劉加 張曉瑜 伍盈 林杉杉 何慧纖

摘 要：海洋自然與人文資源是中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐活動課程的重要教育資源，開展海洋科普教育對中小學(xué)生從小樹立保護(hù)海洋的意識具有重要意義。研學(xué)旅行的綜合性課程屬性決定了其在海洋文化教育中的重要地位。本文分析了海洋研學(xué)旅行教育的重要性， 重點(diǎn)從課程“五育”目標(biāo)確立、課程內(nèi)容優(yōu)化設(shè)計(jì)、知行合一推進(jìn)課程實(shí)施以及課程的科學(xué)評價等方面探索海洋主題研學(xué)旅行課程的開發(fā)與實(shí)踐路徑。

關(guān)鍵詞：海洋;主題研學(xué)旅行;課程開發(fā)

目前，我國正實(shí)施“走向深藍(lán)”戰(zhàn)略，邁向中華民族偉大復(fù)興的新征程，“從娃娃抓起”開展海洋科普教育，讓學(xué)生認(rèn)識海洋生命和樹立保護(hù)海洋意識尤為必要。隨著2014 年《關(guān)于進(jìn)一步做好中小學(xué)生研學(xué)旅行試點(diǎn)工作的通知》以及 2016 年《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見》等文件的下發(fā)，教育界越來越關(guān)注研學(xué)旅行。研學(xué)旅行是“學(xué)”與“行”相結(jié)合的學(xué)習(xí)，具有集體性、綜合性、開放性、自主性、體驗(yàn)性、研究性等特點(diǎn)[1]，能夠有效促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的達(dá)成，通過研學(xué)旅行的方式開展海洋科普教育，讓中小學(xué)生從小樹立保護(hù)海洋的意識具有重要意義。因此，本文結(jié)合溫州市極地海洋館的資源特色，對研學(xué)旅行的課程開發(fā)進(jìn)行研究與分析，提出構(gòu)建海洋主題研學(xué)旅行課程的思路，為研學(xué)旅行課程開發(fā)和實(shí)踐應(yīng)用提供參考。

一、五育結(jié)合確立課程目標(biāo)

課程目標(biāo)是課程的核心，它影響著課程教材的選擇、課程資源的組織、課程方案的制定以及課程實(shí)施與評價[2]。溫州極地海洋世界中小學(xué)生研學(xué)旅行課程以實(shí)現(xiàn)學(xué)生全面發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，積極尋求課程目標(biāo)與五育的結(jié)合，圍繞走進(jìn)海洋、探索海洋和保護(hù)海洋三大主題，確立以海養(yǎng)德、以海展智、以海健體、以海育美、以海促勞的課程目標(biāo)，致力于讓學(xué)生在研學(xué)過程中促進(jìn)自身全面發(fā)展。

1.以海養(yǎng)德

中小學(xué)生正處于品德發(fā)展的關(guān)鍵期，因此，要將德育置于教育的“基點(diǎn)”。針對該階段的學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)牡赖陆逃?，可以幫助其逐步形成對人、事、物的正確態(tài)度。通過學(xué)習(xí)海洋特色研學(xué)活動課程，學(xué)生的移情心理和生命意識得到培養(yǎng)和強(qiáng)化，在潛移默化中建立起保護(hù)海洋的重要意識。

2.以海展智

知識是教育的主要內(nèi)容，海洋館的天然資源帶來深刻的知識體驗(yàn)。學(xué)生的認(rèn)知不僅要在書本中重構(gòu)，更需要在實(shí)踐中深化，因此，研學(xué)旅行既是拓寬學(xué)生知識的方式，更是踐行“做中學(xué)，學(xué)中做”的途徑。學(xué)生通過觀察海洋生物的特征、學(xué)習(xí)新的海洋知識，培養(yǎng)科學(xué)意識，促進(jìn)認(rèn)知的發(fā)展。

3.以海健體

研學(xué)課程作為走出去的動態(tài)課程，可以促使身心的雙重發(fā)展。研學(xué)課程開發(fā)也應(yīng)注重體育元素的引入，“知”“行”合一的深入實(shí)踐將是踐行核心素養(yǎng)的重要體現(xiàn)[3]。通過體驗(yàn)海洋館內(nèi)已開發(fā)的體育類研學(xué)課程，學(xué)生掌握相關(guān)的運(yùn)動技能，提升對運(yùn)動的熱愛。

