謝瑋

視覺中國

去年以來，“進擊的二師兄”——豬肉價格持續(xù)上漲就備受廣大消費者關(guān)注。近一段時間，“二師兄”的身價依然是居高不下。

8月10日，國家統(tǒng)計局公布數(shù)據(jù)顯示，7月份居民消費價格指數(shù)（CPI）同比上漲2.7%，豬肉價格上漲85.7%，影響CPI上漲約2.32個百分點。豬肉價格上漲對CPI的推動作用較上月擴大。

市場方面，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，8月14日，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為48.25元，相較5月末年內(nèi)低點漲了約25%。

與此同時，有關(guān)部門也在積極行動，緩解市場的豬肉供應(yīng)需求。

豬肉價格漲勢“兇猛”，生豬行業(yè)企業(yè)自然大賺。相關(guān)企業(yè)先后公布的2020年中報或業(yè)績顯示，多數(shù)企業(yè)在2020年上半年實現(xiàn)盈利。甚至有企業(yè)半年豪賺百億，讓人不得不感嘆，養(yǎng)豬真賺錢！

業(yè)績羨煞旁人，龍頭豬企半年豪賺百億

豬價高位運行，直接給生豬行業(yè)企業(yè)帶來一波業(yè)績紅利。

截至8月14日，被列入Wind豬產(chǎn)業(yè)板塊（主要包含種豬、肉豬養(yǎng)殖，肉豬屠宰，以及豬肉銷售、豬飼料類公司）的25家上市公司多數(shù)已經(jīng)公布中報或業(yè)績預(yù)告，利潤表現(xiàn)可謂羨煞旁人。

7月17日，牧原股份披露了2020年半年報。該公司今年上半年實現(xiàn)銷售收入210.33億元，同比增長193.76%;凈利潤107.84億元，同比增長7026.08%。

半年凈賺超過百億元，也難怪牧原股份被市場稱為“豬中茅臺”。

7月13日，溫氏股份發(fā)布2020年半年度業(yè)績預(yù)告，預(yù)計今年上半年實現(xiàn)凈利潤40億元～42.5億元，同比增長189.24%～207.32%。預(yù)告稱，報告期內(nèi)，受全國豬肉市場供給偏緊的影響，生豬價格較去年同期大幅上漲，養(yǎng)豬業(yè)務(wù)獲得較好的盈利回報。

同日，正邦科技發(fā)布的業(yè)績預(yù)告顯示，上半年預(yù)計盈利23.5億元～24.5億元，同比增長954.79%～991.16%，其去年同期虧損額為2.75億元。究其原因，正邦科技稱，報告期內(nèi)，國內(nèi)生豬供應(yīng)持續(xù)緊張，生豬銷售價格持續(xù)高位運行，銷售收入較上年同期增幅較大，是公司報告期內(nèi)實現(xiàn)扭虧為盈，且凈利潤同比增幅較大的主要原因。

新希望半年度業(yè)績預(yù)告顯示，公司預(yù)計上半年實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤31.5億元～32億元，同比增長101.68%～104.88%。

此外，新五豐、大北農(nóng)預(yù)計今年上半年凈利潤增幅均在20倍以上。

新五豐在一季報中預(yù)計上半年凈利潤增長將達1.6億元至24億元，對應(yīng)同比增幅達25.62倍至38.93倍;大北農(nóng)則在一季報中預(yù)計今年上半年凈利潤為8億元至11億元，同比增幅達22.79倍至31.72倍。

隨著業(yè)績屢創(chuàng)新高，養(yǎng)豬概念股股價也水漲船高。截至8月14日收盤，牧原股份市值達到3459億元人民幣，超越萬科等上市公司。

豬企擴產(chǎn)，房企跨界?

