任媛媛

摘 要：對現(xiàn)代學(xué)徒制、校企合作、產(chǎn)教融合的概念進(jìn)行闡述;對高職國貿(mào)專業(yè)課程體系的現(xiàn)狀問題與開發(fā)策略進(jìn)行分析;從設(shè)計、方法兩個角度入手，對高職國貿(mào)專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式下的課程教學(xué)進(jìn)行研究;圍繞“雙主體”培養(yǎng)模式、“雙身份”學(xué)徒角色、“雙體系”課程教學(xué)、“雙導(dǎo)師”教學(xué)指導(dǎo)四個方面，提出高職國貿(mào)專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)支持體系的構(gòu)建策略。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)教融合;國際貿(mào)易;現(xiàn)代學(xué)徒制;人才培養(yǎng)

中圖分類號：G712? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? 文章編號：1673-291X（2021）01-0123-03

隨著貿(mào)易全球化、信息全球化、經(jīng)濟(jì)全球化程度的日益提升，我國社會對國際貿(mào)易人才的需求量急劇增長。在此背景下，為了強(qiáng)化高職院校國貿(mào)專業(yè)的教育質(zhì)量，促進(jìn)人才輸出與社會需求的對等匹配，我們有必要對產(chǎn)教融合視域下高職國貿(mào)專業(yè)的“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式展開探究討論。

一、“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式綜述

（一）我國“校企合作”人才培養(yǎng)模式概述

顧名思義，所謂“校企合作”與“產(chǎn)教融合”，就是以學(xué)校與企業(yè)合作、生產(chǎn)與教學(xué)融合為背景開展人才培養(yǎng)工作，以此促進(jìn)學(xué)生成長為“知行合一”的綜合型技術(shù)人才。同時，利益是合作的必要前提，校企合作與產(chǎn)教融合必須建立在校企雙方互利共贏的基礎(chǔ)上[1]。

“現(xiàn)代學(xué)徒制”是校企合作與產(chǎn)教融合的具體表現(xiàn)形式。在我國語境中，“學(xué)徒”一詞通常被解釋為在商店、作坊、工廠等場所中跟隨師傅學(xué)習(xí)生產(chǎn)知識與生產(chǎn)技術(shù)的青少年。將這一概念認(rèn)知遷移到現(xiàn)代教育領(lǐng)域中，即可基本認(rèn)定此概念為：在學(xué)校與企業(yè)兩個場所中，跟隨多種教育主體學(xué)習(xí)課程知識與生產(chǎn)知識的學(xué)生。在“現(xiàn)代學(xué)徒制”中，學(xué)校與企業(yè)共同承擔(dān)著人才培養(yǎng)的任務(wù)，學(xué)習(xí)者在學(xué)校進(jìn)行常規(guī)的課程學(xué)習(xí)，同時在企業(yè)中進(jìn)行工作實踐，具有學(xué)生與學(xué)徒的雙重屬性。

（二）國外現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式比較分析

現(xiàn)階段，國外學(xué)界與組織對現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的概念內(nèi)涵與實踐方式眾說紛紜，主要有以下幾種觀點。一是歐盟認(rèn)為，現(xiàn)代學(xué)徒制是企業(yè)本位培訓(xùn)與學(xué)校本位教育的融合產(chǎn)物，雇主與學(xué)徒之間通常具有合同關(guān)系;二是歐洲職業(yè)教育發(fā)展中心認(rèn)為，現(xiàn)代學(xué)徒制是在工作場所與教育機(jī)構(gòu)中交替進(jìn)行的長期性、系統(tǒng)性培訓(xùn)活動，學(xué)徒為雇主創(chuàng)造效益，雇主為學(xué)徒提供職業(yè)培訓(xùn)與工作報酬;三是歐洲統(tǒng)計局認(rèn)為，現(xiàn)代學(xué)徒制是以完成正規(guī)教育系統(tǒng)某種培訓(xùn)項目為目的的教育活動，其學(xué)習(xí)時間可被分化為工作場所的實踐培訓(xùn)與教育機(jī)構(gòu)的普通或理論教育兩個部分。

二、高職國貿(mào)專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式下的課程體系建設(shè)

