摘 要：初中科學(xué)教學(xué)有一個(gè)鮮明的特點(diǎn)就是活動(dòng)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)占有較大的比重，許多科學(xué)知識(shí)都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)或活動(dòng)引出與展現(xiàn)的，許多科學(xué)能力都是在活動(dòng)或?qū)嶒?yàn)過(guò)程中培養(yǎng)與發(fā)展的.科學(xué)教學(xué)理應(yīng)從偏重知識(shí)傳授，轉(zhuǎn)向注重活動(dòng)與實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程，注重科學(xué)史的呈現(xiàn)，注重學(xué)習(xí)方式與態(tài)度的培養(yǎng).為此，教師的教學(xué)應(yīng)回歸實(shí)驗(yàn)與活動(dòng)教學(xué)的本質(zhì)，引導(dǎo)初學(xué)生回歸實(shí)驗(yàn)室，讓所有學(xué)生都有機(jī)會(huì)參與科學(xué)實(shí)驗(yàn)與活動(dòng).

關(guān)鍵詞：學(xué)科本質(zhì);活動(dòng)與實(shí)驗(yàn)教學(xué);初中科學(xué)

中圖分類號(hào)：G632????? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A????? 文章編號(hào)：1008-0333（2021）02-0099-02

收稿日期：2020-10-15

作者簡(jiǎn)介：方劍賓（1975.8-），男，浙江省開(kāi)化人，本科，中學(xué)中級(jí)教師，從事初中科學(xué)教學(xué)研究.

初中科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出科學(xué)學(xué)科的本質(zhì)在于認(rèn)識(shí)自然界，科學(xué)是以多樣統(tǒng)一的自然界為研究對(duì)象的探究活動(dòng)，而活動(dòng)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)是進(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng)的一個(gè)重要過(guò)程，可以說(shuō)科學(xué)是一門建立在活動(dòng)與實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的學(xué)科.當(dāng)下許多教師在實(shí)際的教學(xué)中已經(jīng)違背了活動(dòng)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的本質(zhì)，能不做實(shí)驗(yàn)最好就不做，能不開(kāi)展活動(dòng)就不開(kāi)展，甚至連演示實(shí)驗(yàn)也不做，更別說(shuō)讓學(xué)生分組開(kāi)展各種活動(dòng).大多數(shù)教師只是一味地利用PPT來(lái)講一講實(shí)驗(yàn)，或者看看實(shí)驗(yàn)的視頻，也就是所謂的“PPT實(shí)驗(yàn)”或“視頻實(shí)驗(yàn)”，最后讓學(xué)生死記實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、原理、結(jié)論，來(lái)應(yīng)付考試.這樣的教學(xué)已經(jīng)偏離了素質(zhì)教育方向，又如何來(lái)提高新時(shí)代中學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng).好在近幾年的中考試卷正在引導(dǎo)初中科學(xué)教學(xué)回歸實(shí)驗(yàn)室，回歸實(shí)驗(yàn)活動(dòng)教學(xué)的本質(zhì).

下面大家先來(lái)看一看2019年浙江省寧波市中考科學(xué)試題中一道說(shuō)理題：

圖1在“空氣的存在”一課中，教材里設(shè)計(jì)了如圖1所示的活動(dòng)：“用粗鐵絲做的夾子夾住空易拉罐，并向空易拉罐中倒入少許水.然后對(duì)易拉罐加熱，有大量水汽逸出時(shí)，把易拉罐開(kāi)口朝下扣在冷水中（不要扣入得太深），觀察現(xiàn)象.”如果實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能成為空氣存在的證據(jù)，活動(dòng)中應(yīng)該看到什么現(xiàn)象？請(qǐng)你解釋產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因.

此題是華師大版教材七年級(jí)下冊(cè)第2章第1節(jié)“空氣的存在”一課中的一個(gè)活動(dòng).教材中設(shè)計(jì)本活動(dòng)的目的主要是讓學(xué)生利用實(shí)驗(yàn)來(lái)更好地認(rèn)識(shí)和感受大氣壓，可以通過(guò)簡(jiǎn)單的活動(dòng)將大氣壓展示給學(xué)生.讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚝芎玫倪M(jìn)行自然規(guī)律的探究，學(xué)生的合作精神和探究精神也能夠得到培養(yǎng)，此外，學(xué)生問(wèn)題發(fā)現(xiàn)、問(wèn)題分析以及問(wèn)題解決的能力也會(huì)真正的提高.