面對豐厚的利潤，生豬行業(yè)企業(yè)紛紛加快拓展生豬養(yǎng)殖規(guī)模。新希望、龍大肉食、牧原股份等上市企業(yè)都宣布了擴產(chǎn)計劃。

7月17日晚，牧原股份連發(fā)多份公告，擬通過全資設(shè)立12家子公司、合資設(shè)立分公司、向已有控股子公司增資等方式，進一步完善生豬產(chǎn)業(yè)鏈。初步計算，牧原股份在上述項目中的投資金額共計12.36億元。

溫氏股份則表示今年力爭新增1500萬頭產(chǎn)能的豬場用地和年飼養(yǎng)能力超過2000萬頭的養(yǎng)殖小區(qū)用地，力爭全年新增生豬飼養(yǎng)能力500萬頭以上。

7月31日，新希望發(fā)布公告稱，董事會審議通過了《關(guān)于繼續(xù)加大生豬養(yǎng)殖投資的議案》，公司決定繼續(xù)加大在生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的投資力度，建設(shè)17個生豬養(yǎng)殖項目，項目總投資額約為54億元。

8月5日，龍大肉食發(fā)布公告稱，公司擬啟動非公開發(fā)行募資不超過15億元，其中山東新建年出欄生豬66萬頭養(yǎng)殖項目擬使用募集資金10.5億元，剩余4.5億元用于補充流動資金。

龍大肉食稱，2018年8月非洲豬瘟疫情使得全國生豬產(chǎn)能大幅去化，由此使得生豬供應(yīng)持續(xù)緊張，進入2019年后生豬市場迎來了新的需求增長期。隨著商品豬市場價格上升以及生豬產(chǎn)業(yè)景氣度上行，公司需要把握生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃金周期，及時布局、加大投資，從而快速提高市場份額，獲取市場競爭優(yōu)勢。

此外，以新希望、溫氏股份等為代表的頭部生豬養(yǎng)殖企業(yè)開始嘗試樓房養(yǎng)豬。有上市企業(yè)稱，與傳統(tǒng)養(yǎng)豬方式相比，樓房養(yǎng)豬可以大幅節(jié)約用地和人工，方便統(tǒng)一管理和大規(guī)模養(yǎng)殖，適用于缺乏養(yǎng)殖用地的地區(qū)。

一般來說，正常的豬肉價格周期性波動（簡稱“豬周期”）為2～3年期間。而自2018年中以來，非洲豬瘟、疫情等變數(shù)較多，這一輪“豬周期”漲幅高、周期長，號稱“史上最強豬周期”。

萬科也瞄準了這個機遇。今年3月，萬科成立了食品事業(yè)部，主要布局生豬養(yǎng)殖、蔬菜種植、企業(yè)餐飲三大領(lǐng)域。

5月7日，萬科的一則招聘廣告在網(wǎng)絡(luò)上刷屏，一時引起了社會熱議。該招聘信息顯示，萬科要招5個跟“豬”有關(guān)的崗位——豬場拓展經(jīng)理、聚落化豬場總經(jīng)理、開發(fā)報建專員（養(yǎng)豬場）、獸醫(yī)（豬場）、預(yù)結(jié)算專業(yè)經(jīng)理（養(yǎng)豬場）。

不少網(wǎng)友表示，房價沒有豬肉價格跑得快，恭喜萬科成功抓住豬周期。也有網(wǎng)友懷著一絲期待，買不起萬科的房，總能吃得起萬科的豬肉吧。

7月末，萬科旗下的全資控股公司成功收購了一家位于山東的豬養(yǎng)殖業(yè)公司“利津華育養(yǎng)豬有限公司”，可以說是正式啟動了養(yǎng)豬業(yè)務(wù)。

賣房真不如養(yǎng)豬了嗎？從毛利率看，養(yǎng)豬至少不輸于賣房。

以上市公司為例，溫氏股份2019年的生豬毛利率為28.84%，牧原股份2019年生豬毛利率37.05%，新希望2019年豬產(chǎn)業(yè)毛利率38.53%。而萬科2019年房地產(chǎn)和相關(guān)業(yè)務(wù)結(jié)算毛利率為27.2%，中國恒大2019年毛利率為27.8%，融創(chuàng)中國2019年毛利率為25.1%。

誰高誰低，一目了然。

（本文刊發(fā)于《中國經(jīng)濟周刊》2020年第16期）