（一）高職國貿(mào)專業(yè)課程體系現(xiàn)狀與問題

現(xiàn)階段，我國高職國貿(mào)專業(yè)課程體系表現(xiàn)出的負(fù)面問題，主要有以下幾個方面。

1.受到辦學(xué)條件、投入能力等方面的限制，一些高職院校的國貿(mào)專業(yè)課程雖然已“覺醒”了對實踐教育的意識，但由于缺乏充足的資源支持，很難將實踐教育落實到學(xué)生培養(yǎng)中。

2.高職院校的教師人員大多由畢業(yè)人才轉(zhuǎn)化而來，其雖然具備較強(qiáng)的教育素養(yǎng)與理論基礎(chǔ)，但缺乏職業(yè)性、社會性的生產(chǎn)經(jīng)驗，故而很難對學(xué)生的崗位素養(yǎng)發(fā)展、職業(yè)生涯規(guī)劃提供實質(zhì)性幫助。

3.高職院校的國貿(mào)專業(yè)課程教學(xué)大多圍繞教材內(nèi)容展開。由于教材存在較長的編制與變更周期，學(xué)生在學(xué)校中積累的知識很可能存在落后性、偏誤性問題，進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)生在步入社會崗位后難以做到學(xué)有所用，對學(xué)生快速適應(yīng)工作環(huán)境、順利完成工程任務(wù)造成阻礙[2]。

（二）高職國貿(mào)專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式下的專業(yè)課程體系開發(fā)

將現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式應(yīng)用到高職國貿(mào)專業(yè)教育當(dāng)中，具體來講：首先，應(yīng)對實踐項目在課程體系中的比重進(jìn)行調(diào)整，以確保學(xué)生“知”與“行”兩方面的充分學(xué)習(xí)、全面成長;其次，應(yīng)對課程體系的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，突出職業(yè)化傾向;再次，應(yīng)將實訓(xùn)基地、企業(yè)環(huán)境等職業(yè)性、實踐性場所納入國貿(mào)專業(yè)課程教學(xué)的課堂范疇當(dāng)中，以便為學(xué)生提供出更加真實化、崗位化的學(xué)習(xí)體驗;最后，在產(chǎn)教融合的背景下，“現(xiàn)代學(xué)徒制”還應(yīng)服務(wù)于校企雙方的互利共贏。

三、高職國貿(mào)專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式下課程教學(xué)研究

（一）高職國貿(mào)專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式下課程教學(xué)設(shè)計

在“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式下，高職院校應(yīng)對國貿(mào)專業(yè)課程體系進(jìn)行“模塊化”設(shè)計，主要包括“職業(yè)基本能力”“職業(yè)核心能力”與“職業(yè)延展能力”三個模塊。

1.“職業(yè)基本能力”模塊。為學(xué)生就業(yè)必須具備的基礎(chǔ)性能力，包括“計算機(jī)應(yīng)用能力”“應(yīng)用文寫作能力”與“英語能力”三個項目，理論課程分別為計算機(jī)基礎(chǔ)、現(xiàn)代應(yīng)用文寫作和大學(xué)英語。其中，“計算機(jī)應(yīng)用能力”這一項目還設(shè)置有計算機(jī)上級實訓(xùn)這一實踐課程，并有計算機(jī)等級證書作為技能水平認(rèn)證條件。

