趙 敬，李淑龍

(1.山東女子學院，山東 濟南 250002；2.山東青年政治學院，山東 濟南 250014)

每個專業(yè)都有其自身獨特的目標任務(wù)和發(fā)展路徑，經(jīng)管類專業(yè)更是如此。作為當前高校專業(yè)中與社會經(jīng)濟發(fā)展關(guān)系密切、占比較大、跨經(jīng)濟學管理學兩大學科的應(yīng)用性較強的專業(yè)，經(jīng)管類專業(yè)的實踐教學在高校尤其是應(yīng)用型本科高校專業(yè)教學體系中，占有十分重要的地位，其實踐教學體系設(shè)計以及實踐教學平臺建設(shè)，無不需要與社會、經(jīng)濟緊密對接。當前，應(yīng)用型本科高校經(jīng)管類專業(yè)的實踐教學，以理論教學為基礎(chǔ)，集理論性與實踐性于一體，旨在培養(yǎng)學生利用科學方法解決實際問題的能力，其對于完善經(jīng)管類專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，實現(xiàn)經(jīng)管類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標，最終推動社會經(jīng)濟發(fā)展都具有十分重要的現(xiàn)實意義。[1]理想的經(jīng)管類專業(yè)實踐教學應(yīng)具備多元化和平臺化的雙重特點。本文運用文獻法和訪談法，圍繞山東省部分應(yīng)用型本科院校經(jīng)管類專業(yè)實踐教學體系，擇其平臺建設(shè)一端，進行梳理和分析。

一、校內(nèi)實驗室平臺

經(jīng)管類專業(yè)實踐教學的有效實施離不開規(guī)范、實用且運行良好的實踐教學平臺。良好且規(guī)范的實踐教學平臺能夠讓青年學生在專業(yè)化、實戰(zhàn)化的崗位體驗中學習、成長和成才。[2]校內(nèi)實驗室平臺可以完成課程或課程群實驗實訓任務(wù)以及專業(yè)實訓任務(wù)。經(jīng)管類專業(yè)的實踐教學可以在課堂里面，也可以將課堂里的內(nèi)容放在校內(nèi)實驗實訓室里進行，并以此細致打造課程實訓平臺。課堂里面的實踐教學主要是案例教學、視頻采用等形式。如國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)設(shè)置“國際商務(wù)單證模擬實訓”，讓學生正確識別進出口交易中的提單、信用證、報關(guān)單等單證并完成填制；財會專業(yè)設(shè)置“財會模擬實訓”，選擇適合學生認知水平和年級的會計業(yè)務(wù)，讓學生分崗模擬實務(wù)角色，進行業(yè)務(wù)仿真綜合實訓。案例教學可以與理論教學相結(jié)合，也可以獨立進行。針對95后甚至于00后的青年學生，案例的時代性、新穎性、創(chuàng)造性最為重要。視頻課堂用間接實踐代替直接實踐，通過融媒體手段，可以不受時空限制進行實踐，提高課堂教與學的效率與效果。[3]無論是案例教學還是視頻課堂務(wù)必要注意內(nèi)容選擇與理論內(nèi)容的契合度。

經(jīng)管類專業(yè)大多建有工商企業(yè)管理、沙盤模擬對抗等實訓為主的專業(yè)實驗實訓室。在此基礎(chǔ)上，還針對不同專業(yè)或?qū)I(yè)方向的需求建有物流工程實驗室、電子商務(wù)實驗室、會計模擬實訓室、證券投資工作室、國際商務(wù)工作室、市場營銷工作室等校內(nèi)實踐教學平臺，這些實驗室或工作室可面向全部學生開放。物流工程實驗室與電商企業(yè)、物流企業(yè)合作，可以建設(shè)全仿真實驗實訓室，分別承擔企業(yè)的物流計劃、倉儲、運輸?shù)葮I(yè)務(wù)，為企業(yè)提供整體或部分環(huán)節(jié)解決方案。工作室?guī)в袑嶒瀸嵱栃〗M或稱為項目組性質(zhì)，盡量選擇優(yōu)秀的學生參與或?qū)W生發(fā)起。證券投資工作室由教師及學生共同組成投資管理團隊，為證券公司或期貨公司的客戶進行管理與服務(wù)，包括投資教育、理財市場調(diào)研、客戶服務(wù)等工作；市場營銷工作室則針對當?shù)匦∥⑵髽I(yè)對市場調(diào)研、具體營銷策劃及實施的需求，主動以所學知識為小微企業(yè)提供針對性的、整體解決方案。[4]

