孫小娜

摘要：在當(dāng)今大學(xué)各專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置中，都是一些與現(xiàn)代社會(huì)緊密相關(guān)的項(xiàng)目?jī)?nèi)容，其設(shè)計(jì)目的是為了幫助該專(zhuān)業(yè)學(xué)生適應(yīng)未來(lái)社會(huì)的多種需求，將之建設(shè)成為具有無(wú)限發(fā)展?jié)摿Φ膽?yīng)用型素質(zhì)人才。就以民航空乘專(zhuān)業(yè)而言，這其中為了培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的對(duì)外交流能力增設(shè)了英語(yǔ)課程，而大學(xué)教師為了讓學(xué)生在英語(yǔ)課程學(xué)習(xí)中積累到更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并且擁有更多的實(shí)踐機(jī)遇，可依靠情境教學(xué)法的推行來(lái)造就學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力，并且提升其職業(yè)潛力，使之逐步達(dá)到民航用人單位的基本要求。

關(guān)鍵詞：民航英語(yǔ);空乘專(zhuān)業(yè);情境教學(xué)法

情境教學(xué)法目的在于助學(xué)生高效理解教材內(nèi)容，使之在情境之中實(shí)踐語(yǔ)言知識(shí)，獲取知識(shí)掌握、內(nèi)容理解或能力訓(xùn)練，而情境構(gòu)建的主要形式是由教師根據(jù)教學(xué)需要所創(chuàng)設(shè)的，不同情境具有不同的代表意義或情緒色彩，能讓學(xué)生在虛擬及半真實(shí)場(chǎng)景之中獲取對(duì)教學(xué)主題的全方位思考。在民航空乘英語(yǔ)教育中推行情境教學(xué)法，這既能培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言實(shí)際運(yùn)用能力，又能讓其領(lǐng)悟到崗位職責(zé)需要，提升職業(yè)發(fā)展?jié)撃?，兼顧語(yǔ)言能力發(fā)展與職業(yè)技能造就，維系良好發(fā)展前景。展望各類(lèi)型的情境教法，最適用于民航空乘英語(yǔ)的便是問(wèn)題情境、多媒體情境與生活化情境教學(xué)法，而本篇也將圍繞于此做以探索與闡述。

1 問(wèn)題式情境教學(xué)

情境教學(xué)法在民航英語(yǔ)教育中的應(yīng)用，能以就業(yè)為導(dǎo)向，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)未來(lái)職業(yè)環(huán)境的預(yù)先思考，這更強(qiáng)調(diào)學(xué)生所學(xué)知識(shí)的實(shí)用性，將英語(yǔ)課程內(nèi)容與未來(lái)職業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合，促使學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)及方向更具職業(yè)針對(duì)性，這樣的教學(xué)方法推行是極具發(fā)展性意義的。在實(shí)際推行中，教師在不同教學(xué)階段需落實(shí)不同的情境教法，以確保學(xué)生的扎實(shí)性學(xué)習(xí)效果與透徹化能力鍛煉成果。

首先在課程導(dǎo)入階段中，教師要學(xué)會(huì)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題式情境，從學(xué)生實(shí)際生活入手，讓其通過(guò)對(duì)生活化問(wèn)題的思考，結(jié)合個(gè)人經(jīng)驗(yàn)探知課程重點(diǎn)，從而明確課程重點(diǎn)對(duì)于個(gè)人發(fā)展以及未來(lái)社會(huì)崗位所具有的意義。在空乘英語(yǔ)教育中會(huì)涉及到各種空乘類(lèi)服務(wù)項(xiàng)目及細(xì)節(jié)流程，這包括航空旅游、電話(huà)訂座訂票、訂座訂票變更、票價(jià)詢(xún)問(wèn)、退票、手續(xù)辦理以及信息查處等環(huán)節(jié)，在這些內(nèi)容的講解前期，教師都可由問(wèn)題建設(shè)情境，活躍學(xué)生思維，讓其通過(guò)對(duì)問(wèn)題群組的思考來(lái)聯(lián)系實(shí)際生活，明確空乘中某項(xiàng)問(wèn)題的實(shí)際意義。

比如于“退票辦理”這一項(xiàng)目而言，教師可拋出問(wèn)題群組創(chuàng)設(shè)情境：“Have there been any ticket refunds in these experiences？”、“What is the attitude and way of the service personnel of the transportation department to deal with these ticket refunds？”、“Do you have any satisfaction or dissatisfaction with their attitude and way of refund？”與“Do you think the handling of ticket refunds is important to the image of various transport departments？”等。學(xué)生置于問(wèn)題情境中，對(duì)遞進(jìn)的各問(wèn)題做以思考，能回顧以往的經(jīng)驗(yàn)對(duì)有關(guān)退票手續(xù)及其影響做以深思，這樣能在后續(xù)學(xué)習(xí)中明確側(cè)重，更加努力地探索該模塊知識(shí)。

2 多媒體情境教學(xué)

問(wèn)題情境教學(xué)主要由教師拋出與教學(xué)內(nèi)容或細(xì)節(jié)教學(xué)項(xiàng)目有關(guān)的問(wèn)題群組，將學(xué)生置于群組之中，能回憶起以往經(jīng)驗(yàn)或經(jīng)歷，對(duì)課時(shí)教學(xué)的重要話(huà)題做以深刻反思，以此明確教學(xué)重點(diǎn)，并在后續(xù)學(xué)習(xí)中能更好掌握方向，借由前期理解鋪墊來(lái)強(qiáng)化學(xué)習(xí)效率。在此之后，于課程教學(xué)的具體授課中，教師的情境教法推行可側(cè)重對(duì)信息技術(shù)的使用，由此構(gòu)建多媒體情境，讓學(xué)生在智能化情境中深度理解并領(lǐng)悟課時(shí)內(nèi)容及重點(diǎn)。

