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        以旅游職業(yè)為導向的復合型韓語人才培養(yǎng)

        2021-09-10 03:10:25袁睿
        客聯(lián) 2021年5期
        關鍵詞:職業(yè)導向復合型人才

        袁睿

        摘 要:韓語專業(yè)人才的就業(yè)方向通常為外貿、物流、旅游等服務型行業(yè),教師在教學過程中不能只局限于教材的知識,應多拓展職場能力。以旅游職業(yè)為導向的復合型韓語人才培養(yǎng),首先必須明確人才發(fā)展方向,遵循行業(yè)發(fā)展規(guī)律,采用新穎的教學理念,調整以“語言灌輸”為主的傳統(tǒng)教學模式,做好復合型韓語人才培養(yǎng)課程規(guī)劃。

        關鍵詞:職業(yè)導向;旅游類專業(yè);復合型人才

        就韓語而言,傳統(tǒng)的聽說讀譯能力訓練已不能適應當下旅游行業(yè)對韓語復合型、應用型人才的需要。這要求在高校旅游韓語教學中,注重韓語知識、專業(yè)技能、文化素養(yǎng)的綜合教育,注重以行動為導向的在“做”中“學”,通過項目、工作任務驅動學習,與社會、旅游市場接軌,以提升學生實際應用韓語解決問題的能力,進而滿足以“優(yōu)質服務”為要求的旅游行業(yè)對復合型、應用型韓語人才的需求。

        一、高校韓語課程教學存在的問題

        (一)教學模式落后,教學內容單一

        在過去很長一段時間內,我國高校教師在韓語課程教學中多是采用教師講、學生聽的教學模式,學生在教學過程中處于被動狀態(tài),學生的參與感較低,這種情況下,學生的學習積極性較差,久而久之學生會對韓語課程教學產(chǎn)生抵觸心理,進而加大教學工作開展的難度,影響教學工作的進度及質量。而且我國現(xiàn)有韓語教材內容較為單一、枯燥,教師在教學過程中對信息化技術的應用較少,教學資源不夠豐富,課堂趣味性較低,往往難以激發(fā)學生的興趣,這也對韓語課程教學的效果造成了一些負面的影響,韓語教材內容還需進一步豐富。

        (二)應用韓語專業(yè)實踐教學模式過于傳統(tǒng)與滯后性

        在進行應用韓語專業(yè)實踐教學時,很多教師沿用的實踐模式多是那些較為大眾、傳統(tǒng)、普通的實踐教學模式,學生實踐與應用韓語的主動性與積極性缺乏有效地調動與挖掘,不利于應用英語專業(yè)實踐教學質量的更好提升。與此同時,過分依賴傳統(tǒng)化、老套化的實踐教學模式,使得韓語應用實踐教學模式缺乏一定的新意與創(chuàng)新,對于培養(yǎng)學生實際應用韓語的能力是非常不利的,也影響了學生聽、說、讀、寫韓語能力的成長與提升,最終影響應用韓語專業(yè)實踐整體教學水平的提高。此外,在信息化、科技化不斷發(fā)展的大環(huán)境與大背景下,應用韓語教學的觀念應該具有一定的時代性與信息性,但是很多教師缺乏應用信息化、現(xiàn)代化教學手段與方式的思維與理念,從而不利于應用韓語專業(yè)的高效教學。

        二、對高校導游韓語專業(yè)人才培養(yǎng)發(fā)展的建議

        (一)建設師資隊伍

        學校要培養(yǎng)復合型韓語人才,首先要強化師資力量,教師必須具備淵博的專業(yè)相關知識,并且能夠及時洞察旅游市場發(fā)展對新型人才的各種要求變化,加強自身綜合素質的培養(yǎng)。在聘用教師的時候,不僅要考察對方的基礎專業(yè)知識,并且需要對方具備相關的外貿、旅游等實際工作經(jīng)驗。同時,學校方面也可以組織教師進行國內外訪學、定期定向培訓、專業(yè)拓展講座等,為教師提供學術交流平臺,及時更新教師的傳統(tǒng)觀念并且宣揚以職業(yè)為導向的教育理念,擴大教師在商貿、自然、人文、地理等各領域的知識面,引入先進的教學資源,展開豐富的教學活動,提高整個教師團隊的綜合素養(yǎng),為培養(yǎng)復合型韓語人才提供必要的條件。

        (二)科學地進行課程設置

        高校應充分認識到韓語課程設置中存在的不足,并對課程設置進行適當?shù)恼{整,以提高課程設置的科學性,調動學生的學習積極性,進而降低韓語課程教學的難度。高校在課程設置中應轉變以往的工作理念,應對理論知識、韓語文化背景及歷史等相關課程的比重進行合理地分配,避免單一進行理論知識灌輸而導致的課堂枯燥無味,在保證教學目標得以實現(xiàn)的前提下盡可能提高教學的趣味性,進而使學生積極主動地參與到教學過程中來,降低韓語教學的難度,確保教學工作的高效有序開展。

