現(xiàn)狀，提高中職生跨文化意識培養(yǎng)效率，在進行教學過程中，教育工作者作為課堂教學活動的組織者和引導者，其自身教育教學能否落實到位對整體教學質量有著重要影響。深度反思的持續(xù)性評價、實施反饋，可對教師教育教學活動做出合理性規(guī)范，其在增強英語閱讀教學實效性的同時，加深了學生對文本內容的理解，最終為預期教育教學目標的實現(xiàn)奠定了良好基礎。根據(jù)大量調研數(shù)據(jù)分析可知，師生持續(xù)性評價其實是一個相對漫長的過程，教師在進行自我反思的同時也需引導學生對自身學習進行及時的反思和總結，而評價體系的完善構建不僅有助于培養(yǎng)學生深度反思能力，還有助于優(yōu)化教育教學策略、優(yōu)化教育教學結構，進而為教學效率的有效提升奠定良好基礎。

6 結束語

綜上所述，培養(yǎng)學生的跨文化意識有利于他們了解世界和中西方文化的差異，拓展他們的視野。在英語教學中，教師不僅要重視英語知識的教學，還要重視英語文化的教學，通過最基本的教學對學生進行跨文化意識的滲透，提高學生英語綜合素養(yǎng)。在英語教學過程中，教師可以運用多種教學手段培養(yǎng)學生的跨文化意識，讓學生認識到中國文化和西方文化之間的差異，以此提高學生學習英語知識的效率和積極性?？缥幕庾R的激活，有助于學生深刻理解英語語言文化特色，發(fā)展英語人文素養(yǎng)。

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