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        淺議園藝應(yīng)用型本科專業(yè)人才培養(yǎng)設(shè)計(jì)

        2021-04-06 09:34:04龔學(xué)英
        科學(xué)咨詢 2021年4期
        關(guān)鍵詞:課程教學(xué)學(xué)生

        龔學(xué)英

        (甘肅省定西市臨洮農(nóng)業(yè)學(xué)校 甘肅定西 730500)

        近年來,隨著當(dāng)代我國國民經(jīng)濟(jì)快速騰飛和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整對(duì)各類本科不同層次的高等職業(yè)教育人才需求量越來越大。為了充分實(shí)現(xiàn)滿足產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整對(duì)高端技能型專業(yè)人才的培養(yǎng)需求,滿足普通中職學(xué)校畢業(yè)生三年后繼續(xù)專業(yè)學(xué)習(xí)、終身持續(xù)發(fā)展的知識(shí)需要,我國中等職業(yè)學(xué)校職業(yè)教育的中專升本科人才培養(yǎng)通道有必要貫通。

        甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院依托甘肅省定西市臨洮農(nóng)業(yè)學(xué)校自2017年起創(chuàng)辦了“3+4”四個(gè)對(duì)應(yīng)農(nóng)口專業(yè)應(yīng)用型本科專業(yè)教育,下面就以我校園藝應(yīng)用型本科專業(yè)教育創(chuàng)辦過程中的人才培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱具體編制及課程安排作以如下淺議。

        一、人才培養(yǎng)目標(biāo)方案總體設(shè)計(jì)

        (一)人才培養(yǎng)目標(biāo)基本要求

        要培養(yǎng)具備一定生物學(xué)與應(yīng)用園藝生物學(xué)的基本技能理論與基礎(chǔ)知識(shí),系統(tǒng)熟練掌握果樹、蔬菜和花卉植物的形態(tài)生長發(fā)育變化規(guī)律,繁殖與培育栽培過程管理,科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃與經(jīng)營管理等,具有自主創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力,能夠長期從事與應(yīng)用園藝類產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營和企業(yè)管理相關(guān)研究的應(yīng)用型高層次專業(yè)技能型人才。

        (二)素質(zhì)綜合能力要求

        我校培養(yǎng)的園藝應(yīng)用型本科畢業(yè)生必須掌握一門外語,且必須達(dá)到普通大學(xué)本科外語教學(xué)水平之規(guī)定要求;學(xué)生學(xué)得扎實(shí)的化學(xué)、植物學(xué)等基本專業(yè)理論知識(shí);必須熟練掌握?qǐng)@藝植物栽培學(xué)、植物保護(hù)學(xué)、作物育種工程學(xué)、規(guī)劃學(xué)和管理學(xué)等各個(gè)方面的相關(guān)專業(yè)知識(shí)和基本技能;必須具備從事園藝專業(yè)生產(chǎn)的基本管理能力,掌握獨(dú)立開展園藝科學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)研究的基本方法,獨(dú)立自主分析和組織解決園藝問題的綜合能力;必須具備良好的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用學(xué)習(xí)能力和良好的語言表達(dá)能力;具備長期從事我國園藝產(chǎn)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù)與生產(chǎn)經(jīng)營管理等工作的綜合能力。

        (三)培養(yǎng)專業(yè)特色優(yōu)勢

        園藝植物生產(chǎn)與現(xiàn)代人們的日常生活、健康和文化情趣息息相關(guān),以果樹學(xué)、蔬菜學(xué)和各種觀賞植物花卉學(xué)等為主要學(xué)科內(nèi)涵,強(qiáng)化園藝生物學(xué)基礎(chǔ)理論和特色園藝植物學(xué)基本技能有機(jī)結(jié)合,培養(yǎng)熟練掌握?qǐng)@藝植物栽培管理護(hù)養(yǎng)與育種管理技術(shù)、園藝產(chǎn)品質(zhì)量安全管理調(diào)控、園藝花卉植物病蟲害安全防治管理技術(shù)及園藝植物規(guī)?;a(chǎn)管理技術(shù)與組織培養(yǎng)的各項(xiàng)基本技能。

        (四)其他

        園藝專業(yè)要事先設(shè)計(jì)好主干專業(yè)學(xué)科比如園藝學(xué),專業(yè)主干課程如果樹栽培學(xué)、蔬菜栽培學(xué)、觀賞植物園藝學(xué)等,修業(yè)年限3-6年,畢業(yè)后可授予農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)士學(xué)位。

