龍芳

【摘 要】本文分析職業(yè)教育經(jīng)管類專業(yè)課堂教學過于教條化、單一化、靜態(tài)化，不能滿足企業(yè)用人需求等問題，提出實施“以崗位需求為導向、以學生認知規(guī)律為依據(jù)、以信息化技術(shù)作支持”的混合教學模式，從課前、課中、課后、教學反思等方面進行教學設(shè)計，并以“客戶服務實務”課程教學為例論述混合教學模式的實施。

【關(guān)鍵詞】崗位導向 經(jīng)管類專業(yè) 混合教學模式 建構(gòu)主義

【中圖分類號】G ?【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2020）02B-0119-03

隨著信息時代的到來，當前課堂的教學方法、教學設(shè)計也將發(fā)生重大的變化。信息技術(shù)的應用，給教師教學帶來了極大的幫助，為學生提供了多種開放的學習資料。如何利用信息化手段進行學習、培育出企業(yè)所需的技能型人才，成為教師應當研究的重要課題。

混合教學模式是指教師將線上教學與線下教學相結(jié)合開展教學。教學中，教師充分利用網(wǎng)絡中信息資源，優(yōu)化面對面的傳統(tǒng)教學，讓學生實現(xiàn)通過網(wǎng)絡在線學習，并結(jié)合多種形式的教學方法如微課、翻轉(zhuǎn)課堂、網(wǎng)絡平臺等展開教學。這樣既可以方便學生構(gòu)建新知，又能讓枯燥的理論學習變得更信息化、充滿樂趣，大大提升教學效果。本文探索以崗位需求為導向的職業(yè)教育經(jīng)管類專業(yè)混合教學模式設(shè)計。

一、職業(yè)教育經(jīng)管類專業(yè)課程課堂教學存在的問題

經(jīng)管類專業(yè)是一門理論與實踐聯(lián)系緊密的學科，以往的授課模式提供給學生的信息量非常有限，并且學生的參與度、積極性和自主性不高。傳統(tǒng)教學模式存在的問題具體表現(xiàn)在：以課堂教學為中心，忽視了課堂外的其他教學途徑;教學設(shè)計過于教條化、單一化、靜態(tài)化;以教師為主，夸大其主導作用，學生的創(chuàng)造性、主動性沒有得到充分發(fā)揮;以教材為中心、不能很好地與時俱進，教學效果與企業(yè)用人要求不統(tǒng)一，達不到實際應用價值。

信息化手段的應用，使學生能更高效、更直觀地完成學習目標。但還是有相當一部分學生在就業(yè)時達不到用人單位的要求，就業(yè)成為一大難題。針對職業(yè)教育教學效果，筆者設(shè)計了經(jīng)管類專業(yè)企業(yè)用人滿意度調(diào)查表，對多家用人單位進行了問卷調(diào)查;對已回收的調(diào)查表進行匯總統(tǒng)計，分析調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，用人單位對經(jīng)管類專業(yè)學生的執(zhí)行力、團隊合作能力、抗壓力、表達能力等方面不甚滿意，希望學校除了講授專業(yè)知識外，還應強化學生以上能力。

二、以崗位需求為導向的經(jīng)管類專業(yè)課程混合教學模式設(shè)計

經(jīng)過對以往教學的不斷反思，筆者設(shè)計了以崗位需求為導向、以學生認知規(guī)律為依據(jù)、以信息化技術(shù)作支持的混合教學模式，以期提高經(jīng)管類專業(yè)學生的整體素質(zhì)和工作技能。

每個學生的學習都是在原有舊知基礎(chǔ)上進行的，教師在教學中應該立足于學生原有的認知，找準新舊知識構(gòu)建點，引導學生自主探究進行學習，整體教學實施方案如表 1 所示。

