李藝璇 孟閃

摘 要：為了探索景觀形象設(shè)計是一種多層次相結(jié)合而形成的產(chǎn)物，從而突出六感體驗交互關(guān)系，為游憩景觀設(shè)計提供理論參考。通過“景”與“人”互動交流而產(chǎn)生一種化學(xué)反應(yīng)，以雷波縣桃彝新寨為例，挖掘人們在游憩過程中的一系列反應(yīng)，使得各種景觀設(shè)計形式中即使是一個點(diǎn)一根線，都是特定的美得本性，并引入調(diào)節(jié)變量中的“認(rèn)知程度”進(jìn)行層次分析。創(chuàng)造人景交互密切安全的切入點(diǎn)，造就給人獨(dú)特體驗的景觀作品，同時推動區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為未來景觀設(shè)計開拓新的途徑和思路。

關(guān)鍵詞：景觀設(shè)計;游憩;交流;體驗;六感;安全性

中圖分類號：TB 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2020.29.071

0 引言

隨著時代不斷的變換，“六感景觀設(shè)計”的成果有了更為廣泛的應(yīng)用，但人們對園林景觀的功能需求不止步于游覽欣賞，園林中的其他景觀設(shè)計要素在此過程中加強(qiáng)人景交互、提升對用戶的體驗同樣也具有重要的意義和作用。游憩景觀作為人景之間的橋梁，并將植物、道路、水景、小品串聯(lián)起來，營造出令人憧憬的休憩環(huán)境。而六感體驗以“人”為本，從生理（視覺、聽覺、嗅覺和觸覺）、心理（感知）、安全感多個體驗層面滿足人景交互，為未來園林景觀設(shè)計開拓新的途徑和思路。

1 六感在景觀中的表現(xiàn)層次

六感，即以“人”為本，從視覺、聽覺、嗅覺和觸覺、心理（感知、知覺）、安全感等多維度豐富人在景觀中的體驗，同時利用動態(tài)的方式來感知環(huán)境，刺激六感的滲入?，F(xiàn)有的六感設(shè)計多應(yīng)用于游樂園、音樂公園、盲人公園、森林康養(yǎng)園等公共體驗為主的園區(qū)。

1.1 園林中“內(nèi)”與六感的體驗式景觀

1.1.1 六感中生理的反應(yīng)

在景觀表現(xiàn)中，五官（視覺、聽覺、嗅覺和觸覺）和身體感受是支持設(shè)計與體驗的骨架，感受的產(chǎn)生往往是從環(huán)境中聲音的律動開始，如心臟的跳動、人的步伐、水的流動、歌聲或勞動的重復(fù)性動作等。最原始的六感感受往往來源于這些互動之中，因而景觀設(shè)計中的感受或互動會帶來畫面的生命力。以同一個律動感形成景觀的結(jié)構(gòu)中心，兩個旋律以不同的感官交換感受，更能夠達(dá)到高潮。

1.1.2 六感中心理的反應(yīng)

我們在觀察物體外部的形體特征時，還要仔細(xì)感知內(nèi)在核心所在，多維度的挖掘事物的本質(zhì)。所以說，人類在自發(fā)的運(yùn)用五官進(jìn)行感知的同時，還會將內(nèi)心感知融入到各個物體，甚至細(xì)微到各個景觀小品。這都是我們在園林景觀中所能體現(xiàn)出的整體性。

1.1.3 六感中安全感的反應(yīng)

在景觀設(shè)計實(shí)踐中，安全感最為特殊。它在游憩景觀中主要表現(xiàn)為確定感和可控感，所以面對自然災(zāi)害、荒廢礦地、流感疫情時，應(yīng)該提高安全材質(zhì)與設(shè)施，設(shè)計有益身心、康養(yǎng)修復(fù)、綠色生機(jī)的園林景觀，增加“人”與“景”之間的親密聯(lián)系。

