摘 要：隨著新課程標準的逐漸落實，傳統(tǒng)的教育模式已向素質教育方式轉變。何為素質教育？素質教育是指一種以提高受教育者諸方面素質為目標的教育模式。它重視人的思想道德素質、能力培養(yǎng)、個性發(fā)展、身體健康和心理健康教育，能促進學生創(chuàng)新能力的發(fā)展。在初中化學教學中開展實驗探究活動，對培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力有著很大的推動作用。教師利用實驗開展教學，不僅能培養(yǎng)學生的實際動手能力，還能讓學生通過實驗更深入地明白化學知識的本質，提升自身解決問題的能力。

關鍵詞：初中化學;實驗探究;教學策略

中圖分類號：G427? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼：A ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：2095-624X（2021）02-0058-02

引 言

實驗探究能夠培養(yǎng)學生的綜合能力和化學意識。通過實驗探究，學生能明白整個化學的探究過程，提高自身探究能力。在讓學生進行實驗探究前，教師要了解各項化學實驗的基本操作步驟，保證實驗的安全性，進而提高他們的化學素養(yǎng)。在真正的教學過程中，教師要重視化學實驗教學，根據(jù)實際教學情況制訂相應的實驗探究內容，以促進學生探究能力的提升[1]。

一、實驗探究的意義

開展實驗探究是化學課堂教學必不可少的一個環(huán)節(jié)，它所帶來的學習效果是其他教學形式所無法比擬的。實驗探究能夠培養(yǎng)學生的動手能力，激發(fā)學生的學習興趣，可以改變傳統(tǒng)課堂教學中學生被動學習的狀態(tài)。

（一）激發(fā)學生的學習動力和興趣

實驗探究，能夠激發(fā)學生的學習動力及學習興趣，能夠讓學生積極主動地應對學習中的問題，不再認為學習是一種壓力。例如，在“制取氧氣”這一實驗中，過氧化錳直接加熱就可以產生氧氣，而過氧化氫要加入二氧化錳才能夠釋放出氧氣。通過實驗對比，學生了解到為什么過氧化氫要加入過氧化錳才能夠產生氧氣，加入的過程中過氧化錳的含量有什么變化，以及過氧化錳的作用是什么。相較于課本上的文字圖片描述，這種直觀的實驗現(xiàn)象能更直觀、更生動地讓學生明白化學原理。

（二）培養(yǎng)學生的動手能力

開展實驗探究還能夠培養(yǎng)學生的動手能力。學生通過自己動手實驗，能夠明白物質的性質及它的一些變化規(guī)律，同時也滿足了自己的好奇心，激發(fā)了求知欲。這不僅能夠很好地培養(yǎng)學生的化學基本操作能力，還能夠讓學生把所學習到的知識應用到實際生活中[2]。

（三）培養(yǎng)學生的觀察能力

培養(yǎng)學生的觀察能力僅通過教授書本上的知識是很難達到的。開展實驗探究不僅是培養(yǎng)學生觀察能力的一種重要途徑，還能夠發(fā)散學生的思維，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力。通過實驗探究，學生能掌握探究的方法，從而培養(yǎng)自身的觀察能力。在探究過程中，學生也會學到一些觀察的方法。例如，在教學“金屬的化學性質”這一章時， 教師可以通過金屬和鹽酸、稀硫酸的反應，讓學生了解金屬有哪些化學性質。在進行實驗時，教師可以讓學生從以下幾個方面來觀察：金屬反應前的顏色、狀態(tài)，以及試劑的顏色;發(fā)生反應時，試劑的濃度及反應的劇烈程度;反應產生了哪些物質，哪些金屬不能和鹽酸、稀硫酸反應;反應結束后，溶液的顏色及金屬的狀態(tài);根據(jù)實驗現(xiàn)象，寫出反應的方程式，能將金屬分為幾類。

學生通過對實驗現(xiàn)象進行觀察和記錄，能夠對金屬的性質、化學變化、操作步驟等方面有清楚、系統(tǒng)的了解，也能夠使自身的觀察能力得到提高。

（四）培養(yǎng)學生良好的科學態(tài)度

實驗探究也能夠培養(yǎng)學生的科學態(tài)度?？茖W的態(tài)度是一絲不茍、實事求是的。這種科學態(tài)度需要學生勇于探索、大膽質疑，和同伴互相合作，用一種科學的觀點去分析問題。在進行實驗時，有的實驗現(xiàn)象和預期的結果不一致，因此教師要及時給學生做出解釋，并且要正確對待這一實驗誤差或錯誤，不能夠隨意地編造實驗現(xiàn)象及數(shù)據(jù)，要引導學生用所學的知識進行合理的探討分析，并查找實驗失敗的原因，從而培養(yǎng)學生良好的科學態(tài)度[3]。

二、開展實驗探究的方法

（一）布置教學環(huán)節(jié)

開展實驗探究時，教師首先要設計好教學環(huán)節(jié)。

第一，教師可以通過創(chuàng)設情境、提出問題的方式來引導學生進行探究，讓學生根據(jù)提出的問題去尋找解決辦法，以激發(fā)學生的求知欲。另外，借助化學實驗課，教師能夠很直觀地創(chuàng)設問題情境。

第二，教師可以讓學生根據(jù)提出的問題來進行討論，做出相應的假設。教師要通過問題來吸引學生的注意力，讓學生產生困惑、好奇和質疑，與自身的認知產生沖突。教師要組織學生以小組合作的形式進行討論分析和解決問題，讓學生嘗試性地提出一些假設或猜想。這樣的環(huán)節(jié)能夠提高學生的學習積極性和主動性，進而提高學生的思維能力。在這個環(huán)節(jié)中，教師要讓學生勇敢地說出自己的想法和見解，這有利于激發(fā)學生的探究欲。

