周易

摘 ?要：當(dāng)今社會(huì)全球化和多元文化交流、融合的時(shí)代特征凸顯了培養(yǎng)學(xué)生跨文化能力的重要性。語(yǔ)言的人文性及語(yǔ)言與文化的密不可分性決定了外語(yǔ)教學(xué)能夠且應(yīng)該肩負(fù)起培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)的重任。作者討論了高校跨文化外語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中存在的不足，分析其產(chǎn)生的原因，并對(duì)構(gòu)建跨文化外語(yǔ)教學(xué)和教師發(fā)展模式提出建議。

關(guān)鍵詞：跨文化能力;外語(yǔ)教學(xué);教師發(fā)展

中圖分類(lèi)號(hào)：G642 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? ? ? 文章編號(hào)：2096-000X（2020）21-0122-04

Abstract： Globalization and multi-cultural communication and integration of the modern society highlight the importance of promoting students' intercultural competence. The humanity aspect of language and the interdependentnature of language and culture determine that foreign language teaching can and should take the responsibility of cultivating students' humanistic qualities. The author discusses the status quo of intercultural language teaching practices at Chinese universities， analyzes the causes of its underdevelopment， and puts forward suggestions on constructing intercultural language teaching and teacher development model.

Keywords： intercultural competence; foreign language teaching; teacher development

通過(guò)外語(yǔ)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化能力是外語(yǔ)教學(xué)本身和中國(guó)社會(huì)發(fā)展的雙重需求。在過(guò)去的三十年中，人們對(duì)語(yǔ)言和文化之間的關(guān)系有了更為豐富的理解：語(yǔ)言和文化是互動(dòng)的，且相互依存。一方面，語(yǔ)言表達(dá)文化，而文化是通過(guò)語(yǔ)言實(shí)現(xiàn)的。通過(guò)使用語(yǔ)言，人們能夠接近并理解共享文化中的隱性的價(jià)值觀、信仰和思想。另一方面，當(dāng)我們將語(yǔ)言視為交流媒介時(shí)，語(yǔ)言與進(jìn)行交流的文化參照系不能分開(kāi)。脫離文化知識(shí)，很難理解語(yǔ)言的含義，在跨文化交際中，尤為如此。因此，外語(yǔ)學(xué)習(xí)的最終目標(biāo)不應(yīng)該是單獨(dú)達(dá)到語(yǔ)言能力，它應(yīng)反映跨文化交流技能的發(fā)展，使學(xué)生能夠與來(lái)自不同文化背景的人進(jìn)行互動(dòng)[1-4]。這不僅是中國(guó)外語(yǔ)教育所必需的，更是世界范圍內(nèi)對(duì)外語(yǔ)教學(xué)發(fā)展方向提出的要求。培養(yǎng)能夠勝任跨文化交際的外語(yǔ)學(xué)習(xí)者應(yīng)成為大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)的核心目標(biāo)。跨文化外語(yǔ)教學(xué)應(yīng)運(yùn)而生。

當(dāng)今社會(huì)全球化和多元文化交流和融合的時(shí)代特征更是凸顯了培養(yǎng)學(xué)生跨文化能力的重要性。我國(guó)2010 年頒布的《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》提出了具有國(guó)際視野的跨文化人才培養(yǎng)理念和目標(biāo)以提升公民人文素質(zhì)和國(guó)家文化軟實(shí)力。外語(yǔ)學(xué)科的學(xué)科屬性，語(yǔ)言的人文性及語(yǔ)言與文化的密不可分性決定了外語(yǔ)教學(xué)能夠且應(yīng)該肩負(fù)起培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)的重任。如何在外語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化能力，提升其全球意識(shí)和跨文化理解以便實(shí)現(xiàn)成功的跨文化交流是全球化進(jìn)程對(duì)外語(yǔ)教育中提出的新的挑戰(zhàn)。