        二、教學(xué)計(jì)劃編排

        教學(xué)計(jì)劃的編排一定要明晰四學(xué)年八個(gè)學(xué)期的具體安排課程號(hào)碼(代號(hào))、課程選修性質(zhì)(必修或選修)、學(xué)分、總學(xué)分、是老師講授或是使用實(shí)驗(yàn)授課、周學(xué)時(shí)多少、有無結(jié)合實(shí)踐等具體操作細(xì)節(jié)。編排內(nèi)容要求應(yīng)具有一定邏輯性、連貫性、系統(tǒng)性和科學(xué)性。

        三、教學(xué)大綱的具體編排

        以園藝專業(yè)課程為主范例,大綱大致可細(xì)分為公共課教學(xué)大綱、課程教學(xué)大綱、實(shí)驗(yàn)課教學(xué)大綱和學(xué)生綜合生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)大綱。

        (一)公共課教學(xué)大綱

        以“無機(jī)及分析化學(xué)”為范例,首先需要明確規(guī)定該門課的教學(xué)性質(zhì)、地位和教學(xué)任務(wù)。通過本課程學(xué)習(xí),使在校學(xué)生為進(jìn)一步學(xué)習(xí)相關(guān)后續(xù)化學(xué)類專業(yè)課程及繼續(xù)從事相關(guān)專業(yè)化學(xué)實(shí)踐工作打下必要的理論基礎(chǔ)。本課程的主要任務(wù)是介紹無機(jī)化學(xué)的一些基本概念和基礎(chǔ)理論、重要元素的具體化學(xué)性質(zhì)及四大平衡原理,學(xué)習(xí)重要元素及其重要化合物化學(xué)含量的滴定分析化學(xué)原理與實(shí)驗(yàn)測定方法,了解分光光度法及色譜分析法,使廣大學(xué)生能夠建立準(zhǔn)確的“量”的理論概念,培養(yǎng)廣大學(xué)生積極從事有關(guān)理論科學(xué)研究和實(shí)際科學(xué)工作的綜合能力及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)踐科學(xué)研究作風(fēng),為學(xué)生分析、解決各學(xué)科研究領(lǐng)域主要涉及化學(xué)的各種有關(guān)科學(xué)問題研究提供一定的基礎(chǔ)。

        其次,規(guī)定課程教學(xué)的基本要求。同樣以“無機(jī)及分析化學(xué)”為范例,基本教學(xué)要求一共有三個(gè)大部分:第一部分主要為化學(xué)基本結(jié)構(gòu)理論和研究元素的重要化學(xué)性質(zhì),第二部分主要為滴定化學(xué)分析,第三部分主要以各類光度化學(xué)分析法和各種色譜化學(xué)分析法為主的各類儀器化學(xué)分析法,通過課堂教學(xué),使全體學(xué)生熟練掌握無機(jī)化學(xué)中的基本知識(shí)和化學(xué)基本技能,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維和工作方法,熟練運(yùn)用無機(jī)化學(xué)理論解決一些具體的化學(xué)問題,提高學(xué)生單獨(dú)分析實(shí)踐生產(chǎn)中的化學(xué)類困惑、解決化學(xué)問題的綜合操作能力。

        再次,要嚴(yán)格規(guī)定該門課程的具體難重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)要求。

        最后,還要對(duì)教學(xué)大綱內(nèi)容作進(jìn)一步說明,包含課堂教學(xué)主要環(huán)節(jié)和具體教學(xué)方法及在練習(xí)題與教學(xué)作業(yè)上的要求。課程質(zhì)量考核要求,如閉卷、開卷、口述或親自撰寫小論文,考核成績及其組成、分別應(yīng)占的比例,教材及主要教學(xué)教材及參考書也都需要對(duì)其作一定的說明。

        (二)課程教學(xué)大綱

        首先,我們要正確編排該門學(xué)科課程的基本知識(shí)信息,課程的基本性質(zhì)、地位和重要作用,課程理論教學(xué)的基本技術(shù)要求和課程教學(xué)內(nèi)容及其教學(xué)時(shí)段的安排。其次是需要準(zhǔn)確編排該教學(xué)課程的主要教學(xué)內(nèi)容與具體教學(xué)要求,包含每一章節(jié)中的難點(diǎn)與重點(diǎn)、教學(xué)要求,習(xí)題與教學(xué)作業(yè)。最后,同樣對(duì)課程教學(xué)大綱作進(jìn)一步說明,也有必要對(duì)該門課程教學(xué)考核目標(biāo)要求、采用的自學(xué)教材及主要教學(xué)教材及參考書一并明確提及。

