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        再談基于校企合作的高校會獎(jiǎng)教學(xué)實(shí)踐

        2021-09-10 07:22:44鄭維
        客聯(lián) 2021年4期
        關(guān)鍵詞:校企合作教學(xué)

        【摘 要】會獎(jiǎng)教學(xué)以商英專業(yè)學(xué)生現(xiàn)狀、主要問題和制約因素為考量,重點(diǎn)建構(gòu)校企合作、協(xié)同創(chuàng)新的課程設(shè)置框架和模型。深入開展校企融合,實(shí)現(xiàn)資源互通和共享,以行業(yè)導(dǎo)師入課堂進(jìn)行知識引領(lǐng)、以全真案例彌補(bǔ)教材內(nèi)容短板、以社會服務(wù)和技能比賽提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng),助推高校會獎(jiǎng)人才建設(shè)。

        【關(guān)鍵詞】校企合作;會獎(jiǎng);教學(xué)

        會議與獎(jiǎng)勵(lì)旅游(MICE)憑借其產(chǎn)業(yè)鏈長、成長性強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)帶動能力大的特點(diǎn),成為當(dāng)今全球旅游市場的高端產(chǎn)業(yè)。近年來,杭州正大力打造數(shù)字經(jīng)濟(jì)第一城,用科技創(chuàng)新賦能杭州全產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展。以數(shù)字經(jīng)濟(jì)為代表的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出飛速發(fā)展之勢?;趯I(yè)態(tài)發(fā)展趨勢的洞察,杭州推動會議產(chǎn)業(yè)與數(shù)字經(jīng)濟(jì)等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,賦予杭州國際會議目的地打造工作以“新經(jīng)濟(jì)會議目的地”活力屬性,新經(jīng)濟(jì)會議成為杭州會獎(jiǎng)的“升級版”、杭州會議市場增長的新引擎。杭州定位為新經(jīng)濟(jì)會議目的地,讓杭州作為新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)會議高地的理念更加深入人心,使杭州成為學(xué)術(shù)會議的首選城市。

        本文基于校企合作對作者所在學(xué)校的商務(wù)英語專業(yè)會獎(jiǎng)方向進(jìn)行教學(xué)改革探索,探討其課程開設(shè)的意義和改革的內(nèi)容,并研究其創(chuàng)新的舉措,從而提升課堂教學(xué)改革的效果和品質(zhì),更好地為杭州本地會獎(jiǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)輸送專業(yè)人才。

        一、會獎(jiǎng)方教學(xué)的著力點(diǎn)

        繼論證了商務(wù)英語專業(yè)開展會獎(jiǎng)教學(xué)的可能性后,會獎(jiǎng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)著重提出并討論了以下幾個(gè)關(guān)鍵問題:

        (一)杭州會獎(jiǎng)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展升級,如何讓校企合作更加緊密,如何培養(yǎng)復(fù)合型的會獎(jiǎng)人才?

        (二)因?yàn)闀?jiǎng)教學(xué)模塊課時(shí)有限,如何利用較少的時(shí)間達(dá)到較好的教學(xué)效果?

        (三)國內(nèi)外會獎(jiǎng)教材不多,且內(nèi)容很多圍繞會展,案例不新穎。會獎(jiǎng)是一個(gè)快速變化的行業(yè),書本中的數(shù)據(jù)、案例都很容易過時(shí),甚至一些理論觀點(diǎn)也存在這類問題。如何解決教學(xué)資源問題,使得教學(xué)與時(shí)俱進(jìn)?

        二、基于校企合作的會獎(jiǎng)教學(xué)的階段目標(biāo)及成效

        通過分階段細(xì)化目標(biāo),商務(wù)英語會獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)已制定校企合作的會獎(jiǎng)教學(xué)實(shí)踐目標(biāo)和達(dá)成的初步成效具體如下:

        (一)校企合作

        商務(wù)英語專業(yè)與杭州錢投·杭州會展旅業(yè)進(jìn)一步開展“校企師資發(fā)展共同體建設(shè)”,成立校企合作“MICE(會獎(jiǎng))產(chǎn)教學(xué)院”,此次合作意味著校企合作邁上新臺階。此次項(xiàng)目推動了學(xué)校教師和企業(yè)技術(shù)人員、管理人才的雙向流動,不僅共同推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè),更為學(xué)生帶來行業(yè)最新資訊和實(shí)踐平臺。在今后的合作過程中,校企雙方利用優(yōu)勢資源,加強(qiáng)交流,為杭州會獎(jiǎng)行業(yè)培養(yǎng)和輸送更多專業(yè)化人才,并在行業(yè)師資輸送、課程內(nèi)容研討、大會服務(wù)資源、行業(yè)專家團(tuán)隊(duì)建設(shè)等方面能作出更多深度的探索和實(shí)踐。雙方共同把這次合作做實(shí)、做強(qiáng)、做大,實(shí)現(xiàn)學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三方共贏。