所有校內(nèi)實驗室、工作室總體是由師生共建，以教師為主導，以學生為主體，分年級、分階段、分實際情況來決定教師與學生的參與度。校內(nèi)實驗室最好整合建成經(jīng)管類跨專業(yè)的校內(nèi)綜合實踐教學平臺，[5]實現(xiàn)與企業(yè)經(jīng)營環(huán)境全仿真的實踐教學環(huán)境。該平臺讓經(jīng)學生不出校門，就可熟悉、了解崗位任務(wù)，掌握管理原理和通曉具體業(yè)務(wù)流程，分析管理環(huán)境與績效的關(guān)系等。

二、校外實踐基地平臺

校外實踐基地平臺是學校在相關(guān)企事業(yè)、機關(guān)單位建立的、有保障的、較長期供學生實習實踐鍛煉的場所，是高校落實人才培養(yǎng)方案的載體，是非常必要的社會實踐陣地和人才培養(yǎng)“課堂”。校外實踐基地平臺有突出專業(yè)性的教學實踐基地，也有廣譜性的德育實踐基地。當前，各學校因人才培養(yǎng)方案要求或評估要求，都有相當數(shù)量的協(xié)議基地，其中不少是深入產(chǎn)學研結(jié)合的，但有些也是形式主義的“蓋章”單位：學校從未派出學生實習，企業(yè)亦沒有參與學校實踐教學方案的制訂。在實際運作過程中，完全依據(jù)企事業(yè)用工要求進行實習實訓的，實習學生極易變成企業(yè)的初級用工；而依據(jù)學校與企業(yè)共同研究解決實習內(nèi)容、時間、指導教師等因素的，則對學校的人才培養(yǎng)來說，更為有利和科學，能夠達到學校與企業(yè)的雙贏，而非企事業(yè)單位的單贏，甚至于雙輸。要實現(xiàn)雙贏就需要建立長期的實習基地，向示范性的實習、就業(yè)多功能基地發(fā)展。在操作層面，最好由學校出面與企業(yè)建立高層合作關(guān)系，簽訂有保障的詳細合作協(xié)議。這就需要合作企業(yè)積極參與人才培養(yǎng)方案、實踐教學體系及課程開發(fā)、教材建設(shè)等；同時應(yīng)深入調(diào)研企業(yè)實際，從企業(yè)獲得有價值的經(jīng)營管理信息，使實踐教學和產(chǎn)學研合作有的放矢，加強校際和校內(nèi)學院間的信息共享和深度協(xié)作。德育實踐基地可考慮學校的實踐成本，依托當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢進行，可能的情況下，也應(yīng)盡力考慮專業(yè)的契合度。經(jīng)管類專業(yè)實踐教學基地的選擇最重要的是樣本性和示范性，相對而言，可選擇的企業(yè)眾多，但是，要從眾多的企業(yè)中尋找到合適的、可以長期合作的單位，是校外基地平臺建設(shè)的基本路徑。

三、沙盤實訓教學平臺

沙盤實訓教學平臺是目前絕大多數(shù)高校都在采用的平臺實踐教學方式，因其仿真度高、豐富直觀、生動有趣、實戰(zhàn)體驗、強化溝通、團隊合作、推進教學改革等特點而受到師生的歡迎。具體來說，任務(wù)導向的沙盤實訓，會使學生由“知”變“會”，激活學生休眠的知識；學生學習興趣和學習熱情高；“學中做、做中學”，參與式學習使學生所學理論知識更好地融入實踐；學生在實踐中深刻體會到有效溝通和團隊合作的重要性；學生在應(yīng)用中深刻體會到自己知識結(jié)構(gòu)和實踐能力的欠缺，體會到本專業(yè)各門課程之間以及相關(guān)各專業(yè)課程之間的有機聯(lián)系，提升學生的綜合能力和綜合素質(zhì)。近些年，沙盤比賽在全國高校開展得如火如荼，已成為經(jīng)管類專業(yè)最重要的專業(yè)技能大賽，沙盤實訓已成為經(jīng)管類專業(yè)實踐教學體系不可或缺的部分。