1.2 園林中“動”與六感的體驗式景觀

游憩景觀設(shè)計的節(jié)點(diǎn)作為整個畫面點(diǎn)、線、面三大要素中最重要的表現(xiàn)方式，吸收了古典園林中透視造林的特點(diǎn)，集中多個角度為一體的視覺感受，將園林的活動形式變得靈活生動，使園林發(fā)展成一種即可遠(yuǎn)觀又可以進(jìn)行或動或靜的活動場所。不僅滿足安靜休憩，還適用于跳躍式觀賞。這就形成了景觀內(nèi)各節(jié)點(diǎn)相互聯(lián)系、互補(bǔ)連接、動靜結(jié)合的自然空間。園林中景觀不僅僅局限在觀賞，還是全方位六感的融合，所以“節(jié)點(diǎn)流動”的景觀設(shè)計帶來的感受是多角度融合的結(jié)果，強(qiáng)調(diào)了不同節(jié)點(diǎn)、不同場景、不同感官的塑造，發(fā)揮體驗者在整個過程的主導(dǎo)作用。

2 六感體驗與“以人為本”

2.1 六感設(shè)計與人的交互

六感在園林景觀中作為一種表現(xiàn)手法，是以人為主體，并加以五官感知互相交錯與貫通，例如眼睛、耳朵、鼻子、舌頭、身體、大腦、心理等，在進(jìn)行園林景觀設(shè)計時，人對外界的感知來源于大自然或社會環(huán)境中山泉水流的聲音、院內(nèi)百合飄揚(yáng)花香、秋日落葉發(fā)出的聲音、雨后土壤的味道、石塊碰撞的清脆聲等，設(shè)計者以此來深層挖掘人的感知有助于突破園林中部分景觀的模式化和刻板印象，成為一種更具有活力的表現(xiàn)。法國伊瓦爾花園的分區(qū)依照視覺（植彩色鮮花如西番蓮）、嗅覺（植玫瑰）、味覺（植蔬菜瓜果）、觸覺（修齊的綠籬）、聽覺（鳥語蟬聲）的主題進(jìn)行布置，形成能夠激發(fā)人體感官體驗的景觀。

2.2 六感設(shè)計與特殊群體

2.2.1 考慮不同層次群體的組成

在空間中人的感知和行為一起作用的結(jié)果成了如今設(shè)計的主體，自然環(huán)境中體現(xiàn)人的需求才是真正的人性化，這種人性化空間不僅僅滿足大部分人群的需求，還能平衡殘障人群、病人、老幼等特殊群體的全方位需求。比如在盲人休憩公園，應(yīng)以柔軟的草坪鋪設(shè)，種以安全清香的植物，棄高臺并設(shè)置有導(dǎo)盲線的園路，展示牌增設(shè)盲文等。而六感設(shè)計不停留在只追求視覺范圍內(nèi)的景觀空間，而且考慮是否滿足各層次人流的需求，讓他們可以運(yùn)用自己感知景觀環(huán)境的方式去獲取信息，感受“景”與“人”之間的多角度互動交流，真正做到人己互惠、以人為本。

2.2.2 考慮人體康復(fù)的研究

調(diào)查顯示，充分調(diào)動人體多種感官有益于身體健康，在康復(fù)機(jī)構(gòu)的景觀營造中，可多以提高人體免疫力的植物為主，如引鳥、蜜源樹種（可分泌芳香物質(zhì)），豐富感官體驗的同時也有助于病體的康復(fù);丹麥燒傷中心，設(shè)計者根據(jù)環(huán)境特征、病情特點(diǎn)、患者的感官體驗不同來設(shè)計康復(fù)環(huán)境，特設(shè)百香園、4D園等;美國癌癥康復(fù)園，配以治療癌癥的藥用植物，并結(jié)合小品、噴泉等設(shè)施營造六感康復(fù)景觀，為患者的身體與心理健康提供幫助。這也再一次驗證了人體多種感官的不斷刺激可以促進(jìn)人體健康。

3 六感景觀在桃彝新寨游憩景觀中的應(yīng)用

3.1 桃彝新寨的總體規(guī)劃

桃彝新寨的總體規(guī)劃在脫貧攻堅建設(shè)的大背景下，重點(diǎn)打造“一心、一園、一區(qū)、一帶”，提升新村游憩景觀環(huán)境和六感功能，以優(yōu)美的自然山水生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)為依托，深度挖掘彝族文化內(nèi)涵，以持續(xù)發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)，提升農(nóng)民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

