袁源

[摘要]嶺南中醫(yī)藥文化是我國中醫(yī)藥文化的地域性代表，具有深厚的底蘊(yùn)和獨(dú)特的魅力。如何在新形勢(shì)下有效地傳播嶺南中醫(yī)藥文化是一項(xiàng)值得我們深入研究的重要課題。紀(jì)錄片《懸壺嶺南》的制作和播出，正是借助大眾傳播媒介對(duì)嶺南中醫(yī)藥文化進(jìn)行傳播的一次成功嘗試。《懸壺嶺南》充分運(yùn)用各種傳播策略，在大眾傳播過程中從文化身份、文化認(rèn)同和文化自信等方面，對(duì)嶺南中醫(yī)藥文化進(jìn)行全方位的意義構(gòu)建，為嶺南中醫(yī)藥文化的廣泛傳播提供重要借鑒。

[關(guān)鍵詞]嶺南中醫(yī)藥文化;大眾傳播;意義構(gòu)建;《懸壺嶺南》

作為我國中醫(yī)藥文化的地域性代表之一，嶺南中醫(yī)藥文化歷史悠久、底蘊(yùn)深厚、獨(dú)具特色。嶺南地區(qū)作為南?！昂Ｉ辖z綢之路”的起點(diǎn)，憑借其地理優(yōu)勢(shì)和僑民傳統(tǒng)，使嶺南中醫(yī)藥文化對(duì)新加坡、泰國等東南亞國家，甚至部分歐美國家產(chǎn)生重要影響。然而，由于中醫(yī)藥文化在全球主流社會(huì)話語權(quán)的缺失，再加上傳播理念的滯后和技術(shù)手段的限制，嶺南中醫(yī)藥文化的傳播范圍和影響力始終有限。在全球經(jīng)濟(jì)一體化和人類文明多元化的今天，如何在“一帶一路”背景下，充分利用大眾傳播媒介，更加有效地傳播嶺南中醫(yī)藥文化，擴(kuò)大嶺南中醫(yī)藥文化的影響力，是一項(xiàng)值得我們深入研究的重要課題。

一、嶺南中醫(yī)藥文化概述

嶺南位于我國最南部，是五嶺（越城嶺、都龐嶺、萌渚嶺、騎田嶺、大庾嶺）以南地區(qū)的概稱，地域涵蓋廣東省、廣西壯族自治區(qū)、海南省等地，亦即當(dāng)今華南區(qū)域范圍。

嶺南溫病學(xué)家彭勝權(quán)認(rèn)為，嶺南中醫(yī)藥學(xué)是研究嶺南地區(qū)自然氣候、地理環(huán)境、人群體質(zhì)對(duì)該地區(qū)疾病發(fā)生、發(fā)展的影響和防治規(guī)律的一個(gè)學(xué)術(shù)流派[1]。中醫(yī)婦科名家羅頌平在文章中指出，嶺南中醫(yī)藥學(xué)是中醫(yī)藥文化結(jié)合嶺南文化與南越地理、氣候、疾病譜，具有地方用藥特點(diǎn)，并吸收融合外來醫(yī)藥文化而逐漸形成的[2]。肖瑩、高日陽都在論文中將嶺南中醫(yī)藥學(xué)定義為，以研究生活在嶺南這一特定地域中的人群的特定體質(zhì)、衛(wèi)生習(xí)俗及常見病、多發(fā)病為己任，廣泛應(yīng)用嶺南地區(qū)的醫(yī)藥資源進(jìn)行醫(yī)療和保健的學(xué)術(shù)流派[3][4]。袁天慧等也在論文中指出，嶺南中醫(yī)藥學(xué)是伴隨著嶺南文化的發(fā)展，在吸收中原地區(qū)先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合嶺南地區(qū)特點(diǎn)，形成的具有重視嶺南地區(qū)的多發(fā)疾病，重視嶺南地區(qū)特產(chǎn)的藥材和民間經(jīng)驗(yàn)，重視吸收新知等特色的醫(yī)藥學(xué)派[5]。因此，嶺南中醫(yī)藥學(xué)是集中研究嶺南這一特定區(qū)域的疾病和相應(yīng)的診療用藥、養(yǎng)生保健方法的特色中醫(yī)藥學(xué)術(shù)流派。

