薛瑞麗 趙華新 李曉 袁志良

[摘 要] 植物生理學(xué)幾乎涵蓋了農(nóng)學(xué)、林學(xué)、植保、生命科學(xué)等專業(yè)，在學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)過程中起著承上啟下的作用。隨著信息化技術(shù)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)的教學(xué)方法和教學(xué)形式已經(jīng)不能滿足新時(shí)期復(fù)合型人才培養(yǎng)的需求。教學(xué)團(tuán)隊(duì)基于MOOC平臺(tái)構(gòu)建了線上線下混合教學(xué)模式，通過精心設(shè)置教學(xué)資源、多種教學(xué)方式并舉、引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、采用過程性評(píng)價(jià)方法等措施，探索提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的路徑和策略。

[關(guān)鍵詞] 植物生理學(xué);線上線下;混合教學(xué)

[基金項(xiàng)目] 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)2019年教學(xué)改革研究與實(shí)踐重點(diǎn)項(xiàng)目（19JX021）

[作者簡(jiǎn)介] 薛瑞麗（1977—），女，河南臨潁人，農(nóng)學(xué)博士，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院講師，主要從事植物逆境生理及分子生物學(xué)研究。

[中圖分類號(hào)] G642.0? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A? ? [文章編號(hào)] 1674-9324（2020）40-0188-02? ? [收稿日期] 2020-04-15

植物生理學(xué)是從分子、細(xì)胞和植株3個(gè)層面探究植物生命活動(dòng)規(guī)律，揭示生命現(xiàn)象本質(zhì)的科學(xué)，也是培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型農(nóng)業(yè)科技人員的高等農(nóng)林院校的專業(yè)核心課程，幾乎涵蓋了農(nóng)學(xué)、林學(xué)、植保、生命科學(xué)等專業(yè)，在學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)過程中起著承上啟下的作用。

近年來，隨著各種科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，植物生理學(xué)的深度和廣度不斷被拓展，從分子水平揭示生命現(xiàn)象的本質(zhì)已成為趨勢(shì)。陳舊的教學(xué)內(nèi)容和傳統(tǒng)教學(xué)模式，正在使學(xué)生逐漸喪失學(xué)習(xí)的興趣和積極性。信息化教學(xué)和教育全球化理念的興起，使得新興教學(xué)模式——慕課快速席卷整個(gè)教育領(lǐng)域，帶來了深刻的教育革命。而將網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)與傳統(tǒng)課堂教學(xué)有機(jī)結(jié)合的混合式教學(xué)模式，也為植物生理學(xué)課程的教學(xué)改革指明了正確的方向。

一、建設(shè)精品在線開放課程，為線上線下混合式教學(xué)模式的實(shí)施奠定基礎(chǔ)

2019年10月，“現(xiàn)代植物生理學(xué)”課程被河南省教育廳批準(zhǔn)為省級(jí)精品在線開放課程并進(jìn)行立項(xiàng)建設(shè)。課程團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持立德樹人，為國(guó)育才的教學(xué)理念，重新整合教學(xué)資源，與時(shí)俱進(jìn)，快速更新，緊跟時(shí)代步伐，同時(shí)改革成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)體系，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，培養(yǎng)學(xué)生解決復(fù)雜問題的綜合分析能力。

在線開放課程的教學(xué)設(shè)計(jì)主要分為理論、實(shí)驗(yàn)、試題、作業(yè)和討論交流五個(gè)版塊。

（一）理論版塊

重新整合教材內(nèi)容（《現(xiàn)代植物生理學(xué)》，李合生主編，第4版），精挑細(xì)選，主要講解知識(shí)點(diǎn)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。錄制理論課教學(xué)視頻49個(gè)，共505分鐘，配套PPT48套，共587張非視頻資源。教學(xué)視頻內(nèi)容精練，講解清晰，畫面清新，并且每個(gè)視頻時(shí)長(zhǎng)均控制在20分鐘以內(nèi)，以免學(xué)生觀看過程中產(chǎn)生視覺疲勞。