3.2 桃彝新寨六感游憩景觀設(shè)計規(guī)劃

伴隨著物質(zhì)文化水平的提高，人們出游不再單純追求獲得的視覺或味覺上的滿足，越來越多的人開始追求“六感”上的滿足，期望在旅游活動中的獲得超然的感官享受，“六感新寨，盡享交互”的設(shè)計亮點(diǎn)下，對桃彝新寨進(jìn)行了“六感設(shè)計”，從六個維度體現(xiàn)游憩景觀，進(jìn)一步將桃彝新寨游憩景觀分為六大區(qū)域：視覺新寨、味覺新寨、觸覺新寨、聽覺新寨、嗅覺新寨、安全新寨。

3.2.1 視覺新寨

視覺新寨位于區(qū)域內(nèi)中心，是“六感”中以視覺為主的景觀設(shè)計，包括以游客中心和村委會為中心的新寨文化廣場，還有易地搬遷新村示范基地、綠色游憩地等節(jié)點(diǎn)。依托原有的地形地貌，突出彝族風(fēng)格，五彩彝寨的背后由云霧襯托，一旁由水田掩映，亦是彝區(qū)的“視覺童話村莊”，從建筑外立面來看，寨區(qū)彝族群眾白墻藍(lán)瓦，處處體現(xiàn)新寨的彝族獨(dú)特符號，色彩以黑、紅、黃三色為主，并以彝族圖案的方式結(jié)合硬質(zhì)鋪裝，傳遞視覺沖擊下的文脈精神。

3.2.2 味覺新寨

味覺新寨位于區(qū)域內(nèi)的西南部，是“六感”中以味覺為主的景觀設(shè)計，展示地區(qū)整體自然風(fēng)光資源、彝族文化風(fēng)俗與農(nóng)業(yè)休閑氛圍的同時為游客帶來充足的味覺刺激，包括彝家主題餐館、臍橙果香園、營養(yǎng)植物園等。主題餐館提供餐飲服務(wù)，配以鮮美的農(nóng)家菜肴，讓食客獲得原生態(tài)的飲食體驗。臍橙果香園節(jié)點(diǎn)處彌漫果酸的味道，參與者會產(chǎn)生聯(lián)想效應(yīng)，起到味覺反作用于景觀的效果;營養(yǎng)植物園將游憩與參與融于一體，游客采摘蔬菜等食材學(xué)習(xí)制作當(dāng)?shù)匾妥迕朗?，形成可移動式的味覺空間。

3.2.3 嗅覺新寨

嗅覺新寨位于北部，是“六感”中以嗅覺為主的景觀設(shè)計，通過合理配置氣味性植物來激發(fā)嗅覺記憶，區(qū)域內(nèi)包括桃花山谷、枇杷田地等，桃花山谷節(jié)點(diǎn)種植了18000株不同品種的桃花，連篇整個山坡，打造芳香植物桃花為主的游憩景觀，拉近人與景色的距離，繪就以“嗅覺”為線索的“一帶環(huán)丁宅，新寨多景開，郊野樸韻濃，桃花風(fēng)情來?！钡男庐嬀怼?/p>

3.2.4 聽覺新寨

聽覺新寨位于區(qū)域內(nèi)東部，是“六感”中以聽覺為主的景觀設(shè)計，包括了跌水傳音園、鐵匠工藝園、蟬聲蛙鳴園等節(jié)點(diǎn)，跌水傳音園在桃彝新寨右邊溪流沿線設(shè)置跌水景觀，采用不規(guī)則多層跌水，點(diǎn)綴觀賞植物，如馬蹄蓮、睡蓮等水生植物在溪流邊，增加其趣味性和觀賞性，在安全期可供親水互動，達(dá)到可視、可聽、可觸，具有獨(dú)特的景觀效果。鐵匠工藝園節(jié)點(diǎn)打造“自然造物”的鐵匠工藝基地，通過內(nèi)部工藝展示，釋放鐵器碰撞摩擦的清脆聲響，從而使參與者研學(xué)制鐵工序。蟬聲蛙鳴園節(jié)點(diǎn)捕捉“蟬與蛙”之聲營造給人純天然的自然律動，打造畫情詩意的游憩景觀。