        (二)教學(xué)建設(shè)

        (1)SPOC課程初具雛形。商英專業(yè)會獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)教師依托職教云平臺,于去年歷時(shí)八個(gè)月(2020.04-2020.12)搭建了總時(shí)長超過240分鐘的教學(xué)資源庫一期會獎(jiǎng)SPOC雙語課程—《會議與獎(jiǎng)勵(lì)旅游》。視頻涵蓋行業(yè)背景、產(chǎn)業(yè)類型、目的地概況和行業(yè)保障四大板塊,共27個(gè)視頻,主要涉及了會獎(jiǎng)定義、Event行業(yè)演變歷史、會獎(jiǎng)業(yè)崗位和人才需求、會議、節(jié)事活動及案例、國內(nèi)外會獎(jiǎng)目的地概況及會獎(jiǎng)城市介紹、政府舉措和協(xié)會介紹等內(nèi)容。

        該SPOC課程二期擬在深入校企合作的基礎(chǔ)上,借助企業(yè)的力量在產(chǎn)業(yè)類型、行業(yè)保障、尤其是智慧驅(qū)動方面進(jìn)行知識鏈接和拓展,融入新穎案例,豐富教學(xué)方式,創(chuàng)新視頻編輯手段,以期讓會獎(jiǎng)方向的學(xué)生達(dá)到更好的觀看和學(xué)習(xí)效果。

        (2)自編會獎(jiǎng)教材。商英專業(yè)會獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)教師研發(fā)了與SPOC課程相融合的自編教材。即將付梓的教材有《會獎(jiǎng)英語》和《會獎(jiǎng)目的地概況》。前者構(gòu)建各種會獎(jiǎng)場景,以通俗易懂的方式引介會獎(jiǎng)概念;后者根據(jù)ICCA(國際大會及會議協(xié)會)近幾年排名,羅列了國內(nèi)外著名的會獎(jiǎng)城市,并對該城市的會獎(jiǎng)資源進(jìn)行詳盡的介紹。

        三、基于校企合作的會獎(jiǎng)教學(xué)實(shí)踐未來展望

        (一)教學(xué)內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)

        1.教材編寫。雖然已有兩本即將出版的會獎(jiǎng)教材,無論從涵蓋面還是專業(yè)度來說還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。今后擬和杭州錢投·杭州會展旅業(yè)、杭州市會獎(jiǎng)協(xié)會等會獎(jiǎng)企業(yè)和組織機(jī)構(gòu)以及其他高校專業(yè)教師團(tuán)體聯(lián)合編寫更多更全面權(quán)威的會獎(jiǎng)教材。后期可以編寫更加符合杭州會獎(jiǎng)旅游特色的專業(yè)教材。課程設(shè)計(jì)方案、所需材料和課后作業(yè)均源于杭州當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)方案,具備極強(qiáng)的實(shí)操性和時(shí)效性。

        2.教學(xué)內(nèi)容和形式。教師部分作業(yè)和參考資料都來自于企業(yè),具有全真和時(shí)效性;邀請行業(yè)導(dǎo)師參與SPOC第二期課程拍攝。同時(shí)還會聘請行業(yè)導(dǎo)師以教學(xué)搭檔或者講座的形式來給學(xué)生上課。如遇會事或者節(jié)事活動,對學(xué)生進(jìn)行前期培訓(xùn)并帶上會,會后讓學(xué)生反饋分享。嘗試實(shí)行以賽代教。此外,把課余帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)會獎(jiǎng)企業(yè)觀摩常態(tài)化,并創(chuàng)造機(jī)會把學(xué)生直接帶到會場和獎(jiǎng)勵(lì)旅游地點(diǎn),由專業(yè)人士做講解,熟悉會議流程,親身實(shí)地感受,查看了解會議室的設(shè)施、餐廳的各種設(shè)施、嘉賓體驗(yàn)情況、旅游體驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng);使學(xué)生參與到企業(yè)會獎(jiǎng)旅游項(xiàng)目的創(chuàng)意、策劃和實(shí)施等過程中去。