        (三)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)大綱

        以“無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)”為其范例,首先需要明確編排該課程的教學(xué)目的和主要任務(wù),課程的基本內(nèi)容要求,學(xué)生平時(shí)應(yīng)該要掌握的科學(xué)原理和其他基本技能,實(shí)驗(yàn)性質(zhì)和學(xué)時(shí)如何分配。其次,還要合理編排該課程每一主要實(shí)驗(yàn)的教學(xué)內(nèi)容、重點(diǎn)和教學(xué)要求,主要內(nèi)容有每一實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)所用儀器與教學(xué)材料、實(shí)驗(yàn)教學(xué)要點(diǎn)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)施建議。最后,要對(duì)主要實(shí)驗(yàn)教學(xué)考試、考核辦法和考試評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)等作以詳細(xì)說明,也就是要詳細(xì)列出具體教材和主要實(shí)驗(yàn)教學(xué)參考書及相關(guān)材料。

        (四)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))和綜合實(shí)習(xí)教學(xué)大綱

        1.畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))大綱

        編排要有我校畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的基本工作要求、組織人員管理,畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))項(xiàng)目指導(dǎo)員和教師的人員配置,畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的主要選題方向及最終題目和各個(gè)細(xì)節(jié)對(duì)應(yīng)用型本科畢業(yè)學(xué)生的具體要求,要對(duì)我校畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))進(jìn)行專題答辯,最后進(jìn)行評(píng)定成績或等級(jí)并進(jìn)行論文(設(shè)計(jì))質(zhì)量過程監(jiān)控和數(shù)據(jù)存檔保管。

        2.綜合實(shí)習(xí)大綱

        首先,要明確規(guī)定學(xué)生實(shí)習(xí)的性質(zhì),以我校園藝專業(yè)實(shí)習(xí)為例,該實(shí)習(xí)為4年制本科專業(yè)實(shí)踐教學(xué),課程代碼(編號(hào))設(shè)定,占2學(xué)分,總學(xué)時(shí)為2周,在第7-8學(xué)期期間進(jìn)行,屬于考查課。其次,明確學(xué)生實(shí)習(xí)的主要目的及具體要求,實(shí)習(xí)主要內(nèi)容(包括果樹部分、蔬菜水果部分、花卉部分)及實(shí)習(xí)方式,具體實(shí)習(xí)時(shí)間地點(diǎn)安排及如何正確組織實(shí)習(xí)管理和對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的具體要求。最后還要安排合理的實(shí)習(xí)考核方式和主要針對(duì)實(shí)習(xí)過程的參考書目。

        四、課程安排

        (一)課程框架和學(xué)分要求(園藝專業(yè))

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        (二)課程設(shè)置和修讀要求(園藝專業(yè))

        1.通識(shí)教育(48.5學(xué)分)

        包含思想政治教育類17.5學(xué)分,開設(shè)學(xué)期1-8學(xué)期;國防教育類2學(xué)分,第2學(xué)期開設(shè);公共體育類4學(xué)分,開設(shè)學(xué)期1-4學(xué)期;大學(xué)英語12學(xué)分,開設(shè)學(xué)期1-4學(xué)期;計(jì)算機(jī)類5學(xué)分,開設(shè)學(xué)期1-2學(xué)期;公共選修課8學(xué)分,開設(shè)學(xué)期1-6學(xué)期。

        2.專業(yè)教育(92.5學(xué)分)

        包含學(xué)科基礎(chǔ)課36.5學(xué)分,開設(shè)學(xué)期1-4學(xué)期;專業(yè)基礎(chǔ)課12.5學(xué)分,開設(shè)學(xué)期4-5學(xué)期;專業(yè)主干課24.5學(xué)分,開設(shè)學(xué)期5-6學(xué)期;專業(yè)拓展課2學(xué)分,開設(shè)學(xué)期1-8學(xué)期;綜合性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)17學(xué)分,開設(shè)學(xué)期7-8學(xué)期。

        3.個(gè)性化發(fā)展教育(24學(xué)分)

        包含專業(yè)推薦選修課8學(xué)分,開設(shè)學(xué)期2-6學(xué)期;專業(yè)一般選修課12學(xué)分,開設(shè)學(xué)期第6學(xué)期;跨專業(yè)課程或校際、國際交流課程用于滿足學(xué)有余力、學(xué)業(yè)優(yōu)秀的個(gè)性化修讀要求;創(chuàng)業(yè)與就業(yè)類課程1學(xué)分,2和7學(xué)期各開設(shè)一門課程;大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工程3學(xué)分,要求學(xué)生通過參與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工程培養(yǎng)創(chuàng)新能力并獲得創(chuàng)新學(xué)分,第7學(xué)期開設(shè)。

        以上內(nèi)容是對(duì)課程的如何開設(shè)和課程學(xué)分如何分配的簡要情況說明,更改課程設(shè)計(jì)則根據(jù)一輪新的課程教學(xué)實(shí)踐適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。

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