（一）課前

教師根據(jù)上節(jié)課考評數(shù)據(jù)進行反思;結(jié)合學情對新課進行教學設(shè)計，教師、學生、企業(yè)工作如下。

1.教師課前準備。（1）課程資源開發(fā)。課程資源主要包括課程電子教案、電子課件、學習指導、調(diào)研表、企業(yè)用人要求等;其開發(fā)的來源包括企業(yè)資源、畢業(yè)生反饋、教師培訓、社會實踐及校內(nèi)項目的實施等。（2）課程資源篩選。根據(jù)經(jīng)管類專業(yè)教學實施的要求和目的，結(jié)合本節(jié)課所需掌握的重難點，確定教學內(nèi)容（專業(yè)理論知識、技能、企業(yè)用人要求）。（3）預習任務發(fā)布。教師根據(jù)崗位需求，針對本次課的學習內(nèi)容，為學生提供一定的學習資源，引導學生在線預習，為課堂教學做充分的準備。（4）學情診斷分析。通過信息化平臺對學生以往學習能力的考評數(shù)據(jù)進行分析，了解學生預習情況，完善教學設(shè)計。

2.學生準備。（1）自行搜索下載相關(guān)資料，完成在線預習和課前測試，將完成的結(jié)果反饋給老師。（2）通過回憶舊知重新思考本節(jié)課要點，進而帶著疑問有目的地進行課中學習。

3.企業(yè)準備。企業(yè)課前主要工作包括提供崗位需求、技術(shù)支持、教學資源。

（二）課中

學生不是知識的被動接受者，而是知識的主動建構(gòu)者，知識構(gòu)建的過程，除了外界刺激、創(chuàng)設(shè)情境，更重要的是老師課堂引導、組織學生探索。因此，除了信息化教法外，還要結(jié)合老師課堂組織、實踐的環(huán)節(jié)，因而推出混合教學模式，即信息化+傳統(tǒng)化課堂相結(jié)合。同時還應將教學和職業(yè)崗位對接，這更符合時代對人才的需求，更有利于學生未來的就業(yè)。

第一環(huán)節(jié)：課程引入（舊知回憶）。根據(jù)崗位能力需求，教師主要是創(chuàng)設(shè)情境和拋出問題引導學生進入本課的學習。教師結(jié)合以往考評數(shù)據(jù)，通過信息化手段創(chuàng)設(shè)符合學情的情境。學生帶著問題在原有舊知基礎(chǔ)上進入本節(jié)課的學習;教師需要實時進行觀察，進行相應的記錄和考評，為下一步任務導學起到鋪墊作用。

第二環(huán)節(jié)：任務導學（舊知+新知勾建）。學生以小組為單位，針對教師提出的任務進行探究。探究的步驟是“分享—討論—發(fā)言”。分享包括每個同學對舊知的回憶和對老師提出問題的思考。在分享時盡可能給每位同學表達自己想法的機會，借以鍛煉學生的口才、膽量。在此過程中，教師和每組的考評員要做好記錄、監(jiān)督考評的工作，把考評數(shù)據(jù)記錄到平臺上，進行過程評價。同時教師還要及時進行點評，并利用信息化手段（包括知識點的講解視頻、優(yōu)質(zhì)的課程視頻、老師自制的課程視頻）講授新知，幫助學生學習新的知識。

第三環(huán)節(jié)：應用探究（建構(gòu)新知）。探究過程應依靠網(wǎng)絡環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，激發(fā)學生的注意力與興趣;還要通過傳統(tǒng)課堂的創(chuàng)設(shè)，讓學生以團隊的形式探究重難點，形成全員參與的動態(tài)教學模式。在此環(huán)節(jié)，教師起到創(chuàng)設(shè)情境、引導、監(jiān)督考評、組織行動教學法實施的作用;學生則是此環(huán)節(jié)的主體，他們在網(wǎng)絡環(huán)境和傳統(tǒng)環(huán)境相結(jié)合的學習氛圍中不斷地探究、新知構(gòu)建，并嘗試著使用新知處理生活、工作中的實際問題，達到學以致用的目的。

該環(huán)節(jié)使用的教學法以“世界咖啡”行動教學法為主，圍繞一個相關(guān)問題有意圖地建造一個實時討論的環(huán)境，通過將大家的思維和智慧集中起來解決問題、發(fā)現(xiàn)思考的共性。“世界咖啡”的應用，更符合以崗位為導向的混合教學模式設(shè)計;其重點突出的是全員參與及個人分享思想的碰撞，這既可以活躍課堂氣氛，又可以給學生更多的機會表現(xiàn)自己;達到鍛煉膽量、口才提升綜合能力的目的;這也是經(jīng)管類專業(yè)需要培養(yǎng)的崗位要求。

