盧秀彥
摘 要:化學是一門與生活密切相關(guān)的學科,中職學?;瘜W教學的最終目的就是提升學生的核心素養(yǎng),培養(yǎng)學生的化學實踐技能。基于生活化思維的化學教學模式,不僅能夠有效提升學生的核心素養(yǎng),還能增強中職學生的實踐生活能力。因此,在中職化學教學中融入生活化思維,是中職化學教學改革的必然趨勢,要求教師在教學中密切聯(lián)系生活實踐,讓學生理解化學知識,加強學生對化學學科的喜愛,增強其知識應用能力。
關(guān)鍵詞:生活化思維;化學教學;中職;實踐能力
中職學校重視職業(yè)技能的培養(yǎng),是開展職業(yè)教育的重要組成部分?;瘜W是一門實踐性和應用性很強的學科,其知識廣泛且深刻滲透到個人和社會生活的各個方面,尤其是中職化學學科,具有很強的社會實踐性。隨著我國職業(yè)教育改革的不斷推進,尤其是核心素養(yǎng)教育理念的深入實施,要求中職學校必須改變傳統(tǒng)的教學模式,融入生活化思維,加強與社會生活實踐的聯(lián)系,以此培養(yǎng)學生的化學綜合素養(yǎng)。
1 基于生活化思維的化學教學模式構(gòu)建的必要性
基于中職教育的特點,構(gòu)建基于生活化思維的化學教學模式具有內(nèi)在的必要性:首先,構(gòu)建基于生活化思維的化學教學模式,是適應職業(yè)教育改革發(fā)展的必然要求。黨的十九大對職業(yè)教育發(fā)展目標提出明確要求,培養(yǎng)高素質(zhì)的職業(yè)技能型人才成為中職教育的根本目標,而職業(yè)技能源于生活。中職化學具有很強的實踐性,尤其是在職業(yè)教育理念下,中職化學教學更要突出職業(yè)技能的培養(yǎng)要求。構(gòu)建基于生活化思維的化學教學模式,可以將化學教學與生活實踐相結(jié)合,以此滿足教學目標。例如在中職一年級階段,將化學基本原理與生活相結(jié)合,可以培養(yǎng)學生的化學實踐應用意識。其次,構(gòu)建基于生活化思維的化學教學模式,是提高學生實踐技能、增強就業(yè)能力的重要舉措。培養(yǎng)學生實踐能力是中職教育的根本,長期以來,我國中職學生的能力與實際崗位要求存在較大差距,導致中職學生的就業(yè)率不高。在化學教學中融入生活化思維,可以促進中職教學模式改革,圍繞學生實踐能力培養(yǎng),開展校企合作,并根據(jù)要求實施教學工作,增強學生的就業(yè)能力[1]。最后,構(gòu)建基于生活化思維的化學教學模式,有助于提高學生的學習積極性和課堂教學效率。長期以來,化學教學突出理論教學,采取“填鴨式”教學模式,導致學生的課堂參與性不高,尤其是枯燥的理論知識,導致學生在學習時非常吃力。構(gòu)建基于生活化思維的教學模式,可以將生活中的現(xiàn)象引入課堂教學中,讓學生自己操作實驗,進而直觀地了解化學現(xiàn)象的變化情況,調(diào)動學生的學習積極性,活躍課堂教學氛圍。
2?中職化學生活化教學的現(xiàn)狀
中職學校與普通高中教學不同,中職教育重點關(guān)注學生實踐能力的培養(yǎng),立足于服務區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,培養(yǎng)與企業(yè)崗位要求相符的高素質(zhì)技能型人才。中職化學生活化是核心素養(yǎng)教育的具體要求,也是中職化學學科的根本遵旨。雖然近些年,中職學校在積極構(gòu)建化學生活化教學模式,但是結(jié)合多年的教學實踐,化學生活化教學仍處于尷尬局面:一是雖然中職學校強調(diào)生活化思維理念,但是由于中職學生的基礎知識比較薄弱,學生對化學知識不感興趣?;瘜W生活化教學突出化學知識與社會實踐的結(jié)合,但是目前,中職學校的學生基礎知識較為薄弱,無法靈活應用化學知識,而且化學知識內(nèi)容比較煩瑣和枯燥,導致學生的學習興趣不高;二是中職化學教材與生活化教學相脫節(jié)。