（二）實(shí)驗(yàn)版塊

已錄制和制作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)操作視頻16個(gè)（12個(gè)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和4個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)），同時(shí)積極籌建《現(xiàn)代植物生理學(xué)》虛擬仿真實(shí)驗(yàn)室，期望建成后能大幅提升現(xiàn)代植物生理學(xué)課程的本科實(shí)驗(yàn)水平。

（三）試題版塊

包含隨堂習(xí)題48個(gè)、各章節(jié)單元測(cè)試題11套，加深學(xué)生對(duì)章節(jié)內(nèi)容的理論理解;期末測(cè)試題1套，考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)的綜合掌握和分析具體問題的能力。

（四）作業(yè)版塊

設(shè)置單元作業(yè)共11套，考察形式靈活多變。

（五）討論交流板塊

討論版塊包括疑難解答、熱點(diǎn)評(píng)析、考研問題等，可與學(xué)生進(jìn)行實(shí)時(shí)和零距離互動(dòng)。

二、線上線下混合式教學(xué)模式的實(shí)施過程

（一）課前環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)

首先，在課前環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)上，為了增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的目的性和針對(duì)性，提高學(xué)習(xí)效率，由教師在課程開始之前通過課程信息平臺(tái)發(fā)布學(xué)習(xí)內(nèi)容，并且要求學(xué)生通過觀看教學(xué)視頻、PPT等進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，完成隨堂提問，同時(shí)總結(jié)疑難問題[1]。

其次，為了激發(fā)學(xué)生在課前進(jìn)行自主學(xué)習(xí)的興趣和熱情，教師在課前圍繞“植物生理學(xué)”課程內(nèi)容中發(fā)展比較快的領(lǐng)域，精心設(shè)計(jì)出相應(yīng)的主題討論，或是將一些課程理論轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)實(shí)踐中的實(shí)例，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)其主動(dòng)收集和整理相關(guān)的學(xué)習(xí)資料和資源。

而教師通過收集、梳理學(xué)生的課前學(xué)習(xí)信息，就可對(duì)線下教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行合理編排，對(duì)教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行不斷的優(yōu)化，提高線下教學(xué)效果[2]。

（二）課中學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生學(xué)習(xí)視野

線下課堂教學(xué)中可采取多種教學(xué)形式，把慕課平臺(tái)的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源和傳統(tǒng)線下課堂的互動(dòng)性優(yōu)勢(shì)有機(jī)結(jié)合，通過師生互動(dòng)、生生互動(dòng)，努力營(yíng)造課堂教學(xué)熱烈氛圍，實(shí)現(xiàn)“翻轉(zhuǎn)課堂”[3]。

比如，植物生理學(xué)與農(nóng)林牧業(yè)生產(chǎn)關(guān)系密切，是合理農(nóng)業(yè)和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的理論基礎(chǔ)，對(duì)指導(dǎo)農(nóng)林業(yè)和其他生產(chǎn)活動(dòng)具有重要的意義。因此可開辟“Seminar”課堂，讓學(xué)生結(jié)合生活和生產(chǎn)實(shí)際，自己查找實(shí)例，將所學(xué)知識(shí)與現(xiàn)實(shí)事例有機(jī)地結(jié)合起來，進(jìn)行理論知識(shí)的深層次解說，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的演說能力，還加深了學(xué)生對(duì)植物生理學(xué)理論知識(shí)的進(jìn)一步理解。

另外，在課程教學(xué)中也可適當(dāng)引入植物生理學(xué)領(lǐng)域的新知識(shí)、新技術(shù)和研究熱點(diǎn)。尤其是高校教師將其所參與的科研活動(dòng)和科研成果引入課程教學(xué)中，不僅可增加教學(xué)內(nèi)容的時(shí)代性、前沿性和應(yīng)用價(jià)值，還可改變傳統(tǒng)課堂教學(xué)過程中的“滿堂灌”形式，通過體驗(yàn)式和探究式教學(xué)，演繹科研過程，向?qū)W生傳遞積極思考、用于探究的科學(xué)精神。同時(shí)教學(xué)過程中的互動(dòng)性大大增強(qiáng)，課堂氣氛活躍，學(xué)生的學(xué)習(xí)效率與興趣也大大提高。