跨文化外語(yǔ)教學(xué)不僅要能夠使學(xué)生掌握一門(mén)語(yǔ)言，更要有培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的社會(huì)人文目標(biāo)：即增強(qiáng)跨文化意識(shí)和思辨能力，培養(yǎng)包容、開(kāi)放的情感態(tài)度，提高跨文化敏感性及處理文化差異的靈活性，同時(shí)積極引導(dǎo)學(xué)生形成正確的世界觀、價(jià)值觀和文化觀，不斷提升自身的跨文化能力[1，3，4]。如何有效的培養(yǎng)學(xué)生的跨文化能力，使外語(yǔ)教學(xué)成為實(shí)施跨文化教育最有效的平臺(tái)之一，已經(jīng)成為外語(yǔ)教學(xué)屆內(nèi)外的迫切需求。探索如何在教學(xué)中將語(yǔ)言和文化有機(jī)的融合從而為教師提供實(shí)踐性指導(dǎo)，在外語(yǔ)教學(xué)和教師教育領(lǐng)域都具有重要的意義。

一、跨文化外語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展

跨文化外語(yǔ)教學(xué)起源于多元文化國(guó)家，是其社會(huì)對(duì)通過(guò)語(yǔ)言教學(xué)來(lái)促進(jìn)跨文化理解和溝通，解決不同民族之間沖突、實(shí)現(xiàn)社會(huì)和諧與和平的需要[1];也來(lái)自批判性話語(yǔ)分析中提出的通過(guò)對(duì)話語(yǔ)的多維分析來(lái)理解語(yǔ)言與社會(huì)之間關(guān)系的深層含義，闡釋語(yǔ)言在霸權(quán)社會(huì)中的解釋和調(diào)解作用，幫助外語(yǔ)學(xué)習(xí)者提升母語(yǔ)和目標(biāo)文化的批判意識(shí)的需要[5]。在全球化進(jìn)程中世界交往動(dòng)態(tài)增加的影響下，許多國(guó)家的外語(yǔ)教育研究者都提出把過(guò)去30多年里外語(yǔ)教育的主要目標(biāo)，即交際能力（communicative competence）擴(kuò)大到涵蓋跨文化能力（intercultural competence）[1，3，6]。它是不同于以前的文化教學(xué)，它不僅包括文化的有形、可見(jiàn)維度，而且喚起隱含的無(wú)形和主觀維度。從20世紀(jì)80年代后期開(kāi)始，在北美、歐洲和澳大利亞等國(guó)家和地區(qū)，對(duì)學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)開(kāi)始被寫(xiě)進(jìn)國(guó)家級(jí)的外語(yǔ)課程規(guī)劃和教學(xué)大綱中，外語(yǔ)教學(xué)研究者也開(kāi)始對(duì)如何實(shí)施跨文化外語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行了研究[1，2，7]。九十年代后期開(kāi)始，跨文化外語(yǔ)教學(xué)在中國(guó)外語(yǔ)學(xué)界及整個(gè)教育屆也開(kāi)始受到越來(lái)越多的關(guān)注和重視。大量的文獻(xiàn)對(duì)跨文化能力的培養(yǎng)從理論構(gòu)建、教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)實(shí)踐等角度進(jìn)行了思辨式的研究和有益的探討[3，4，6，8，9]。

二、中國(guó)跨文化外語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀及原因

教育部2007年制定的《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》[10]概述了英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)包括對(duì)學(xué)生的文化能力的提高， 但高校外語(yǔ)教學(xué)培養(yǎng)大綱和實(shí)施細(xì)則仍大多以培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言能力為主，對(duì)學(xué)生跨文化能力的人文綜合素質(zhì)的培養(yǎng)通常只是在至上而下的各級(jí)外語(yǔ)教學(xué)大綱的綜述里提及，而大綱中的課程設(shè)置、要求、評(píng)價(jià)等卻少有細(xì)化[4，8，11]。語(yǔ)言教學(xué)和跨文化能力培養(yǎng)難以有機(jī)結(jié)合。學(xué)者對(duì)文化教學(xué)的研究表明，高校跨文化教學(xué)尚未成為外語(yǔ)教學(xué)的常規(guī)側(cè)重點(diǎn)。文化教學(xué)大多數(shù)仍舊以傳授文化知識(shí)為主要模式，且常常是教師自上而下講授文化知識(shí)點(diǎn)。教師往往根據(jù)自己的理解介紹與英語(yǔ)國(guó)家有關(guān)的知識(shí)，例如他們的習(xí)俗、環(huán)境、文學(xué)、影視等[11-12]。很多教師將培養(yǎng)學(xué)生以英美等少數(shù)英語(yǔ)為母語(yǔ)國(guó)家的人正確理解和使用英語(yǔ)的方式和能力作為文化教學(xué)主要內(nèi)容和目標(biāo)，西方國(guó)家文化霸權(quán)主義的影響尚在，而學(xué)生對(duì)中國(guó)社會(huì)和文化的自我意識(shí)及本土文化身份被邊緣化了;文化教學(xué)并沒(méi)有真正起到培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化差異的敏感性，寬容性，及處理文化差異的靈活性的作用[13]。