四、經(jīng)管類專業(yè)“雙證制”教育平臺

國家的“放管服”改革使一些資格證書處于停辦狀態(tài)，但仍然有許多與經(jīng)管類專業(yè)相關(guān)的含金量較高的證書可以選擇?！半p證制”教育不僅是社會對不同崗位專業(yè)人才的要求，更是深化教學改革、優(yōu)化人才培養(yǎng)方案的要求。雙證制平臺的優(yōu)勢在于使經(jīng)管類專業(yè)學生主動進行自主學習以應(yīng)對就業(yè)壓力，學?？山鑼W生的“考證”動力推行專業(yè)培養(yǎng)，事半功倍。開展“雙證制”教育，重在落實資格證書選擇、專業(yè)課程整合、雙證培訓體系構(gòu)建等內(nèi)容。經(jīng)管類專業(yè)主要有證券從業(yè)、銀行從業(yè)、人力資源師、物流師、報關(guān)員等相關(guān)證書。具體操作時，應(yīng)結(jié)合相關(guān)證書對課程教學的要求，將主干課程與職業(yè)標準相結(jié)合，將考證的內(nèi)容融入人才培養(yǎng)方案，選擇與執(zhí)業(yè)資格認證相關(guān)的教材，[6]課程結(jié)束后對學生進行提升式輔導，持續(xù)幫助學生獲取雙證書。同時，雙師型教師隊伍建設(shè)和職業(yè)資格證書納入實踐教學環(huán)節(jié)或?qū)W分制改革內(nèi)容，可以有效地推進“雙證制”教育平臺的功能實現(xiàn)。

五、推進經(jīng)管類專業(yè)創(chuàng)新實驗區(qū)建設(shè)平臺

依托學校文科實踐教學中心或類似的商科實驗教學中心平臺，整合各類實驗教學資源，推進經(jīng)管類專業(yè)創(chuàng)新實驗區(qū)建設(shè)。創(chuàng)新實驗區(qū)要依據(jù)學校的學科專業(yè)實際，選擇一個特色方向，服務(wù)于某類或某地經(jīng)濟，并能真正地服務(wù)于地方經(jīng)濟社會。辦學實力相對強一些的學校可以考慮以學科競賽為引領(lǐng)建設(shè)綜合創(chuàng)新實驗區(qū)平臺，通過設(shè)計趣味性、實用性特征的競賽活動，以任務(wù)驅(qū)動引領(lǐng)學生主動學習，積極開發(fā)教賽學一體化的課程、教材、團隊等實踐教學資源，一定范圍內(nèi)發(fā)揮實踐教學的輻射與示范帶動作用，培養(yǎng)和提升學生創(chuàng)新實踐能力和就業(yè)競爭力 。[7]人財物等資源和基礎(chǔ)條件一般的，可以選擇經(jīng)管類專業(yè)人才培養(yǎng)的某個方向作為突破口，比如連鎖經(jīng)營、品牌化推廣等，發(fā)揮經(jīng)管類專業(yè)學科競賽與管理的特定優(yōu)勢，進行實驗區(qū)申報和建設(shè)，邊申報邊建設(shè)邊培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合型、應(yīng)用型專業(yè)人才。

六、指導性實踐教學平臺

指導性實踐包括大學生創(chuàng)新訓練項目、學術(shù)論文競賽和模擬公司創(chuàng)業(yè)實訓等，多是由學校的教務(wù)處、雙創(chuàng)學院、團委或二級院系主辦的帶有濃厚的“官方”正式色彩的實踐教學活動，可以納入人才培養(yǎng)方案，一般有固定屆次并且穩(wěn)定傳承，具有制度化與常態(tài)化的特點。

