張靖玲 易紅燕 鮮夢

摘要：目的：探究飲食干預(yù)結(jié)合口腔護理對口腔潰瘍患者的療效影響。方法：選取2018年3月-2019年3月在我院接

受口腔潰瘍治療的患者80例為此次研究的對象，采用隨機分組的方式把其均分成兩組，每組40例。對對照組的患者實施常規(guī)護理，對觀察組的患者在對照組的基礎(chǔ)上實施飲食干預(yù)結(jié)合口腔護理，對比兩組患者的口腔潰瘍愈合時間的差異、恢復(fù)正常進食時間，并記錄患者的營養(yǎng)狀態(tài)評分。結(jié)果：最終的結(jié)果顯示，觀察組患者的營養(yǎng)評分記錄為（92.1±7.6）分，遠遠高于對照組患者的（72.9±8.5）分，兩者對比具有統(tǒng)計學(xué)意義，其中P<0.05;此外，觀察組患者的口腔潰瘍愈合時間、恢復(fù)正常進食時間均低于對照組的患者，兩組的差異存在統(tǒng)計學(xué)意義，其中P<0.05。結(jié)論：食干預(yù)結(jié)合口腔護理可以有效地縮短口腔潰瘍患者的康復(fù)時間，對患者的治療與康復(fù)都有著十分積極的意義，值得臨床上廣泛進行推廣。

關(guān)鍵詞：飲食干預(yù);口腔護理;口腔潰瘍患者;療效影響

【中圖分類號】R473.78【文獻標(biāo)識碼】A【文章編號】2107-2306（2019）05-122-02

口腔潰瘍是一種常見的口腔疾病，大多發(fā)于患者的嘴唇內(nèi)側(cè)、口舌與臉頰內(nèi)膜粘膜等部分，潰瘍大多是白色的，臨床癥狀表現(xiàn)為劇烈疼痛，患者的患病的時候無法正常的進食，營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，嚴(yán)重的還會發(fā)展為淋巴結(jié)腫大、慢性咽炎與惡心嘔吐等，嚴(yán)重地影響著患者的日常生活與身體健康[1]。因此，口腔潰瘍的治療與護理顯得十分重要，本文就研究了飲食干預(yù)結(jié)合口腔護理對口腔潰瘍患者的療效影響，現(xiàn)將報告分析如下：

1資料與方法

1.1一般資料

選取2018年3月-2019年3月在我院接受口腔潰瘍治療的患者80例為此次研究的對象，采用隨機分組的方式把其均分成兩組，每組40例。其中對照組患者男性26例，女性14例，男女比例13：7，患者年齡28-53歲，平均年齡（39.4±4.2）歲;觀察組患者男性24例，女性16例，男女比例3：2，患者年齡28-54歲，平均年齡（39.1±4.5）歲，兩組患者的資料存在可比性，其中P<0.05。

1.2方法

1.2.1對照組患者常規(guī)護理

主要是對患者的潰瘍面積進行清潔，囑咐患者保持口腔的日常清潔、衛(wèi)生，這樣能有效地減少患者口腔內(nèi)創(chuàng)面的細菌滋生情況。

1.2.2觀察組患者常規(guī)護理基礎(chǔ)上增加飲食干預(yù)

首先，醫(yī)護人員要提前了解患者的飲食習(xí)慣，了解患者的口味，這樣可以提升患者的飲食干預(yù)依從性，在對患者進行飲食干預(yù)的過程中，醫(yī)護人員要提醒患者禁忌類食物的分類。此外，醫(yī)護人員要引導(dǎo)患者在日常生活中保持口腔狀況，在飯后要及時地進行漱口，早晚堅持刷牙，這樣可以有效地減少口腔內(nèi)細菌的滋生，食物殘渣一旦掉落在口腔內(nèi)會進一步刺激口腔粘膜，使得病情恢復(fù)的時間增加。最后，在必要的時候，醫(yī)護人員要定期維護好患者漱口的飲水安全，可以引導(dǎo)患者使用漱口水急性口腔維護，這樣能增加抗感染的效果，使患者的疼痛感覺得到緩解，促進傷口的愈合[2]。

1.3評級標(biāo)準(zhǔn)

記錄兩組患者的口腔潰瘍愈合時間、恢復(fù)正常進食時間，在此基礎(chǔ)上，用營養(yǎng)評價表對患者的營養(yǎng)狀況進行評價，滿分為100分，分值越高，營養(yǎng)狀況則越好。

1.4統(tǒng)計學(xué)方法

對此次研究的所有數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計學(xué)分析，用SPSS21.0對所有數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析處理，所有的計數(shù)資料用%表示，用t進行檢驗，計量資料用（`x±s）表示，若P小于0.05，則代表的差異存在統(tǒng)計學(xué)意義。

