高藝娜 孫樹桐

摘 要：高校要合理設(shè)置禮儀課程，優(yōu)化禮儀教育內(nèi)容，創(chuàng)新禮儀教育的方法，搭建大學(xué)生禮儀教育的實踐平臺，培養(yǎng)高素質(zhì)的師資隊伍，提升高校大學(xué)生的禮儀素養(yǎng)。高校具有人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和服務(wù)社會的功能，其中人才培養(yǎng)是高校的重要功能。高校作為人才培養(yǎng)的重要場所，培養(yǎng)什么樣的人，如何培養(yǎng)人是高校面臨的重要問題。高校在對大學(xué)生進(jìn)行科學(xué)文化知識教育的同時，更要注重提升其思想道德素質(zhì)，引導(dǎo)大學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，為社會培養(yǎng)有理想、有本領(lǐng)、有擔(dān)當(dāng)?shù)臅r代新人。禮儀教育也是一種道德修養(yǎng)和人格品質(zhì)教育。文明禮儀是有意識的教育和培養(yǎng)的結(jié)果。因此，對大學(xué)生進(jìn)行禮儀教育，增強(qiáng)大學(xué)生的禮儀意識，提高大學(xué)生自身道德修養(yǎng)，是高校的重要任務(wù)。

關(guān)鍵詞：高校;大學(xué)生禮儀教育;對策

中圖分類號：G641 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：2095-9052（2020）02-0043-02

一、合理設(shè)置禮儀課程，優(yōu)化禮儀教育內(nèi)容

高校是開展大學(xué)生禮儀教育的重要場所，課堂教學(xué)是對大學(xué)生進(jìn)行禮儀教育最直接的手段。因此，高校合理的禮儀課程設(shè)置和符合時代發(fā)展要求的教學(xué)內(nèi)容是提升大學(xué)生禮儀教育成效的重要方法。

（一）合理設(shè)置禮儀課程

文明禮儀是大學(xué)生的一門必修課，高校應(yīng)該加強(qiáng)對大學(xué)生禮儀教育的重視，根據(jù)不同年級、不同專業(yè)合理設(shè)置禮儀課程，完善培養(yǎng)方案，傳授禮儀基礎(chǔ)知識。高校禮儀課程的設(shè)置，可以分為以下兩種形式：一是開設(shè)專業(yè)性較強(qiáng)的必修課。對于文秘、旅游管理、工商管理等專業(yè)的學(xué)生來說，禮儀應(yīng)該成為這些專業(yè)學(xué)生的必修課。對這些專業(yè)的大學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的、有針對性的禮儀教育，比如開設(shè)《秘書禮儀》《酒店服務(wù)禮儀》《商務(wù)禮儀》等專業(yè)性較強(qiáng)的禮儀課程，加深他們對禮儀文化的進(jìn)一步認(rèn)識，提高自身的禮儀文化素養(yǎng)。二是開設(shè)選修課程。針對理工類學(xué)生，在大一期間開設(shè)禮儀課程，有針對性地傳授禮儀基礎(chǔ)知識。理工科的學(xué)生在高中時期對于人文學(xué)科接觸較少，進(jìn)入大學(xué)以后，由于地域及人際關(guān)系的變化，會遇到一系列的問題。所以在大一期間開設(shè)禮儀選修課程，對大學(xué)生進(jìn)行禮儀知識的傳授，幫助他們樹立正確的禮儀意識，從而約束自身的行為舉止，有利于提高大學(xué)生的道德素質(zhì)，更好地適應(yīng)大學(xué)生活。