一般來講，這類活動從以下三個方面進行設(shè)計：一是大學生創(chuàng)新訓練項目。最典型的就是近幾年如火如荼進行的互聯(lián)網(wǎng)+雙創(chuàng)大賽、數(shù)學建模大賽、挑戰(zhàn)杯大賽以及學校的創(chuàng)新項目學術(shù)立項等。這些比賽分校賽、省賽、國賽等層次。比賽提高了學生的學習積極性，發(fā)掘了學生的學術(shù)潛力，鍛煉了團隊協(xié)作能力和創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維的培養(yǎng)，是鍛煉學生、技能實踐的良好平臺。二是學術(shù)小論文比賽。根據(jù)各專業(yè)培養(yǎng)目標和相關(guān)經(jīng)濟社會熱點問題進行命題，在畢業(yè)論文前的各類課程里面開展小型學術(shù)論文寫作比賽，營造學術(shù)氛圍，樹立學術(shù)意識，推動學生學術(shù)思維建立，提升大學生的學術(shù)科研追求。尤其是從長遠角度來看，更加有利于推動學生的知識學習和能力培養(yǎng)。三是模擬公司創(chuàng)業(yè)實訓。與ERP沙盤對抗比賽相區(qū)別，可利用學校已有的平臺，包括孵化基地、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園等，為大學生開辦公司提供技術(shù)及軟件便利，或構(gòu)建高仿真化的商業(yè)環(huán)境和技術(shù)平臺，師生一道共同完成創(chuàng)業(yè)成果，通過實踐或練習，完成系統(tǒng)完整的公司經(jīng)營過程。模擬公司創(chuàng)業(yè)實訓注重尊重學生意愿、滿足學生需求、提高就業(yè)競爭力，努力將校院傳統(tǒng)和特色融入其中，形成針對特定行業(yè)的就業(yè)競爭力。

七、學生自主性實踐教學平臺

學生自主性的實踐教學活動，主要是學生自主創(chuàng)業(yè)活動和自發(fā)組織的具有教學意義的實踐活動。第一類需要學生自主、自覺、自愿尋找實習實踐單位。這樣做可以充分發(fā)掘?qū)W生家庭等社會資源，并結(jié)合其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃及其興趣愛好，調(diào)動其自主實踐的能動性；但由于實習安排分散，制度落實、校外實習的監(jiān)管與督促的難度等，易出現(xiàn)實踐教學浮于表面、流于形式和效果不佳等問題。第二類活動是學生自發(fā)組織開展的非正式群體的實踐活動，包括社會調(diào)研和社團學術(shù)活動兩類。高校一般都有種類繁多的學生社團組織，這些組織可以結(jié)合學校教學要求，深入社會進行調(diào)查研究，在完成實踐任務(wù)的同時培養(yǎng)學生關(guān)注國家、了解社會、勤于思考的習慣，培養(yǎng)學生的家國情懷。同時高?？梢猿浞职l(fā)揮電商物流協(xié)會、理財協(xié)會、創(chuàng)業(yè)協(xié)會等學術(shù)社團的作用，定期開展營銷技能大賽、創(chuàng)業(yè)計劃競賽、管理沙盤模擬大賽、“互聯(lián)網(wǎng)+”等各類課外專業(yè)競賽，培養(yǎng)學生們基于專業(yè)理論的實際應(yīng)用能力和專業(yè)實踐能力。

改善、優(yōu)化實踐教學環(huán)境，提高實踐教學質(zhì)量，基于產(chǎn)學研合作教育的經(jīng)管類專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建，是一個真命題。而這些都離不開經(jīng)管類專業(yè)實踐教學體系中的實踐平臺構(gòu)建，包括校內(nèi)外實驗實訓室、實訓基地等 “硬件”建設(shè)，還包括帶有“軟件”屬性的雙證教育、實驗區(qū)和師生的指導性或自主性實踐教學平臺。良好的平臺建設(shè)必然推進應(yīng)用型高校經(jīng)管類專業(yè)的實踐教學提質(zhì)增效。