王榮華 羅玉雙 陳中元

摘 要：水生動物免疫學具有知識點龐大、內(nèi)在聯(lián)系復雜等特點，迫切需要運用恰當?shù)慕虒W手段來提高教學效果。圖片教學法通過總結歸納零散知識，建立邏輯關系，提高學生的學習興趣和系統(tǒng)思維能力，培養(yǎng)分析與解決問題的能力。教學實踐表明，圖片教學法是水生動物免疫學教學中突破重點與難點的優(yōu)質(zhì)教學方法。

關鍵詞：機制圖;思維導圖;水生動物免疫學;圖片教學法

中圖分類號 G642.0文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2020）18-0183-02

免疫學是當今生命科學中發(fā)展速度最快的學科之一，新知識、新理論、新技術層出不窮。特別是近年來，隨著高速發(fā)展的現(xiàn)代生物學、細胞生物學和分子生物學技術應用到免疫學研究中，將免疫學基礎研究提升到了一個新的水平[1]。水生動物免疫學作為當前水產(chǎn)養(yǎng)殖學的前沿科學，其在揭示水產(chǎn)動物疾病感染機制、發(fā)病原因、疾病綜合防控方法等方面發(fā)揮了重要作用。水生動物免疫學和水生動物疾病學是湖南文理學院水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)重要的專業(yè)基礎課。水生動物免疫學涉及組織學、動物生理學、細胞生物學和分子生物學等多學科相關知識，具有基本概念多、系統(tǒng)龐大、作用機制復雜、理論抽象深奧、與其他學科相互交叉融合等特點。同時，水生動物免疫學既要求學生系統(tǒng)掌握經(jīng)典的免疫學知識，了解免疫學前沿知識、理論與技術，也要求學生在掌握免疫學知識的基礎上具備一定的創(chuàng)新能力。因此，水生動物免疫學是湖南文理學院水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)中一門非常重要但又難以掌握的課程。如何化抽象為具體，化復雜為簡單，激發(fā)學生學習興趣，提高課程教學質(zhì)量，是水生動物免疫學教學面臨的重大難題。

圖片教學法是指在教學的過程中，教師將一定的教學內(nèi)容以圖片的形式展現(xiàn)，形象逼真地將抽象內(nèi)容靈活呈現(xiàn)。優(yōu)美的線條和形象生動的語言能夠有效地吸引學生的注意力，激發(fā)學生的學習興趣，從而提高教學與學習效率[2]。圖像、符號的使用，便于促進學生記憶。美國學者哈里在《圖論》中曾強調(diào)說“千言萬語不及一張圖”。心理學家赤瑞特拉（Treicher）的2個著名心理實驗研究表明。人類獲取的信息有83%來自視覺;一般能記住閱讀內(nèi)容的10%，聽到內(nèi)容的20%，看到內(nèi)容的30%[3]。人們對圖片信息的加工和存儲能力，比單純的文字信息要強得多。大腦在接觸圖片信息時，更容易產(chǎn)生興奮，學生對新知識的接受能力增強，在圖片的刺激下，教師更容易達成良好的教學目的。

1 利用前沿圖片，拓展思路，激發(fā)學習興趣

在多媒體課件中，插入一些美觀有特色的免疫學前沿圖片（如Nature、Science等頂尖雜志封面圖片），讓學生了解當前免疫學在不同領域中的研究應用現(xiàn)狀，可以使學生認識到免疫學重要性，提高學生學習興趣。如在講解T淋巴細胞的發(fā)育時，引入PNAS封面T淋巴細胞的掃描電鏡照片，并簡單介紹T淋巴細胞和抗腫瘤的關系，突出T淋巴細胞在機體細胞免疫應答的重要性，引出問題T淋巴細胞的發(fā)育過程與其功能的相關性？激發(fā)學生好奇心和求知欲;在介紹免疫球蛋白章節(jié)中，引入免疫球蛋白IgT和感染虹鱒皮膚多子小瓜蟲相互作用呈現(xiàn)的骷髏頭樣圖片[4]，讓學生們感受生命的奇妙與偉大，同時向學生描繪科研的嚴謹性與趣味性，激發(fā)學生對免疫學與基礎科研的興趣性，點燃學生對學習與科研的向往。

