張相桐?楊婷婷?金思宇

摘要：休閑旅游隨著人們在物質(zhì)生活得到保障且正逐漸重視豐富自己精神生活的大環(huán)境下孕育而生，加之各地在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期間主打生態(tài)牌，旅游業(yè)正在興起。隨著城市化的腳步不斷加快，鄉(xiāng)村寧靜、悠閑的生活方式越來越受大眾追捧，鄉(xiāng)村旅游慢慢成為主要旅游方式之一。鄉(xiāng)村民宿作為鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分，起到了不可替代的作用，影響著當(dāng)?shù)氐穆糜伟l(fā)展。本文試圖從鄉(xiāng)村民宿發(fā)展現(xiàn)狀、方向、化路等方而出發(fā)，為大田縣旅游業(yè)的發(fā)展出謀劃策，從而更好地調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，適應(yīng)當(dāng)今經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型陣痛期。

關(guān)鍵詞：大田縣;鄉(xiāng)村;民族旅游;發(fā)展對策

引言

民宿，簡單理解就是為游客在旅游目的地投宿在當(dāng)?shù)鼐用窦抑械囊环N住宿形克即入住家庭旅館。從游客角度出發(fā)，民宿是融入當(dāng)?shù)厥焉袼罪L(fēng)情、了解傳統(tǒng)文化、體驗(yàn)生活方式一個很好的途徑。對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展而言，民宿有利于經(jīng)濟(jì)増長、農(nóng)民増收。大田縣鄉(xiāng)村民宿旅游起步較晚，大多鄉(xiāng)鎮(zhèn)村中還沒有真正意義上的民宿，而冠有民宿頭銜的鄉(xiāng)鎮(zhèn)也大多是在經(jīng)營農(nóng)家樂。當(dāng)前，應(yīng)當(dāng)將美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)合起來，并充分借鑒國內(nèi)外民宿旅游發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)做法，結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣约爸苓叺淖匀弧⑷宋沫h(huán)境，對民宿進(jìn)行改造或仿建，給游客提供不同尋常的鄉(xiāng)村休閑體驗(yàn)，如何讓民宿旅游成為大田縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個新興產(chǎn)業(yè)，并逐漸成為大田縣旅游產(chǎn)業(yè)中又一個新的穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)這是新形勢下我們可以去深入探究的一個有意義的課題。

一、鄉(xiāng)村民宿旅游概念

鄉(xiāng)村民宿旅游最早起源于1930年的歐洲，意大利于化化年成立的“農(nóng)業(yè)與全國旅游協(xié)會”標(biāo)志著鄉(xiāng)村民宿旅游的誕生，而真正意義上的大眾化鄉(xiāng)村民宿旅游則是在1960年的西班牙，1980年后逐漸進(jìn)入發(fā)展的成熟期，兼具市場化、規(guī)范化，顯示出了其強(qiáng)勁的生命力和發(fā)展?jié)摿?。西班牙學(xué)者Gilbet and Tung認(rèn)為鄉(xiāng)村民宿旅游就是農(nóng)民為游客提供食宿等服務(wù)，使游客在鄉(xiāng)村中從事休閑活動的一種旅游形式。英國學(xué)者Bramwelland Lane認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游不單單只是基于農(nóng)業(yè)，而是多角度的。

二、大田旅游資源分析

大田縣擁有全國旅游8個主類資源的全部、31個亞類資源的80.65%;大田縣旅游資源主要集中在建筑與設(shè)施類、生物景觀類、水域風(fēng)光類，三大主類共計256個，占全縣單體總數(shù)的77.58%，是旅游資源十分豐富的區(qū)域。330個旅游資源單體中，優(yōu)良級旅游資源占117個，占所有單體總量的35.45%;其中，優(yōu)秀級（四級）的旅游資源單體25個（建筑與設(shè)施類14個、地文景觀類7個、水域風(fēng)光類4個），占資源總數(shù)的7.58%。普通級旅游資源213個，占大田縣旅游資源總數(shù)的64.85%。這無疑是今后大田縣旅游資源開發(fā)的后備資源基礎(chǔ)，給大田縣旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了可靠的保障。大田境內(nèi)山巧疊翠，云峰聳崎，林茂草豐，溝澗密布，茶園連綿，具有豐富的自然景觀和人文景觀，主要體現(xiàn)在“山、水、泉、茶、堡、臺”六字上，形成“春采茶、夏避暑、秋觀堡、冬泡泉”等四季鮮明的旅游特色。生態(tài)條件優(yōu)越，自然和人文旅游資源兼具，充分挖掘和利用這些資源，將為大田縣發(fā)展生態(tài)休閑旅游產(chǎn)業(yè)插上騰飛的“翅膀”。