新課標環(huán)境下倡導中職化學生活化,但是在具體的教學中,中職學校所使用的教材仍然突出課堂理論教學,缺乏生活化方面的教學,導致在日常教學中,難以有效地開展化學生活化教學。例如目前中職學校所使用的化學課本仍然是以教育部門統(tǒng)編的教材為主,沒有結(jié)合企業(yè)崗位需求、生活實驗等內(nèi)容,導致教材與教學目標相脫節(jié);三是教學模式陳舊,生活化實施的效果不明顯。隨著職業(yè)院校擴招及家長教育理念的轉(zhuǎn)變,中職學生選擇升學的比例大大提高。根據(jù)調(diào)查,中職學校90%的學生選擇升學,因此,在應試教育模式下,教師為了提高升學率,必然會將學習重點放在理論教學上。雖然部分學校也在應用生活化思維教學模式,但是教學成效卻并不明顯。分析原因,主要是中職學校缺乏系統(tǒng)的生活化化學實驗教學指導,沒有就某一知識點進行深入的拓展教學。
3?基于生活化思維化學教學模式的改進對策
生活化思維的化學教學模式是中職化學教學改革的必然趨勢?;诟鞣矫嬉蛩氐闹萍s,基層中職學校在實施化學生活化教學的過程中存在諸多問題,嚴重阻礙了核心素養(yǎng)教育的推進。因此,結(jié)合多年的工作經(jīng)驗,構(gòu)建基于生活化思維的化學教學模式必須堅持生本化原則、科學性原則、滲透性原則,采取以下優(yōu)化對策,構(gòu)建完善的化學生活化教學模式。
3.1? 科學選用化學教材,突出中職化學專業(yè)特色
教材既是化學生活化教學的重要載體,也是學生開展化學學習的基礎?;谏罨季S的化學教學模式,必須要結(jié)合中職教育的根本目標、突出教材的實用性:首先,中職學校在開展化學教學工作前,必須要結(jié)合中職學生的特點科學地選擇教材。中職學校在選用化學教材時,必須立足于本區(qū)域化工企業(yè)的崗位要求,對照化工企業(yè)人才要求,選用相應的教材。例如在教材的選擇上,中職學??梢酝ㄟ^與企業(yè)、化工行業(yè)專家合作的方式,編寫適合本校師生的教材,以此提高教學的針對性;其次,教材的選擇必須突出中職化學專業(yè)特色。中職教育不同于普通高中教育,也不同于高職教育,例如中職部分學生傾向就業(yè)、部分學生傾向升學考試。所以,在教材的設置上,需要突出中職教育的特色,圍繞學生的學習目標選擇相應的化學教材。當然,中職院校采取兩套教材的效果并不顯著,因此,有條件的中職學??梢酝ㄟ^分層教學或者自己編寫差異化教材的方式,達到化學生活化教學的目標。
3.2? 優(yōu)化教學內(nèi)容,加強與生活的聯(lián)系
根據(jù)《中等職業(yè)學校化學教學大綱》的要求,中職化學教學應該讓學生認識并充分了解與化學有關(guān)的自然現(xiàn)象以及物質(zhì)的變化規(guī)律,在實際生活中,掌握基本的化學理論知識,培養(yǎng)其科學的態(tài)度,提高其化學專業(yè)素養(yǎng)。教育源于生活,由此形成豐富、生動的教育素材。強調(diào)職業(yè)技能培養(yǎng)的中職學校必須要結(jié)合化學的特點,優(yōu)化教學內(nèi)容,強調(diào)教學內(nèi)容與生活的聯(lián)系:一是關(guān)注生活現(xiàn)象,優(yōu)化教學內(nèi)容?;瘜W生活化教學是一種開放性教學,要求課堂教學要改變傳統(tǒng)的單一傳遞教材內(nèi)容的模式,突出教學內(nèi)容與生活現(xiàn)象的融合?;瘜W知識在現(xiàn)實生活無處不在,因此,在具體的教學中,教師要多鼓勵學生關(guān)注生活現(xiàn)象,對照生活現(xiàn)象對化學知識進行梳理與反思。例如在學習化學元素知識點時,教師可以讓學生觀察“蘋果汁變色”的現(xiàn)象,用榨汁機把青蘋果榨成汁,果汁在短時間會呈現(xiàn)淺綠色,放置幾分鐘后,顏色逐漸加深,加入維生素C藥片粉末,攪拌溶解,蘋果汁很快就由黃色變淺或變?yōu)樵玔2]。學生通過觀察,清晰地認識到化學元素的使用原理,以此加深了對相關(guān)知識的理解;二是要結(jié)合最新的熱點事件,激發(fā)學生課堂參與的積極性。在課堂教學中,為了激發(fā)學生的課堂參與性,教師在充分利用生活現(xiàn)象時,還要多結(jié)合熱點事件,這樣可以有效提升學生的課堂參與性。例如在化學品的使用教學中,教師可以引入“江蘇響水特大爆炸事故”的新聞,組織學生學習并進行探討,讓學生了解為什么會爆炸。通過教師的合理引導,讓學生明白硝化廢料的特性,從側(cè)面滲透性地開展化工危險品的儲存管理知識教學,使學生意識到違法貯存化學品可能會釀成怎樣的社會危害,增強學生的安全意識[3]。