2 利用機制圖，化抽象為具體，突破教學重難點

在免疫學教學中，存在各種各樣的復雜機制，如細胞因子間的相互作用關系、補體的激活途徑、T淋巴細胞和B淋巴細胞的發(fā)育成熟、抗原的加工與遞呈和適應性免疫應答的激活、增殖與效應等，涉及分子、細胞與組織等的結構、功能及其之間的關系。內(nèi)容抽象深奧，傳統(tǒng)的講解方法很難完全解釋清晰，而且講解啰嗦，枯燥無味，學生學習興趣低。在教學中，可以利用分子結構圖、機制圖和關系網(wǎng)絡圖幫助學生理解和掌握相關組織、細胞和分子之間的聯(lián)系，建立初步印象，并通過詳細講解分析各個組成部分間的關系，加深印象，突破學習障礙。例如，在講解補體經(jīng)典激活途徑中，先通過PPT動畫構建出補體激活途徑，并結合抗體和補體C1的結構特性，闡述補體激活的特征、補體成分激活順序、各免疫分子的功能及其關聯(lián)性，最終闡釋補體激活的應答效果及其和先天性免疫反應應答的關系，最后結合情境教學法，通過路徑圖片，構建一個完整的補體激活經(jīng)典途徑，使學生形成對補體激活途徑的系統(tǒng)框架，建立系統(tǒng)思維;在講解抗原加工與呈遞中，引入抗原加工與遞呈機制圖，分別概述內(nèi)源性抗原與外源性抗原的加工與呈遞過程，并結合情景教學法，將抗原的加工與呈遞過程類比不同復雜程度的迎親過程，進行形象生動描述，使學生在課堂上建立聯(lián)想意識。課后復習時，學生根據(jù)機制圖，將抗原呈遞中不同成分和迎親中不同角色對應起來，即可達到事半功倍的效果。利用圖片習得的水生動物免疫學知識和技能，更容易受到外界環(huán)境的刺激，內(nèi)化成學生自身的知識和技能。因此，在水生動物免疫學教學過程中，充分闡述圖片在理解記憶免疫學理論知識的重要性，教會學生看圖、學圖的方法，有利于輔助學生理清免疫系統(tǒng)各成分間的關系，更深入地理解它們之間內(nèi)在邏輯，降低學習者的記憶負荷，提高學習興趣，降低畏難抵觸情緒。

3 利用思維導圖，零散知識邏輯化，建立系統(tǒng)思維

20世紀70年代初，英國學者東尼·博贊（Tony Buzan）在深入研究大腦神經(jīng)學、語義學、信息理論等，根據(jù)自然萬物放射性性狀，分析了人們的思維習慣，創(chuàng)造了思維導圖[5]。思維導圖通過中心概念和分級關鍵詞觸發(fā)大腦中的聯(lián)結，將知識立體化、多維化，使內(nèi)隱的思維過程外顯化，外顯知識生動化。思維導圖被廣泛地應用于教育學習、商業(yè)決策等領域，特別是教育領域。英國、新加坡已經(jīng)將思維導圖作為國民中小學的必修課程，韓國、日本、德國、美國等國家的教育教學機構也已經(jīng)對思維導圖在語言教育、中小學基礎教育等方面進行廣泛的研究和探索[6]。

思維導圖是利用簡單圖像、色彩、節(jié)奏或文字將課程內(nèi)容按梳理成系統(tǒng)模塊，以放射性思維和發(fā)散聯(lián)想為基礎的構建的，增強閱讀者的記憶力。主要構建方法為圍繞某個知識主題，理清相關知識點之間的聯(lián)系，將復雜的、零散的知識有序地組織起來，構建知識主題和各知識點之間的連接，理清各知識點之間的內(nèi)在邏輯關系。運用圖文并重的技巧，結合結構圖、機制圖，將知識主題關鍵詞與圖像、顏色等建立記憶鏈接。通過思維導圖引導學生進行積極主動思考，把新知識同化到以學知識架構中，并融會貫通，促進學生培養(yǎng)創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新能力，使其所學知識點更具體化、形象化。

例如，在講解緒論時，引入以免疫學為中心詞，以免疫學的概念、免疫學研究的主要內(nèi)容、免疫系統(tǒng)的組成及功能和免疫應答的種類等為分支的思維導圖。課前，老師通過思維導圖進行備課，使用不同模塊，不同顏色構建特色鮮明的思維導圖，對重點與難點內(nèi)容使用紅色進行強調(diào)，并在相對抽象、難懂的知識點，輔以相關圖片。上課前向學生展示思維導圖，并作簡要介紹，使學生了解本次課的基本脈絡和授課思路及難點和重點問題，使學生形成初步印象;課程結束前，回歸思維導圖，總結本次課的主要內(nèi)容，加深印象。課后，發(fā)布課堂作業(yè)，組織學生設計并制作以學知識點的思維導圖，將以學知識充分聯(lián)系起來，建立邏輯聯(lián)系，形成整體思維，鞏固所學知識。

4 展望

在水生動物免疫學教學中對圖片教學法進行了初步的探索，通過免疫學前沿圖片、機制圖和思維導圖的利用，增強了學生成就感，提高了積極性，課堂變得更為活躍。在后期的水生動物免疫學教學中，還需要多跟蹤免疫學前沿，完善機制圖和思維導圖，并積極引導學生樹立正確的學習觀與科研觀。

參考文獻

[1]龍泉.基于思維導圖促進免疫學教學的實踐應用研究[J].國際檢驗醫(yī)學雜志，2015，36（10）：1464-1465.

[2]李霹.圖片教學法提高高中物理教學有效性的行動研究[D].上海：華東師范大學，2015.

[3]吳少群.概念圖策略在有機化學基礎的實踐研究[D].北京：北京師范大學，2012.

[4]Bordon，Yvonne.Evolution：A gutsy defence of the skin[J].Nature Reviews Immunology，2013，13（9）：616-617.

[5]東尼·博贊，博贊 克里斯·格里菲斯，卜煜婷（譯）.思維導圖實踐版[M].北京：化學工業(yè)出版社，2016.

[6]丁文君，李民.思維導圖在西方經(jīng)濟學課程教學中的應用研究[J].重慶科技學院學報（社會科學版），2019（02）：110-111.

（責編：張宏民）