（二）優(yōu)化禮儀教育內(nèi)容

禮儀文化是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，需要我們不斷繼承和發(fā)揚。只有不斷優(yōu)化禮儀教育的內(nèi)容，與時俱進(jìn)，才能使大學(xué)生禮儀教育取得更好的成效。一方面，大學(xué)生禮儀教育的內(nèi)容要緊跟時代步伐，體現(xiàn)禮儀教育的時代性。傳統(tǒng)的大學(xué)生禮儀教育內(nèi)容無法滿足新時代大學(xué)生的實際需求。禮儀規(guī)范不是一成不變的。隨著時代的不斷發(fā)展，禮儀教育的內(nèi)容要不斷地與時俱進(jìn)。由于人民生活水平的不斷提高，許多人選擇出國旅行去開闊眼界，但是，近年來，我們經(jīng)常看到一些關(guān)于中國游客不文明行為的新聞報道。這些報道說明我國的綜合國力雖然在不斷增強(qiáng)，但是在文明禮儀方面卻存在許多問題。這就要求高校在對大學(xué)生進(jìn)行禮儀教育時不要僅僅停留在基礎(chǔ)的禮貌用語上，更應(yīng)該對大學(xué)生加強(qiáng)與時代發(fā)展相適應(yīng)的禮儀文明教育，把他們培養(yǎng)成為符合時代文明發(fā)展需要的高素質(zhì)人才。另一方面，大學(xué)生禮儀教育內(nèi)容應(yīng)結(jié)合不同專業(yè)的特點，擴(kuò)大禮儀教育內(nèi)容的廣度和深度。例如對旅游專業(yè)的學(xué)生，除了傳授儀容儀表等基礎(chǔ)社會交往禮儀外，還應(yīng)根據(jù)專業(yè)的社會需求增加導(dǎo)游服務(wù)禮儀、會展服務(wù)禮儀、酒店服務(wù)禮儀等;對外語專業(yè)的學(xué)生，讓他們掌握商務(wù)交際禮儀，在與外國人接觸時能夠禮貌交談，并且有條不紊地做好接待工作。大學(xué)生禮儀教育的內(nèi)容只有不斷優(yōu)化，高校才能更好地為社會提供高素質(zhì)人才。

二、創(chuàng)新禮儀教育的方法

禮，時為大，順次之，體次之，宜次之，稱次之[1]。禮儀規(guī)范是人類文明的結(jié)果。講究禮儀要順應(yīng)時代，符合道德要求，要針對不同對象、不同情況、不同身份具體運用。禮儀需要教育，教育離不開教學(xué)。因此，教師在禮儀教育過程中，要結(jié)合時代發(fā)展要求，根據(jù)大學(xué)生的生理、心理特點，不斷創(chuàng)新禮儀教育方法，培養(yǎng)大學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高感悟理解能力，使他們在愉快的情境中接受教育，增強(qiáng)教學(xué)效果。大學(xué)生禮儀教育的方法除了傳統(tǒng)講授法，還可以采取以下三種方法。

（一）情境交融法

情景交融法就是通過環(huán)境描述、圖片以及視頻展示、自我假設(shè)和模擬等方式，循循善誘，將展現(xiàn)禮儀的情境在課堂教學(xué)中再現(xiàn)，引導(dǎo)學(xué)生通過對情境的感知來學(xué)習(xí)禮儀知識[2]。教師在課堂上可以利用多媒體新型教學(xué)手段，播放有關(guān)禮儀的故事、視頻或講座，例如將程門立雪的故事制作成幻燈片在課堂上播放，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入情境，體會“禮”在人際交往中的重要作用。情境交融法的核心在于激發(fā)學(xué)生的情感，調(diào)動學(xué)生的積極性，由被動接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訁⑴c，有利于禮儀教育的內(nèi)化。

