李陽

【摘要】種植，作為幼兒園經(jīng)常開展的一項(xiàng)活動(dòng)，旨在引導(dǎo)幼兒參與實(shí)踐活動(dòng)，在種植過程中通過親身參與各個(gè)勞動(dòng)環(huán)節(jié)，觀察植物生長的變化，體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛、種植的期待、收獲的快樂。種植活動(dòng)的開展不僅能讓幼兒學(xué)會(huì)種植的技能，更是對幼兒進(jìn)行情感教育、生活教育、生命教育的良好媒介，教師要利用這個(gè)契機(jī)，使種植活動(dòng)寓教于無形，培養(yǎng)幼兒對事物的審美能力、對勞動(dòng)的熱愛之情、對生命的敬畏之心。

【關(guān)鍵詞】種植;觀察;體驗(yàn);收獲

《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（下文簡稱《指南》）中指出：幼兒4～5歲在“在探究中認(rèn)識(shí)周圍事物和現(xiàn)象”方面的目標(biāo)有“能感知和發(fā)現(xiàn)動(dòng)植物的生長變化及其基本條件”“能感知和發(fā)現(xiàn)不同季節(jié)的特點(diǎn)，體驗(yàn)季節(jié)對動(dòng)植物和人的影響”。在中班開展種植活動(dòng)，正是積極響應(yīng)《指南》的要求，讓幼兒通過直接感知、親身體驗(yàn)和實(shí)際操作獲取科學(xué)知識(shí)，了解大自然的奧秘。結(jié)合幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)，我班開辟了一塊種植園，引導(dǎo)幼兒嘗試種植，在尋蔓延枝中體驗(yàn)成長的快樂和生命的意義。通過種植活動(dòng)與綜合實(shí)踐活動(dòng)的有機(jī)整合，恰當(dāng)?shù)貪B透情感教育、生活教育和生命教育，使幼兒的各個(gè)方面都能得到優(yōu)質(zhì)發(fā)展。下面就結(jié)合我班開展種植黃瓜的活動(dòng)過程具體談?wù)勯_展種植活動(dòng)的意義。

一、關(guān)注幼兒種植愛好，開展種植活動(dòng)

中班幼兒活潑好動(dòng)，種植活動(dòng)非常符合他們的性格特點(diǎn)，但是由于種植活動(dòng)歷時(shí)較長，幼兒興趣的持久性不夠，如果沒有教師的引導(dǎo)，學(xué)生可能會(huì)虎頭蛇尾，達(dá)不到既定的教學(xué)目標(biāo)。為了使活動(dòng)順利開展，教師必須關(guān)注學(xué)生對種植的愛好，利用各種因素讓幼兒主動(dòng)參與活動(dòng)，在無形中培養(yǎng)幼兒熱愛科學(xué)的精神。

不同的植物有其不同的生長時(shí)間段，為了讓孩子們能在一個(gè)學(xué)期內(nèi)完整地看到一種植物的生長過程，我上網(wǎng)查閱資料，尋找適合春種夏收的蔬菜種類，然后發(fā)放調(diào)查表，通過調(diào)查問卷的形式了解幼兒喜歡種植的項(xiàng)目和他們已有的經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)孩子們的種植愛好大多集中在瓜類。為了避免孩子們因中間間隔時(shí)間太長失去觀察興趣，最后，我班確定了以生活中最常接觸的黃瓜作為種植對象。制定好計(jì)劃，我買來了種子和花盆，讓學(xué)生從播種開始做起。為了讓幼兒掌握種植的方法，我還從網(wǎng)上下載了播種的視頻放給幼兒看，讓他們跟著學(xué)。種植時(shí)，我把四個(gè)幼兒分成一組，在花盆上貼好標(biāo)簽，讓他們模仿視頻里的種植過程進(jìn)行分工、合作，完成種植任務(wù)?？粗麄儑鴩?，拿起鏟子，小心翼翼地把種子放進(jìn)土坑里，再培上土，灑上水，種植的動(dòng)作有模有樣，那股認(rèn)真勁兒真是令人高興。等到把裝有種子的花盆放回陽臺(tái)上以后，孩子們都興奮不已，嘰嘰喳喳說個(gè)不停，憧憬著黃瓜生根發(fā)芽的美好愿景。

為了使活動(dòng)順利進(jìn)行，我給每個(gè)小組設(shè)了一本記錄本，要求孩子們以后每天到了中午就去陽臺(tái)上看一看自己種的黃瓜，如果看見有變化了，就在記錄本上畫下來，以圖畫的方式把黃瓜生長的過程記錄下來，孩子們都愉快地答應(yīng)了。