具有跨文化外語(yǔ)教學(xué)能力的師資不足是影響教學(xué)實(shí)施的主要因素。從教師教育與發(fā)展的角度看，進(jìn)行跨文化外語(yǔ)教學(xué)需要外語(yǔ)教師對(duì)中國(guó)文化和西方文化都有一定的了解，這種了解不只是文化知識(shí)的了解，更是對(duì)其思維方式、交流特點(diǎn)及其背后思想、價(jià)值觀、哲學(xué)等層面的深度解讀。這對(duì)絕大多數(shù)外語(yǔ)教師都是極大的挑戰(zhàn)?，F(xiàn)在從事外語(yǔ)教學(xué)的主力軍都是在以語(yǔ)言為主體的外語(yǔ)教學(xué)模式下培養(yǎng)出來(lái)的，他們沒(méi)有進(jìn)行過(guò)系統(tǒng)的跨文化外語(yǔ)教學(xué)能力的培養(yǎng)，現(xiàn)有的教師培訓(xùn)項(xiàng)目對(duì)此涉及的也不多，很多教師本身對(duì)其認(rèn)識(shí)也不充分?？缥幕庹Z(yǔ)教學(xué)是一個(gè)龐大的體系，教師往往覺(jué)得無(wú)從下手，無(wú)章可循。高校英語(yǔ)教師雖具有一定的文化評(píng)判意識(shí)，也愿意進(jìn)行跨文化外語(yǔ)教學(xué)，但對(duì)母語(yǔ)文化和西方文化的理解還欠缺，掌握的文化知識(shí)不足，這很大程度地限制了他們將進(jìn)行跨文化外語(yǔ)教學(xué)的意愿轉(zhuǎn)化成教學(xué)實(shí)踐[12]。

學(xué)者對(duì)高校大學(xué)生的跨文化能力現(xiàn)狀進(jìn)行的研究表明，學(xué)生對(duì)跨文化能力缺乏清晰、明確的認(rèn)識(shí)，重視程度也不足[14]。學(xué)生大多沒(méi)有身處異國(guó)文化的經(jīng)歷，校園和課堂是他們主要的跨文化體驗(yàn)場(chǎng)所， 跨文化交際語(yǔ)境大多是與外教的互動(dòng)[15]。雖然大學(xué)生已經(jīng)具有了一定的跨文化意識(shí)，但跨文化知識(shí)有待加強(qiáng)，尤其是缺乏對(duì)價(jià)值觀等文化的深層表達(dá)的了解，非言語(yǔ)交際能力和母語(yǔ)文化的外語(yǔ)表達(dá)能力也相對(duì)薄弱[15]。

標(biāo)準(zhǔn)化的外語(yǔ)測(cè)試和缺少適合的教材也是制約跨文化外語(yǔ)教學(xué)發(fā)展的因素。目前國(guó)內(nèi)大多數(shù)英語(yǔ)評(píng)估系統(tǒng)采用標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)試，雖然近年來(lái)得到了很大的改進(jìn)，但仍舊以語(yǔ)言能力為中心。跨文化知識(shí)和能力尚未成為測(cè)試的主要組成部分?？荚囀墙虒W(xué)的重要引導(dǎo)和激勵(lì)因素，教師面臨著為學(xué)生做好考試準(zhǔn)備的壓力。目前以語(yǔ)言能力為中心的標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)試很大程度上決定了跨文化外語(yǔ)教學(xué)很難成為教師的教學(xué)內(nèi)容和方式的首選。而學(xué)者對(duì)近年來(lái)國(guó)內(nèi)出版的跨文化交際教材進(jìn)行抽樣調(diào)查發(fā)現(xiàn)，教材內(nèi)容雖然涵蓋了從文化的概念、中西方文化比較、到跨文化能力的培養(yǎng)等很多方面，配套練習(xí)形式較為豐富，但一些教材文化知識(shí)介紹的系統(tǒng)性和文化意識(shí)培養(yǎng)方面還有待增強(qiáng)，跨文化情境中的實(shí)踐交際技能的訓(xùn)練尚不能滿(mǎn)足學(xué)生跨文化交際能力的需求[16]。