多年來，嶺南中醫(yī)藥人無論是在日常的臨床醫(yī)療、養(yǎng)生保健活動(dòng)中，還是在應(yīng)對(duì)突發(fā)性重大公共衛(wèi)生事件中，都發(fā)揮了舉足輕重的作用。作為嶺南中醫(yī)藥文化的發(fā)源地和中醫(yī)藥大省，從2003年的“非典疫情”到2020年的“新冠肺炎疫情”，廣東省一直積極運(yùn)用嶺南特色的中醫(yī)藥方案對(duì)抗疫情，取得了良好的醫(yī)療效果。嶺南中醫(yī)藥的辯證理論和切實(shí)療效，成了推廣和傳播嶺南中醫(yī)藥文化的重要基礎(chǔ)和有力依據(jù)。

嶺南中醫(yī)藥學(xué)的形成和發(fā)展與嶺南文化密不可分。嶺南文化在發(fā)展過程中深受南遷的中原文化和舶來的海外文化的影響，是一種由本根文化和外來文化相互融合、內(nèi)涵豐富的復(fù)合型文化，具有兼容、多元、開放、務(wù)實(shí)等多種特性。嶺南文化是嶺南中醫(yī)藥學(xué)植根的沃土，嶺南中醫(yī)藥學(xué)是嶺南文化的充分體現(xiàn)，二者相輔相成，從而形成了獨(dú)具魅力的嶺南中醫(yī)藥文化。

二、嶺南中醫(yī)藥文化傳播與紀(jì)錄片《懸壺嶺南》

中醫(yī)藥文化的傳播即中醫(yī)藥文化相關(guān)信息通過各種媒介進(jìn)行傳遞、共享及發(fā)揮影響的過程。在中醫(yī)藥文化傳播的各種形式中，大眾傳播媒介以其眾多的傳播受眾、靈活的傳播手段和廣泛的傳播影響力，占據(jù)重要的地位。作為大眾傳播中的一種具體藝術(shù)形態(tài)，紀(jì)錄片具有記錄社會(huì)、詮釋歷史、傳承文化、跨文化傳播等功能[6]。以紀(jì)錄片的形式傳播中醫(yī)藥文化，將中醫(yī)藥知識(shí)和思想理念直觀化、形象化、通俗化地呈現(xiàn)給觀眾，能夠在最大程度上擴(kuò)大受眾的范圍，提高受眾的認(rèn)知度和接受度，從而達(dá)到中醫(yī)藥文化的有效傳播。

2018年3月播出的紀(jì)錄片《懸壺嶺南》，正是借助大眾傳播媒介對(duì)嶺南中醫(yī)藥文化進(jìn)行傳播的一次成功嘗試。該片由廣東廣播電視臺(tái)歷時(shí)三年拍攝完成，是一部全方位描繪嶺南中醫(yī)藥歷史文化和發(fā)展成就的大型中醫(yī)藥文化紀(jì)錄片，也是廣東省文化強(qiáng)省和中醫(yī)藥強(qiáng)省建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目之一。《懸壺嶺南》運(yùn)用多種傳播策略，開創(chuàng)了集中探討地域性中醫(yī)藥文化的先河，對(duì)嶺南中醫(yī)藥文化的有效傳播起到了積極的示范作用，具有極高的參考價(jià)值。

《懸壺嶺南》定位精準(zhǔn)，主題明確，立足嶺南地區(qū)醫(yī)學(xué)和文化，充分凸顯嶺南特色和底蘊(yùn)，對(duì)嶺南中醫(yī)藥文化歷史進(jìn)行追根溯源，為整個(gè)紀(jì)錄片內(nèi)容的真實(shí)性和權(quán)威性打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)?！稇覊貛X南》總共十二集，每集以人物和故事為主線，匯聚廣東省100多位中醫(yī)藥工作者，揭秘嶺南中醫(yī)藥行業(yè)的獨(dú)特技藝，訴說嶺南中醫(yī)藥人的感人故事，著重記錄嶺南中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展和傳承的壯舉，傳遞嶺南中醫(yī)藥人懸壺濟(jì)世、大醫(yī)精誠的高尚情懷。