2.“職業(yè)核心能力”模塊。為國貿(mào)專業(yè)學(xué)生不同就業(yè)方向的針對性職業(yè)能力，包括“對外銷售能力”“報關(guān)與報檢能力”“外貿(mào)單證制作能力”“商務(wù)英語翻譯能力”以及“涉外文秘”五個項目。其中，“對外銷售能力”項目的理論課程有商務(wù)英語、國際貿(mào)易、市場營銷、商務(wù)函電、商務(wù)溝通與談判，實踐課程有商務(wù)英語實訓(xùn)、商務(wù)溝通實訓(xùn)與國際貿(mào)易實訓(xùn)，技能水平認(rèn)證條件為國際商務(wù)人員從業(yè)資格證書;“報關(guān)與報檢能力”項目的理論課程為報關(guān)實務(wù)與報檢實務(wù)，實踐課程為報關(guān)實務(wù)實訓(xùn)與報檢實務(wù)實訓(xùn)，技能水平認(rèn)證條件為報關(guān)員、報檢員的職業(yè)資格證書與執(zhí)業(yè)資格證書;“外貿(mào)單證制作能力”項目的理論課程為外貿(mào)單證實務(wù)與外貿(mào)跟單實務(wù)，實踐課程為外貿(mào)單證制作實訓(xùn)，技能水平認(rèn)證條件為跟單員、單證員的職業(yè)資格證與執(zhí)業(yè)資格證書;“商務(wù)英語翻譯能力”項目的理論課程為英語口譯、英語筆譯，實踐課程為口譯與筆譯實訓(xùn)，技能水平認(rèn)證條件為英語翻譯資格證書;“涉外文秘能力”項目的理論課程為秘書實務(wù)、涉外文秘、商務(wù)禮儀，實踐課程為涉外文秘實訓(xùn)與商務(wù)禮儀實訓(xùn)，技能水平認(rèn)定條件為秘書職業(yè)資格證[3]。

3.“職業(yè)延展能力”模塊。為國貿(mào)專業(yè)學(xué)生專業(yè)技能之外的職業(yè)價值豐富能力，主要包括“管理能力”“法律能力”與“金融管理能力”，理論課程分別為選修性質(zhì)的管理基礎(chǔ)、合同法、外貿(mào)法律法規(guī)以及金融管理基礎(chǔ)，不設(shè)實踐課程與技能認(rèn)證。

將上述三種模塊按比例、靈活化地進(jìn)行課程體系設(shè)計，可為企業(yè)資源融入高校環(huán)境提供高開放度的框架支持，并顯著強(qiáng)化“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式下教學(xué)的實用性。

（二）高職國貿(mào)專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式下課程教學(xué)方法

基于“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式下課程體系的優(yōu)化變革和實踐教育、職業(yè)教育的比重提升，高職國貿(mào)專業(yè)的課程教學(xué)方法也必須進(jìn)行豐富創(chuàng)新。在實踐中，企業(yè)的“帶徒師傅”與高職院校的教師人員應(yīng)結(jié)合課程項目、知識特點、培養(yǎng)目標(biāo)等多方面因素，進(jìn)行教學(xué)方案的合理設(shè)計與教學(xué)方法的科學(xué)選擇。

例如，在計算機(jī)能力相關(guān)課程的教學(xué)中，相關(guān)人員可運用講授法、演示法與作業(yè)法，對學(xué)生進(jìn)行計算機(jī)操作能力的教育輸出，以此使學(xué)生在認(rèn)知軟件功能特點、學(xué)習(xí)軟件操作流程、進(jìn)行軟件個性化應(yīng)用實踐的漸進(jìn)式過程中，逐漸建立扎實、豐富的計算機(jī)知識技能體系。在法律能力相關(guān)課程的教學(xué)中，相關(guān)人員可運用案例分析法，將典型的國際貿(mào)易案件或崗位工作經(jīng)歷帶入到課堂當(dāng)中，并與學(xué)生從主體角色、事件過程、造成結(jié)果、司法認(rèn)定等多個角度展開討論探究，從而潛移默化地完成國際貿(mào)易相關(guān)法律法規(guī)的滲透輸出，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生職業(yè)性的法律意識與責(zé)任意識。在對外銷售能力相關(guān)課程的教學(xué)中，相關(guān)人員可運用崗位實踐法、頭腦風(fēng)暴法與市場調(diào)查法，為學(xué)生構(gòu)建出真實化、市場化的營銷技能學(xué)習(xí)情境，使學(xué)生在企業(yè)環(huán)境、實訓(xùn)場地中提前感知市場營銷的業(yè)務(wù)流程、崗位特點與能力需求，從而幫助學(xué)生快速順應(yīng)“學(xué)徒”“工作者”等角色定位，建立明確的職業(yè)規(guī)劃與學(xué)習(xí)目標(biāo)。

