陳清靜

[摘 要]學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)科育人價(jià)值的集中體現(xiàn)，新課改背景下，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)成為一線教師的首要任務(wù)。文章以“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”教學(xué)為例，探究小組合作在培養(yǎng)學(xué)生生命觀念中的應(yīng)用，旨在有效落實(shí)生命觀念的培養(yǎng)。

[關(guān)鍵詞]小組合作;生命觀念;核心素養(yǎng);高中生物

[中圖分類號(hào)]? ? G633.91? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]? ? A? ? ? ? [文章編號(hào)]? ? 1674-6058（2021）05-0090-02

生命觀念是最具生物學(xué)科特色的核心素養(yǎng)，因此生命觀念的培養(yǎng)是高中生物課堂教學(xué)的核心任務(wù)之一。但受各種因素的影響，現(xiàn)階段生命觀念的滲透、落實(shí)都不甚理想，在一定程度上阻礙了生物課堂教學(xué)向高質(zhì)量、高效率發(fā)展的步伐。如何加強(qiáng)生命觀念的滲透與落實(shí)，成為現(xiàn)階段高中生物教師迫在眉睫的任務(wù)。為此，筆者以“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”教學(xué)為例，探究小組合作在培養(yǎng)學(xué)生生命觀念上的應(yīng)用。

一、組內(nèi)討論，探索細(xì)胞膜的組成成分

小組合作對(duì)于高中生來(lái)講并不陌生，尤其組內(nèi)討論是促使學(xué)生積極參與、主動(dòng)思考的有效措施，因此培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念，必定要精準(zhǔn)地把握“組內(nèi)討論”的價(jià)值，引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展有效、有趣的組內(nèi)討論。生物科學(xué)史是生物學(xué)科較為重要的組成部分，也是開(kāi)展小組合作學(xué)習(xí)的重要素材，更是滲透、落實(shí)生命觀念的有效載體。例如，在教學(xué)“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”時(shí)，筆者利用生物科學(xué)史開(kāi)展了小組合作，讓學(xué)生以組內(nèi)討論的方式，探究細(xì)胞膜的組成成分，使學(xué)生親身體會(huì)到了生物科學(xué)家刻苦鉆研、永不言棄的精神，同時(shí)也感受了科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)，潛移默化地培養(yǎng)了學(xué)生不畏艱苦的品質(zhì)，水到渠成地滲透了生命觀念核心素養(yǎng)。

例如，在教學(xué)“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”時(shí)，教師利用多媒體介紹歐文頓細(xì)胞膜成分探索實(shí)驗(yàn)，一方面讓學(xué)生通過(guò)“500多種材料”“上萬(wàn)次實(shí)驗(yàn)”等數(shù)據(jù)體會(huì)科學(xué)探究的艱難和嚴(yán)謹(jǐn)，另一方面通過(guò)對(duì)歐文頓實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程的“參與”，基于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對(duì)“細(xì)胞膜的組成成分是什么？”這一問(wèn)題進(jìn)行組內(nèi)討論。經(jīng)過(guò)激烈的討論，學(xué)生探究熱情高漲。此時(shí)，教師趁機(jī)展示歐文·朗繆爾實(shí)驗(yàn)及戈特和格倫德?tīng)柍樘峒t細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)，從而引導(dǎo)各小組對(duì)其中的實(shí)驗(yàn)原理進(jìn)行探討分析，達(dá)到進(jìn)一步探究細(xì)胞膜的組成成分的目的。在整個(gè)過(guò)程中，教師應(yīng)時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”，選擇合適的問(wèn)題制造認(rèn)知沖突，讓學(xué)生在組內(nèi)討論的過(guò)程中充分探索新知，體驗(yàn)科學(xué)探究的快樂(lè)，從而于無(wú)形中培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念。

二、小組實(shí)踐，探究生物膜的結(jié)構(gòu)模型

高中生物知識(shí)具有抽象性、實(shí)踐性等特征，因此日常生物教學(xué)中，教師要盡可能為學(xué)生提供實(shí)踐的時(shí)間與空間，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)抽象知識(shí)的理解，促使學(xué)生擺脫死記硬背，提高知識(shí)刻錄于大腦中的效率，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念。小組實(shí)踐往往是借助于情境開(kāi)展的，因此在“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”教學(xué)中，筆者創(chuàng)設(shè)了“探究生物膜的結(jié)構(gòu)模型”的實(shí)驗(yàn)情境，引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)探究過(guò)程，從而實(shí)現(xiàn)抽象知識(shí)的整體化、具象化，并將問(wèn)題支架轉(zhuǎn)變成模型支架。此時(shí)，學(xué)生水到渠成地實(shí)現(xiàn)了能力的提高和素養(yǎng)的提升。

