李團團 任小芳 崔明輝

摘 ?要：在新課改的教學(xué)要求下，高中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)及時樹立以學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)為基礎(chǔ)的教學(xué)觀念，完成課程教學(xué)的改革與優(yōu)化工作。文章基于此展開研究，以概念化模型、數(shù)字化模型以及認知化模型為基礎(chǔ)，提出高中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生“證據(jù)推理與模型認知”核心素養(yǎng)培養(yǎng)的策略，期待能夠?qū)V大教師同仁有所啟發(fā)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);證據(jù)推理與模型認知;核心素養(yǎng)

引言：

近年來，為了引導(dǎo)學(xué)生實現(xiàn)全面發(fā)展和個性化培養(yǎng)，新課改將學(xué)科核心素養(yǎng)作為了引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生的重要方向，期待教師能夠借助學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)展成為對國家和社會具有較高發(fā)展意義的高素質(zhì)人才?！白C據(jù)推理與模型認知”是高中化學(xué)課程學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成成分之一，其要求學(xué)生能夠在課程學(xué)習(xí)的過程中，可以立足于學(xué)科知識，應(yīng)用學(xué)科學(xué)習(xí)能力，及時構(gòu)建不同化學(xué)元素之間的關(guān)聯(lián)，從模型構(gòu)建的角度入手，找到不同化學(xué)問題中，各種問題元素之間的內(nèi)在邏輯關(guān)系，從根本上實現(xiàn)自身學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)水平的提升[1]。

一、基于課程教材，實現(xiàn)概念化模型構(gòu)建，提升核心素養(yǎng)培養(yǎng)質(zhì)量

教材是學(xué)科教學(xué)工作中主要工作依據(jù)，教師可以借助教材，幫助學(xué)生更加科學(xué)、系統(tǒng)、規(guī)范的完成學(xué)科知識的學(xué)習(xí)[2]。所以在實際課程教學(xué)工作中，為了幫助學(xué)生有效地培養(yǎng)證據(jù)推理與模型認知學(xué)科核心素養(yǎng)，高中化學(xué)教師有必要加強對課程教材的關(guān)注，要能夠靈活地運用課程教材，引導(dǎo)學(xué)生將各種化學(xué)概念構(gòu)建成概念化的學(xué)習(xí)模型，有效的提升學(xué)生對化學(xué)課程的認知，滿足學(xué)生證據(jù)推理與模型認知核心素養(yǎng)培育的工作需求。以人教版高中化學(xué)選修一課程“關(guān)注營養(yǎng)平衡——生命的基礎(chǔ)能源——糖類”為例，教師在該章節(jié)課程中對學(xué)生進行引導(dǎo)時，其目的并不是讓學(xué)生認識到糖類對生命活動的作用和價值，而是要通過教學(xué)內(nèi)容讓學(xué)生明確糖的化學(xué)結(jié)構(gòu)，從糖的化學(xué)結(jié)構(gòu)的角度分析與糖相關(guān)的其他物質(zhì)，并掌握糖的一般物理和化學(xué)特征。為了幫助學(xué)生完成“證據(jù)推理與模型認知”核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，教師可以教材中的化學(xué)概念的角度對學(xué)生進行引導(dǎo)。如葡萄糖（C6H1206）是最簡單的糖，稱之為單糖，而蔗糖（C12H22011）有兩個單糖合成，可稱之為二糖。淀粉和纖維素等是不同數(shù)量的單糖的結(jié)合體，可以稱之為多糖。他們之間的關(guān)聯(lián)在于葡萄糖單糖的結(jié)合，而二糖和多糖也能夠通過水解得到葡萄糖。這樣教師就可以通過教材中對不同糖的概念解釋，幫助學(xué)生形成概念化的學(xué)習(xí)模型，降低課程學(xué)習(xí)的難度，提升學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的質(zhì)量。