此環(huán)節(jié)重點是組織學生“討論—串門—討論”，行動教學法的應用尤為突出，老師對整個過程實施的把控是重點，所以課前要嚴格做好計劃，如果出現(xiàn)偏差應根據(jù)考評反饋系統(tǒng)及時進行調(diào)整，達到最終完成教學的目的。同時，教師要進行監(jiān)督、考核;學生之間也需要互相考核，為最終考評提供依據(jù)。

第四環(huán)節(jié)：拓展實訓（新知拓展）。新知構(gòu)建后，教師還應培養(yǎng)學生應用新知解決實際問題的能力，所以需要拓展一些課外知識強化學習效果，此環(huán)節(jié)已經(jīng)接近課程尾聲，學生正處于一個疲勞期，拓展知識時應盡量使用網(wǎng)絡環(huán)境來刺激學生，讓其重新產(chǎn)生學習興趣。建議利用電影、視頻、問卷星等信息化手段。

通過問卷星的拓展訓練，老師及時掌握學生的學習效果;為課后評價反饋提供判斷依據(jù);學生也可以自評知識點掌握情況，為課后復習、鞏固提供參考。

第五環(huán)節(jié)：作業(yè)小結(jié)（新知實踐）。一個半小時的課堂學習，教師應在最后環(huán)節(jié)再次強調(diào)本節(jié)需要掌握的重難點，以加深學生的記憶;學生應認真聽講、記錄，并明確老師布置作業(yè)的意圖;有不明確的內(nèi)容應及時與老師進行溝通以便更好地完成課后實訓作業(yè)。

（三）課后

教師課后通過平臺、微信群、QQ 群等信息化手段發(fā)布作業(yè)、學生自評表等信息;上傳課堂教學資料供學生課后復習;收集作業(yè)并進行評閱，根據(jù)完成情況利用平臺、微信群等信息化手段對每位學生進行課后的差異化輔導及相應的考評，為下節(jié)課的課程設(shè)計提供依據(jù);對學生課中、課后的學習進行評價賦分;聯(lián)系企業(yè)檢驗學習效果。

學生課后應認真完成實訓作業(yè)，并要求做相關(guān)記錄，按要求把作業(yè)交給老師;完成自我評價信息，向教師或企業(yè)提出自己的疑難問題并尋求解決的方法，達到鞏固新知的作用。

企業(yè)可以在平臺上對學生的學習進行檢測，解答學生的困惑;把企業(yè)的職工培訓和學生的學習相聯(lián)系，實現(xiàn)學習和崗位能力的無縫對接。

（四）教學反思

每節(jié)課結(jié)束后教師都應思考課程實施中精彩之處與不足之處，并及時進行相應的歸納總結(jié)，為下節(jié)課教學設(shè)計提供依據(jù)。具體做法如下。

課前，檢查上傳的預習資料、測試是否準確得當;布置任務所得信息的反饋是否準確掌握學情，教學設(shè)計是否從學情出發(fā)，應考慮到學生的原有認知水平，接受能力和學習主體性;在教學設(shè)計時，教學目標和教學內(nèi)容是否緊密結(jié)合企業(yè)崗位需求，選取的相應考評指標是否合理，能否有效起到激發(fā)學生學習興趣的效果。

課中，教學實施中以學生為主體并著重培養(yǎng)其探索解決問題的能力，所以采用的是任務驅(qū)動法。教師可從以下幾方面進行反思：是否合理創(chuàng)設(shè)情境，有效地激發(fā)學生的學習興趣、學習潛能;是否合理設(shè)置主題活動，使學習內(nèi)容蘊含在主題活動中，使學生能積極參與其中，并引導學生及時發(fā)現(xiàn)問題、探究解決問題;學生是否自主探究、團隊合作。

課后，教師是否有效地進行考評反饋;教師結(jié)合本課實施情況是否做好教學總結(jié)，為下節(jié)課教學設(shè)計提供依據(jù)。

三、混合教學模式設(shè)計案例

“客戶服務實務”課程是經(jīng)管類專業(yè)的核心課程，通常開設(shè)在第二學年，強調(diào)培養(yǎng)學生的實踐能力和綜合素質(zhì)，是電商專業(yè)學生走向工作崗位必須掌握的技術(shù)之一。本課例主要介紹接待憤怒客戶服務技巧。