三、跨文化外語(yǔ)教學(xué)模式的探討

各國(guó)的外語(yǔ)教學(xué)需求和背景有很多種，很難提出“一刀切”的方法。對(duì)于這種新興的跨文化外語(yǔ)教學(xué)尤其如此，它還沒(méi)有完全發(fā)展，只為教育者提供了理論框架的概述。創(chuàng)建符合我國(guó)國(guó)情、適應(yīng)高校教學(xué)環(huán)境的教學(xué)和教師發(fā)展模式是提升中國(guó)跨文化外語(yǔ)教學(xué)的首要任務(wù)。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)學(xué)者已經(jīng)開(kāi)始探討如何培養(yǎng)學(xué)生的跨文化能力。例如，研究表明將跨文化能力的培養(yǎng)和以?xún)?nèi)容為依托的外語(yǔ)教學(xué)理念相結(jié)合，以翻轉(zhuǎn)課堂的形式開(kāi)展文化專(zhuān)題課程，對(duì)幫助大學(xué)生提高跨文化理解力，增強(qiáng)文化修養(yǎng)，提高人文素質(zhì)有促進(jìn)作用[17]。在外語(yǔ)課程中采用Cultural Knowings的教學(xué)模式進(jìn)行文化教學(xué)，也被證實(shí)可以提升學(xué)生的跨文化交際能力[18]。周穎和Tasha Bleistein[19]的研究表明，中美大學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)模式下通過(guò)開(kāi)展在線交流增長(zhǎng)其跨文化知識(shí)和自主交流能力?！霸L談并反思”能幫助提升學(xué)生的跨文化交際能力，更靈活地處理各種跨文化交際場(chǎng)景，并能從交際中不斷的進(jìn)行反思，習(xí)得新的跨文化知識(shí)，且在新的跨文化交際場(chǎng)景中將所習(xí)得的應(yīng)用到實(shí)踐中[20]。但是，這些跨文化教學(xué)模式還沒(méi)有形成系統(tǒng)，在推廣上也存在一定的困難，例如需要跟國(guó)外學(xué)校的對(duì)接，或需設(shè)定在有機(jī)會(huì)接觸外國(guó)人且能進(jìn)行訪談的城市。

創(chuàng)新教學(xué)模式的引入應(yīng)當(dāng)充分考慮到當(dāng)前教學(xué)中的既定做法，跨文化外語(yǔ)教學(xué)也因此需要建立在中國(guó)外語(yǔ)課堂中已經(jīng)成功使用的各種活動(dòng)基礎(chǔ)上。在現(xiàn)有的外語(yǔ)教學(xué)模式主導(dǎo)下，為學(xué)生提供掌握學(xué)習(xí)和適應(yīng)文化的技能和策略的環(huán)境，比僅僅教授靜態(tài)的文化知識(shí)更有意義。Liddicoat[2]提出，學(xué)生應(yīng)通過(guò)察覺(jué)、反思和闡釋語(yǔ)言中文化的各個(gè)方面來(lái)發(fā)展其跨文化能力;教師的作用是給學(xué)生提供蘊(yùn)含豐富文化現(xiàn)象和議題的語(yǔ)言學(xué)習(xí)體驗(yàn)，指導(dǎo)他們的反思性實(shí)踐?？缥幕芰Φ呐囵B(yǎng)不能僅僅靠文化知識(shí)的導(dǎo)入來(lái)實(shí)現(xiàn)，學(xué)生需要通過(guò)更多的跨文化體驗(yàn)和反思來(lái)提高跨文化能力、發(fā)展學(xué)習(xí)和適應(yīng)文化的技能和策略，這也應(yīng)成為跨文化外語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐模式[3，13]。