3.2.5 觸覺新寨

觸覺新寨位于區(qū)域內(nèi)西部，是“六感”中以觸覺為主的景觀設(shè)計，包括新村家園、彝繡產(chǎn)業(yè)園、綠色果蔬采摘園等節(jié)點(diǎn)，新村家園中的新寨房屋采用磚混和鋼架結(jié)構(gòu)，結(jié)合生活美學(xué)展現(xiàn)，刷白建筑外立面，窗戶增加朱紅色邊框，運(yùn)用木質(zhì)小品貼墻及彩繪方式展示彝族“圖騰”“文字”，打造有民族特色又有濃郁鄉(xiāng)土氣息的觸覺空間。彝繡產(chǎn)業(yè)園中打造宜觸宜居宜游的村寨游憩景觀，參觀彝繡手工藝針線的生產(chǎn)過程，觸摸千年文化傳承的彝繡文化。

3.2.6 安全新寨

安全新寨位于區(qū)域內(nèi)最大的活動公共空間，是“六感”中以安全感為主的景觀設(shè)計。生態(tài)安全下的感官體驗成為當(dāng)下的研究熱點(diǎn)之一，在安全友好的環(huán)境中才能夠給人帶來精神上的安全感。如在當(dāng)?shù)氐钠脚_中重點(diǎn)突出景區(qū)生態(tài)空氣、水負(fù)氧離子等信息，關(guān)注植物品種的凈化隔離，突出生態(tài)安全主題。

根據(jù)今年發(fā)生的疫情，我們應(yīng)該在寨區(qū)提高人景之間的“安全感”，提高零距離接觸的安全性。比如在各節(jié)點(diǎn)入口處放置健康感應(yīng)器，顯示體驗者的體溫特征和健康狀況，區(qū)域中設(shè)置消毒機(jī)、免洗洗手液、流動型植物車等設(shè)施，并將綠道康養(yǎng)和園藝療法等健康服務(wù)新理念融入進(jìn)來，產(chǎn)生特殊的安全感與親切感。因此，為人們提供一個生態(tài)又安全的游憩景觀是不可或缺的。

4 總結(jié)

在游憩景觀中，城市及景觀中的活力慢慢被磨平，人們的感官刺激以及審美理念隨之受到一些負(fù)面影響。在桃彝新寨的景觀設(shè)計中，結(jié)合當(dāng)?shù)貧v史文化、地域經(jīng)濟(jì)、人類的自然反應(yīng)以及感知景觀空間的反應(yīng)，讓視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、知覺及安全感進(jìn)行交互，建立一種六感體驗式景觀來改變的潛意識和生活方式，能夠刺激體驗者同時展示當(dāng)?shù)鼐坝^獨(dú)特的魅力。通過在實(shí)際案例中對六感設(shè)計進(jìn)行構(gòu)思，民俗文化與歷史遺跡的傳承也能夠被人們得到全面的感知。六感景觀不僅升華了感官體驗，增強(qiáng)了安全意識，還為特殊人群融入景觀創(chuàng)造了條件，形成了“以人為本”的景觀空間。目前基于六感體驗的人景交互游憩景觀設(shè)計能夠創(chuàng)造更高質(zhì)量的景觀空間環(huán)境，營造更為豐富的六感景觀空間，打造更穩(wěn)定的區(qū)域經(jīng)濟(jì)氛圍，將成為今后景觀的發(fā)展趨勢。

參考文獻(xiàn)

[1]陶妍.城市景觀的多感官互動設(shè)計[J].文藝生活，2017，（3）：33-37.

[2]張煜子.多感官體驗式互動景觀的研究[D].南京：南京工業(yè)大學(xué)，2012，12.

[3]葉茂樂，李艷艷.淺析五感在建筑設(shè)計中的表現(xiàn)與運(yùn)用[J].福建建筑，2014，（09）：58-63.

[4]尹賽.基于文化體驗的景觀設(shè)計思路初探[J].藝海，2015，（5）：95-97.

[5]金子亮，劉旭.風(fēng)景園林中的人景交互[J].新鄉(xiāng)學(xué)院學(xué)報，2018，35（11）：68-70.

[6]翟飛，許先升，付暉，等.關(guān)于景觀體驗的研究[J].山西建筑，2014，40（4）：210-213.