二、引導(dǎo)幼兒主動(dòng)觀察，培養(yǎng)種植興趣

種植活動(dòng)為幼兒提供了認(rèn)識(shí)自然的機(jī)會(huì)，他們通過親手播種、親眼觀察、親自記錄、親身體驗(yàn)，獲得了許多直接經(jīng)驗(yàn)，提出許多新鮮的問題，從而對種植產(chǎn)生了濃厚的興趣，在無形中培養(yǎng)了孩子們做事持之以恒的精神。

當(dāng)種植黃瓜成為一項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)以后，孩子們就成為“有心人”，每天中午休息時(shí)都會(huì)去陽臺(tái)上看一看。幾天后，黃瓜種子發(fā)芽了，每一根細(xì)細(xì)的莖上伸出兩瓣小葉片，圓圓的，綠綠的，嫩生生的，就像幾個(gè)小娃娃好奇地探出腦袋看著大家。孩子們興奮極了，大聲地呼喚老師也去看。我讓孩子們仔細(xì)觀察葉片的形狀和顏色后回到教室，說說黃瓜的小苗苗是怎樣的并且在記錄本上畫一畫，并叮囑孩子們要多去觀察，把黃瓜的生長過程一一畫下來。過了幾天，很多學(xué)生就發(fā)現(xiàn)黃瓜長出了第三片新葉，但是為什么新葉和之前的葉子形狀不一樣呢？《指南》中建議：“引導(dǎo)幼兒在探究中思考，嘗試進(jìn)行簡單的推理和分析，發(fā)現(xiàn)事物之間明顯的關(guān)聯(lián)。”所以我沒有直接揭曉答案，而是讓他們猜一猜。有的孩子說：“圓圓的葉子是因?yàn)閯倧姆N子里長出來的！”有的孩子說：“我從書上看到過，黃瓜的葉子不是圓圓的，而是有棱角的，長得比我們的手掌還要大。”在觀察中，孩子們很快找到了新長出的葉子看起來不同的原因。又過了幾天，細(xì)心的孩子又發(fā)現(xiàn)了新問題：“老師，其他的苗苗也長出特別的葉子了，可是第一個(gè)長出葉子的黃瓜苗為什么還沒有長大？”“對呀對呀，它好像還變細(xì)了！”“它們怎么了？為什么不長大了？”“它們不會(huì)生病了吧！”“它們還長得出黃瓜嗎？”孩子們的問題越來越多，超出了他們的經(jīng)驗(yàn)范圍，討論不出結(jié)果了。于是我把問題“拋”給了孩子：“到底是為什么呢？回去問一問有經(jīng)驗(yàn)的爺爺奶奶吧！”

都說興趣是幼兒學(xué)習(xí)最好的老師，種植黃瓜的活動(dòng)就應(yīng)驗(yàn)了這句話，幼兒通過觀察黃瓜的生長，在前后對比中對觀察的事物產(chǎn)生了極大的興趣，就會(huì)積極主動(dòng)地觀察、探究，在好奇心的驅(qū)使下發(fā)現(xiàn)的許許多多問題，又促使他們更加深入地去學(xué)習(xí)。

三、積極構(gòu)建種植園地，體驗(yàn)種植過程

種植園地是幼兒勞動(dòng)實(shí)踐的最佳場所，蓬勃生長的植物展現(xiàn)了旺盛的生命力，給孩子們提供了最直觀、最生動(dòng)的科學(xué)材料。幼兒通過長期的仔細(xì)觀察和實(shí)踐操作，能正確地感知植物的基本特征和生長過程，認(rèn)識(shí)到大自然的神奇，在無形中培養(yǎng)了幼兒愛護(hù)生命的精神。