（三）課后學(xué)習(xí)和拓展，注重教學(xué)考核

首先，借助于慕課平臺(tái)的教學(xué)資源回放功能及討論交流區(qū)的設(shè)置，學(xué)生可及時(shí)復(fù)習(xí)課程內(nèi)容，并就線下課堂學(xué)習(xí)過程中因時(shí)間關(guān)系未能解決的疑點(diǎn)問題，繼續(xù)展開討論和交流。

其次，結(jié)合單元測(cè)試題，可檢測(cè)學(xué)生對(duì)基本理論知識(shí)的掌握程度。而單元作業(yè)形式多樣靈活，綜合考查學(xué)生對(duì)理論知識(shí)點(diǎn)的實(shí)際應(yīng)用，培養(yǎng)其解決復(fù)雜問題的綜合能力和高級(jí)思維。

除此以外，我們還開設(shè)了“植物生理之光”微信公眾號(hào)，下設(shè)前沿動(dòng)態(tài)追蹤、課堂拓展、師生互動(dòng)3個(gè)版塊，作為課堂教學(xué)的課外拓展部分，進(jìn)一步拓寬學(xué)生視野，增強(qiáng)其專業(yè)自信心。

（四）創(chuàng)新課程考核方式，注重過程性評(píng)價(jià)，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程

在考核的目標(biāo)上更注重考查學(xué)生分析問題和解決問題的能力，在考核的時(shí)間上更加注重過程性考核，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)過程的連續(xù)性，以便隨時(shí)獲取準(zhǔn)確的教學(xué)效果反饋，及時(shí)調(diào)整教學(xué)方式和手段[4]。

植物生理學(xué)課程考核的過程性成績(jī)和終結(jié)性成績(jī)占比分別為70%和30%，過程性成績(jī)包括慕課平臺(tái)的教學(xué)視頻、PPT等的觀看次數(shù)和時(shí)長(zhǎng)、單元測(cè)試、單元作業(yè)、期末考試成績(jī)，以及線下上課考勤、課堂討論參與度、實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)等，終結(jié)性成績(jī)是線下期末考試成績(jī)。

三、實(shí)施效果

第一，進(jìn)一步豐富和完善了“現(xiàn)代植物生理學(xué)”省級(jí)在線開放課程的課程資源庫(kù)，改革了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，大幅提高了教學(xué)團(tuán)隊(duì)的信息化教學(xué)水平和課程的整體教學(xué)質(zhì)量，獲得了2019年全國(guó)生態(tài)文明信息化教學(xué)成果二等獎(jiǎng)，2019年河南省優(yōu)秀基層教學(xué)組織，以及2019年全國(guó)高等學(xué)校生命科學(xué)類微課教學(xué)大賽二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)。

第二，課程已在“中國(guó)大學(xué)慕課平臺(tái)”完成了兩輪線上線下混合式教學(xué)、答疑互動(dòng)和測(cè)試，共有3000多名學(xué)生注冊(cè)學(xué)習(xí)、40000多人次參加討論和答疑互動(dòng)。通過多種教學(xué)方法和手段并舉，提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和課堂參與意識(shí)，使學(xué)生逐漸從傳統(tǒng)課堂教學(xué)中的“Selience和Answer”狀態(tài)，轉(zhuǎn)變?yōu)镃ritical和Debate的狀態(tài)，逐步培養(yǎng)他們的創(chuàng)新性、批判性思維。

參考文獻(xiàn)

[1]金永昌，劉美英.基于MOOC平臺(tái)高?；旌鲜浇虒W(xué)模式的初步應(yīng)用探索[J].中國(guó)成人教育，2017（10）：90-93.

[2]雷雪峰.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)“植物生理學(xué)”課程線上線下混合教學(xué)模式建設(shè)[J].內(nèi)蒙古教育，2019（2）：114-116.

[3]姜倩倩，曹慧，張保仁，等.基于超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)的《植物生理學(xué)》在線課程建設(shè)及混合式教學(xué)模式實(shí)踐研究[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2019，25（05）：155-158.

[4]鄭愛珍.基于混合模式下《植物生理學(xué)》課程教學(xué)范式改革初探[J].科技經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊，2018，26（18）：153.