        (三)拓展教學內容,提高學生跨文化交際能力

        一個優(yōu)秀的復合型韓語人才,必須具備一定的中韓文化知識,不同的文化孕育不同的人,要想在韓語相關職業(yè)中與人進行順暢的溝通交流,學生必須強化自身的跨文化交際能力,不僅要有扎實的韓語語言運用基礎,還要有廣泛的韓國科學文化知識,在韓國語言課程的基礎上,增設韓國概況、韓國歷史、韓國經(jīng)濟等能增強學生跨文化交際能力的課程,大致了解韓國的社會文化、歷史、文學、經(jīng)濟、政治等,傳遞“在語言中學習文化,在文化中學習語言”的理念,在韓語課堂上形成一種語言文化的教學風格,不斷拓展學生的知識面,提升學生內在氣質。還可以與韓國大學構建合作辦學模式,展開國際學術交流,學生能夠更近距離接觸韓國國情,形成更加的學科專業(yè)優(yōu)勢。

        (四)在職業(yè)教育角度方面對應用人才的培養(yǎng)

        高校教育主要以高級應用人才的培養(yǎng)為主,它的特色有很多,其中之一是在能力本位基礎上的人才培養(yǎng)模式,也就是工學交替與產(chǎn)學結合。(1)同時重視對專業(yè)能力的培養(yǎng)和對理論知識的學習這兩個方面,做好對“通才”與“專才”以及“現(xiàn)時就業(yè)”和“終身學習”這些矛盾的解決。五個學期的時間內,因為時間較短,學生不能學會韓語、熟練去講韓語,也不能把韓語的專業(yè)知識全部掌握。在學生學習韓語的過程中,要對他們的韓語能力進行重點培養(yǎng),讓他們能用韓語去真正解決問題。要引導和教授他們學習韓語的方法,形成好學、愛學的品質,讓他們有意識去讓自身變得更加優(yōu)秀。(2)重視實踐在教學中的作用以及實習實訓的效果,讓校內實習實訓基地更加真實,使其仿真情景能力不斷加強,對校園外的實習實訓力度得到提高,符合崗位要求。課堂上,可以將工作場景當作學習語言時主要的背景,課堂中加入工作內容,讓學生學到的內容和工作崗位的需求實現(xiàn)無縫對接,使他們更能滿足崗位的需求。(3)特色的人才能吸引社會力量,實現(xiàn)并推進校企、校際合作,在這一過程中再次突出人才培養(yǎng)特色,引進更多的力量,形成特色辦學,且達到循環(huán)發(fā)展。

        (五)利用信息技術營造擬真環(huán)境

        現(xiàn)在信息技術在教育中的應用已經(jīng)十分普遍,韓語教師可以利用多媒體,在課堂上為學生創(chuàng)造簡單的擬真環(huán)境,用投影儀展示圖片、音頻、視頻等材料,在聲音和圖像的渲染下,引導學生進入教師創(chuàng)設的擬真化體驗式教學環(huán)境中,播放的多媒體資源根據(jù)專業(yè)內容來選擇,在旅游類專業(yè)中,教師通過播放景區(qū)實景參觀視角的畫面,再配以韓國旅行團的提問,讓學生根據(jù)所學語言知識給出相應的導游詞,不僅能激發(fā)學生的學習興趣,也能減少傳統(tǒng)教室教學的非真實語境帶來的不良影響。

        (六)積極組織多種韓語實踐教學活動,建立教、產(chǎn)、研合作機制

        在韓語實踐教學方面,學校以及教師不僅要重視日常教學模式的革新,而且也要花費一定的時間去企業(yè)調研,不斷調整應用韓語專業(yè)人才培養(yǎng)模式、優(yōu)化應用韓語專業(yè)實踐教學結構,及的探索與韓語行業(yè)相關的合作模式,創(chuàng)新多方面產(chǎn)、學、研合作模式。學??梢云刚埰髽I(yè)專家來對應用韓語專業(yè)學生實施實際案例教學、韓語實踐應用教學,將韓語應用技巧與經(jīng)驗教授給學生,豐富學生良好的韓語素養(yǎng)、提升學生實際應用韓語的能力。與此同時,學校以及教師在改革實踐教學模式的過程中也要重視應用韓語教材的改編與優(yōu)化,重視實訓指導類教材的編制與研發(fā),使得應用韓語專業(yè)實踐教學從理論到實踐都能夠得到更全面的改革與創(chuàng)新,更好地實現(xiàn)培養(yǎng)優(yōu)秀應用韓語專才的目標

        三、結束語

        傳統(tǒng)的韓語教學機制使得學生寫作閱讀能力較高,而聽力口語能力較差,韓語語言能力評價是以韓語考試等級證書為準,這與職業(yè)為導向的復合型韓語人才培養(yǎng)的目標是沖突的,學校必須及時進行教育改革,重視學生的韓語應用能力,合理建設韓語教師隊伍,跟隨市場的發(fā)展,不斷探索研究培養(yǎng)復合型韓語人才的新模式,實現(xiàn)教學成果的新突破,為社會各個行業(yè)輸送綜合能力優(yōu)秀的技能型人才。

        參考文獻:

        [1]喬宇瓊.情境教學法在高校韓語教學中的應用措施分析[J].現(xiàn)代經(jīng)濟信息,2019(22):447.

        [2]郭蕾.高職高專院校韓語專業(yè)存在的問題與對策研究[D].山東大學,2019.

        [3]賈俟萌.高校韓語教育中跨文化教學策略探究[J].傳播力研究,2019,3(33):250.

        [4]張群.“職業(yè)教育”特色在韓語教學中的體現(xiàn)[J].開封教育學院學報,2019,39(11):156-158.

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