4.以海育美

中國人的旅游審美意識很早就出現(xiàn)，孔子提出“智者樂水，仁者樂山”的比德之說，儒家思想中君子游山賞水，不僅僅是簡單的身心感官的放松休憩，而是要從山水中貫徹審美教育，從而達(dá)到塑造心靈美德的目的[4]。海洋世界是藝術(shù)的世界，學(xué)生身處其中，用感官去體會海洋館內(nèi)色、線、形的豐富變化，在美的熏陶下，不僅可以得到身心的愉悅，還可以思考海洋館各種場景所表現(xiàn)出來的不同美學(xué)旨趣和價值。

5.以海促勞

當(dāng)前黨和國家十分關(guān)注勞動教育，習(xí)近平總書記在全國教育大會上指出， “要在學(xué)生中弘揚(yáng)勞動精神，教育引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動、尊重勞動，懂得勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的道理，長大后能夠辛勤勞動、誠實(shí)勞動、創(chuàng)造性勞動”[5]。因此，培養(yǎng)社會主義建設(shè)者和接班人必須重視勞動意識和技能的培養(yǎng)。溫州極地海洋研學(xué)課程通過設(shè)計(jì)一系列的活動，讓學(xué)生通過自己的勞動，獲得成就感，以此培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動觀。

二、優(yōu)化設(shè)計(jì)課程內(nèi)容

在海洋研學(xué)課程中，基于海洋館自身資源以及相關(guān)資源，在設(shè)計(jì)課程內(nèi)容時，貫徹課程內(nèi)容本土化、融合化、層級化的原則，充分利用本土優(yōu)勢，聯(lián)系書本與實(shí)際，順應(yīng)學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律，將五育融合于各個課程板塊中，發(fā)揮課程的五育價值。

1.深入分析資源，尋求課程內(nèi)容本土化

采用SWOT分析法，對溫州極地海洋館的資源進(jìn)行深入分析，該館資源優(yōu)勢明顯，具備地理優(yōu)勢、平臺優(yōu)勢、資源技術(shù)優(yōu)勢和文化優(yōu)勢。首先，當(dāng)?shù)匾劳袊?A級景區(qū)溫州樂園，依靠大羅山景區(qū)，依偎溫瑞塘河，地理優(yōu)勢明顯。其次，溫州極地海洋館于2020年6月13日成為溫州市甌海區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體驗(yàn)基地，2020年8月成為溫州市中小學(xué)研學(xué)實(shí)踐教育基地，國家及地方政府對研學(xué)旅行高度重視和大力支持，具有平臺優(yōu)勢。再次，場館內(nèi)分為八大主題展示區(qū)和100多個觀賞點(diǎn)，生物1 000多種，魚類近2萬尾。除此之外，館內(nèi)還有科普實(shí)驗(yàn)室和一些海洋科普設(shè)施，優(yōu)質(zhì)的硬條件可以滿足學(xué)生的研學(xué)需求，資源和技術(shù)優(yōu)勢明顯。最后，當(dāng)?shù)鼐哂胸S富的海洋、魚類、標(biāo)本資源，并且鄰近溫州大學(xué)、溫州醫(yī)科大學(xué)、溫州大學(xué)附屬學(xué)校，文化氛圍濃厚，是集海洋魚文化、溫州“地域”文化為一體的新型研學(xué)旅行基地。

在深入剖析溫州極地海洋館現(xiàn)有資源特色的基礎(chǔ)上，可嘗試將溫州海洋文化和溫州本土文化結(jié)合，挖掘資源特色并與溫州甌海當(dāng)?shù)乇就临Y源整合，實(shí)現(xiàn)課程的本土化，如課程中除了向?qū)W生介紹海洋生物、科普海洋知識等內(nèi)容外，還可以整合溫州相關(guān)的海洋文化，如魚拓、米塑以及溫州洞頭的貝雕、漁民畫、貝殼舞等代代相傳的民俗文化資源，打造集地方文化、海洋文化展示與保護(hù)為一體的研學(xué)課程。