（二）案例教學(xué)法

案例教學(xué)法是通過對一些典型案例的判定、分析和研究，闡明對某一問題的具體認(rèn)識，從而使學(xué)生掌握所學(xué)知識的一種教學(xué)方法[3]。傳統(tǒng)的禮儀教育方法傾向于理論知識講授，學(xué)生對禮儀知識的學(xué)習(xí)缺乏興趣。教師在實際教學(xué)中，應(yīng)該根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，列舉現(xiàn)實生活中真實的典型案例進(jìn)行討論、分析，也可以剖析當(dāng)下社會熱點問題，講解由于對傳統(tǒng)禮儀文化的誤讀產(chǎn)生嚴(yán)重不良影響的典型案例。比如“溫州女德班”，“打不還手，罵不還口，逆來順受，絕不離婚”，這16個字，被形容為學(xué)堂倡導(dǎo)的“女德”四項基本原則。這不僅是對女性的褻瀆，也是對傳統(tǒng)文化的誤解。教師通過對“女德班”的分析講解，讓學(xué)生感受到對于傳統(tǒng)文化的繼承，要取其精華，棄其糟粕，不能全盤接受，也不能全盤否定。案例教學(xué)法可以打破學(xué)生對禮儀文化的陌生感，從而領(lǐng)悟傳統(tǒng)禮儀文化的豐富內(nèi)涵。

（三）榜樣教育法

它是指選擇在實現(xiàn)目標(biāo)中做法先進(jìn)、成績突出的個人或集體，加以肯定和表揚，引導(dǎo)人們學(xué)習(xí)，提高思想認(rèn)識的一種方法。大學(xué)生正處于希望得到他人欣賞和認(rèn)可的心理階段，教師可以根據(jù)學(xué)生心理特點，選取古今中外具有先進(jìn)典范意義的人物或身邊榜樣對大學(xué)生進(jìn)行禮儀教育[4]。教師在教學(xué)過程中可以采用榜樣激勵法，比如在課堂上表揚那些看見老師主動問好、愛護(hù)校園環(huán)境，不隨手扔垃圾的同學(xué)，將他們作為榜樣來鼓勵其他同學(xué)向這些禮儀行為良好的學(xué)生學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)榜樣的優(yōu)秀品質(zhì)，從而自覺規(guī)范自身行為舉止，提高禮儀修養(yǎng)。

三、搭建大學(xué)生禮儀教育的實踐平臺

大學(xué)生禮儀教育具有較強(qiáng)的實踐性，高校要搭建大學(xué)生禮儀教育實踐平臺，給他們創(chuàng)造參與社會活動的機(jī)會。

（一）開展校園禮儀文化主題活動

舉辦禮儀知識講座、開展禮儀知識競賽、開展辯論、禮儀演講、禮儀大賽、以禮儀內(nèi)容為主的主題文藝匯演、小品表演、個人形象設(shè)計大賽等活動，鼓勵大學(xué)生積極參加體驗。演講、辯論、知識競賽等活動的開展，不但可以豐富大學(xué)生的學(xué)習(xí)生活，還可以增加大學(xué)生對禮儀知識的了解，使他們對禮儀文化產(chǎn)生濃厚的興趣，主動去研究和學(xué)習(xí)，提高對禮儀知識學(xué)習(xí)的主動性。也可以在重大節(jié)日或重大典禮儀式活動中對大學(xué)生進(jìn)行禮儀教育，例如，教師節(jié)、開學(xué)典禮、畢業(yè)典禮、運動會等，表達(dá)對老師教育之恩的感激，對同窗情誼的懷念與珍惜。充分利用節(jié)日氣氛使學(xué)生感知禮儀文化真實地存在在日常生活中，為大學(xué)生營造一個良好的校園禮儀氛圍。

（二）組織大學(xué)生參加社會公益活動

社會上的公益活動多種多樣，高校應(yīng)該鼓勵大學(xué)生多參加公益活動，調(diào)動他們參與社會實踐的積極性，從而提高大學(xué)生參與社會生活的能力。同時，大學(xué)生積極參加社會公益活動，不但能夠提高大學(xué)生的社會公德意識，也有助于形成良好的社會風(fēng)氣。比如，放假期間，學(xué)?？梢越M織大學(xué)生參加藝術(shù)節(jié)、詩詞鑒賞大會、讀書會、書畫展等。感受詩詞歌賦中的禮儀文化，感受中華民族傳統(tǒng)文化的博大精深。組織大學(xué)生參加環(huán)保公益活動、去敬老院做義工、去鄉(xiāng)村小學(xué)支教等。通過環(huán)?；顒?，能夠使大學(xué)生認(rèn)識到環(huán)境對于人類生存的重要性，做到自覺愛護(hù)環(huán)境，不在公共場所隨意扔垃圾，保護(hù)公共環(huán)境，從而提高環(huán)境保護(hù)的意識，提高大學(xué)生自身素質(zhì)。組織大學(xué)生到敬老院做義工，可以讓他們切身體會到孝敬老人、樂于助人也是禮儀文明的體現(xiàn)，更是中華民族的傳統(tǒng)美德。