三、大田縣鄉(xiāng)村民宿旅游發(fā)展存在的問題

3.1? 定位不清晰，規(guī)劃不到位

邀請有資質(zhì)的旅游設(shè)計研究院編制《大田縣旅游發(fā)展總體規(guī)劃.（2008-2020）》對大田縣總體形象定位為“南方天山避暑地、閩中茶苑養(yǎng)生谷”，也對大田縣的旅游資源進(jìn)行分類調(diào)查與分析;2010年11月由福建省政府投資.項(xiàng)目評審中必編制的《大田縣“十二五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，將大田縣旅游發(fā)展.定位為“閩中休閑度假旅游目的地、海西著名的山水安養(yǎng)基地”。上述兩個規(guī)劃都提出了“休閑”、“養(yǎng)生”的概念，但還只是立足大田縣旅游資源調(diào)查的“大旅游”、“全旅游”，特別是鄉(xiāng)村民宿旅游等方面特色不鮮明、亮點(diǎn)不突出、賣點(diǎn)不引人，并沒有結(jié)合當(dāng)前旅游發(fā)展的新趨勢，就如何揚(yáng)長避短、另辟躁徑地發(fā)展“人無我有、人有我特”的生態(tài)休閑旅游、微旅游、民宿旅游和如何破解同質(zhì)性、相似性等瓶頸問題提出有建設(shè)性的意見和建議，規(guī)劃的起點(diǎn)、標(biāo)準(zhǔn)、品位均不夠高，針對性、指導(dǎo)性和可操作性有待進(jìn)一步論證，而且規(guī)劃只是總體規(guī)劃沒有詳細(xì)規(guī)劃和分區(qū)規(guī)劃。幾年過去了，至今也沒能真正深入有效實(shí)施，發(fā)展成效、旅游業(yè)效益仍未能顯現(xiàn)出來。

3.2 宣傳力度不巧大，文化內(nèi)涵發(fā)掘不夠深.

由于沒有聘請?？诘膶＜覉F(tuán)隊(duì)對大田縣的鄉(xiāng)村民宿旅游進(jìn)行整體策劃、包裝，“走出去”舉行旅游專場推介、招商和“請進(jìn)來”進(jìn)行采風(fēng)的機(jī)會不多。通過電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)和戶外廣告等媒體進(jìn)行宣傳重視不夠、投入太少，旅游宣.傳品發(fā)行量也太少，導(dǎo)致客源相對單一、市場相對狹窄，多為本縣居民近郊游，省內(nèi)外游客的數(shù)量相對較少。因此，雖然“閩中休閑度假旅游目的地、海西著名的山水安養(yǎng)基地”發(fā)展定位不錯，但在全市乃至全省范圍內(nèi)的品牌知名度、影響力仍不高，鄉(xiāng)村民宿旅游品牌還未能形成共識、深入人心，也就未能在全.省南北旅游帶的大金湖、桃源澗、安貞堡、九仙山、鼓浪均等旅游資源相連接中分得“一杯羹”。文化部門與旅游部門在資源整合上協(xié)作不夠，對旅游文化、民俗發(fā)掘得不深，目前大田縣還沒有組織專口力量對旅游文化進(jìn)行發(fā)掘整理，一些民間熱也.人壬自發(fā)進(jìn)行收集整理的也因受到資金、視野等各方面條件限制效果不明顯，全縣甚至都沒有統(tǒng)一的導(dǎo)游解說稿，鄉(xiāng)村民宿旅游的品牌魅力就大打折扣。

3.3 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，特色不明顯

大田縣的大部分鄉(xiāng)村民宿旅游項(xiàng)目仍停留在規(guī)劃設(shè)計階段，尚未形成特色.鮮明、內(nèi)容豐富、富有吸引力、競爭力和影響力的旅游品牌。己開發(fā)（試）營.運(yùn)的如象山、閩湖、“霧海茶人家”等項(xiàng)目仍簡單觀光型為主，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，品味不高，僅限于吃飯、爬山等比較單一的功能，可參與性不強(qiáng)，缺乏吸引游客延長逗留時間的活動項(xiàng)目，服務(wù)、環(huán)保意巧也有待加強(qiáng);節(jié)慶民俗、文化內(nèi)涵發(fā)掘和宣傳不夠，鄉(xiāng)村的生產(chǎn)、生活、鄉(xiāng)間野趣等資源的有效整合和深度利用不足，重飲食輕文化的現(xiàn)象比較突出，一些項(xiàng)目有點(diǎn)看頭、沒有說頭，不能.滿足不同層次游客的需求。

四、大田縣鄉(xiāng)村民宿旅游發(fā)展的對巧

4.1 明確產(chǎn)業(yè)目標(biāo)定位，形成旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展合力