2結(jié)果

最終的結(jié)果顯示，觀察組患者的營養(yǎng)評分記錄為（92.1±7.6）分，遠遠高于對照組患者的（72.9±8.5）分，兩者對比具有統(tǒng)計學(xué)意義，其中P<0.05;此外，觀察組患者的口腔潰瘍愈合時間、恢復(fù)正常進食時間均低于對照組的患者，兩組的差異存在統(tǒng)計學(xué)意義，其中P<0.05

3討論

引發(fā)口腔潰瘍的因素有很多，主要可以分為：（1）基因遺傳：如果患者的父母均患有口腔潰瘍疾病時，子女的發(fā)病幾率高達80-90%，如果父母任何一方患有口腔潰瘍疾病時，子女的發(fā)病率也能達到50-60%[3];（2）飲食結(jié)構(gòu)因素：一般喜歡吃辛辣、油炸或者是刺激性比較大的食物的人群，其口腔潰瘍的發(fā)病幾率也相對比較高;（3）精神因素：人們處在緊張、焦慮或者是睡眠質(zhì)量比較差的情況下，口腔潰瘍的發(fā)病幾率也會明顯的增加;（4）營養(yǎng)不良因素：當(dāng)患者攝入的維生素B12、鐵、鋅、葉酸等微量元素的含量不足時，口腔潰瘍的發(fā)病幾率也會明顯的上升。

因此，為了有效地避免口腔潰瘍疾病的發(fā)生，患者要注意好自身口腔內(nèi)的清潔護理工作，早晚要堅持刷牙，在飯后、睡前都要及時地清理自己的口腔，養(yǎng)成良好的口腔護理習(xí)慣。這樣可以明顯地減少口腔內(nèi)的致病菌，還可以有效地減少食物殘渣對口腔的負面刺激作用。臨床上大多采用漱口水的方式對患者的口腔進行清潔，常用的漱口水由胰島素、維生素B、利多卡因、干擾素等組成，采用漱口水的方式可以有效地為患者的口腔達到抗炎癥感染、促進黏膜病灶部位愈合、緩解口腔潰瘍疼痛程度與加速細胞增殖的藥性作用，對患者的口腔潰瘍治療有著十分重要的臨床意義。在此基礎(chǔ)上，采取飲食干預(yù)結(jié)合口腔護理對口腔潰瘍患者進行護理，可以培養(yǎng)患者養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，加快自身口腔潰瘍的愈合速度，促進病情的恢復(fù)[4]。在應(yīng)用口腔護理結(jié)合飲食干預(yù)治療口腔潰瘍的過程中能夠獲得良好的效果，有效的緩解患者的疼痛，縮小潰瘍面積，減少口臭和乏力等并發(fā)生癥的出現(xiàn)，降低患者治療后的復(fù)發(fā)率，提高患者口腔的健康水平，促進患者健康飲食水平的提高[5]。

此次研究的結(jié)果也顯示，觀察組患者的營養(yǎng)評分記錄為（92.1±7.6）分，遠遠高于對照組患者的（72.9±8.5）分，兩者對比具有統(tǒng)計學(xué)意義，其中P<0.05;此外，觀察組患者的口腔潰瘍愈合時間、恢復(fù)正常進食時間均低于對照組的患者，兩組的差異存在統(tǒng)計學(xué)意義，其中P<0.05。這個結(jié)果也說明采用口腔護理結(jié)合飲食干預(yù)比傳統(tǒng)的常規(guī)護理更加具有療效，可以有效地說明，治療口腔潰瘍除了要對患者進行內(nèi)在口腔護理外，還要對隊患者進行外在干預(yù)，這樣患者的病情能得到快速的改善，達到早日康復(fù)的目的。

綜上所述，對口腔潰瘍患者實施口腔護理結(jié)合飲食干預(yù)，可以有效地縮短患者的康復(fù)周期，在提升患者口腔潰潰瘍療效的同時也能提升患者的滿意度，值得臨床上廣泛進行推廣。

參考文獻

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[2]張向紅.口腔護理結(jié)合飲食干預(yù)對口腔潰瘍效果的臨床影響[J/OL].全科口腔醫(yī)學(xué)電子雜志，2018，5（24）：70，72.

[3]張兵，王威.口腔護理結(jié)合飲食干預(yù)對口腔潰瘍療效的影響分析[J].中國現(xiàn)代藥物應(yīng)用，2018，12（2）：179-181.

[4]黃妙霞，徐燕珊，謝金水，etal.營養(yǎng)護理干預(yù)對早產(chǎn)低體重兒營養(yǎng)狀況及喂養(yǎng)不耐受的影響研究[J].中國當(dāng)代醫(yī)藥，2015，22（5）：189-191.

[5]王雪.個體化飲食護理對復(fù)發(fā)性口腔潰瘍患者臨床效果的影響[J].中國繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育，2017，19（06）：156-157.