第三，情境創(chuàng)設結束后，教師要根據(jù)學生討論問題所產生的困惑及猜想，給予相應的解釋，即答疑解惑。在答疑前，教師讓學生小組之間進行思想的碰撞，然后對他們不理解的地方進行說明及延伸拓展，這樣才能夠提高實驗探究的教學效果。

（二）準備教學案例

教學案例是實驗探究課程的導入內容。教師只有準備好教學案例，才能夠產生好的課堂教學效果。例如，在教學九年級上冊第四單元第二課“水的凈化”時，教師讓學生探究如何凈化水。第一，進行案例分析。在這一章節(jié)中，學生已經通過元素的學習明白了各種元素的含義，以及它們的狀態(tài)，并認識到水的化學式及化學組成，因此通過了解水中含有哪些物質，以及這些物質的特性，能夠對水進行凈化處理。第二，分析完案例后，進行情境創(chuàng)設。準備好兩份肥皂水，把它們滴到裝有等量軟水、硬水的試管中充分振蕩。第三，讓學生觀察兩個試管中的泡沫產生情況。第四，教師根據(jù)產生的情況，提問學生為什么會這樣。第五，學生根據(jù)教師的提問做出幾種假設：軟水和硬水中的成分不一樣，影響了泡沫的產生情況;硬水和肥皂不會產生反應，而軟水和肥皂能產生反應;硬水和肥皂產生反應程度小、不劇烈，而軟水的較為劇烈。第六，教師對學生產生的假設給予其提示：硬水中含有很多不溶性雜質和溶解的雜質，而軟水是經過處理的，很多不溶性雜質和溶解的雜質已經進行了過濾。第七，學生根據(jù)教師的提示自行進行實驗。第八，在教師的幫助下，學生從實驗中獲得了結論：硬水中的溶解性雜質是可溶性鈣鎂化合物，在水長期加熱或長期放置時就會變成水垢;這些含有大量的鈣鎂化合物的水就是硬水，而不含的則是軟水;利用肥皂水可以區(qū)分硬水和軟水，而通過煮沸的方法能夠降低水的硬度，除去水中的鈣鎂化合物。

（三）結合生活實際，開展實驗探究

初中化學教材中有很多化學現(xiàn)象是與我們的生活息息相關的。教師結合這些現(xiàn)象組織學生進行實驗探究，能夠激發(fā)學生的學習興趣?；瘜W源于生活，也服務于生活，因而教師可以讓學生在平時注意觀察身邊的物質，以及物質發(fā)生的變化，以調動學生化學學習的積極性[4]。例如， 在教學“溶液的形成”這一章時，教師就可以拿汽油、酒精、油脂、碘這幾種物質進行實驗。教師可以取四支試管并編號，在一號管中加入碘和水;在二號管中加入碘和汽油;在三號管中加入汽油和油脂;在四號管中加入水和油脂。通過觀察實驗現(xiàn)象，學生得出結論：除水外，汽油也可以作為溶劑，汽油能溶解油脂和碘。除此之外，通過觀察物質的擴散現(xiàn)象，學生得到：同樣的物質在不同的溶劑中的溶解度是不一樣的，不同的物質在同一溶劑中的溶解度也是不一樣的。

三、開展實驗探究的注意事項

在開展實驗探究時，教師要以課本為基礎，然后落實“三維”教學目標，設計出適合學生的教學案例。同時， 教師要注重培養(yǎng)學生的思維能力，讓學生自己發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，進而提升學生的化學學習能力。教學案例設計好后，教師要創(chuàng)設一個適合學生學習的情境。興趣是最好的老師，只有讓學生對實驗的情境產生興趣，才能激發(fā)他們的學習動力。這樣，學生才能通過自己的努力去尋找化學中的問題，與他人進行探討和討論，并找出解決問題的方案。也就是說，教師在進行實驗探究時，要從學生的實際情況出發(fā)，結合教學內容來給學生創(chuàng)設有意義的教學情境。

實踐是檢驗真理的唯一標準。學生只有通過實驗探究，才能夠明白理論的來之不易，才能形成一種以學習為己任、將來奉獻社會的信念。

最后，在制訂實驗方案時，教師要注意探究方法的創(chuàng)新。例如，在講解“如何稀釋濃硫酸”的實驗過程時，教師可以同時講解正確的方法和錯誤的方法，同時跟學生強調注意實驗的安全性，以防止學生被灼傷。這樣，學生能明白濃硫酸灼燒的危害，也明白錯誤的操作后果有多危險。

結 語

綜上所述，實驗探究不僅能激發(fā)學生的學習興趣，還能使課堂教學更具趣味性，讓學生直觀地看到化學現(xiàn)象，明白化學原理，既能培養(yǎng)學生的思維能力，又能培養(yǎng)學生的自主學習能力。因此，在實際教學中，教師應合理運用實驗探究，提升課堂教學效率。

[參考文獻]

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軒洪濤，李陽陽，宋雪梅，等.初中生化學實驗觀察能力的培養(yǎng)研究[A].北京中教智創(chuàng)信息技術研究院.第十屆中國智慧工程研究會基礎教育“十三五”規(guī)劃課題會議論文集（議題一：課堂教學與課堂創(chuàng)新）[C].北京：北京中教智創(chuàng)信息技術研究院，2017：8.

作者簡介：劉平祥（1974.10—），男，甘肅康樂人，學士學位，高級教師，研究方向：初中化學教學。