四、培養(yǎng)高素質(zhì)的師資隊伍

禮者，所以正身也;師者，所以正禮也。高校教師既是科學(xué)文化知識的傳播者，又是正確價值觀的傳遞者和文明禮儀踐行者。大學(xué)生禮儀教育是一項與社會主義精神文明建設(shè)密切相關(guān)的偉大的系統(tǒng)工程，需要教育者付出艱辛的努力。在大學(xué)生禮儀教育過程中，教師自身素養(yǎng)與工作態(tài)度起著重要作用。因此，高校加強(qiáng)對教師培訓(xùn)，打造過硬的師資隊伍顯得尤為重要。

（一）加強(qiáng)政治培訓(xùn)，提高教師的政治覺悟

政治覺悟高的教師才能善于從政治上看問題，才能在大是大非面前保持清醒的政治頭腦。禮儀教育工作者必須具有正確且堅定的政治方向。因此，高校要定期對教師進(jìn)行政治培訓(xùn)，加強(qiáng)馬克思主義理論教育和社會主義核心價值觀教育，使教師時刻審視自己、衡量自己、評價自己，提高自己的政治素養(yǎng)。確保在思想上、政治上、行動上始終同黨中央保持一致，確保始終忠于黨的教育事業(yè)，向?qū)W生傳授正確的思想，注意自己的政治言論，提升工作管理的能力，真正發(fā)揮正確價值觀傳遞者的作用。

（二）加強(qiáng)文化知識培訓(xùn)，幫助教師完善知識結(jié)構(gòu)，提高知識水平

知不知，尚矣;不知知，病也。這是老子關(guān)于人貴有自知之明，虛心求學(xué)的名言。人只有虛心求學(xué)，才能不斷地探求真理，求得真學(xué)問，不斷進(jìn)步。高校禮儀教育者要以此為座右銘，不斷地更新個人的專業(yè)知識，同時也要掌握心理學(xué)、文學(xué)、社會學(xué)等知識，完善自身的知識結(jié)構(gòu)。因此，高校要為教師充實知識結(jié)構(gòu)提供條件。一方面，高校可以根據(jù)本校具體情況，制定教師在職深造計劃，安排禮儀教育教師到全國重點高校進(jìn)修學(xué)習(xí)，鼓勵教師攻讀博士學(xué)位，提高禮儀教育教師的知識水平。另一方面，高?？梢云刚垖＜叶ㄆ趯處熯M(jìn)行國學(xué)、社會學(xué)和心理學(xué)等知識的培訓(xùn)。對一名優(yōu)秀的禮儀教育教師來說，掌握國學(xué)、心理學(xué)和社會學(xué)等學(xué)科知識是非常重要的。因為國學(xué)是中華文化之根，禮儀文化是中華文化的重要組成部分。掌握心理學(xué)知識可以融洽師生關(guān)系。掌握社會學(xué)知識可以使教師將禮儀規(guī)范內(nèi)化于心，并付諸實踐。

參考文獻(xiàn)：

[1]王夢鷗.禮記今注今譯.上冊[M].天津：天津古籍出版社，1987.

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[3]金子依.當(dāng)代大學(xué)生禮儀素養(yǎng)培育研究[D].湖南師范大學(xué)碩士論文，2019.

[4]李曉蘭，張洪銘.大學(xué)生禮儀修養(yǎng)教育探析[J].湖北函授大學(xué)學(xué)報，2018（20）：10.

（責(zé)任編輯：李凌峰）