四、高職國貿(mào)專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)支持體系構(gòu)建

（一）“雙主體”培養(yǎng)模式

“雙主體”即學(xué)校與企業(yè)兩個主體，兩者通過有效的優(yōu)勢互補(bǔ)、資源共享，為產(chǎn)教融合下的“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)體系提供有力支持。一方面，學(xué)校應(yīng)傾向于對學(xué)生進(jìn)行理論知識的培養(yǎng)，如市場營銷理論、市場管理理論、市場心理學(xué)、功能對等翻譯理論等;另一方面，企業(yè)應(yīng)傾向于對學(xué)生進(jìn)行實踐技能的培養(yǎng)，如秘書禮儀規(guī)范、市場營銷技能、市場調(diào)查技能、商務(wù)翻譯技能等。在此基礎(chǔ)上，學(xué)校與企業(yè)兩個主體應(yīng)實現(xiàn)人才培養(yǎng)的通力合作，積極構(gòu)建理論與實踐之間的聯(lián)系紐帶，避免學(xué)生學(xué)習(xí)行為的“孤島化”[4]。

例如，在將模塊化課程內(nèi)容填入教學(xué)體系框架時，應(yīng)盡量保證同一模塊項目下理論課程與實踐課程的課節(jié)銜接，以免學(xué)生掌握理論知識后難以在實踐中及時完成內(nèi)化吸收，出現(xiàn)理論知識記不扎實的負(fù)面現(xiàn)象;再如，企業(yè)應(yīng)意識到高職院校在辦學(xué)條件上的缺陷性，從而合理調(diào)用自身的專業(yè)資源，助力高職院校完成校內(nèi)實訓(xùn)基地的搭建與投用，為學(xué)生的校內(nèi)模擬實踐學(xué)習(xí)創(chuàng)造條件。

（二）“雙身份”學(xué)徒角色

在“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式的實施過程中，校企雙方應(yīng)做好學(xué)生角色意識的轉(zhuǎn)變引導(dǎo)，盡可能快速地將學(xué)徒與學(xué)生兩種身份落實到學(xué)生身上。從學(xué)徒角度來講，應(yīng)為學(xué)生提供出職業(yè)化的帶教人員、生產(chǎn)任務(wù)、工作規(guī)范等學(xué)習(xí)條件，使學(xué)生跟隨“師傅”進(jìn)入到真實的生產(chǎn)場景、工作情境中，達(dá)成理論知識的實踐運用;從學(xué)生角度來講，應(yīng)保持傳統(tǒng)全日制教學(xué)方式的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，如課堂教育、考試測驗、文化培養(yǎng)、教學(xué)管理等，以避免將過多的學(xué)徒實踐活動堆疊到教學(xué)周期內(nèi)，對學(xué)生基本的知識學(xué)習(xí)與校園生活產(chǎn)生影響。

除此之外，在對學(xué)生實施“雙身份”支持的同時，還應(yīng)對學(xué)生的“雙身份”做出保障。學(xué)校必須要結(jié)合實際情況，從最大程度上為學(xué)生的切身利益保駕護(hù)航。例如，在學(xué)生進(jìn)入企業(yè)環(huán)境進(jìn)行學(xué)徒實踐之前，高職院校應(yīng)牽頭與企業(yè)、學(xué)生簽署三方協(xié)議，若有學(xué)生未成年的情況，應(yīng)增加學(xué)生監(jiān)護(hù)人簽署四方協(xié)議。在協(xié)議中，應(yīng)明確認(rèn)定學(xué)生同時作為學(xué)生與學(xué)徒的雙重身份，確保工作強(qiáng)度處在學(xué)生的可接受范圍之內(nèi)，確保學(xué)生在學(xué)徒過程中的受教育質(zhì)量，確保學(xué)生可獲得與其生產(chǎn)付出相對等的勞動報酬，確保學(xué)徒期間企業(yè)為學(xué)生繳納工傷保險。全面維護(hù)學(xué)生的受教育權(quán)利與工作利益。

（三）“雙體系”課程教學(xué)