本題在今年的中考當(dāng)中得分率較低，筆者由此對(duì)本題引發(fā)的一些活動(dòng)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐問(wèn)題展開(kāi)了研究分析和理性思考，僅供大家參考：

1.教師在思想認(rèn)識(shí)上存在偏差，活動(dòng)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)意識(shí)缺乏，參與活動(dòng)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的熱情不高.筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)許多教師在本堂課教學(xué)中都是以講代做，別說(shuō)讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，連演示實(shí)驗(yàn)也沒(méi)做過(guò)，所以學(xué)生到中考結(jié)束也還不知道教材中還有這樣一個(gè)活動(dòng).學(xué)生沒(méi)有參與到教學(xué)中來(lái)，無(wú)法直接體驗(yàn)本活動(dòng)的教學(xué)內(nèi)涵，在中考中只能憑感覺(jué)做題故而失分.

2.一部分教師做了演示實(shí)驗(yàn)，但事先準(zhǔn)備不夠充分，對(duì)本活動(dòng)沒(méi)有深入研究，如：加熱時(shí)間太短，沒(méi)有等罐口有大量水汽逸出就把易拉罐扣在冷水中，又或者將易拉罐開(kāi)口朝下扣在冷水中時(shí)扣入得太深等原因?qū)е乱桌逈](méi)有被壓癟或變形不明顯.實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒(méi)有出現(xiàn)預(yù)期的現(xiàn)象，教師們也沒(méi)有對(duì)實(shí)驗(yàn)不成功的原因進(jìn)行分析就直接告訴了學(xué)生本實(shí)驗(yàn)的結(jié)論，在整個(gè)過(guò)程中學(xué)生根本就是一個(gè)看客，幾乎沒(méi)有參與到活動(dòng)中來(lái)，學(xué)生作為主體沒(méi)有深刻的直觀感受，在中考中也就無(wú)法準(zhǔn)確描述現(xiàn)象并進(jìn)一步解釋產(chǎn)生現(xiàn)象的原因了.3.少數(shù)教師在課堂中成功演示了本活動(dòng)，甚至有的教師還讓學(xué)生進(jìn)行了分組活動(dòng)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)也取得了較理想的效果，但教師在分析解釋產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因時(shí)，由于自己對(duì)教材把握不夠，對(duì)本實(shí)驗(yàn)沒(méi)有一個(gè)正確的認(rèn)知，從而導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生了錯(cuò)誤的認(rèn)知.比如有教師認(rèn)為產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是“熱脹冷縮”，是易拉罐倒扣在冷水中時(shí)遇冷收縮被壓癟而嚴(yán)重變形.正確的解釋是：進(jìn)行易拉罐加熱的時(shí)候，易拉罐中的空氣受熱會(huì)膨脹，部分空氣會(huì)逸出.等到灌口出現(xiàn)較多水汽的時(shí)候，罐中充滿了高溫空氣以及高溫水蒸氣.若是這個(gè)時(shí)候把易拉罐倒扣入水中，易拉罐內(nèi)的高溫水蒸氣會(huì)遇冷液化，罐內(nèi)溫度會(huì)下降.罐內(nèi)氣壓會(huì)出現(xiàn)明顯降低.罐外大氣壓遠(yuǎn)大于罐內(nèi)氣壓，大氣壓把易拉罐壓癟而產(chǎn)生嚴(yán)重變形.

從當(dāng)代科學(xué)本質(zhì)觀出發(fā)，教師進(jìn)行教學(xué)的時(shí)候，應(yīng)該重視教學(xué)活動(dòng)本身以及探究過(guò)程，不應(yīng)該僅僅重視知識(shí)的傳授，將科學(xué)史更好地呈現(xiàn)給學(xué)生，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)態(tài)度，掌握正確的學(xué)習(xí)方法.在進(jìn)行活動(dòng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候，教師教學(xué)的依據(jù)是學(xué)科知識(shí)邏輯，設(shè)計(jì)的時(shí)候應(yīng)該重視學(xué)生的實(shí)際生活，確保設(shè)計(jì)出來(lái)的內(nèi)容和學(xué)生心理規(guī)律活動(dòng)相符.這樣學(xué)生能夠在教師引導(dǎo)下更好地利用活動(dòng)進(jìn)行知識(shí)的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的過(guò)程中也能夠更好的進(jìn)行探究，體驗(yàn)探究的過(guò)程，將學(xué)生主體作用真正突出出來(lái).

隨著新程課改革的不斷推進(jìn)，科學(xué)活動(dòng)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用和地位也更加突出.科學(xué)活動(dòng)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)旨在增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，所以需要教師對(duì)科學(xué)活動(dòng)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，提高學(xué)生的參與度，這樣才能更好地保障科學(xué)活動(dòng)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性.因此，教師必須轉(zhuǎn)變以往的教學(xué)觀念和教學(xué)方法，以學(xué)生為教學(xué)主體，滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，以回歸科學(xué)學(xué)科本質(zhì).

? 參考文獻(xiàn)：

[1]吳利文.“初中科學(xué)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)與創(chuàng)新”[M].杭州：浙江科學(xué)技術(shù)出版社，2018.

[責(zé)任編輯：季春陽(yáng)]