四、跨文化外語(yǔ)教學(xué)與外語(yǔ)教師教育

除了提出適合中國(guó)外語(yǔ)環(huán)境的跨文化外語(yǔ)教學(xué)模式外，另一個(gè)重要議題是教師教育和發(fā)展。研究者發(fā)現(xiàn)，外語(yǔ)教師普遍認(rèn)為自身跨文化能力尚不足、難以很好地勝任文化教學(xué)及缺乏文化教學(xué)培訓(xùn)等問(wèn)題;在教學(xué)實(shí)踐中教師多是憑借自己對(duì)跨文化含義的理解和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)，往往主要涉及自身熟知的領(lǐng)域[13，21]。教師獲得跨文化能力的一個(gè)有效途徑是通過(guò)與母語(yǔ)為英語(yǔ)的人進(jìn)行接觸和互動(dòng)，但只有少數(shù)高校外語(yǔ)教師有機(jī)會(huì)在英語(yǔ)國(guó)家生活和學(xué)習(xí)。中國(guó)大多數(shù)的英語(yǔ)教師幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)與英語(yǔ)母語(yǔ)人士交流，他們?nèi)鄙佾@得跨文化能力的第一手經(jīng)驗(yàn)，也少有在以前的師資培訓(xùn)中學(xué)過(guò)文化知識(shí)。

外語(yǔ)教師需要正確的引導(dǎo)才能有效的實(shí)施教學(xué)，除了獲得跨文化能力外，教師需要開(kāi)發(fā)關(guān)于語(yǔ)言如何運(yùn)作的新思維方式，盡可能多地學(xué)習(xí)跨文化語(yǔ)言教學(xué)的理論和實(shí)踐方面的知識(shí)，了解他們?cè)诮虒W(xué)中表達(dá)的文化觀念的解讀及其對(duì)學(xué)生的影響，最重要的是，他們需要建立自己的跨文化能力，而這些都需要通過(guò)教師教育和培訓(xùn)來(lái)實(shí)現(xiàn)。這對(duì)外語(yǔ)教師教育研究者提出了新的課題，即如何幫助教師增強(qiáng)其跨文化意識(shí)，提高教學(xué)能力，為實(shí)施跨文化外語(yǔ)教學(xué)做好準(zhǔn)備。一些可以進(jìn)行跨文化教學(xué)的外語(yǔ)教師，在他們的教學(xué)中隱含著探究式的學(xué)習(xí)和反思式的實(shí)踐，這使得他們能夠?qū)缥幕默F(xiàn)象和觀點(diǎn)有更深入的了解和進(jìn)行思辨[13]。但教師如何通過(guò)探究式學(xué)習(xí)和反思式實(shí)踐積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)、實(shí)現(xiàn)跨文化外語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程還有待更進(jìn)一步的論述和探討。

五、結(jié)束語(yǔ)

外語(yǔ)學(xué)界普遍認(rèn)為跨文化能力的培養(yǎng)應(yīng)該成為外語(yǔ)教學(xué)的核心之一，跨文化教學(xué)的重要性也受到英語(yǔ)教師和學(xué)者的廣泛關(guān)注，但課堂教學(xué)實(shí)踐卻仍然落后于理論預(yù)期。如何構(gòu)建符合我國(guó)國(guó)情、適應(yīng)高校教學(xué)環(huán)境的跨文化外語(yǔ)教學(xué)模式，不論是從理論還是實(shí)證研究上，都有待更進(jìn)一步的論述和探討。對(duì)于中國(guó)大多數(shù)外語(yǔ)教師來(lái)說(shuō)，跨文化外語(yǔ)教學(xué)是一種全新的教學(xué)范式，要想從目前的教學(xué)實(shí)踐轉(zhuǎn)向新方法，還有很長(zhǎng)的路要走。這對(duì)外語(yǔ)教師的專(zhuān)業(yè)教育和發(fā)展提出了創(chuàng)新的要求，教師教育和培訓(xùn)項(xiàng)目需要調(diào)整目標(biāo)和重點(diǎn)，將培養(yǎng)教師的跨文化外語(yǔ)教學(xué)能力視為首要任務(wù)之一。

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