所謂“雙體系”課程教學(xué)，即在高職院校國貿(mào)專業(yè)的課程教學(xué)中實現(xiàn)國家學(xué)歷教育體系與國家國際商務(wù)職業(yè)資格、職業(yè)技能認(rèn)證體系的有機(jī)融合。教育活動結(jié)束后，學(xué)生不僅要獲得高職院校辦法的學(xué)業(yè)文憑，也必須具有與其學(xué)習(xí)專業(yè)或職業(yè)規(guī)劃相匹配的職業(yè)資格與執(zhí)業(yè)資格證書。

1.校企雙方應(yīng)根據(jù)學(xué)生在理論學(xué)習(xí)、學(xué)徒實踐中表現(xiàn)出的性格特點、素養(yǎng)傾向，引導(dǎo)學(xué)生明確職業(yè)規(guī)劃與發(fā)展目標(biāo)，以此作為“雙體系”課程教學(xué)基礎(chǔ)。例如，對于市場敏感度高、創(chuàng)新能力強(qiáng)的學(xué)生，可將其作為對外市場營銷的重點培養(yǎng)對象，將理論學(xué)習(xí)、學(xué)徒實踐的相關(guān)資源向外銷方面傾斜，并圍繞相關(guān)資格認(rèn)證開展針對性課程教學(xué);對于責(zé)任意識強(qiáng)、理性思維、工作嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)生，可將其作為報關(guān)、報檢的重點培養(yǎng)對象，將理論學(xué)習(xí)、學(xué)徒實踐的相關(guān)資源向報關(guān)或報檢方面傾斜，并為學(xué)生考取報檢員、報關(guān)員證書提供幫扶支持等。

2.在“雙體系”的背景下，為了使學(xué)生成長為創(chuàng)新型、應(yīng)用型的“工匠”人才，同時也為了拓寬國貿(mào)專業(yè)學(xué)生在營銷、管理、會計等方面的學(xué)習(xí)視野和就業(yè)面，可適當(dāng)將基礎(chǔ)會計、國家稅收、公共關(guān)系、電子商務(wù)、商務(wù)談判、企業(yè)管理等課程納入教學(xué)體系中，從而進(jìn)一步提高“雙體系”與學(xué)生個性化特點、需求的匹配性[5]。

（四）“雙導(dǎo)師”教學(xué)指導(dǎo)

“雙導(dǎo)師”是產(chǎn)教結(jié)合、校企合作的主要特點之一，同時也是學(xué)生向?qū)W徒轉(zhuǎn)化的重要基礎(chǔ)。所謂“雙導(dǎo)師”，即在傳統(tǒng)專業(yè)教師人員的基礎(chǔ)上，將企業(yè)中經(jīng)驗豐富、素養(yǎng)優(yōu)秀、思想先進(jìn)的崗位人員納入師資團(tuán)隊中，以彌補(bǔ)專業(yè)教師在工作經(jīng)驗、市場感知等方面的缺陷性，并做好學(xué)生企業(yè)實踐中的帶教與管理工作。

此外，“雙導(dǎo)師”人員在人才培養(yǎng)的協(xié)作過程中，還應(yīng)做到相互學(xué)習(xí)、相互促進(jìn)。例如，高職院?？啥ㄆ谂汕步處熑藛T進(jìn)入到企業(yè)環(huán)境中進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)和工作交流，以此實現(xiàn)教師人員市場認(rèn)知、行業(yè)觀念等方面的動態(tài)更新，為理論教育的落實質(zhì)量提供保障;高校也可邀請企業(yè)人員以助教、講師等身份進(jìn)入到學(xué)校環(huán)境當(dāng)中，在提高國貿(mào)專業(yè)課堂教學(xué)效果的同時，對專業(yè)教育氛圍進(jìn)行實踐體驗，并與學(xué)生建立初步聯(lián)系，為后續(xù)學(xué)徒實踐的正式開展與順利進(jìn)行夯實內(nèi)在條件。

總之，以校企合作、產(chǎn)教融合為背景運用“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)模式，有助于高職院校國貿(mào)專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量實現(xiàn)快速提升。在企業(yè)的參與下，高職院校在實踐資源、師資力量等方面的缺陷問題將得到有效彌補(bǔ)，進(jìn)而為學(xué)生成長為“知行合一”的綜合型職業(yè)人才提供有力支持。

參考文獻(xiàn)：

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