郭瑜佳

摘 要： 隨著教育理念的革新及云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)的發(fā)展與成熟，在大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)開(kāi)放課程帶動(dòng)下的微課和翻轉(zhuǎn)課堂已成為當(dāng)前教育領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)與實(shí)踐趨勢(shì)。在商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中使用微課和翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，可以利用模式特點(diǎn)，充分發(fā)揮商務(wù)英語(yǔ)的優(yōu)勢(shì)，取得理想的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：微課;翻轉(zhuǎn)課堂;高職商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)

隨著教育理念的革新及云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)的發(fā)展與成熟，在大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)開(kāi)放課程帶動(dòng)下的微課和翻轉(zhuǎn)課堂已成為當(dāng)前教育領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)與實(shí)踐趨勢(shì)。商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課程把語(yǔ)言、聲音、圖像等多模態(tài)信息全面結(jié)合，為學(xué)習(xí)者提供仿真、立體以及直觀的原語(yǔ)言環(huán)境，成為了培養(yǎng)商務(wù)英語(yǔ)交際能力及多元文化理解能力的最佳教學(xué)內(nèi)容。然而，傳統(tǒng)教學(xué)往往受到課堂時(shí)間的限制，學(xué)生只在課堂上進(jìn)行了口語(yǔ)訓(xùn)練，并沒(méi)有充分地進(jìn)行知識(shí)的內(nèi)化及輸出，未能取得應(yīng)有的教學(xué)效果。微課可以有效利用學(xué)生的注意力，以微蘊(yùn)博，以一持萬(wàn)。翻轉(zhuǎn)課堂將課上時(shí)間與課下學(xué)習(xí)進(jìn)行反轉(zhuǎn)，徹底顛覆了傳統(tǒng)的課堂模式。因此，在商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中使用微課和翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，可以利用模式特點(diǎn)，充分發(fā)揮商務(wù)英語(yǔ)的優(yōu)勢(shì)，取得理想的教學(xué)效果。

一.研究的現(xiàn)狀分析。

“微型視頻網(wǎng)絡(luò)課程”簡(jiǎn)稱(chēng)為“微課”，它是以微型教學(xué)視頻為主要載體，針對(duì)某個(gè)學(xué)科的知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)而設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的一種情景化、支持多種學(xué)習(xí)方式的在線(xiàn)視頻課程資源（關(guān)中客，2011）。“微課”一詞是伴隨著微博、微信、微電影等出現(xiàn)，與智能手機(jī)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及分不開(kāi)，也和人們進(jìn)行移動(dòng)學(xué)習(xí)時(shí)對(duì)“微內(nèi)容”的需求分不開(kāi)。微課之“微”指的是內(nèi)容少、時(shí)長(zhǎng)短，微課之“課”指的是以教學(xué)為目的，可以指一堂課亦可指一門(mén)課。從微課概念的提出到現(xiàn)在，雖然學(xué)界對(duì)微課仍未形成統(tǒng)一的定義，但學(xué)者和實(shí)踐者在不斷地完善其內(nèi)涵、豐富其形式，教育工作者對(duì)微課的認(rèn)識(shí)也越來(lái)越深刻、全面（焦建利，2013）。

翻轉(zhuǎn)課堂是傳統(tǒng)課堂舊有模式的反轉(zhuǎn)，即學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的過(guò)程被放到了課下且可通過(guò)觀看視頻等媒體進(jìn)行，而課堂時(shí)間則用于知識(shí)的鞏固和深化，因此該模式允許學(xué)生在個(gè)性化的、分布式的情境中學(xué)習(xí)（Strayer J，2012）。美國(guó)學(xué)者Salman Khan受翻轉(zhuǎn)理念的啟發(fā)，創(chuàng)辦了一個(gè)名為可汗學(xué)院的網(wǎng)站，引發(fā)了教育界的“翻轉(zhuǎn)革命”。翻轉(zhuǎn)課堂中教學(xué)視頻是一種可受控的媒體形式，學(xué)生可以自由決定其播放的時(shí)間和速度。翻轉(zhuǎn)后的課堂時(shí)間用于問(wèn)題答疑、小組協(xié)作探究及個(gè)性化輔導(dǎo)等學(xué)習(xí)活動(dòng)，大幅度增強(qiáng)了師生之間、同學(xué)之間及時(shí)有效的輔導(dǎo)與交流。翻轉(zhuǎn)教學(xué)解決了教學(xué)時(shí)間不經(jīng)濟(jì)等集體學(xué)習(xí)導(dǎo)致的問(wèn)題，使每位學(xué)生都得到了個(gè)性化的教育，在真正意義上實(shí)現(xiàn)了“因材施教”（Ash K，2012）。