首先，教師通過網(wǎng)絡、企業(yè)調(diào)研、教學資料等途徑收集有關(guān)客戶不滿意的營銷案例資料并將其發(fā)布到平臺上;另發(fā)放一份性格測試和一份調(diào)研表，了解學生性格及知識水平，為課中進行差異化教學做鋪墊。

其次，教師通過播放自制微課視頻創(chuàng)設(shè)銷售情境，布置任務。通過不同銷售員服務技巧的對比，學生探究正確接待憤怒客戶的步驟。先通過掃碼投票的方式讓學生自己探究本課難點;通過老師導學確定難點“識別憤怒客戶情緒的技巧”再利用行動教學法（世界咖啡）組織學生認領(lǐng)問題（影響情緒的話術(shù)、憤怒后處理的注意事項、安撫憤怒客戶的技巧、銷售人員自我情緒控制），組織學生探究解決問題的方法并分享。

再次，教師通過視頻讓學生意識到“識別客戶情緒”的重要性，講授如何通過面部表情（讀心術(shù)）識別客戶的憤怒情緒來拓展本節(jié)課內(nèi)容，利用問卷星完成本節(jié)課課堂測試。強化學習效果，完成本節(jié)課的學習。

最后，學生應認真完成教師布置的實訓作業(yè)，在校園移動廳、營銷社團、超市完成 1～2 次銷售任務，并拍照記錄銷售過程，任務結(jié)束后完成相應的自測表，最后按要求把作業(yè)交給老師;根據(jù)完成情況，教師、企業(yè)、學生利用平臺、微信群等信息化手段對學生學習效果進行記錄、分析;做差異化的輔導及相應的考評;為下節(jié)課的課程設(shè)計提供數(shù)據(jù)。

四、教學設(shè)計應注意的問題

（一）教學設(shè)計

1.教學設(shè)計時教師應注意學習、創(chuàng)新相結(jié)合。學習使人不斷進步，創(chuàng)新才有活力。所以教師在教學設(shè)計時不僅要向有經(jīng)驗的教師學習，還應吸收其他國家優(yōu)秀的教研成果，減少時間耗費，節(jié)約資源，少走彎路。

2.以崗位為導向，培養(yǎng)每位學生的綜合能力。本文課程設(shè)計的核心觀點是“以崗位為導向”。為了讓每位學生達到學以致用的教學目標，教學應注意在有效的課堂實施過程中盡可能給每位學生交流、鍛煉的機會，進行全員崗位能力培養(yǎng);在案例選取時應注意從學生體驗、興趣、個性等方面出發(fā)。

3.設(shè)計教學過程要留白，讓學生自發(fā)探究知識的生成點。一個好的教學設(shè)計，應適當?shù)亍傲舭住?，給學生思考的空間，喚起學生的創(chuàng)造樂趣和學習動力，教師亦可隨時進行調(diào)整、補充教學內(nèi)容。

（二）教學實施

1.要從學生的終身發(fā)展出發(fā)，注重思想品德培養(yǎng)。

2.教學過程中注意教學環(huán)節(jié)把控。由于教師在整個教學過程實施中使用混合教學法，所以環(huán)節(jié)的把控是重點;當遇到突發(fā)事件或是超時現(xiàn)象時，教師要及時進行相應調(diào)整以保證完成本節(jié)課教學目的。

3.設(shè)計任務要結(jié)合學生學情，并注意任務問題設(shè)置的可遷移性。設(shè)計任務時要注意合理分布重難點，建構(gòu)新知是一個過程，需要逐步積累最終形成新知，所以設(shè)計任務時應注意任務大小、前后聯(lián)系、知識點含量等多方面因素。在應用任務驅(qū)動法教學時，問題的設(shè)置不應局限于教材，應涉及學生的日常生活及其他的學科領(lǐng)域，尤其要注重將日常生活與所學知識相結(jié)合，設(shè)計成有意思的可遷移性的問題，使學生能親身感受到課本知識的實用性，并激發(fā)他們的創(chuàng)造熱情，便探究學習不斷延伸下去。

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【作者簡介】龍 芳（1981— ），女，湖南懷化人，廣西工商技師學院講師，研究方向：電子商務。

（責編 江月陽）