該紀(jì)錄片首先從各集的命名上就力求突出每集不同的主題，體現(xiàn)嶺南中醫(yī)藥的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)。該紀(jì)錄片在尊重中華傳統(tǒng)文化和國人閱讀習(xí)慣的基礎(chǔ)上，將每集以四字詞語命名，分別為《瘴地春秋》《名醫(yī)流芳》《道地南藥》《嶺南藥匠》《藥業(yè)傳奇》《杏林之光》《岐黃異彩》《民間中醫(yī)》《大師之路》《養(yǎng)生民俗》《未來之路》和《中醫(yī)師承》。同時(shí)，在各集主題內(nèi)容的選擇上，該紀(jì)錄片更是凸顯了嶺南中醫(yī)藥文化的自身特色，如《瘴地春秋》講述了嶺南從古代的瘴癘之地發(fā)展成為今天的中醫(yī)藥熱土的艱辛歷程;《道地南藥》《嶺南藥匠》《藥業(yè)傳奇》聚焦嶺南中藥行業(yè)的發(fā)展，分別介紹嶺南道地藥材的種植生產(chǎn)，各路藥工的獨(dú)家技藝和藥德，以及嶺南老字號(hào)制藥企業(yè)的傳奇故事和創(chuàng)新舉措;《杏林之光》和《岐黃異彩》講述了嶺南中醫(yī)藥人利用各種特色療法和獨(dú)創(chuàng)醫(yī)術(shù)治病救人的故事;《大師之路》和《中醫(yī)師承》在推介嶺南中醫(yī)大師的同時(shí)，總結(jié)了嶺南中醫(yī)藥人把傳統(tǒng)師承教育和現(xiàn)代化的中醫(yī)高等教育相結(jié)合的人才培養(yǎng)之路;《未來之路》指出了嶺南中醫(yī)藥事業(yè)向外傳播的途徑和未來發(fā)展的道路。

三、嶺南中醫(yī)藥文化在《懸壺嶺南》中的意義構(gòu)建

紀(jì)錄片《懸壺嶺南》在大眾傳播過程中對(duì)嶺南中醫(yī)藥文化的意義構(gòu)建，可以從以下幾個(gè)方面來進(jìn)行解讀。

（一）立人：塑造嶺南中醫(yī)藥人的多元形象，構(gòu)建文化身份

文化身份是每個(gè)文化群體所特有的，區(qū)別于其他文化群體的特征。文化身份向人們告知“我們是誰”，是某一特定文化中各種因素總和的體現(xiàn)。

嶺南中醫(yī)藥人是嶺南中醫(yī)藥文化的創(chuàng)造主體，也是嶺南中醫(yī)藥文化的傳承主體和傳播主體。正是由于一代又一代嶺南中醫(yī)藥工作者的堅(jiān)守和奉獻(xiàn)，才形成了今天獨(dú)具特色的嶺南中醫(yī)藥文化?！稇覊貛X南》以生動(dòng)的筆觸記錄了嶺南中醫(yī)藥史上一個(gè)個(gè)鮮活的代表人物和他們的具體事跡，著力塑造嶺南中醫(yī)藥人的多元形象，構(gòu)建嶺南中醫(yī)藥人的文化身份。

紀(jì)錄片首先塑造的是嶺南中醫(yī)藥人治病救人、救死扶傷的醫(yī)者形象。紀(jì)錄片中呈現(xiàn)的從晉朝時(shí)問道羅浮的“嶺南醫(yī)祖”葛洪和女醫(yī)鮑姑，到清代棄官從醫(yī)的何夢(mèng)瑤和陳伯壇，近代骨傷科名家何竹林、李廣海，再到當(dāng)代國醫(yī)大師鄧鐵濤、禤國維、周岱翰，無一不是仁心仁術(shù)、妙手回春的名醫(yī)。他們?cè)诓煌臅r(shí)代探索嶺南中醫(yī)大道，在各自的領(lǐng)域里實(shí)現(xiàn)了作為醫(yī)者的人生價(jià)值，為嶺南中醫(yī)藥的發(fā)展做出了卓越的貢獻(xiàn)。