第一，明確旅游產(chǎn)業(yè)在大田縣產(chǎn)業(yè)中的定位。隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展和人民生活水平的提高，旅游業(yè)發(fā)展前景廣闊，應(yīng)進(jìn)一步明確大田縣旅游產(chǎn)業(yè)的定位和方向，把旅游產(chǎn)業(yè)作為大田縣產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的優(yōu)先發(fā)展產(chǎn)業(yè)來抓，將旅游產(chǎn)業(yè)作為統(tǒng)領(lǐng)大田縣第三產(chǎn)業(yè)、提升第一產(chǎn)業(yè)、優(yōu)化第二產(chǎn)業(yè)的龍頭產(chǎn)業(yè)來打造，使旅游產(chǎn)業(yè)成為大田縣名副其實(shí)的支柱性產(chǎn)業(yè)。第二，加強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃策劃。要始終堅(jiān)持規(guī)劃先行，圍繞“生態(tài)、休閑、養(yǎng)生”的發(fā)展思路，統(tǒng)籌謀劃，高起點(diǎn)、高水準(zhǔn)、高品位的完善全縣的旅游總體規(guī)劃，制定科學(xué)、合理、細(xì)化和具有可操作性的專項(xiàng)規(guī)劃，使其成為指導(dǎo)大田縣旅游業(yè)協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的規(guī)范性文件。第三，建立健全相關(guān)制度。要切實(shí)發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組的作用，建.立健全領(lǐng)導(dǎo)小組聯(lián)席會議制度，定期、不定期開展領(lǐng)導(dǎo)小組、相關(guān)部口及鄉(xiāng)鎮(zhèn)、旅游企業(yè)間的聯(lián)席會議，及時了解并解決旅游發(fā)展過程中存在的困難和問題，通過聯(lián)席會加強(qiáng)部門與部門、部門與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、旅游企業(yè)與農(nóng)戶之間的聯(lián)動作用，加強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中各個環(huán)節(jié)的承接和銜接，形成旅游發(fā)展合力。

4.2 強(qiáng)化宣傳營銷手段，提升旅游產(chǎn)業(yè)知名度

第一，找準(zhǔn)思路和方向。要堅(jiān)持“生態(tài)、休閑、養(yǎng)生”的發(fā)展思路，明確品牌定位，突出“高山生態(tài)”、“±堡群”等大田特色品牌，制定符合大田特色、能給游客留下深刻印象的宣傳主題和口號。第二，創(chuàng)新營銷模式。通過對全縣各類對外推介營銷資源和特色旅游資源的整合，依托旅游部口、旅游企業(yè)，運(yùn)用新聞、網(wǎng)絡(luò)、微博、微信、微電影等新興媒體，精也策劃并辦好各種以旅游為主題、豐富多彩的節(jié)慶活動，推介大田縣自然人文資源特色，吸引八方來客，提升旅游業(yè)知名度。第三，加強(qiáng)旅游人才隊(duì)伍建設(shè)，提高從業(yè)人員的整體素質(zhì)。加強(qiáng)對旅游從業(yè)人員，特別是當(dāng)?shù)貙?dǎo)游的專業(yè)知識培訓(xùn)，提高服務(wù)水平，提升旅游業(yè)的整體形象;主管部口要結(jié)合地方實(shí)際制定出臺相關(guān)優(yōu)惠政策，用以吸引旅游業(yè)高級.經(jīng)營管理人才，同時注重引進(jìn)和培養(yǎng)一批農(nóng)村職業(yè)專營人才。

4.3 加強(qiáng)景點(diǎn)規(guī)劃建設(shè)，推進(jìn)旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級.

第一，科學(xué)整合旅游路線。將條件比較成熟的吳山、屏山、濟(jì)陽、謝洋等景點(diǎn)整合捆綁打造，擴(kuò)大旅游景點(diǎn)的旅游規(guī)模，提升大田縣旅游知名度。第二，加強(qiáng)與人文、自然資源的有機(jī)融合。將止堡文化、茶文化、紅色文.化、戲曲文化、孝道文化等有機(jī)融合，并開發(fā)成旅游精品。第三，堅(jiān)持保護(hù)與開發(fā)并重。對歷史文物、古村落等人文自然資源，要做到科學(xué)規(guī)劃、開發(fā)、利用，在沒有能力開發(fā)的情況下，遵守"先保護(hù)后開發(fā)"的原則，加強(qiáng)保護(hù)，確保旅游資源不遭到破壞。

結(jié)論

本文旨在通過分析探討大田縣現(xiàn)存旅游資源情況、發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，怎樣利用大田縣現(xiàn)有的自然、生態(tài)和人文資源來發(fā)展鄉(xiāng)村民宿旅游，從而確保能為大田縣在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型陣痛期能夠平穩(wěn)快速増長盡一份力量，進(jìn)一步帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收致富，在全面建成小康社會道路上大步向前具有很重要的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。但本研究仍有一些問題還有待進(jìn)一步探索和完善，主要是由于時間較短，不能體現(xiàn)出廣泛性和代表性，再加之自身研究能力有限，對于鄉(xiāng)村民宿旅游發(fā)展的方向研究尚待完善，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和大田.縣城鎮(zhèn)化的快速推進(jìn)，旅游人員無處可游的情況正逐漸顯現(xiàn)且有加劇的趨勢，如何為游客提供一個滿意的休閑方式，去接受體驗(yàn)民宿這一旅游形式，是我們可以去深入探討和研究的話題。

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作者單位：遼寧對外經(jīng)貿(mào)學(xué)院