3.3? 引入多媒體教學,創(chuàng)設生活化教學情境
“教育即生活”,生活化教學情境設置是生活化思維教學的必然舉措。在中職化學教學中,教師要本著生活化思維教學理念,為學生創(chuàng)建生活化的教學情境:一是利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)構(gòu)建仿真虛擬環(huán)境?;瘜W知識比較煩瑣,尤其是在學習化學反應問題時,僅靠教師的講解,學生不易掌握。因此,教師可以利用多媒體教學設備對生活現(xiàn)象進行虛擬仿真還原,這樣可以有效提高學生對相關(guān)知識的理解能力;二是基于生活現(xiàn)象,讓學生積累更多的生活常識?;瘜W知識源于生活,生活中的各種現(xiàn)象充分體現(xiàn)了化學的基本原理知識。因此,教師要多鼓勵學生主動觀察生活事件,多分析生活事件變化原理,通過了解生活現(xiàn)象,提升學生的化學知識素養(yǎng)。例如在學習“二氧化碳”知識時,教師可以讓學生多觀察一些關(guān)于二氧化碳的生活趣事,多觀察、多了解二氧化碳的基本原理。比如可以從生活現(xiàn)象出發(fā),農(nóng)村孩子家中,冬天基本上會在地窖中儲存白菜,但是父母在進地窖拿白菜時,都會在室內(nèi)點燃一根蠟燭,蠟燭正常燃燒時,父母才會進入,如果蠟燭不能正常燃燒,父母就會開窗通風[4]。教師可以通過對現(xiàn)象的分析,讓學生理解二氧化碳的相關(guān)知識。
3.4? 開展實踐教學,作業(yè)布置生活化
實踐教學是中職化學教學的重要組成部分,中職學校要加大校企合作力度,提升化學實踐教學成效:一是中職學校要積極開展實踐教學。實踐教學是密切聯(lián)系生活的重要方式,為了構(gòu)建基于生活化思維的化學教學模式,中職學校要利用校內(nèi)實訓平臺、校外實踐基地等載體,為學生搭建有利于提升專業(yè)技能的機會。例如教師可以組織學生進入化工企業(yè),了解化工企業(yè)的生產(chǎn)工藝和相關(guān)化學原理;二是要優(yōu)化作業(yè)形式,實現(xiàn)作業(yè)生活化。作業(yè)是檢驗教學成效的重要方式,是加深學生化學知識的重要手段。中職學生正處于青春期,對作業(yè)易產(chǎn)生厭煩心理,因此,教師要改變化學作業(yè)形式,將作業(yè)與生活實際相結(jié)合。例如在學習化學成分后,教師可以為學生布置家庭作業(yè),讓學生了解母親所用化妝品中含有哪些化學成分,并且就某種化妝品的成分進行研究,分析其基本原理和功效,加深學生對課堂知識的理解,調(diào)動學生完成課后作業(yè)的積極性;三是要豐富作業(yè)的評價標準,改變以往單一的評價模式,多鼓勵學生[5]。在對學生作業(yè)進行評價時,教師要多關(guān)注學生的綜合表現(xiàn),通過潛移默化的引導,激發(fā)學生的學習積極性,增強學生對化學知識的實踐掌握能力。
4?結(jié)語
中職學校以培養(yǎng)實用型專業(yè)人才為主,且中職化學學科具有很強的實踐性,與生活聯(lián)系緊密?;趥鹘y(tǒng)教學模式的缺陷問題,要求教師在教學中融入生活化思維,在日常教研中,注重學科與生活在對接中整合,將學科生活化與生活學科化進行融合,既重視學科知識的解壓,更強調(diào)把學科知識轉(zhuǎn)存到學生的知識結(jié)構(gòu)中,應用于日常生活。
[參考文獻]
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