紀(jì)錄片其次塑造的是嶺南中醫(yī)藥人傳道授業(yè)解惑的師者形象。嶺南中醫(yī)藥文化的傳承和發(fā)展離不開中醫(yī)藥教育者的努力。許多嶺南中醫(yī)藥人既是名醫(yī)，也是名師。比如，在第九集《大師之路》中介紹的嶺南婦科圣手羅元愷，他不僅開創(chuàng)了嶺南羅氏婦科流派，同時(shí)也是新中國第一位中醫(yī)教授，從教60年來，他帶出的學(xué)生遍布全國各地，很多學(xué)生都成為獨(dú)當(dāng)一面的中醫(yī)骨干。正是因?yàn)閹X南中醫(yī)藥人擔(dān)起傳道授業(yè)解惑的重任，以師承教育的形式，言傳身教，并結(jié)合現(xiàn)代化的高等教育體系，進(jìn)行人才培養(yǎng)和學(xué)術(shù)傳承，才使嶺南中醫(yī)藥得以薪火相傳。

紀(jì)錄片最后塑造的是嶺南中醫(yī)藥人作為嶺南中醫(yī)藥文化傳播者的形象。在《懸壺嶺南》中，上到國醫(yī)大師鄧鐵濤為保護(hù)和振興中醫(yī)藥文化發(fā)聲吶喊的義舉，下到“太醫(yī)張仲元”涼茶品牌的擁有者培養(yǎng)海外消費(fèi)群體，想把涼茶鋪開到非洲的夢(mèng)想，各路嶺南中醫(yī)藥人都在為弘揚(yáng)和傳播嶺南中醫(yī)藥文化做著不懈的努力。從中藥飲品到各種中藥制藥技術(shù)的革新、利用現(xiàn)代信息技術(shù)創(chuàng)建的專門服務(wù)中醫(yī)的手機(jī)應(yīng)用App、中醫(yī)藥文化進(jìn)校園“6+1”廣東模式，都是紀(jì)錄片中所展示的嶺南中醫(yī)藥人傳承中醫(yī)藥傳統(tǒng)，助力嶺南中醫(yī)藥文化走向世界舞臺(tái)的種種創(chuàng)新之舉。

《懸壺嶺南》所塑造的嶺南中醫(yī)藥人的多元形象，構(gòu)成了嶺南中醫(yī)藥人的獨(dú)特文化身份和文化特性，體現(xiàn)了嶺南中醫(yī)藥文化的兼容和多元。

（二）釋道：展現(xiàn)嶺南中醫(yī)藥的特色和價(jià)值，增強(qiáng)文化認(rèn)同

文化認(rèn)同一般是指某一文化群體中的成員在長(zhǎng)期共同生活中所形成的對(duì)本民族最有意義的事物的認(rèn)同。對(duì)中醫(yī)藥文化的認(rèn)同，就是對(duì)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)同，是凝聚廣大中醫(yī)藥人的精神動(dòng)力和支撐中醫(yī)藥文化傳承和延續(xù)的人文基礎(chǔ)。

嶺南中醫(yī)藥文化承襲了傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的內(nèi)核和精髓，同時(shí)又因時(shí)、因地、因人形成了適應(yīng)嶺南自然和人文特色的本土醫(yī)藥文化。嶺南氣候溫暖潮濕，人們的體質(zhì)普遍偏濕熱。嶺南的醫(yī)家針對(duì)本地疾病譜，在防治傷寒、溫病、時(shí)疫以及骨傷、婦科、兒科等疾病方面都頗有建樹[2]。在治療方法上，嶺南中醫(yī)藥除了主流的湯藥方劑，又以推拿、針灸、正骨等療法為盛。《懸壺嶺南》通過將人物和故事結(jié)合，詳細(xì)介紹了各種獨(dú)特的治療方法，如雷火灸、火龍灸、陳式飛針、銅砭刮痧、竹罐療法、點(diǎn)穴療法等。紀(jì)錄片中還多次提到在面對(duì)關(guān)系人類命運(yùn)的重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件時(shí)，嶺南中醫(yī)藥也發(fā)揮了巨大的作用，體現(xiàn)嶺南中醫(yī)藥的獨(dú)特價(jià)值。從20世紀(jì)70年代開始，以抗瘧專家李國橋、宋健平為代表的嶺南中醫(yī)藥工作者就長(zhǎng)期戰(zhàn)斗在抗擊瘧疾的第一線，他們利用青蒿研發(fā)治療瘧疾的新藥，在亞洲、非洲的部分地區(qū)展開臨床實(shí)踐，取得了顯著的成效。2003年“非典”疫情暴發(fā)，國醫(yī)大師鄧鐵濤、嶺南溫病大家劉仕昌紛紛開出辯證治療“非典”的中醫(yī)藥處方，廣東省中醫(yī)院在利用中醫(yī)治療方案救治本地病人的同時(shí)，還派出專家支援香港抗擊疫情。相比西醫(yī)治療，廣東中醫(yī)治療方案因?yàn)橥藷峥觳环磸?fù)、人均住院日少、病死率低等特點(diǎn)，得到了世界衛(wèi)生組織的高度認(rèn)可。