學(xué)生通過(guò)對(duì)“細(xì)胞膜的組成成分”的探究已經(jīng)對(duì)磷脂分子的結(jié)構(gòu)有了初步的了解，因而，教師引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合上述實(shí)驗(yàn)中所接觸過(guò)的磷脂分子的排列特點(diǎn)對(duì)生物膜的結(jié)構(gòu)做出大膽推測(cè)：細(xì)胞膜中的脂質(zhì)呈雙層排列。隨后，教師讓各小組帶著推測(cè)觀看羅伯森特用電子顯微鏡所拍攝的細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)圖，從而制造認(rèn)知沖突，讓學(xué)生通過(guò)“舊知”聯(lián)系“新知”，從而進(jìn)一步認(rèn)識(shí)生物膜上各成分的排列。此時(shí)，教師給各小組布置“通過(guò)課前所提供的材料制作生物膜物理結(jié)構(gòu)模型”的任務(wù)，讓學(xué)生體驗(yàn)構(gòu)建模型的過(guò)程，不僅使得“虛”的知識(shí)變?yōu)椤皩?shí)”的模型（如圖1），讓學(xué)生更好地理解磷脂分子、蛋白質(zhì)分子及膜上的糖蛋白的分布，還提升了學(xué)生的自主、合作探究能力，更讓學(xué)生明確了科學(xué)探究的思路，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和生命觀念。

三、師生合作，探究生物膜的流動(dòng)性

高中階段，學(xué)生雖具有一定的分析、探究以及歸納能力，但仍舊不能夠滿足學(xué)習(xí)的需求，換言之，教師要扮演“引導(dǎo)者”“合作者”的角色，通過(guò)師生合作、探究，促使學(xué)生理解與內(nèi)化知識(shí)，完成從“知識(shí)”向“能力”的升華。而培養(yǎng)生命觀念，需要讓學(xué)生在一定的事實(shí)性知識(shí)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)進(jìn)階式學(xué)習(xí)。高中生具備了一定的知識(shí)基礎(chǔ)和認(rèn)知能力，也具備了初步的理性思維，但此時(shí)他們的知識(shí)系統(tǒng)相對(duì)零散，科學(xué)探究意識(shí)和能力相對(duì)薄弱。因此，教師需引導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)師生合作，一方面對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行總結(jié)，使得學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)更加完善，另一方面通過(guò)總結(jié)實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與功能特點(diǎn)的對(duì)應(yīng)，從而形成“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生物學(xué)觀點(diǎn)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念。

通過(guò)構(gòu)建生物膜物理結(jié)構(gòu)模型，學(xué)生認(rèn)識(shí)到了生物膜的組成成分及其結(jié)構(gòu)。此時(shí)，教師引導(dǎo)學(xué)生共同回憶課程中的“磷脂雙分子層”“蛋白質(zhì)分子”等概念，幫助學(xué)生理順概念、優(yōu)化知識(shí)體系。而在梳理知識(shí)的過(guò)程中，教師通過(guò)巧妙的引導(dǎo)讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有認(rèn)知無(wú)法解釋細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、細(xì)胞分裂、細(xì)胞融合等現(xiàn)象。教師緊緊抓住這個(gè)“機(jī)會(huì)”，讓學(xué)生大膽推測(cè)細(xì)胞膜是可以流動(dòng)的，并嘗試用細(xì)胞的流動(dòng)性來(lái)解釋細(xì)胞運(yùn)動(dòng)等現(xiàn)象。最后，教師與學(xué)生共同合作完成“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”概念圖（如圖2）。通過(guò)這一系列的互動(dòng)，將“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的觀點(diǎn)于無(wú)形中進(jìn)行滲透，從而培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念。

綜上所述，開(kāi)展小組合作學(xué)習(xí)，能夠促使學(xué)生擺脫淺層學(xué)習(xí)，邁向深度學(xué)習(xí)，尤其通過(guò)討論、實(shí)踐以及歸納等，貫徹由易及難、層層遞進(jìn)的原則，使生物學(xué)科的生命觀念核心素養(yǎng)得到適切滲透，潛移默化地使學(xué)生的生命觀念得到培養(yǎng)。課堂實(shí)踐中，教師要貫徹“以學(xué)生發(fā)展為本”的理念，基于學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”和學(xué)習(xí)狀態(tài)，積極引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展小組合作學(xué)習(xí)，從而有效培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念。

[? ?參? ?考? ?文? ?獻(xiàn)? ?]

[1]? 鄒艷.基于科學(xué)史和模型建構(gòu)的“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”教學(xué)設(shè)計(jì)[J].生物學(xué)教學(xué)，2019（8）：38-40.

[2]? 趙曉雪，張海珠，陰環(huán).基于生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的課堂教學(xué)策略：以“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”為例[J].中學(xué)生物教學(xué)，2019（10）：10-12.

[3]? 苗成，李宗蕓，郭軍英.論核心素養(yǎng)下的高中生物自主合作探究學(xué)習(xí)[J].中學(xué)生物教學(xué)，2019（6）：33-34.

（責(zé)任編輯 陳 昕）