二.基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在高職商務(wù)英語(yǔ)課程中的應(yīng)用研究。

本研究擬在國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專(zhuān)業(yè)大二學(xué)生中進(jìn)行，國(guó)貿(mào)專(zhuān)業(yè)學(xué)生總體來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)基礎(chǔ)較好而且學(xué)習(xí)英語(yǔ)的積極性較高，實(shí)行基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的可行性較大。在此，筆者選取《新視野商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)上冊(cè)》教材的的第一單元Job Interviews為例，介紹基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的應(yīng)用。

1）課前： 教師備課和學(xué)生預(yù)習(xí)。

課前教師把全班同學(xué)分成若干個(gè)學(xué)習(xí)小組，每個(gè)小組4—6名同學(xué)，這樣便于同學(xué)之間進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。教師根據(jù)本單元的內(nèi)容和微課的特點(diǎn)，制作2個(gè)微課視頻供學(xué)生課前預(yù)習(xí)，掌握一些面試相關(guān)的知識(shí)要點(diǎn)和詞匯句型，每個(gè)微課的時(shí)長(zhǎng)大概在5--8分鐘左右，這樣便于學(xué)生能夠集中精力進(jìn)行高效學(xué)習(xí)。Job Interviews這個(gè)單元可以制作兩個(gè)微課，一個(gè)是How to succeed in a job interview（如何成功通過(guò)面試），一個(gè)是How to write an English resume（如何寫(xiě)英文簡(jiǎn)歷）。

How to succeed in a job interview這個(gè)微課的教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生學(xué)會(huì)使用面試中常用的詞匯和表達(dá)方式，在面試過(guò)程中如何舉止得體并成功的進(jìn)行語(yǔ)言交流。微課設(shè)計(jì)可以分為三個(gè)部分：第一部分課程導(dǎo)入（約1分鐘），背景介紹求職的嚴(yán)峻形勢(shì);第二部分為主要內(nèi)容（約7分鐘），包括面試之前需要做好的準(zhǔn)備，面試中如何給考官留下良好的第一印象，面試中如何回答最常見(jiàn)的面試問(wèn)題，面試如何結(jié)束。第三部分總結(jié)（約1分鐘），總結(jié)求職面試的技巧和策略。微課中間可以穿插一些相關(guān)的電影片段或者真人表演使課程更加吸引人。微課結(jié)束時(shí)布置一個(gè)任務(wù)，要求同學(xué)們分小組進(jìn)行角色扮演Job interviews，在下次上課時(shí)進(jìn)行展示。

How to write an English resume這個(gè)微課的教學(xué)目標(biāo)是了解英文簡(jiǎn)歷的內(nèi)容及寫(xiě)作要點(diǎn)，掌握寫(xiě)英文簡(jiǎn)歷時(shí)的常用詞匯，并且能夠設(shè)計(jì)出自己的一份英文簡(jiǎn)歷。微課設(shè)計(jì)同樣可以分成三個(gè)部分：1.導(dǎo)入部分，采用情景導(dǎo)入法，展示我校畢業(yè)生在向外企主管遞交中文個(gè)人簡(jiǎn)歷時(shí)被要求提供英文簡(jiǎn)歷，而提出了如何寫(xiě)英文簡(jiǎn)歷的問(wèn)題。2.講解英文簡(jiǎn)歷的內(nèi)容結(jié)構(gòu)、寫(xiě)作要點(diǎn)和常用詞匯?？梢允紫认?qū)W生展示一份專(zhuān)業(yè)的英文簡(jiǎn)歷的寫(xiě)作要點(diǎn)，最后再展示一些寫(xiě)作常用的詞匯來(lái)幫助學(xué)生寫(xiě)作。3.讓學(xué)生用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)際操作設(shè)計(jì)一份英文簡(jiǎn)歷。微課中可以利用視頻、動(dòng)畫(huà)特效等多種教學(xué)手段來(lái)積極創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的教學(xué)氛圍并指導(dǎo)學(xué)生寫(xiě)出專(zhuān)業(yè)的英文簡(jiǎn)歷。微課結(jié)束時(shí)要求每位同學(xué)根據(jù)自身的情況撰寫(xiě)一份英文個(gè)人簡(jiǎn)歷，在下次上課時(shí)交給老師。