嶺南地區(qū)因?yàn)榈锰飒?dú)厚的地理和氣候條件，自古以來就是天然藥用植物的資源庫，盛產(chǎn)的中藥材超過4500種?！稇覊貛X南》第三集《道地南藥》先后以嶺南特產(chǎn)化州橘紅、陽春砂仁、新會(huì)陳皮、東莞沉香的生產(chǎn)和制作為例，形象地解釋了“道地”的涵義：每一種生物都有其最適應(yīng)生長(zhǎng)的境域，中藥藥材的種植和生產(chǎn)必須順應(yīng)天時(shí)，因地制宜，因勢(shì)利導(dǎo)，遵循自然規(guī)律，才能凸顯療效，實(shí)現(xiàn)藥材價(jià)值的最大化。從《懸壺嶺南》的第四集和第五集中觀眾們可以了解到，在保證中藥原材料質(zhì)量的基礎(chǔ)上，嶺南中醫(yī)藥人秉持“生產(chǎn)純正中藥”的信念，一直在不斷努力，小到各路藥工對(duì)傳統(tǒng)中藥炮制技術(shù)的傳承和創(chuàng)新，大到陳李濟(jì)、馮了性、黃祥華、太安堂、潘高壽等老字號(hào)制藥企業(yè)的產(chǎn)業(yè)加文化的升級(jí)發(fā)展路線，都是嶺南中醫(yī)藥振興和發(fā)展的根基和靈魂。

《懸壺嶺南》對(duì)嶺南中醫(yī)藥的學(xué)術(shù)流派、代表人物、獨(dú)特療法以及中藥資源和中藥制作產(chǎn)業(yè)的展示和解讀，讓觀眾們能夠深入了解嶺南中醫(yī)藥的獨(dú)特魅力，認(rèn)清嶺南中醫(yī)藥的現(xiàn)實(shí)價(jià)值意義，體現(xiàn)嶺南中醫(yī)藥文化務(wù)實(shí)致用、勇于創(chuàng)新的特性。

（三）傳理：傳遞嶺南中醫(yī)藥文化理念，提升文化自信

文化自信是一個(gè)民族、一個(gè)國家以及一個(gè)政黨對(duì)自身文化價(jià)值的充分肯定和積極踐行，并對(duì)其文化的生命力持有的堅(jiān)定信心[7]。作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分和優(yōu)秀代表，中醫(yī)藥文化是提升中華民族文化自信的強(qiáng)大底氣和堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