二、基于技術(shù)革新，實現(xiàn)數(shù)字化模型構(gòu)建，提升核心素養(yǎng)培養(yǎng)效果

在當(dāng)前的社會背景下，各種不同信息技術(shù)在高中化學(xué)教學(xué)中的引入，讓高中化學(xué)課程的教學(xué)有了更多的可能，為了幫助學(xué)生更加有效的實現(xiàn)證據(jù)推理與模型認知核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，教師也可以嘗試從教學(xué)技術(shù)革新的角度入手，構(gòu)建起數(shù)字化的模型，讓學(xué)生在更加直觀、立體的數(shù)字化模型的引導(dǎo)下，能夠完成課程知識的學(xué)習(xí)和核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。以人教版高中化學(xué)選修一課程“關(guān)注營養(yǎng)平衡——重要的體內(nèi)能源——油脂”為例，雖然該章節(jié)課程內(nèi)容對學(xué)生課程學(xué)習(xí)的要求不高，但其本身的理解難度卻是比較高的。為了幫助學(xué)生有效的完成該章節(jié)課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)，教師可以考慮采用數(shù)字化的手段，通過對各種網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的整合或者flash動畫，將油脂在人體內(nèi)的消化過程，直觀的展現(xiàn)在學(xué)生的面前，必要時教師也可以考慮融入能量轉(zhuǎn)化的內(nèi)容，讓學(xué)生能夠?qū)τ椭纬扇矫娑鄬哟味嘟嵌鹊睦斫?，進而有效的完成課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)。

三、基于教學(xué)內(nèi)容，實現(xiàn)認知化模型構(gòu)建，提升核心素養(yǎng)培養(yǎng)品質(zhì)

需要注意的是，教師在引導(dǎo)學(xué)生實現(xiàn)證據(jù)推理與模型認知核心素養(yǎng)的培養(yǎng)時，必須將各項教育教學(xué)工作構(gòu)建在課程教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，這樣才能讓學(xué)生形成證據(jù)推理與模型認知核心素養(yǎng)的同時，加深對高中化學(xué)知識的理解，進而提升學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的品質(zhì)。以人教版高中化學(xué)選修一課程“關(guān)注營養(yǎng)平衡——生命的基礎(chǔ)—蛋白質(zhì)”為例，該章節(jié)課程內(nèi)容是高中化學(xué)課程學(xué)習(xí)的重點，教師在引導(dǎo)學(xué)生完成證據(jù)推理與模型認知核心素養(yǎng)的培養(yǎng)時，需要立足于課程的基本教學(xué)內(nèi)容，如蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能等，學(xué)生進行引導(dǎo)。如當(dāng)教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)的組成時，教師就需要立足于課程的基本內(nèi)容，找到蛋白質(zhì)形成過程中的幾個關(guān)鍵物質(zhì)，譬如氨基酸、肽、多肽、蛋白質(zhì)。而后再考慮利用可視化的技術(shù)和手段，向?qū)W生直觀的展示不同物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化過程和必要條件，這樣教師不僅能夠引導(dǎo)學(xué)生對課程教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的要素進行整理，而且也能引導(dǎo)學(xué)生更好的理清不同化學(xué)要素之間轉(zhuǎn)化的邏輯關(guān)系，幫助學(xué)生完成證據(jù)推理與模型認知核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

結(jié)束語：

綜上所述，證據(jù)推理與模型認知是高中化學(xué)課程教學(xué)中，學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分之一，為了能夠有效地提升學(xué)生課程學(xué)習(xí)的效果，高中化學(xué)教師有必要從概念化模型、數(shù)字化模型以及認知化模型等三個角度進行思考，更加科學(xué)全面的幫助學(xué)生完成證據(jù)推理與模型認知核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，滿足學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展的需求。

參考文獻：

[1]施揚敏. 基于證據(jù)推理與模型認知素養(yǎng)培養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)策略探究[J]. 卷宗，2021，11（4）：310.

[2]閆軍基. 證據(jù)推理與模型認知，培養(yǎng)化學(xué)核心素養(yǎng)[J]. 中學(xué)課程資源，2021，17（1）：53-54.

★ 注：本文系河南省濟源教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題“基于證據(jù)推理與模型認知的高中化學(xué)教學(xué)設(shè)計研究”（課題批準(zhǔn)號：2020-JKGHB-56）的階段性研究成果。