龍先華

【摘 要】本文分析中職英語教學中文化意識薄弱的問題，論述解決中職英語教學中文化意識薄弱問題的策略，從重視校園文化建設、強調文化教學、創(chuàng)新文化教學方式、開展文化討論活動、發(fā)掘地方文化資源等方面進行闡述，旨在彌補中職英語文化教學的短板。

【關鍵詞】中職英語 文化意識 薄弱問題 解決策略

【中圖分類號】G? 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2021）18-0015-02

職業(yè)教育是培養(yǎng)職業(yè)人才的搖籃，在職業(yè)教育中巧妙導入社會文化因素，能夠培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)，為學生跨文化交際打好基礎。然而，從實際來看，文化教學始終是中職英語教學的短板?；诖耍疚姆治鲋新氂⒄Z教學中文化意識薄弱的問題，探討有效提高英語教學文化意識的策略。

一、中職英語教學中的文化意識薄弱問題

（一）中職英語教學中文化意識薄弱問題的體現(xiàn)

文化是一個重要的社會元素，是一個集體、國家和民族的信仰、習慣、制度、目標的綜合體。語言是文化的載體，在語言教學中進行文化教學，有助于學生了解語言的歷史和文化背景，促使學生真正掌握語言的使用要義和規(guī)律。因此在語言教學中，文化教學歷來是不可或缺的。但是，在中職英語教學中文化意識薄弱的問題很明顯，主要表現(xiàn)為：文化教學內容狹窄，文化教學手法單一，學生的文化意識淡薄。一是中職英語教學涉及的文化元素非常少，無論是教材還是課堂教學或者是教師的教學設計，皆是如此。在實際教學中，許多教師都是遵照教材排版順序來教學的，往往教材上有什么就講什么，很少涉及教材沒有的內容。二是部分教師片面地認為，英語教學中的文化教學應該是英語文化教學，導致漢語文化教學在英語教學中的缺失。三是中職英語的文化教學以文化復制、文化知識講解為主，很少與文化活動、情境教學結合，導致學生對文化的理解非常膚淺，學生的文化興趣和文化意識也非常淡薄。

（二）中職英語教學中文化意識薄弱問題的原因

導致中職英語教學中文化意識薄弱問題的原因主要有四個方面。一是教師的文化素養(yǎng)較低。雖說中職教育是職業(yè)教育的基礎，近年來中職教育水平也在不斷提高，但是在教學和管理方面，中職學校由于資金有限，基礎設施建設水平不高，待遇較低，以致許多中職學校缺少專業(yè)的英語教師，英語教師的文化水平、文化素養(yǎng)也較低。二是對文化教學的重視程度不足。受重技能教育、輕文化教育思想的影響，許多中職學校大幅度削減文化基礎課程，將主要精力放在實習實訓和專業(yè)課教學上，以致文化教學缺少良好的環(huán)境，文化教學逐漸被邊緣化。三是文化教學目標模糊。教學目標在教學中具有導向作用，受應試教育影響，許多教師在英語教學中都是以單詞、句型、語法等知識教學為主，而文化教學目標模糊，文化教學效果不理想。四是教學的針對性較差。當代學生都是在多元文化背景下長大的，大部分對傳統(tǒng)文化不感興趣，文化教學缺乏針對性，就會導致許多學生失去文化學習的興趣，無法進行文化交際和交流。

二、解決中職英語教學中文化意識薄弱問題的策略

（一）重視校園文化建設，優(yōu)化文化教學環(huán)境

在新時期，中職教學目標不僅局限于提高學生的職業(yè)能力，還要培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)，整體提升學生的綜合素質。要想培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)，中職學校必須全面、科學地理解文化的定義與界限，提高對文化的認識，樹立文化育人理念;與此同時，改變傳統(tǒng)的重職業(yè)教育、輕文化教育的觀念，重視文化基礎課程建設，確保文化課程的課時，鼓勵教師提高自身文化修養(yǎng)，積極借助課堂教學、校園文化建設、各種文化活動進行文化宣傳和推廣，提高學生對文化的認同感。校園文化是校風校貌的體現(xiàn)，優(yōu)秀的校園文化具有潛移默化的教育價值和教育作用。中職學校在做好基礎教學、專業(yè)教學的同時，還要積極推進校園文化建設，給予學生文化社團建設大力支持，設立文化專項基金，鼓勵教師和學生一起開展各種文化教學和文化實踐活動，為英語課堂上的文化教學創(chuàng)造良好的環(huán)境，以提高學生的文化修養(yǎng)。