2）課中： 教師創(chuàng)設(shè)環(huán)境和學(xué)生討論探究。

在學(xué)生課前自學(xué)老師的微課視頻的基礎(chǔ)上，邀請(qǐng)每組一名代表口頭匯報(bào)本組成員預(yù)習(xí)中遇到的困難與問(wèn)題，包括一些詞匯句型的學(xué)習(xí)問(wèn)題，老師可以進(jìn)行個(gè)別糾錯(cuò)或分小組輔導(dǎo)，可以就重點(diǎn)與難點(diǎn)設(shè)計(jì)并布置具有體驗(yàn)性的任務(wù)。然后分小組討論一系列問(wèn)題：面試之前應(yīng)該準(zhǔn)備些什么？包括著裝、思考面試的問(wèn)題、調(diào)節(jié)情緒等;在面試過(guò)程中應(yīng)該注意什么？包括怎么進(jìn)行自我介紹、怎么回答面試官的問(wèn)題、面試過(guò)程中應(yīng)注意的細(xì)節(jié)等;怎么撰寫(xiě)英文的個(gè)人簡(jiǎn)歷？包括個(gè)人簡(jiǎn)歷的內(nèi)容結(jié)構(gòu)、寫(xiě)作要點(diǎn)和常用單詞等，討論結(jié)束后各小組代表作總結(jié)性發(fā)言。接下來(lái)每個(gè)小組模擬人才招聘會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行面試對(duì)話(huà)表演，一些組員扮演面試官，另一些扮演應(yīng)聘者拿著自己的英文簡(jiǎn)歷到模擬招聘會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行求職應(yīng)聘。

3）課后： 教師反思交流和學(xué)生鞏固拓展。

教師課后對(duì)學(xué)生新習(xí)得的詞匯句型的使用情況進(jìn)行反思與總結(jié)，找出微課視頻中不完善的地方加以改進(jìn)，對(duì)每組學(xué)生提交的實(shí)訓(xùn)報(bào)告和英文簡(jiǎn)歷進(jìn)行評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)學(xué)生再次、多次進(jìn)行職場(chǎng)面試的對(duì)話(huà)表演，把對(duì)話(huà)表演錄制成視頻，交給任課老師。教師通過(guò)網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái)（QQ群、微信群等）發(fā)布學(xué)生的優(yōu)秀作品與評(píng)價(jià)，充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)與學(xué)生進(jìn)行課后互動(dòng)，與不同個(gè)性、不同風(fēng)格、不同層次的學(xué)生個(gè)別交流，提供適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)建議，推薦相關(guān)的拓展類(lèi)微課和視頻。學(xué)生借助微課視頻復(fù)習(xí)鞏固新習(xí)得的詞匯句型，一些能力較強(qiáng)的學(xué)生自主觀看拓展類(lèi)視頻，繼續(xù)修改完善口語(yǔ)輸出任務(wù)，提交新的英文對(duì)話(huà)給老師，并將課前和課后不同版本的英文對(duì)話(huà)原文進(jìn)行對(duì)比分析，反思本單元學(xué)習(xí)的收獲與疑惑。

由此可見(jiàn)，在課前、課中和課后三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，制作的微課貫穿始終，全方位地幫助學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí)、課中實(shí)踐和課后復(fù)習(xí)。微課也輔助教師組織課堂教學(xué)，提高教學(xué)效率，實(shí)現(xiàn)了基于微課的教學(xué)模式的突破與創(chuàng)新。

本文是2019義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院校級(jí)課堂教學(xué)改革項(xiàng)目（編號(hào)：2019kg34）的研究成果。項(xiàng)目名稱(chēng)：課程思政視角下高職大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革的研究與實(shí)踐。