2.連貫校內(nèi)外，力求課程內(nèi)容融合化

研學(xué)旅行不是以書本為世界，而是以世界為書本[6]。研學(xué)旅行課程應(yīng)該充當(dāng)學(xué)科知識之間互通整合的橋梁，使學(xué)生在研學(xué)過程中實(shí)現(xiàn)書本知識和真實(shí)生活的深度融合。因此，研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)時要促進(jìn)海洋館課程內(nèi)容與學(xué)校知識的內(nèi)外聯(lián)通，讓學(xué)生在動態(tài)和變化的情境中積極觀察并努力探究，達(dá)到學(xué)以致用的目的。在課程內(nèi)容設(shè)計(jì)時，溫州極地海洋世界研學(xué)課程可依據(jù)現(xiàn)有的豐富資源和設(shè)施將研學(xué)課程內(nèi)容與學(xué)校育人目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容相融合，利用所學(xué)知識解決實(shí)際問題，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。例如，溫州極地海洋館研學(xué)課程利用科學(xué)知識進(jìn)行海洋實(shí)驗(yàn);利用語文知識編寫海洋保護(hù)標(biāo)語或者完成關(guān)于描述海洋生物的小作文以及進(jìn)行有關(guān)海洋的成語競賽;利用數(shù)學(xué)和科學(xué)知識完成實(shí)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)表，得出相關(guān)結(jié)論;利用生物知識了解海洋生物的特點(diǎn)、生長習(xí)性等知識，幫助學(xué)生明確海洋資源對人類發(fā)展的重要性，形成保護(hù)海洋的意識，體會人與自然的和諧共生等。

3.順應(yīng)身心規(guī)律，實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容層級化

研學(xué)課程要主題化、模塊化、序列化地整體規(guī)劃，使研學(xué)課程校本體系化。結(jié)合課程教學(xué)、地域特色、學(xué)生興趣、學(xué)校優(yōu)勢等生成眾多研學(xué)主題后，要對主題進(jìn)行歸類梳理，歸入相應(yīng)的主題模塊。此外，與主題模塊相對應(yīng)的課程應(yīng)該體現(xiàn)出序列性和連續(xù)性，既有分學(xué)段課程、又要有跨學(xué)段課程[6]。溫州極地海洋世界致力于青少年的海洋研學(xué)教育實(shí)踐課程開發(fā)，在課程設(shè)計(jì)上可順應(yīng)學(xué)生身心特點(diǎn)，設(shè)計(jì)適應(yīng)幼兒園、小學(xué)低段、小學(xué)高段的研學(xué)課程，滿足不同年齡段學(xué)生的研學(xué)需求。此外，結(jié)合場館資源，開發(fā)“走進(jìn)海洋”“探索海洋”和“保護(hù)海洋”三大主題課程，其下包含八項(xiàng)研學(xué)項(xiàng)目及不同的任務(wù)。在內(nèi)容設(shè)計(jì)中，為促進(jìn)學(xué)生在研學(xué)過程中綜合素養(yǎng)的提升，積極尋求八大項(xiàng)目內(nèi)容與五育目標(biāo)的融合，比如以培養(yǎng)移情心理和生命意識為目標(biāo)，開展保護(hù)海洋的德育;以掌握海洋知識、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化為目標(biāo)，開展求知與尋真的智育;以體驗(yàn)海底神游、水中競技為目標(biāo)，開展強(qiáng)身與健美的體育;以欣賞人魚形體、品味海洋魅力為目標(biāo)，開展體驗(yàn)與感受的美育;以制作海洋展品、實(shí)踐創(chuàng)作為目標(biāo)，開展創(chuàng)新與踐行的勞育。順應(yīng)學(xué)生身心發(fā)展特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)不同課程內(nèi)容之間層層遞進(jìn)又聯(lián)袂貫通，其具體課程內(nèi)容如表1所示。

三、知行結(jié)合實(shí)施課程

1.創(chuàng)新課程實(shí)施方式

從價值取向來看，研學(xué)旅行不再局限于書本知識的傳授，而是通過旅行為學(xué)生營造實(shí)踐情境，引導(dǎo)他們面對各種現(xiàn)實(shí)問題，主動探索、發(fā)現(xiàn)、體驗(yàn)，獲得解決現(xiàn)實(shí)問題的真實(shí)經(jīng)驗(yàn)，從中培養(yǎng)實(shí)踐能力[7]。溫州極地海洋研學(xué)課程以研學(xué)手冊為導(dǎo)引，三大主題課程采用項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的形式，整個研學(xué)過程以任務(wù)為驅(qū)動，積極創(chuàng)新實(shí)施方式，落實(shí)課程實(shí)施與五育培養(yǎng)的發(fā)展點(diǎn)，在課程實(shí)施中，基于問題的跨學(xué)科學(xué)習(xí)內(nèi)容包含各門課程的育人價值，幫助學(xué)生在自學(xué)、討論、分享中掌握多學(xué)科知識，促進(jìn)學(xué)生智育發(fā)展;在觀察、體驗(yàn)、訪問中加強(qiáng)學(xué)生的審美塑造;在交流、研究、制作中進(jìn)行創(chuàng)造性勞動;在競賽比拼中開展體育競技;在人際交往、團(tuán)隊(duì)活動、反思評價中內(nèi)化社會道德準(zhǔn)則，發(fā)展完善品德。