（二）強調文化教學，豐富文化教學內容和素材

教師是教學的總設計師，也是文化教學的主導力量。中職英語教師的文化素養(yǎng)、文化理念，會直接影響中職英語文化教學的質量。教師只有高度重視文化教學在英語教育育人中的重要作用，堅持因材施教、有教無類的教學理念，積極整合文化素材和資源，有目的地進行文化教學，才能切實發(fā)揮英語課堂的文化載體作用，提高學生的文化素養(yǎng)。對此，在文化興國戰(zhàn)略下，教師要與時俱進，加強文化知識學習，廣泛涉獵中外文化經典，提高自身的文化素養(yǎng)，了解英語文化與中華民族文化之間的差異性，全面掌握中外文化的特點和內涵，明確英語的文化教學目標，精心進行文化教學設計，將文化教學貫穿于英語教學的全過程。例如，在學習英語問候語時，教師要改變傳統(tǒng)的以教材為主的教學方法，擴大教學空間，結合相關的素材，采用深入淺出的方式介紹英語和漢語關于稱呼、個人隱私、禁忌、生活習慣等的語言表達方式，講述中英文化差異和社會習俗，開闊學生的視野，使學生對中外文化的差異和背景有所了解，進而培養(yǎng)學生的跨文化交際意識。

（三）創(chuàng)新文化教學方式，增加文化教學的魅力

文化是最活躍、最具生命力的社會元素。英語教學中的文化教學應該是寬泛且具有活力、充滿趣味的。中職生的年齡都不大，他們活潑好動、求知欲旺盛，傳統(tǒng)的照本宣科、死記硬背的教學方式，根本無法吸引學生的注意力，無法滿足學生的情感需求。教師必須根據學生的身心特點創(chuàng)新文化教學方式，積極學習現(xiàn)代教學技術，增加文化教學的趣味性，促使學生積極主動地參與到課堂學習中，領悟文化的魅力，如此才能激發(fā)學生的興趣，培養(yǎng)學生的文化情感和文化意識，提升學生的文化素養(yǎng)。例如，在學習有關節(jié)日的單詞時，教師可以先利用視頻展示中外最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，講述有關傳統(tǒng)節(jié)日的單詞、短語，讓學生了解傳統(tǒng)節(jié)日的歷史淵源、慶祝方式和文化內涵;再結合學生的實際和有關傳統(tǒng)節(jié)日的話題，讓學生開展課堂討論，以激發(fā)學生的學習熱情，培養(yǎng)學生的語用能力。如越來越多年輕人對中國傳統(tǒng)節(jié)日缺少了解，而對外國節(jié)日更有興趣。對此，教師可以從文化視角，讓學生談談自己對中國傳統(tǒng)節(jié)日文化的看法，引導學生感受傳統(tǒng)文化的魅力，提高學生的思想認識，培養(yǎng)學生的文化自信。

（四）開展文化討論活動，激發(fā)學生的文化興趣

語言和文化都是民族特征的反映。學習一個國家的語言，本身就是了解一個國家的文化的過程。英語中不僅包含著英語國家和民族的歷史和文化背景，還蘊含著英語國家和民族的思維方式、生活理念和價值追求。透過英語，我們可以窺見絢麗多姿的英語文化形態(tài)。不過，雖然英語文化絢麗多彩，但是在英語課堂上，文化教學不僅包括英語文化教學，還包括漢語文化輸出。鑒于學生的英語基礎參差不齊、學習習慣和接受能力各不相同，教師在英語教學中要給予學生展示自己的空間，激發(fā)學生的學習潛能，促進學生個性化發(fā)展。例如，在學習有關色彩的單詞時，教師可以結合紅色這個中華文化體系中的“正統(tǒng)之色”，設計一些有趣的問題，讓學生進行思考、討論，以激發(fā)學生的學習興趣。在中國民俗傳統(tǒng)中，紅色被認為是吉祥的顏色，婚嫁、喬遷時常會用紅色的物品來妝點，為何中國人喜歡紅色呢？你們家鄉(xiāng)有哪些與此有關的傳統(tǒng)？在學生回答問題后，教師再結合西方國家人民對紅色的看法，進行文化對比教學。這樣貼近學生實際、貼近生活來教學，可以增加文化教學的時代感，激發(fā)學生的學習興趣，促使學生積極參與到學習中。

（五）發(fā)掘地方文化資源，促使傳統(tǒng)文化進課堂

中國是一個文化大國，也是一個文明古國。在幅員遼闊的中華大地上，許多地方都有著豐富而悠久的地理、民俗文化。在傳統(tǒng)文化教育和愛國主義教育深受關注的情況下，許多地方的傳統(tǒng)文化資源都被發(fā)掘、保護起來，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育也充分融入思想道德教育、文化知識教育中，這為中職英語教學中的文化教學提供了良好的條件。在中職英語教學中，教師要深入發(fā)掘地方傳統(tǒng)文化資源，將當地傳統(tǒng)文化與英語教學相結合，開發(fā)文化教學產品，充分利用第二課堂、課外實踐和課堂教學對學生進行中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育，傳承與創(chuàng)新中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，提升英語課堂中文化教學的實效性。

總而言之，文化與語言是互相交融、相輔相成的，中職英語教學要重視文化教學，從教學內容、教學方法等方面入手解決文化意識薄弱的問題，以有效培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)，提升英語教學的實用性。

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[3]呂琳.如何在中職英語教學中提升學生的文化素養(yǎng)[J].科學咨詢（科技·管理），2016（5）.

注：本文系2020年廣西壯族自治區(qū)中等職業(yè)教育教學改革立項項目“中職學校普及本土非遺文化路徑的探索與實踐——以北海市衛(wèi)生學校為例”（編號：GXZZJG2020B014）研究成果。

（責編 羅汝君）