由于嶺南地區(qū)特殊的自然環(huán)境，嶺南人民出于長(zhǎng)期的生活經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐，一直以來對(duì)中醫(yī)藥的認(rèn)同度和信賴度都比較高，利用中醫(yī)藥進(jìn)行治病防病、養(yǎng)生保健的觀念已經(jīng)深深地植根于嶺南人民的心中。傳統(tǒng)中醫(yī)講究的“藥食同源”理念，被嶺南人民以涼茶、藥膳、煲湯等形式，融進(jìn)了日常的飲食生活中，形成了與中醫(yī)藥息息相關(guān)的嶺南特有習(xí)俗。《懸壺嶺南》第十集專門講述了嶺南地區(qū)的養(yǎng)生民俗，以不同地域三戶人家的故事為例，介紹了廣府地區(qū)的老火靚湯、客家地區(qū)的米酒艾粄和潮汕地區(qū)的草粿梔粿等各式“就地取材、應(yīng)時(shí)而食”的藥膳小食，生動(dòng)闡釋了嶺南人民“春祛寒、夏防暑、秋降燥、冬進(jìn)補(bǔ)”的養(yǎng)生理念和習(xí)慣。紀(jì)錄片中多次介紹的“國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”—涼茶，作為嶺南中醫(yī)藥人智慧的結(jié)晶，體現(xiàn)了嶺南中醫(yī)藥文化中注重“防病于未然”的理念，以其“簡(jiǎn)便驗(yàn)廉”的特點(diǎn)，在嶺南民間得到廣泛應(yīng)用，王老吉、徐其修、黃振龍、鄧?yán)系缺姸鄰V東涼茶品牌更是將嶺南的涼茶文化傳播到世界各地。

除了“藥食同源”，《懸壺嶺南》還傳遞了“醫(yī)武同源”“醫(yī)藝同源”等中醫(yī)藥文化理念?！搬t(yī)武同源”揭示了武術(shù)和中醫(yī)作為中華傳統(tǒng)文化守望者的共同文化身份。廣東佛山自古就是武術(shù)之鄉(xiāng)，很多出生于此的醫(yī)者也都是習(xí)武出身。正骨名醫(yī)李廣海就是佛山著名武館“鴻勝堂”的第三代弟子，武術(shù)功法不僅是他強(qiáng)身健體的方式，更是其治療跌打損傷的重要手段，經(jīng)過多年的行醫(yī)實(shí)踐，他創(chuàng)立了佛山李氏骨科，推動(dòng)了嶺南中醫(yī)骨傷科的發(fā)展?！稇覊貛X南》第七集《岐黃異彩》中介紹的“點(diǎn)穴療法”是一種將傳統(tǒng)武功點(diǎn)穴原理和中醫(yī)臟腑學(xué)說相結(jié)合的獨(dú)特療法，以指代針，講求氣、力、勁統(tǒng)一，在治療中風(fēng)偏癱等疾病方面有著神奇的功效?！稇覊貛X南》第十二集《中醫(yī)師承》中介紹的中醫(yī)音樂療法，通過焚香、品茶、聽琴、吟唱等傳統(tǒng)文化形式，結(jié)合經(jīng)絡(luò)穴位治療等其他中醫(yī)手段，來實(shí)現(xiàn)治療效果。這也是中華“和”文化的具體體現(xiàn)，具有實(shí)用價(jià)值。

《懸壺嶺南》通過具體的事例對(duì)抽象的中醫(yī)藥文化理念進(jìn)行解讀和闡釋，傳遞了嶺南中醫(yī)藥文化“天人相應(yīng)，因地制宜”的精神內(nèi)核，有助于嶺南中醫(yī)藥文化的傳承、發(fā)揚(yáng)和傳播。只有讓更多的人了解、認(rèn)同嶺南中醫(yī)藥文化，才能更好地提升對(duì)嶺南中醫(yī)藥的文化自信，從而不斷增強(qiáng)中醫(yī)藥文化的傳播力和影響力，凸顯我國的文化軟實(shí)力。

四、結(jié)語

作為首部全面展示嶺南中醫(yī)藥獨(dú)特魅力和文化精髓的大型人文紀(jì)錄片，《懸壺嶺南》充分運(yùn)用各種傳播策略，成功引領(lǐng)觀眾走進(jìn)嶺南中醫(yī)藥文化的世界，從構(gòu)建文化身份、增強(qiáng)文化認(rèn)同、提升文化自信等各方面，對(duì)嶺南中醫(yī)藥文化進(jìn)行全方位的意義構(gòu)建，為我們傳承和弘揚(yáng)嶺南中醫(yī)藥文化，探索更多有效傳播嶺南中醫(yī)藥文化、擴(kuò)大嶺南中醫(yī)藥文化影響力的新方法和新途徑，提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)和重要借鑒。

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