2.統(tǒng)籌兼顧實(shí)施過程

研學(xué)旅行活動的實(shí)施應(yīng)該是行前有計(jì)劃、行中有探究、行后有反思[7]。溫州極地海洋課程基于“走進(jìn)海洋”“探索海洋”“保護(hù)海洋” 三大主題的課程目標(biāo)，在課程實(shí)施過程中，把整個研學(xué)課程分為研學(xué)準(zhǔn)備、研學(xué)實(shí)施、研學(xué)總結(jié)三個階段，即行前課程、行中課程、行后課程，其大致內(nèi)容如下。

（1）行前啟動課程。進(jìn)行知識庫學(xué)習(xí)和交流、研學(xué)手冊知識探究以及相關(guān)安全教育;確立活動目標(biāo)，4～6人為一學(xué)習(xí)小組，小組提出項(xiàng)目研究問題;師生探討項(xiàng)目研究方法，制定學(xué)習(xí)方案及任務(wù)。

（2）行中跟進(jìn)課程。采用詢問、督促、指導(dǎo)等方法引導(dǎo)學(xué)生積極開展小組合作學(xué)習(xí)和個人自主實(shí)踐，通過多種活動方式完成真實(shí)情境的任務(wù)體驗(yàn);教師引導(dǎo)學(xué)生獲取資料，主動開展觀察、體驗(yàn)、制作、探究、交流、討論等多樣化研學(xué)活動。

（3）行后反思課程。以研學(xué)導(dǎo)師評價、個人評價和小組評價、家長評價等多方評價結(jié)合的方式開展行后反思，對學(xué)生在研學(xué)過程中和結(jié)束后的表現(xiàn)進(jìn)行評價總結(jié)。

四、科學(xué)評價研學(xué)效果

1.評價方式多樣化

研學(xué)旅行課程的流動性、參與性、情境性和體驗(yàn)性決定其與傳統(tǒng)課堂有所不同，因此研學(xué)課程評價設(shè)計(jì)不同于傳統(tǒng)的單一評價，“既要考慮學(xué)生對知識的理解，也要考慮在實(shí)踐過程中的體驗(yàn)性與積極性”[8]。溫州極地海洋研學(xué)課程在評價設(shè)計(jì)中注重定量評價和定性評價相結(jié)合，同時注重過程和結(jié)果彼此關(guān)照。比如每個主題課程完成后會有相應(yīng)的個人總評分卡（表2）

2.評價主體多元化

研學(xué)旅行是一種新的教育模式，其評價方式不能落入傳統(tǒng)應(yīng)試教育中“教師一手包辦”的窠臼，在評價時為更好地對學(xué)生進(jìn)行全面評價，還需要多方參與，將評價主體拓展為學(xué)生、教師、家長、研學(xué)導(dǎo)師、教官、營地管理員等多方參與的模式，保證評價的公平性、真實(shí)性和全面性，其中鼓勵學(xué)生做自我評價。如在溫州極地海洋課程中每個小項(xiàng)目結(jié)束后會有活動小結(jié)，學(xué)生需要完成該項(xiàng)目中“我的體會是什么”“我對自己表現(xiàn)的評價是什么”“我對我們小組成員表現(xiàn)的評價是什么”等內(nèi)容，以此充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，促進(jìn)學(xué)生不斷反思自身和小組在研學(xué)過程中的表現(xiàn)。

3.評價內(nèi)容多維度

研學(xué)旅行課程采取走出學(xué)校課堂的學(xué)習(xí)方式，這就要求研學(xué)課程要采用多維評價視角，從德智體美勞多角度出發(fā)，評價內(nèi)容針對不同研學(xué)任務(wù)也應(yīng)有不同的側(cè)重點(diǎn)。例如，制作類研學(xué)活動關(guān)注的是勞育的目標(biāo)，側(cè)重對學(xué)生動手能力、操作能力的考查，而體驗(yàn)類、儀式類研學(xué)活動的關(guān)注點(diǎn)側(cè)重于學(xué)生智育和德育的發(fā)展，注重對學(xué)生的學(xué)科知識掌握程度、學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)態(tài)度等方面的考查;觀賞類的研學(xué)活動側(cè)重學(xué)生美育的培養(yǎng)，注重學(xué)生在觀賞過程中的感受和鑒賞能力的考查;競賽類研學(xué)活動注重學(xué)生體育的發(fā)展，側(cè)重于學(xué)生的身體素質(zhì)和運(yùn)動特長等方面的考查?？偠灾袑W(xué)課程評價要從不同角度、不同側(cè)面出發(fā)，綜合學(xué)生各方面的表現(xiàn)，給予學(xué)生比較客觀和準(zhǔn)確的評價。

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