摘 要：文化全球化背景下，越來越多高校紛紛開設(shè)外語專業(yè)，希望培育出更加多元化的優(yōu)秀人才，促進(jìn)中國在國際領(lǐng)域人才競爭力的優(yōu)勢。德語作為當(dāng)前炙手可熱的高校專業(yè)，為了更好使教育工作符合時(shí)代發(fā)展要求，幫助學(xué)生通過文化知識與語言應(yīng)用技巧的學(xué)習(xí)，為其今后的順利從業(yè)打好基礎(chǔ)。教師需要重視跨文化能力的鍛煉，幫助學(xué)生在參與學(xué)習(xí)活動(dòng)時(shí)，既找到更好的學(xué)習(xí)方向，又能在靈活應(yīng)用所學(xué)知識的同時(shí)，強(qiáng)化語言交際能力與國際思維意識，進(jìn)而成長為滿足社會(huì)發(fā)展要求的優(yōu)秀語言人才。

關(guān)鍵詞：文化素養(yǎng);跨文化能力;高等教育;德語課堂

引 言

隨著中國國際地位的提升與經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增強(qiáng)，越來越多西方國家與我國的文化交流越來越密切，希望在不同文化的探討中，推進(jìn)世界經(jīng)濟(jì)的共同繁榮。德語與現(xiàn)代漢語無論是語法時(shí)態(tài)，還是詞語構(gòu)成中都有較大的差異，并且學(xué)習(xí)難度較高，給教師有序開展教學(xué)工作帶來較大的壓力。為了更好體現(xiàn)教育實(shí)效性，教師應(yīng)重視跨文化能力的鍛煉，引導(dǎo)學(xué)生通過國際思維意識的樹立，能夠找到符合自身知識接受能力與認(rèn)知規(guī)律的學(xué)習(xí)途徑，才能在積極的文化氛圍中提升學(xué)習(xí)效果。

1跨文化能力的培育意義

德語作為意大利、德國、比利時(shí)以及瑞士等國家的官方語言，是歐盟內(nèi)使用頻率最高的母語。作為印歐語系語言交流工具，各地的方言一般有很大的差距，各個(gè)地區(qū)所使用的詞匯語法也不同，經(jīng)常出現(xiàn)無法溝通的情況，因此我國高等院校所開設(shè)的德語專業(yè)教學(xué)，主要以學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)德語為主。德語與現(xiàn)代漢語的主要差異，在于詞匯、語法、篇章以及語用四個(gè)方面，無論是詞匯的固定搭配還是語法規(guī)則，甚至在語篇的成文規(guī)則和語言功能上，都存在很大的文化色彩。如果教師單純按照德語課本講解知識，不僅很容易使學(xué)生無法對德語自身的文化內(nèi)涵進(jìn)行了解，也在忽略西方國家文化價(jià)值、政治制度、人文風(fēng)俗以及歷史背景的同時(shí)，影響教學(xué)效果的快速提升。因此，教師需要重視對學(xué)生跨文化能力的培育，使學(xué)生除了對基礎(chǔ)知識進(jìn)行掌握外，還需要通過文化教育工作的開展，對學(xué)生人文素質(zhì)與文化知識進(jìn)行學(xué)習(xí)，從而既體現(xiàn)出德語學(xué)科的文化性與應(yīng)用性，也在豐富教育內(nèi)涵的同時(shí)，助力學(xué)生成長為具有較強(qiáng)跨文化意識的優(yōu)秀德語人才。

