謝偉東

摘要：化學(xué)實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)的關(guān)鍵構(gòu)成，是學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。初中階段的化學(xué)知識(shí)屬于啟蒙知識(shí)，內(nèi)容以理論結(jié)合實(shí)際為主，其教育目的在于引發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的求知欲和興趣，但是，傳統(tǒng)教育模式難以滿足其教育訴求。因此，以趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)為切入點(diǎn)，深度探究初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育方式，以期為化學(xué)教育提供些許理論參考。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);趣味課堂;實(shí)驗(yàn)教學(xué)

在化學(xué)科目中，實(shí)驗(yàn)是探尋和證明知識(shí)的手段，知識(shí)是實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，故化學(xué)實(shí)驗(yàn)是引導(dǎo)學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)的關(guān)鍵途徑。因此，在初中化學(xué)教學(xué)中，教育者應(yīng)高度重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育辦法，借助趣味化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生參加實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的熱情，借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的求知欲和探究欲，借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)助力學(xué)生理解和認(rèn)知化學(xué)反應(yīng)，從而充分彰顯實(shí)驗(yàn)之于化學(xué)教育的價(jià)值，提高初中化學(xué)的教學(xué)成效。

一、借助信息化教學(xué)手段，趣味化實(shí)驗(yàn)課堂

在初中階段的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可借助多媒體等信息化教學(xué)設(shè)備，采取信息化教學(xué)手段，比如，播放有趣、生動(dòng)的實(shí)驗(yàn)視頻，并憑借立體圖片、操作辦法、實(shí)驗(yàn)步驟等的展示，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生參加化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)性，凝聚學(xué)生專注力，引導(dǎo)其認(rèn)真觀察視頻，深入了解實(shí)驗(yàn)過(guò)程，掌握相關(guān)操作步驟和實(shí)驗(yàn)原理，提升學(xué)生的操作能力、認(rèn)知能力和理解能力，從而在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中依據(jù)向后順序展開(kāi)實(shí)踐[1]。比如，以“溶解與乳化”一課為例，教師應(yīng)準(zhǔn)備充足的實(shí)驗(yàn)材料，并借助互聯(lián)網(wǎng)搜尋趣味化的實(shí)驗(yàn)視頻，提高實(shí)驗(yàn)課堂的生動(dòng)性和趣味性，引導(dǎo)學(xué)生觀察CuSO4、泥土、植物油、蔗糖、食鹽等與水的反應(yīng)現(xiàn)象，碘與酒精的反應(yīng)現(xiàn)象等，并引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟展開(kāi)實(shí)踐，同時(shí)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中掌握“溶液”的相關(guān)知識(shí)，從而提升學(xué)生的操作能力和理解認(rèn)知能力，提高教學(xué)成效。

二、設(shè)置問(wèn)題情境，展開(kāi)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

為提高趣味性實(shí)驗(yàn)課堂的教學(xué)成效，教師可采取設(shè)置問(wèn)題情境的方式，以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為參考設(shè)置懸念，進(jìn)行提問(wèn)，從而有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的求知欲和探究欲，引導(dǎo)學(xué)生積極投身化學(xué)學(xué)習(xí)中，研究化學(xué)反應(yīng)原理和化學(xué)現(xiàn)象，凝聚學(xué)生的注意力，鍛煉學(xué)生思維的縝密度和靈活度[2]，激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，從而以學(xué)生為中心組織實(shí)驗(yàn)實(shí)踐，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。以“銅、鎂、鋁、鐵等金屬與氧氣化學(xué)反應(yīng)”為例，教師可設(shè)置以下問(wèn)題：（1）氧氣可以和所有的金屬產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)嗎？（2）同學(xué)們了解氧氣與金屬之間產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)的條件嗎？以此為前提，教師可展示趣味性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，之后，要求學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，促使學(xué)生積極探究和深思實(shí)驗(yàn)問(wèn)題，攜帶問(wèn)題自主展開(kāi)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中詳細(xì)觀察，并總結(jié)和歸納問(wèn)題答案，從而鍛煉學(xué)生答疑解惑和歸納知識(shí)的能力。

三、融合游戲與化學(xué)實(shí)驗(yàn)

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教育的目的在于煥發(fā)學(xué)生的探究熱情，為高中階段更深層的化學(xué)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。因此，教師可將游戲融入化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性，調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)熱情，促使學(xué)生主動(dòng)積極地投身于化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，從而引導(dǎo)學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)原理，理清實(shí)驗(yàn)步驟、深化化學(xué)常識(shí)。以“酸和堿的反應(yīng)”為例，教師可將實(shí)驗(yàn)活動(dòng)分為幾個(gè)部分，以小組為單位，指導(dǎo)學(xué)生以“接龍”的形式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，有效融合實(shí)驗(yàn)與游戲，鍛煉學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作能力。

四、借助有趣的實(shí)驗(yàn)，拓展化學(xué)知識(shí)

教師在化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)有效融合生活常識(shí)，組織化學(xué)實(shí)驗(yàn)，憑借趣味化的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，拓寬知識(shí)的廣度和深度，深化學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的印象，促使學(xué)生深刻記憶實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果，以便將其巧妙應(yīng)用于生活實(shí)踐中。以“常見(jiàn)的酸和堿”為例，將紫色石蕊溶液加入水、氯化鈉溶液、稀鹽酸中會(huì)產(chǎn)生變?yōu)榧t色或不變色兩種反應(yīng)。基于此，教師可引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活中的物質(zhì)，諸如紫甘藍(lán)和玫瑰花，將其與酸性溶液或堿性溶液融合展開(kāi)探究，可知，玫瑰花遇堿變藍(lán)、遇酸變紅;紫甘藍(lán)與食用醋融合變粉紅色，與蒸餾水融合變紫色、與食鹽融合變藍(lán)紫色等。在這些實(shí)驗(yàn)中，教師可引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活常識(shí)掌握課本之外的化學(xué)知識(shí)，同時(shí)調(diào)動(dòng)其探究熱情，提高其綜合素養(yǎng)和科學(xué)素養(yǎng)。

五、結(jié)束語(yǔ)

一言以蔽之，傳統(tǒng)教學(xué)模式下，初中化學(xué)課堂活動(dòng)以成績(jī)?yōu)閷?dǎo)向，教學(xué)模式單一，無(wú)法有效培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)知識(shí)的求知欲和探究欲;而以趣味化的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)為切入點(diǎn)，能夠有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，從而助力學(xué)生在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中深刻領(lǐng)略化學(xué)實(shí)驗(yàn)的風(fēng)采，深度認(rèn)識(shí)化學(xué)知識(shí)的實(shí)質(zhì)，深刻記憶化學(xué)知識(shí)，進(jìn)而引發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的探究欲，在知識(shí)探究的過(guò)程中鍛煉其化學(xué)能力，引導(dǎo)其將化學(xué)常識(shí)應(yīng)用于生活實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)化學(xué)教育的最高目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

[1]邢南鹍.創(chuàng)設(shè)情境 激活課堂：試論初中化學(xué)情景教學(xué)法[J].數(shù)理化解題研究，2019（29）：90-91.

[2]李想煥.試論初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的研究[J].新一代（理論版），2019（2）：82.