        自新生始業(yè)教育開始就致力于樹立學(xué)生的國際化視野,灌輸會獎(jiǎng)旅游理念。對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)指導(dǎo)的過程中,使學(xué)生了解會獎(jiǎng)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和未來的發(fā)展趨勢,培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識、協(xié)作精神、社交能力和服務(wù)意識等品質(zhì)。

        (二)培養(yǎng)模式

        學(xué)生方面,企業(yè)導(dǎo)師多方參與,包括人才培養(yǎng)方案的制定,授課計(jì)劃及教學(xué)內(nèi)容的制定,課程設(shè)計(jì)指導(dǎo),實(shí)訓(xùn)周安排統(tǒng)籌,比賽指導(dǎo)和畢業(yè)論文指導(dǎo)。除了企業(yè)大咖導(dǎo)師傾力加盟,專業(yè)培養(yǎng)出來的對口畢業(yè)生也會被請回來給學(xué)生們做講座分享交流。

        師資提升方面,積極開展教師培訓(xùn)、掛職,參與相關(guān)大型會議,參與社會服務(wù),取得相關(guān)資質(zhì)證書,積累經(jīng)驗(yàn)。

        此外,考慮中外合作培養(yǎng)國際會獎(jiǎng)人才的路徑,引進(jìn)會獎(jiǎng)旅游行業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書考試。

        (三)其他

        1.我校旅游外語學(xué)院與杭州市旅游形象推廣中心(杭州市會獎(jiǎng)協(xié)會)和杭州市外辦長期協(xié)作(2018年開始),使得商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生有更多的機(jī)會參與到國際大型的會獎(jiǎng)活動的志愿服務(wù)中去。

        2.組建工作室——會獎(jiǎng)工作坊,加入國際競標(biāo)服務(wù)中心辦公室(杭州市會議與獎(jiǎng)勵(lì)旅游業(yè)協(xié)會)線索分析組,承擔(dān)國際會議線索挖掘工作

        3.每年至少一次組織專題研討會

        四、結(jié)語

        杭州產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢突出,發(fā)達(dá)的民營經(jīng)濟(jì)以及快速發(fā)展的數(shù)字經(jīng)濟(jì)、金融科技、生物醫(yī)藥、文化創(chuàng)意等新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)為各類會議來杭舉辦提供了有力支撐。現(xiàn)如今杭州正從優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)新融合、學(xué)術(shù)研究新高地、辦會場地新突破、專業(yè)服務(wù)新體驗(yàn)、政府支持新舉措、會獎(jiǎng)產(chǎn)品新玩法、便捷交通新臺階等七個(gè)方面進(jìn)行升級,優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)與會獎(jiǎng)資源實(shí)現(xiàn)融合、升級。在杭州,發(fā)達(dá)的新興產(chǎn)業(yè)已成為會議產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新藍(lán)海、新引擎,“杭州新經(jīng)濟(jì)會議目的地”應(yīng)時(shí)而生。在此背景下高校的會獎(jiǎng)教學(xué)應(yīng)深入開展校企合作,實(shí)現(xiàn)資源共享,助推有競爭力的綜合會獎(jiǎng)人才隊(duì)伍建設(shè)。

        【參考文獻(xiàn)】

        [1] 杜萍, 王素君. 項(xiàng)目全真,教賽融合——《會獎(jiǎng)旅游實(shí)務(wù)》課堂教學(xué)改革探索[J]. 當(dāng)代教研論叢,2017(5).

        [2]杭州網(wǎng). 杭州要打造新經(jīng)濟(jì)會議目的地 新經(jīng)濟(jì)會議獲獎(jiǎng)案例昨天揭曉[EB/OL].https://hznews.hangzhou.com.cn/jingji/content/2018-11/22/content_7102586.htm,2017-04-09.

        [3] 武鵬.“杭州PLUS”七大升級助力打造新經(jīng)濟(jì)會議目的地[EB/OL].http://www.meetingschina.com/news13550.html, 2019-08-28.

        [4] 鄭維. 旅游類高校發(fā)展會獎(jiǎng)方向的可行性分析研究[J]. 山西能源學(xué)院學(xué)報(bào),2017(11).

        [5] 鄭維.會獎(jiǎng)城市會獎(jiǎng)人才培養(yǎng)模式探索實(shí)踐——以杭州浙江旅游職業(yè)學(xué)院為例[J].內(nèi)蒙古電大學(xué)刊,2019(6).

        [6] 周曉音. 服務(wù)杭州的會獎(jiǎng)旅游人才培養(yǎng)探討[J]. 百花園地, 2012(12).

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