上面提及到了空乘英語(yǔ)教育會(huì)涉及航空旅游、電話(huà)訂座、訂票訂座變更、票價(jià)詢(xún)問(wèn)、退票、手續(xù)辦理以及信息查處等領(lǐng)域內(nèi)容，因此，在這不同領(lǐng)域的課時(shí)教學(xué)中，教師可借助多媒體情境來(lái)幫助學(xué)生掌握一些與職業(yè)相關(guān)的交際表達(dá)方式及專(zhuān)業(yè)化詞匯，并深諳職業(yè)場(chǎng)景中的具體操作流程與步驟。比如上述這多領(lǐng)域內(nèi)容，教師可根據(jù)不同的主題，借助計(jì)算機(jī)技術(shù)制作相對(duì)應(yīng)的動(dòng)畫(huà)資料。以“空乘人員餐飲提供”為例，教師在多媒體情境中展現(xiàn)半真實(shí)的機(jī)艙內(nèi)場(chǎng)景，然后設(shè)計(jì)其中的乘客與機(jī)艙空乘人員的人物形象，接著形象化展現(xiàn)空乘人員是如何詢(xún)問(wèn)乘客是否需要餐飲、餐飲的類(lèi)型以及其他服務(wù)等內(nèi)容的。與此同時(shí)還可呈現(xiàn)空乘人員對(duì)話(huà)交際表達(dá)時(shí)的動(dòng)作、面部特寫(xiě)，并體現(xiàn)其交際時(shí)飽滿(mǎn)與熱情的情緒。這樣，學(xué)生借助多媒體情境能獲知與空乘職業(yè)相關(guān)的服務(wù)表達(dá)方式，并學(xué)習(xí)一些正確的儀態(tài)與行為，兼顧知識(shí)學(xué)習(xí)與職業(yè)素養(yǎng)研究，在情境教學(xué)中提升課堂收獲。

3 生活化情境教學(xué)

如果說(shuō)多媒體情境的構(gòu)建是幫助學(xué)生形象化探知在虛擬場(chǎng)景中的專(zhuān)業(yè)化職業(yè)場(chǎng)景信息，那么生活化情境的構(gòu)建則是將學(xué)生置于半真實(shí)情境中，自主體驗(yàn)與職業(yè)相關(guān)的場(chǎng)景，并在其中來(lái)應(yīng)用與職業(yè)相關(guān)的語(yǔ)言詞匯構(gòu)建表達(dá)，與他人積極配合來(lái)獲以真實(shí)的職業(yè)體驗(yàn)。這樣的方式既能加強(qiáng)學(xué)生對(duì)課時(shí)知識(shí)的實(shí)踐使用，鍛造其語(yǔ)言能力;又能讓其真實(shí)化體驗(yàn)未來(lái)職業(yè)場(chǎng)景，造就職業(yè)素養(yǎng)。

比如在民航英語(yǔ)空乘教育專(zhuān)業(yè)的教材編寫(xiě)中，都會(huì)或多或少涉及到一些空乘人員對(duì)突發(fā)事件的處理，比如乘客與乘客之間的事故、乘客生病、服務(wù)不滿(mǎn)、座位調(diào)換等方面的失誤等，即便這些內(nèi)容設(shè)計(jì)較少，但為了提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)，教師也應(yīng)提供輔助資源來(lái)讓學(xué)生全力學(xué)習(xí)到這些。在這些內(nèi)容教學(xué)中，教師可引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)設(shè)生活化情境，指導(dǎo)小組內(nèi)成員分別扮演發(fā)生不同事故的乘客，以及應(yīng)對(duì)不同事物的乘務(wù)人員。這樣，小組成員可參照課本教材或輔助資源來(lái)提煉一些與職業(yè)場(chǎng)景相關(guān)的詞匯及用語(yǔ)表達(dá)形式，借此構(gòu)建場(chǎng)景臺(tái)詞，在劇情推演中獲知并熟練未來(lái)職業(yè)場(chǎng)景，同時(shí)獲取知識(shí)的掌握與技能的鍛煉。

4 總結(jié)

總之，在大學(xué)民航空乘英語(yǔ)教育中推行情境教學(xué)法，教師可切實(shí)構(gòu)建問(wèn)題情境、多媒體情境與生活化情境，借此讓學(xué)生反思生活實(shí)際加以思考、瀏覽虛擬情境加以理解，體驗(yàn)半真實(shí)情境增進(jìn)實(shí)踐，由此方可強(qiáng)化職業(yè)知識(shí)掌握、熟練未來(lái)職業(yè)場(chǎng)景，并兼顧語(yǔ)言技能鍛煉，充實(shí)學(xué)習(xí)收獲。

參考文獻(xiàn)：

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[2]周田莉，羅禹奚.基于崗位需求的高職民航英語(yǔ)口語(yǔ)情境教學(xué)實(shí)踐[J].西部素質(zhì)教育，2019.

（作者單位：東北大學(xué)基礎(chǔ)學(xué)院）