孩子們回家詢問家長以后，到了幼兒園就紛紛向老師建議：“奶奶說黃瓜秧要吸收很多營養(yǎng)才能長大，種在花盆里會(huì)長不大的?！薄拔覡敔斦f黃瓜藤會(huì)長得很粗，很長，需要搭個(gè)架子才能結(jié)出黃瓜?！?聽到黃瓜有可能長不大、長不活，孩子們都著急了，這可怎么辦？于是我讓學(xué)生想一想，農(nóng)民都是把莊稼種在哪里的，孩子們馬上就想到了種植園，“對呀，我們就把黃瓜秧移植到種植園去?！闭f干就干！孩子們當(dāng)即決定把苗苗移種到田里去?？墒菃栴}又來了：泥土有點(diǎn)硬，根本不好種，怎么辦呢？有個(gè)小朋友說：“我到鄉(xiāng)下奶奶家時(shí)就看到過奶奶把地翻松以后播種的?！逼渌⒆右捕假澩慕ㄗh，我給孩子們拿來小鏟子，孩子們從墻根開始，鉚足了勁，一點(diǎn)點(diǎn)地挖泥。小小的一塊地，孩子們花了兩個(gè)上午的時(shí)間才把地翻完，一個(gè)個(gè)直呼：“老師！種黃瓜好累??！”“老師，農(nóng)民伯伯好辛苦??！”終于可以種黃瓜苗了。孩子們先挖一個(gè)坑，然后用小鏟子小心翼翼地從花盆里挖出黃瓜秧，一邊挖還一邊“安慰”黃瓜秧：“別怕，別怕，我們要搬新家嘍！”將黃瓜秧放入挖好的坑內(nèi)后蓋上一層薄薄的土，澆上水，黃瓜秧就移栽完成啦！時(shí)間一天天過去，孩子們每天都要去種植園看望自己種下的黃瓜，給它澆澆水，看一看葉子有沒有變大，數(shù)一數(shù)黃瓜的葉子有沒有多上幾片，聊聊自己的新發(fā)現(xiàn)。當(dāng)黃瓜秧一天天長大，慢慢變成了黃瓜藤時(shí)，我和其他老師一起用細(xì)竹子給黃瓜藤搭了一個(gè)架子，告訴孩子們：“黃瓜的藤蔓會(huì)不斷生長，如果讓它爬到架子上，就能長出很多小黃瓜。”后來，孩子們在觀察黃瓜生長的時(shí)候，又多了一項(xiàng)活兒：把黃瓜的藤蔓輕輕地纏繞到竹架子上。

種植活動(dòng)給了幼兒更多的學(xué)習(xí)動(dòng)力，既讓他們體驗(yàn)到了勞動(dòng)的辛苦，也讓他們在等待中充滿了歡喜。孩子們?yōu)辄S瓜的成長歡呼雀躍，同時(shí)在期待黃瓜長大的過程中感受到了生命的可貴，這不僅有利于孩子思維的發(fā)展，也更有利于孩子形成健康的人格。

四、抓住種植適時(shí)教育，發(fā)揮種植價(jià)值

伴隨著種植黃瓜的進(jìn)程，孩子們對新奇的事物充滿無窮的探索欲望，每天都有新發(fā)現(xiàn)，每天都有新問題，每天都有新感受，抓住每一個(gè)教育契機(jī)，就能使孩子們不知不覺就走進(jìn)了科學(xué)王國，在無形中培養(yǎng)幼兒利用多種渠道進(jìn)行主動(dòng)學(xué)習(xí)的精神。

隨著時(shí)間一天天的推移，孩子們的發(fā)現(xiàn)越來越多：“黃瓜開花啦！”“黃瓜的花像個(gè)小五角星?！薄包S瓜的葉子好多??！”“我看見小黃瓜頂著黃花長出來了！”說話的語氣中充滿了驚喜。然后問題也接踵而至：“老師，黃瓜的顏色是綠的，為什么它的名字叫黃瓜而不叫綠瓜呢？”“為什么黃瓜剛結(jié)出來的時(shí)候會(huì)頂著一朵黃花，到長大以后，這朵黃花就掉了呢？”“黃瓜身上為什么會(huì)有這么多刺呀？”有些孩子從家長那里了解到關(guān)于黃瓜的一些知識(shí)，到了幼兒園就會(huì)給同伴講述，似乎每天都能圍繞著黃瓜有說不完的話題。黃瓜終于成熟了，晨間鍛煉的時(shí)候，幾個(gè)孩子一手拿著剪刀，一手抓著黃瓜，剪下黃瓜回到教室，然后大家看一看，摸一摸，聞一聞，最后切開來嘗一嘗，感受黃瓜的特征。當(dāng)學(xué)生品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí)以后，心里都甭提有多美了！

種植活動(dòng)的開展，使幼兒與同伴合作學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)增多了，他們圍繞著同一個(gè)話題互相交流，遇到問題互相協(xié)商，有了發(fā)現(xiàn)互相分享，探索了自主學(xué)習(xí)的模式，這樣的學(xué)習(xí)方式將會(huì)給孩子們以后的學(xué)習(xí)帶來無窮的潛力。

種植黃瓜，雖然只是幼兒教育中開展的一項(xiàng)很平常的活動(dòng)，但是這項(xiàng)活動(dòng)給幼兒打開了一扇學(xué)科學(xué)的微型窗口，讓孩子們接觸到了大自然，在動(dòng)手、動(dòng)腦中體驗(yàn)勞動(dòng)樂趣，探求科學(xué)知識(shí)，獲得學(xué)習(xí)動(dòng)力，形成良好的道德品質(zhì)。我們教師還要不斷地探索更多的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒在親近大自然的過程中得到健康成長。

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