2高等院校德語課堂鍛煉跨文化能力的途徑

2.1增加生活化實(shí)例

為了有效強(qiáng)化跨文化能力，教師需要對當(dāng)前的授課內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化，不能一味按照教材所規(guī)定的教育重點(diǎn)進(jìn)行對德語知識的傳授，而是需要通過生活化實(shí)例的引入，既幫助學(xué)生對中德文化間的差異進(jìn)行了解，也使其增加文化知識儲備的同時(shí)，更好完成對知識的學(xué)習(xí)。例如，教師講解課文時(shí)應(yīng)對課堂主題進(jìn)行拓展，利用飲食、文化風(fēng)俗、家庭以及日常生活等充滿生活化的案例，進(jìn)行對課堂教學(xué)內(nèi)容的豐富，使學(xué)生不再單純以教材中的知識作為重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容，而是在意識觀念的拓展中提升跨文化能力。這樣不僅更利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)德語知識的積極性，也在充滿趣味性的德語課堂中，保證學(xué)習(xí)效果的快速增強(qiáng)，以真正體現(xiàn)語言類學(xué)科的教育意義，培育出更加多元化的德語人才。

2.2營造文化情境

傳統(tǒng)的教學(xué)方法使教師作為知識的傳遞者，學(xué)生需要在教師的帶領(lǐng)下進(jìn)行對德語知識的學(xué)習(xí)。這樣不僅不利于語言應(yīng)用能力的提升，也會(huì)在一定程度上影響教學(xué)效果。因此，為了有效鍛煉學(xué)生跨文化能力，教師可以通過文化情境的營造，給予學(xué)生更多的實(shí)踐平臺，才能在靈活應(yīng)用中提升語言學(xué)習(xí)效率。例如，教師可以以“Fragen Sie nach Wegbeschreibung”為情境主題，請學(xué)生思考德語與現(xiàn)代漢語在問路方式上的差異，并以小組合作的方式進(jìn)行模擬練習(xí)，使學(xué)生在相互溝通與交際中，進(jìn)行對語言應(yīng)用能力的提升。這樣可以很好避免課堂氛圍的枯燥感，又能使學(xué)生在積極交流中，對德語的語言應(yīng)用方式與現(xiàn)代漢語進(jìn)行對比，從而激發(fā)探究積極性的同時(shí)，既保證跨文化能力的提升，也能在發(fā)揮自主學(xué)習(xí)意識的同時(shí)，使德語課堂教育工作在學(xué)生的積極參與中，取得真正的教學(xué)實(shí)效性。

結(jié)語

總而言之，為了使教育工作更滿足新時(shí)代發(fā)展要求，教師應(yīng)根據(jù)高等教育體系改革標(biāo)準(zhǔn)，通過人才培育目標(biāo)的轉(zhuǎn)變優(yōu)化授課方法，積極進(jìn)行對學(xué)生跨文化能力的鍛煉，幫助學(xué)找到更好的學(xué)習(xí)方向，又能在深入掌握德語知識的同時(shí)，對德國的人文風(fēng)俗、文化價(jià)值以及藝術(shù)內(nèi)涵進(jìn)行學(xué)習(xí)，才能真正增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果的過程中，成長為具有較強(qiáng)語言應(yīng)用能力與人文素質(zhì)的多元化人才。因此，教師應(yīng)摒棄陳舊的教育模式，不斷對專業(yè)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行豐富與完善，為學(xué)生提升跨文化能力提供更好的學(xué)習(xí)平臺。

參考文獻(xiàn)

[1]張琳琳.新時(shí)代高校英語教學(xué)中的跨文化能力培養(yǎng)研究[J].湖北函授大學(xué)學(xué)報(bào)，2018，24（24）：149-150.

[2]徐文，郭彧斌.探究大學(xué)英語教育中的跨文化交際能力培養(yǎng)策略[J].吉林廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào)，2018，（5）.63-64，84.

[3]趙錦輝，王建武.跨文化交際能力培養(yǎng)的大學(xué)英語智慧課堂教學(xué)寫作輸出實(shí)踐探析[J].明日風(fēng)尚，2018，（18）.138-140.

[4]張瑤琦.新時(shí)代大學(xué)英語教學(xué)與跨文化能力培養(yǎng)研究[J].佳木斯職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2019，（6）：146-147.

武漢東湖學(xué)院外語學(xué)院 湖北 武漢 鐘偉